2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
منتج مثل النقانق نادرا ما يستخدم في المطبخ الراقي العالمي. ومع ذلك ، فإنهن بالضبط ما تحبه ربات البيوت الحديثات ، اللواتي يفتقرن إلى الوقت للطهي ، كثيرًا.
عندما يطرح السؤال عما يمكن طهيه من النقانق ، يتبادر إلى الذهن على الفور نقانق. جاء طبق الطعام الأمريكي هذا إلينا في ثمانينيات القرن الماضي ، إلى جانب الأفلام الأجنبية. ومع ذلك ، لن يأكل الذواقة الحقيقيون الهوت دوج فحسب ، بل سيوصون أيضًا بخيارات أخرى لهذه "المعجزة" من المطبخ الأمريكي.
في الواقع ، يمكن العثور على أطباق النقانق في قائمة بعض المؤسسات. وتشمل هذه hodgepodges ، عجة أو سلطات. وتجدر الإشارة إلى أنه يتم استخدام المنتجات عالية الجودة التي تحتوي على نسبة عالية من اللحوم فقط في الطهي. في بعض المطاعم الراقية ، إذا كانت الوصفة تتضمن استخدام النقانق ، فإنهم يطبخونها بأنفسهم ، دون اللجوء إلى تخزين المنتجات. هذا مؤشر على المهارة العالية للطهاة وموقفهم من أطباقهم.
يجادل بعض الذواقة بأنه لا يمكن تحضير أي شيء مكرر أو مالح من هذا المنتج. ومع ذلك ، فإن بعضيمكن لأطباق النقانق أن تفاجئ هؤلاء الرافضين بجدية
اسباجيتي بصلصة السجق
للطبخ ستحتاج:
- نقانق - 0.5 كجم ؛
- معكرونة - 1 كجم ؛
- 2 طماطم ؛
- 1 القوس ؛
- معجون الطماطم
- ملح ؛
- فلفل
أولاً ، تحتاج إلى سلق النقانق قليلاً. ثم يتم إخراجها من الماء وتقطيعها إلى حلقات صغيرة. هذا هو السبب في أنه يجب عليك اختيار المنتجات عالية الجودة فقط ، وإلا فإنها سوف تغلي أو تنهار ببساطة أثناء المعالجة الإضافية. بعد ذلك نبدأ في تحضير المرق الذي سيستخدم في طبق النقانق.
للقيام بذلك ، نقطع البصل إلى نصف حلقات صغيرة ، ونقشر الطماطم ونقطعها إلى مكعبات كبيرة. لتسهيل إزالة القشرة من الطماطم ، يجب غمرها في الماء المغلي لبضع ثوان ، والتي ستبقى من النقانق. ثم نسكب القليل من الزيت النباتي في المقلاة ونضع البصل عليها ونقليها حتى تصبح شفافة.
حتى لا تتحول أطباق النقانق إلى عصيدة لحم ، يضعون الطماطم في المقلاة ، والتي يتم قليها قليلاً ، وعندها فقط - جولات النقانق. لإضفاء مذاق أغنى ، يضاف معجون الطماطم والتوابل إلى الصلصة.
بعد ذلك ، تحتاج إلى سلق السباغيتي. لهذا ، يمكنك أيضًا استخدام الماء من النقانق ، ولكن فقط إذا لم يكن هناك شك في جودتها. من الضروري طهيها حتى تظل حالة الاستعداد حرفيًابضع ثوان. في وقت لاحق "يصلون" لأنفسهم بسبب درجة الحرارة الداخلية.
بعد ذلك نضع الاسباجيتي في مصفاة ونضيف الصلصة اليهم. يمكن تسمية أطباق النقانق هذه بالمكرونة ، على الرغم من أن الطهاة الإيطاليين ليسوا متحمسين لمثل هذه المقارنة. في الواقع ، تتمتع هذه المعكرونة مع المرق بمظهر جيد جدًا وذوق رائع. إنها مثالية لتناول العشاء ولن تستغرق أكثر من 20 دقيقة لتحضيرها. يُنصح أيضًا برش طبق ساخن مع القليل من الجبن المبشور والأعشاب ، لكن هذه بالفعل مسألة ذوق.
موصى به:
كيفية طهي الأرز على البخار. كيفية طهي الأرز المطهو على البخار متفتت
في المتجر ، قد تشعر بالارتباك من خلال مجموعة متنوعة من السلع المعروضة. حتى الأرز الذي اعتدنا عليه مختلف: مصقول ، مطهو على البخار ، بري. عند شراء صنف جديد لأنفسهن ، تفكر ربات البيوت في كيفية طهي هذه الحبوب بحيث تصبح متفتتة ولذيذة ، لأن الأرز لن يكون طبقًا جانبيًا ممتازًا للحوم أو الأسماك فحسب ، بل سيكون مناسبًا أيضًا لإعداد السلطات والوجبات الخفيفة والبيلاف
ما الفاكهة التي تحتوي على معظم الحديد؟ ما هي الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد؟
هل تريد معرفة الفاكهة التي تحتوي على معظم الحديد؟ ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد وكميتها؟ تعرف على المزيد حول هذا في هذه المقالة
ما هي المنتجات التي يتم تثبيتها؟ النظام الغذائي وقواعد التغذية والوجبات والفواكه والخضروات والحبوب التي تستحق الأكل والنصائح والتوصيات من الأطباء
في بعض الأحيان يصاب الناس بالإمساك. هناك العديد من الأسباب وراء ظهور مثل هذه المشكلة الدقيقة. التغذية هي أيضا عامل مهم. بعد كل شيء ، بعض الأطعمة تحفز الأمعاء. في الوقت نفسه ، يقوم الآخرون ، على العكس من ذلك ، بتقليل نشاطه ، وإبطاء عملية التفريغ
كيفية طهي النقانق في المنزل: وصفة مع صورة
اليوم ، تمتلئ أرفف السوبر ماركت بخيارات النقانق. لكن ، لسوء الحظ ، غالبًا ما لا يلبي الطعم التوقعات. تعتبر النقانق المصنوعة منزليًا بديلاً جيدًا للنقانق التي يتم شراؤها من المتجر ، ومع ذلك ، غالبًا ما يكون سعر الكيلوغرام الواحد في الأسواق مرتفعًا. لكن لا تعرف كل ربة منزل كيف تصنع النقانق في المنزل. ميزة أخرى من المنتجات المنزلية التي يتم شراؤها من المتجر هي أنك تعرف ما بداخلها
سجق الحلويات: وصفة. كيفية طهي النقانق الحلويات بالحليب المكثف
سجق الحلويات ، وصفته بسيطة للغاية ، هو أحد أشهر أطباق الطبخ المنزلي. نلفت انتباهكم اليوم إلى عدة خيارات لإعداد هذه الأطعمة الشهية. كل هذه الأشياء ليست صعبة ، كما أن الحصول على المكونات ليس بالأمر الصعب
