شاي سريع التحضير. لتشرب أو لا تشرب؟
شاي سريع التحضير. لتشرب أو لا تشرب؟
Anonim

نحن على دراية بالشاي الأسود والأخضر منذ الطفولة. بعد ذلك بقليل ، علمنا بوجود الشاي الأبيض والأحمر وحتى الأزرق. يبدو أنه يمكنك الخروج بالمزيد؟ كيف يتم معالجة هذا المشروب بحيث يكون لذيذًا وسهل التحضير وصحيًا؟ يجد الشاي الفوري معجبيه بين عشاق الشاي من جميع الأعمار والطبقات. ما هو هذا المنتج؟ كيف تحقق الشركة المصنعة هذا النوع من المشروبات؟ هل الشاي سريع الذوبان جيد أم يجب تجنبه؟ التفاصيل الآن.

الحيل التكنولوجية للإنتاج

زراعة الشاي
زراعة الشاي

تكلفة هذا المنتج ليست أعلى من تكلفة المنتج العادي طويل الأوراق. يمكن إنتاج الشاي سريع التحضير بطريقتين:

  1. البلدان المشهورة بمزارعها الضخمة ، وبالتالي ، فإن إعداد مجموعة متنوعة من منتجات الشاي عالية الجودة ، لها طريقة إنتاج خاصة بها. هنا يتم وضع أساس المشروب عن طريق فصل العصير الحقيقي عن الأوراق الطازجة لشجيرة الشاي. ثم يتم تجفيف المادة المعزولة.
  2. تقدم الشركة المصنعة الأوروبية أيضًا منتجات من إنتاجها الخاص. لكنيتم الحصول على الشاي الفوري في هذه الحالة بعد تبخر مركز السائل. ببساطة ، يتم تخمير الشاي أولاً ، مما يجعله باردًا جدًا ، ثم يتبخر الماء بالفعل ، مما يجعل المنتج مثاليًا.

أسرار أخرى لا يتم الكشف عنها أبدًا. سر الإنتاج محفوظ دون قيد أو شرط.

حلو أم صحي؟

مع الشاي
مع الشاي

هل طعم هذا المشروب جيد؟ بالتأكيد من الصعب الإجابة. يحب بعض الناس إضفاء رائحة عطرية للمركز بمختلف الجواهر التي تعطي نكهة الفواكه أو التوت اللذيذ. ويشعر شخص ما بالرعب من مجرد التفكير في أنه يمكن أن يكون في حبيبات الشاي سريعة التحضير. ولكن عادة ما يكون عصير الليمون ، مقتطفات من الفاكهة ونفس التوت. قد توجد أيضًا بعض المُحليات في المادة الجافة. يربط الجميع درجة حلاوة المنتج النهائي بتفضيلاتهم. يضيف الكثير من الناس نسبة إضافية من السكر إلى مثل هذا الشاي ، لكن يعتقد البعض أن المشروب لذيذ جدًا دون إضافات.

ولكن بغض النظر عن مدى صعوبة محاولة منتجي الشاي التركيز ، فإن هذا المشروب لن يكون طعمه حقيقيًا كما هو الحال عند تخمير أوراق الشاي الطبيعي.

من الصعب التحدث عن الفوائد. بسبب حقيقة أن التكنولوجيا لا تزال سرية.

أقراص شاي أو علب؟

شاي من جرة
شاي من جرة

إذا كان مثل هذا السؤال قد تسبب في ارتباك بسيط ، فهو اليوم حقيقة واقعة. التركيز متوفر بعدة أصناف.

  • ركز في زجاجة - شاي سريع الذوبان. مخفف حسب توجيهات العبوة. أقراص قابلة للذوبان ،شاي. أصبح هذان النوعان الآن نادران بشكل متزايد. هذه التركيزات ليست مريحة للغاية للاستخدام وتفسح المجال لأنواع أخرى بشكل طبيعي.
  • مسحوق في وعاء بلاستيكي. على نحو متزايد ، يفسح الشاي المجفف المجال للشاي المحبب: من الأنسب إزالته من العبوة ، كما أنه يبدو أكثر إثارة للاهتمام.
  • أكياس شاي مجففة بالتجميد متوفرة.

فاكهة ، أسود ، أخضر …

الشاي الفوري ، مثل نظيره الطبيعي ، يحتوي على مجموعة جيدة من النكهات. لكن من الصعب استخلاص الفوائد التي توفرها أوراق الشاي الطبيعية الممزوجة بالماء النقي للجسم من كيس من الشاي المجفف بالتجميد. إن تركيبة المساحيق المختلفة ليست مليئة بالمكونات المفيدة ، على الرغم من حقيقة أن المحاولات تُبذل لتعظيم وتحسين الشراب الذي تم الحصول عليه من سامية بطريقة أو بأخرى. بالإضافة إلى المضافات غير المفيدة على شكل نكهات ، بعد شرب مثل هذا الشاي ، فإننا "نثري" أجسامنا بكمية معينة من الأصباغ. وحتى لو كتبوا على العبوة أن كل شيء بداخلها طبيعي ومصنوع باستخدام أحدث التقنيات ، فإننا نخمن بشكل غامض شيئًا آخر.

متى يُبرر استخدام مشروب شاي مجفف بالتجميد؟

في نزهة
في نزهة

على الرغم من كل الفروق الدقيقة المذكورة أعلاه في استخدام الشاي الفوري ، بالطبع ، هناك بعض الإضافات المثيرة للجدل. نظرًا لأنه من السهل الحصول على المشروب عن طريق إذابته في الماء ، غالبًا ليس ساخنًا فحسب ، بل باردًا أيضًا ، فقد يساعد في بعض الأحيان. لن تشغل أكياس الشاي مساحة كبيرة في حقيبة ظهر الرحالة. عند السفر ، على سبيل المثال ، عن طريق السكك الحديدية ، مثليمكن أن يكون الشاي مفيدًا أيضًا ، خاصة في حرارة الصيف.

اختر التسامي الآمن

إذا دفعت الظروف لشراء مثل هذا المشروب ، فمن الأفضل شراء شاي جاف سريع التحضير ، مع تذكر بعض القواعد:

  • ألق نظرة فاحصة على تكوين المادة. اختر النسخة غير المنكهة من المشروب. ليمون مثلا يمكنك اضافة واحد حقيقي
  • اختر طريقة لا تخفي طريقة إنتاجها
  • افحص العبوة بدقة لمعرفة تاريخ انتهاء الصلاحية. تحت أي ظرف من الظروف يجب ألا يدخل منتج منتهي الصلاحية إلى منزلك.

الخلاصة

أكياس الشاي الفورية لا تعتبر مفيدة للغاية. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يمكن تبرير استخدام هذا المشروب. وفقًا لذلك ، يمكنك اللجوء عدة مرات في السنة إلى حفل شاي معجل دون الإضرار بالصحة. من الأفضل عدم تقديم هذا الخيار للأطفال ، لأن فوائد وأضرار مثل هذا المشروب لا تزال مفتوحة.

موصى به: