سلطات الجزر الكورية: وصفات واختيار المكونات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تصنع سلطات الجزر الكورية بسرعة كبيرة. لن يستغرق كل منهم أكثر من خمس عشرة دقيقة. هناك طرق عديدة للإنشاء. تتوفر أيضًا وجبات خفيفة ومأكولات شهية. لذا ، لنبدأ في إنشاء روائع الطهي.

وصفة كلاسيكية

عادة ما يتم إضافة شيء لا يقل حارة إلى السلطات مع الجزر الكوري. على سبيل المثال ، دجاج مدخن. هذا يجعل الطبق لذيذ للغاية.

المكونات:

• جزر كوري - 300 جرام ؛
• ذرة معلبة - 200 جرام ؛
• فخذ دجاج (مدخنة) - 100 جرام ؛
• مايونيز - بأي كمية

طريقة الطبخ:

1. لعمل سلطة من الصدر والجزر الكوري ، تحتاج إلى فصل اللحم عن العظام وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
2. بعد ذلك ، من الضروري إخراج الذرة من البرطمان إلى مصفاة لإزالة الرطوبة الزائدة.
3. ثم يجب خلط جميع المكونات مع الجزر الحار
4. ثم المقبلات يجب أن تتبل بالمايونيز وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

الطبق جاهز! ساعد نفسك على صحتك

مع الفلفل

هذه نسخة أكثر تعقيدًا من سلطة الجزر الكورية. ومع ذلك ، حتى هنا مطلوب الحد الأدنى من الجهد. بادئ ذي بدء ، قم بتخزين العناصر التالية:

• صدر دجاج (مسلوق أو مدخن) - 400 جرام ؛
• جزر كوري - 300 جرام ؛
• فلفل حلو - ثلاث قطع
• مايونيز - حسب الرغبة ؛
• ملح أعشاب - اختياري

طريقة الطبخ:

إذا كان لديك بالفعل صدر دجاج مسلوق في ثلاجتك ، فيمكن تحضير طعامنا في غمضة عين.

1. تحتاج أولاً إلى غسل الفلفل وتخليصه من البذور والأقسام.
2. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع الدجاج والفلفل إلى شرائح رفيعة.
3. بعد ذلك ، يجب خلط جميع المكونات مع الجزر الكوري
4. ثم السلطة مع المايونيز والملح.

سلطة حارة ولذيذة. مثالي كمقبلات للمشروبات القوية

بالسجق والخضروات الطازجة

امزج الجزر الكوري مع الخيار والطماطم الطازجة؟ لما لا! استخدم وصفة سلطة الخضار الخاصة بنا للحصول على طبق فاتح للشهية رائع.

المكونات:

• جزر كوري - 200 جرام ؛
• سجق مدخن - 200 جرام ؛
• طماطم (كبير) - قطعة واحدة ؛
• خيار (كبير) - قطعة واحدة ؛
• شبت أو بقدونس - حفنة واحدة ؛
• ملح و مايونيزخلع الملابس - حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

1. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غسل الخضار الطازجة وتقطيعها إلى شرائح.
2. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع النقانق والخضر.
3. أخيرًا ، امزج جميع المكونات مع الجزر الكوري

العلاج جاهز! وصفة السلطة مع الجزر الكوري والخضروات الطازجة ستساعدك ليس فقط في صنع طبق لذيذ ، ولكن أيضًا طبق صحي.

مع الخيار و الفجل

مكونان يلعبان دورًا رائدًا في هذا الطبق - تشا الجزرة والفجل. من حيث الحدة ، فإنهم يتنافسون بجدية مع بعضهم البعض. سلطة مع الجزر الكوري والخيار ليونة. لكن ماذا يحدث إذا جمعت كل هذه المنتجات معًا؟ تريد أن تجرب؟ ثم تصرف!

المكونات:

• جزر كوري - 100 جرام ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• فجل - قطعة واحدة ؛
• بصل أخضر - حفنة واحدة ؛
• البقدونس - حفنة واحدة ؛
• زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
• عصير ليمون - ملعقة واحدة ؛
• خردل - نصف ملعقة صغيرة ؛
• ملح حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

1. تحتاج أولاً إلى غسل الخضار والأعشاب.
2. ثم - صر الخيار والفجل للجزر الكوري.
3. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع الخضر ناعما.
4. علاوة على ذلك ، صب جميع المكونات بصلصة زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل.
5. ثم يجب أن يتم تمليح كل شيء وخلطه جيدًا وتقديمه.

سلطة معالجزر والخيار الكوري جيدان بشكل خاص مع زيت الزيتون. ومع ذلك ، فإن زيت عباد الشمس مناسب أيضًا كضمادة. سيكون الطعم مختلفًا بعض الشيء ، لكن هذا لن يفسد الصورة العامة.

بعصي السلطعون

خيار رائع لطاولة احتفالية. يتم تحضير المقبلات بسرعة ، وتبدو مثيرة للإعجاب وتتناسب مع الدورتين الأولى والثانية.

المكونات:

• جزر كوري - 200 جرام ؛
• ذرة (معلبة) - 1 علبة (250 جرام) ؛
• بيضة دجاج (مسلوقة) - 4 قطع
• أصابع السلطعون - مائتي جرام ؛
• ثوم ، ملح ، أعشاب - اختياري ؛
• مايونيز - حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

1. تحتاج أولاً إلى قطع أصابع السلطعون إلى مكعبات.
2. ثم تحتاج إلى تقطيع البيض المسلوق إلى قطع
3. ثم يجب تقطيع الخضر
4. بعد ذلك ، تحتاج إلى إخراج الذرة من البرطمان وقلبها في مصفاة.
5. بعد ذلك ، تحتاج إلى دمج جميع المكونات في وعاء سلطة ، ودمجها مع الثوم المهروس والملح ، وسكب المايونيز والخلط.

سلطة السلطعون بالجزر الكوري جاهزة! مشرقة وجميلة تجذب انتباه الجميع

بالدجاج المدخن والجبن

المكونات:

• لحم دجاج (مدخن) - 350 جرام ؛
• جزر على الطريقة الكورية - 350 جرام ؛
• فلفل حلو - قطعة واحدة ؛
• جبن - مائتي جرام ؛
• معلبذرة - 300 جرام
• مايونيز - بقدر ما تريد

الإجراء:

صنع سلطة بالدجاج المدخن والجزر الكوري متعة

1. تحتاج أولاً إلى تقطيع اللحم إلى قطع
2. ثم - قشر وقطع الفلفل إلى نصف حلقات
3. ثم تحتاج إلى بشر الجبن بثقوب كبيرة.
4. بعد ذلك اخلطي الاطعمة المطبوخة مع الذرة والجزر واسكبي الصلصة عليها.

سلطة الجزر والذرة الكورية هي حل رائع لأولئك الذين يرغبون في علاج أصدقائهم بطبق سريع ولذيذ.

بالفواكه

المكونات:

• صدر دجاج (مدخن) - 500 جرام ؛
• بيضة دجاج - أربع قطع ؛
• جزر على الطريقة الكورية - 250 جرام ؛
• كيوي - ثلاث قطع
• تفاحة (حلو و حامض) - قطعة واحدة ؛
• مايونيز - 200 جرام ؛
• ثوم - فص واحد ؛
• زيتون (للزينة) - حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

1. تحتاج أولاً إلى سلق البيض. ثم يحتاجون إلى تبريدهم وتقشيرهم وتقطيعهم على مبشرة. علاوة على ذلك ، فإن السناجب صغيرة ، والصفار على واحدة كبيرة.
2. بعد ذلك يجب غسل التفاح والكيوي وتقشيرهما وتقطيعهما إلى شرائح
3. بعد ذلك تحتاج إلى خلط مسحوق الثوم مع المايونيز.
4. بعد ذلك ، يجب وضع المكونات في طبقات في وعاء سلطة عميق: أولاً الدجاج ، ثم المايونيز ، ثم الكيوي ، ثم الصفار والجزر والمايونيز والتفاح والبروتينات.
5. يبقى تزيين الطبق بشرائح الكيوي والزيتون.

قبل التقديم ، يجب حفظ السلطة بالدجاج المدخن والجزر الكوري في الثلاجة لبضع ساعات. هناك ستبرد وتنقع جيدًا مع الصلصة.

جورميه

سلطة جزر كورية مصممة للذواقة الحقيقيين. يتكون من منتجات مألوفة وغير مكلفة. لكن النتيجة فاقت كل التوقعات

المكونات:

• فيليه دجاج (مدخن) - 300 جرام ؛
• جزر كوري - ثلاثمائة جرام ؛
• بيضة دجاج - ثلاث قطع ؛
• بازلاء خضراء (معلبة) - 300 جرام ؛
• صلصة الصويا - 30 ملليغرام ؛
• خل الأرز - 10 ملليغرام ؛
• سكر - ملعقة شاي
• مايونيز - حسب الرغبة.

طريقة الطبخ:

1. أولاً تحتاج إلى عمل عجة. للقيام بذلك ، اخفق البيضة مع السكر حتى تصبح كتلة متجانسة ورقيقة.
2. ثم يجب خلطها مع خل الأرز وصلصة الصويا.
3. الخطوة التالية هي خلط كل شيء ، صب في مقلاة ساخنة وتقلى على كلا الجانبين.
4. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع الأومليت المبرد إلى قطع ، وتقطيع الدجاج المدخن إلى مكعبات.
5. بعد ذلك ، امزج كل شيء مع البازلاء الخضراء والجزر الكوري والمايونيز.

نقف خمس عشرة دقيقة - والسلطة جاهزة!

بالذرة و الفطر

المكونات:

• فلفل رومي - 220 جرام ؛
• فيليه دجاج - 320 جرام ؛
• خل المائدة - 15 ملليلتر ؛
• الفطر المعلب - 220 جرام ؛
• خل التفاح - 15 ملليلتر ؛
• أصابع السلطعون - 220 جرام ؛
• ذرة معلبة - 110 جرام ؛
• ثوم - فصين ؛
• بهارات - حسب الرغبة ؛
• عصير ليمون - 30 مل ؛
• زيتون - 220 جرام ؛
• بصل - قطعتان ؛
• مايونيز - 220 مل.

طريقة الطبخ:

لعمل سلطة بالجزر والذرة الكوري ، تحتاج إلى تنفيذ التسلسل التالي من الإجراءات:

1. تحتاج أولاً إلى غسل وتقشير الفلفل. ثم يجب تقطيعها إلى مكعبات ووضعها لمدة نصف ساعة في خليط من خل المائدة والبهارات والثوم.
2. بعد ذلك يجب طهي شرائح الدجاج. يجب تقطيع اللحم المبرد إلى شرائح.
3. ثم تحتاج إلى إزالة الذرة المعلبة من ماء مالح.
4. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع البصل المقشر إلى نصف حلقات وصب خل التفاح عليه لبضع دقائق لتثبيط المرارة.
5. الخطوة التالية هي إزالة الزيتون من البرطمان
6. ثم تحتاج إلى طحن بقية المكونات. نقطع أصابع السلطعون إلى مكعبات ، ونقطع الفطر إلى شرائح رفيعة.
7. بعد ذلك ، عليك عمل صلصة المايونيز وعصير الليمون.
8. ثم تحتاج إلى وضع المكونات في طبقات في وعاء عميق. يجب سكب كل منها جيدًا مع الصلصة. يجب أن تكون الطبقات بترتيب معين: أولاً يجب وضع اللحم ، ثم الفطر ، ثم الذرة ، ثم أصابع السلطعون ، ثم الفلفل ، وفوق الجزر.

هنا تذهبسلطتنا بالجزر الكوري. تقول الوصفة أنه في النهاية يجب تزيينها بالأعشاب والزيتون. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يظل في الثلاجة لبضع ساعات. هذا سيجعلها أفضل.

الآن أنت تعرف كيف يمكن أن تكون السلطات مع الجزر الكوري مختلفة. شهية طيبة!