وصفة بندق مغطاة بالشوكولاتة وفوائد كل المكونات
وصفة بندق مغطاة بالشوكولاتة وفوائد كل المكونات
Anonim

ستوضح لك هذه المقالة كيفية صنع البندق المغطى بالشوكولاتة. لا يتطلب الأمر سوى القليل من الأشياء البسيطة للتحضير. يمكن تقديم هذا الطبق في أيام العطلات وفي الحياة اليومية. مثل هذه الحلوى ستزين أي طاولة.

خصائص مفيدة للبندق

غالبًا ما يشار إلى البندق بالبندق. إنه ثمرة عسلي كبير. يؤخذ البندق كمنتج غذائي منفصل ، يضاف إلى تصنيع المنتجات والأطباق الأخرى ، ويستخدم أيضًا كمكون. يجفف ويقلى ويؤكل نيئا وحتى الزيت يستخرج منه. يحتوي البندق على:

  • دهون - 59.80٪ ؛
  • كربوهيدرات - 16.9٪ ؛
  • بروتين - 15.65٪.
بندق بالشوكولاتة
بندق بالشوكولاتة

محتوى السعرات الحرارية لهذا المنتج هو 638 سعرة حرارية لكل 100 جرام. في الوقت نفسه ، فهي مغذية للغاية. للجوز خواص مفيدة للجسم مثل:

  1. يرضي الشعور بالجوع حتى لو تناولته بكميات قليلة
  2. يزيد من أداء الدماغ.
  3. يطلق النفايات والسموم
  4. يحسن حالة الشعر.
  5. يعيد التهاب الوريد الخثاري.
  6. يحسن عمل الجهاز العصبي (الأرق والصداع).
  7. عند تناول البندق يتحسن عمل الجهاز الهضمي
  8. مضاد للديدان والطفيليات.
  9. مرهم البندق علاج جيد للحروق
  10. يقضي على البري بري

الخصائص المفيدة للبندق لها أيضًا تأثير إيجابي على صحة الأمهات الحوامل.

استخدام العسل في الطبخ

من المستحيل ببساطة صنع البندق المغطى بالشوكولاتة دون استخدام العسل. هذا هو المكون الذي يعطي المذاق الحلو للحلوى بأكملها. نسرد خصائصه المفيدة:

  • يقوي المناعة ؛
  • تعزيز فقدان الوزن
  • يحسن حالة الجلد والشعر ؛
  • يحتوي على المعادن والعناصر النزرة ؛
  • العسل هو أيضا مضاد للفيروسات ، مضاد للبكتيريا ، متجدد ومضاد للهستامين ؛
  • يستخدم في علاج السعال وسيلان الأنف وجميع الأمراض الفيروسية.

إن استخدام العسل مع البندق في الشوكولاتة لن يكون مجرد حلوى لذيذة فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا للجسم.

خصائص الشوكولاته

شوكولاتة بالبندق الكامل
شوكولاتة بالبندق الكامل

فوائد الشوكولاتة معروفة للجميع. تساعد الشوكولاتة الحقيقية على تحسين الحالة المزاجية وتخفيف التوتر. يحدث هذا بسبب حقيقة أن الإندورفين يدخل مجرى الدم ويتم الحفاظ على جسم الإنسان باستمرار في حالة جيدة. البندق في الشوكولاتة له فائدة مزدوجة ، لأن كلا المكونين مفيد لجسمنا.وتجدر الإشارة إلى حقيقة أن الشوكولاتة تساعد:

  1. ابتهج.
  2. إبطاء عملية الشيخوخة
  3. تطبيع نظام القلب والأوعية الدموية.

في مقالتنا تذكرنا جميع الخصائص المفيدة للعسل والبندق والشوكولاته. لذلك ، سنبدأ في إعداد حلوى خيالية لجميع أفراد الأسرة.

مكونات الحلوى

للطبخ ستحتاج:

  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا ؛
  • أربع ملاعق كبيرة من العسل ؛
  • مائة جرام من قطرات الشوكولاتة ؛
  • مائة جرام بندق

من الضروري أيضًا وجود ميكروويف وثلاجة وفرن وملعقة وصحن لتقديم الحلوى.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة

بندق مقشر
بندق مقشر

الخطوة 1. قبل أن تبدأ في طهي البندق المغطى بالشوكولاتة ، عليك إذابة الشوكولاتة. يمكنك القيام بذلك في الميكروويف أو في حمام مائي. أضف العسل ومستخلص الفانيليا إلى المكون المذاب. ثم تخلط جيدا. برد لمدة نصف ساعة.

الخطوة 2. لن تعمل الشوكولاتة مع البندق الكامل إلا إذا تم تحميص الجوز بشكل صحيح ، أي إذا لم يتم طهيه أكثر من اللازم. سخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وابدأ في القلي. من الضروري نزع الجلد عن الجوز مقدما.

الخطوة 3. يُسكب مزيج الشوكولاتة الموجود في الثلاجة بالملعقة ويُسكب بعناية فوق كل حبة من الجوز. ضعي المكسرات النهائية على ورقة خبز أو على صحن. ثم نضعها في الثلاجة. قدميها فقط عندما تتجمد شوكولاتة الحليب على البندق. شهية طيبة!

موصى به: