وجبات الغداء الصحية هي الطريق إلى نمط حياة صحي
وجبات الغداء الصحية هي الطريق إلى نمط حياة صحي
Anonim

التربية البدنية والتغذية السليمة ربما تكون المكونات الرئيسية لنمط حياة صحي. للوهلة الأولى ، كل شيء بسيط. على سبيل المثال ، حتى لو لم يكن من الممكن زيارة صالة الألعاب الرياضية ، يمكنك ممارسة الجمباز في الصباح والمساء في المنزل. حاول أن تمشي أكثر ولا تبقى طويلاً بالقرب من الكمبيوتر.

وجبات غداء صحية
وجبات غداء صحية

قل لي ماذا تأكل …

الغذاء مختلف قليلا. أولاً ، لا يستغرق الطهي وقتًا فحسب ، بل يستغرق أيضًا الرغبة. بعد كل شيء ، إذا كان الطهي عبئًا ، فمن غير المرجح أن يظهر شيء فاتح للشهية ، مما يعني أنه لن تكون هناك رغبة في استخدام مثل هذا الخليط. ثانيًا ، حتى لو كان كل شيء على ما يرام مع هذا العنصر ، فأنت بحاجة إلى أن يكون الطعام صحيًا ومتوازنًا وصحيًا. سواء كنت ترغب في ذلك أم لا ، عليك أن تجهد. عادة ، بعد كل شيء ، كما يحدث: كل الأشياء اللذيذة والمثيرة للاهتمام ، كقاعدة عامة ، إما أن تكون دهنية أو حلوة ، أو ببساطة ليست صحية للغاية. لذلك ، يجب إيجاد حلول وسط. هذا ينطبق بشكل خاص على وجبة كاملة في منتصف النهار.

وجبات غداء صحية لفقدان الوزن
وجبات غداء صحية لفقدان الوزن

نضبط النظام الغذائي

نحن جميعًا في عجلة من أمرنا في مكان ما ، حول شيء مامشغولاً ، حاول تناول الطعام أثناء التنقل ، دون القلق من أن تكون وجبات الغداء الصحية شيئًا مختلفًا تمامًا عن همبرغر للوجبات السريعة أو القهوة مع الشوكولاتة. من الجيد أن تشتري وجبة غداء كاملة خلال فترة الراحة ، ولكن ماذا عن أولئك الذين ليس لديهم مقهى عادي بجوار العمل ، أو حتى مقصف غير طبيعي؟ لا يوجد سوى مخرج واحد - للطهي بمفردك وتناول وجبات غداء صحية معك. بالمناسبة ، يمكن العثور على الوصفات التي تحتوي على صور مثل هذه الأطعمة ليس فقط على الإنترنت ، ولكن أيضًا في أكثر كتب الطبخ شيوعًا.

عشاء مفيد لوصفات إنقاص الوزن بالصور
عشاء مفيد لوصفات إنقاص الوزن بالصور

لذيذ ، مرضي ، صحي

ليس سرا أن أفضل غذاء متوازن. هذا يعني أنه في تركيبته ، يتم الجمع بين الدهون والبروتينات والكربوهيدرات في نسبة تناسبية معينة. أي ، إذا كنا نتحدث عن وجبات صحية ، فيمكن أن تكون مزيجًا من اللحم مع سلطة الخضار المتبلة بزيت الزيتون أو القشدة الحامضة. من الأفضل استبدال القهوة بالشاي الأخضر أو عصير الفاكهة وبالطبع لا تنسى تجديد توازن الماء لديك طوال اليوم.

وصفات غداء صحية
وصفات غداء صحية

نفقد الوزن مع الذوق

طعام الحمية هو موضوع مناقشة منفصلة ، لا يقل أهمية. "تناول الطعام اللذيذ والمرضي وتناسى الشكل المثالي لفصل الصيف ، أو تناول الخس واللبن قليل الدسم ، ولكن لا تزال في حالة جيدة؟" - سؤال مشابه لسؤال هاملت "أكون أو لا أكون". ومع ذلك ، ليست هناك حاجة للذهاب إلى أقصى الحدود. كما تظهر الممارسة ، حتى العشاء الصحي لفقدان الوزن يمكن أن يكون لذيذًا. بالمناسبة ، يتم حفظ الوصفات التي تحتوي على صور بشكل ملائم كقصاصات منالمجلات أو الروابط إلى موارد الويب ذات الصلة. يجب بالفعل التخلي عن بعض المنتجات ، لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنك بحاجة إلى تقييد نفسك دائمًا وفي كل شيء.

وصفات غداء صحية بالصور
وصفات غداء صحية بالصور

وجبات غداء صحية: الوصفات والتوصيات

  1. أكل الحساء. لا تهمل الدورات الأولى. هم المصدر الرئيسي للعناصر الغذائية الضرورية للجسم. ولكي يصبح الحساء غذائيًا يكفي استبدال اللحوم الدهنية بالدجاج أو صدور الديك الرومي. أضف الخضار إلى المرق: بعض البطاطس والجزر والهليون والقرنبيط والسبانخ. اتضح بسرعة ، فاتح للشهية ومنخفض السعرات الحرارية. يمكن خفق الحساء النهائي بالخلاط في هريس سائل. هذا سيجعلها ألذ فقط.
  2. العشاء الصحي لفقدان الوزن لن يكون بدون الدورات الثانية. اختر الأسماك أو اللحوم قليلة الدهن ، وتناول بعض الخضروات كطبق جانبي ، مثل البنجر ، والملفوف ، والذرة ، والطماطم ، والخس ، إلخ. كما يمكنك تناول البقوليات والفطر. الشرط الأساسي هو أن كل هذا يجب أن يُطهى على البخار أو يُخبز في الفرن. لكن قلي اللحوم والخضروات في مقلاة لا ينصح به بشدة. نصيحة مفيدة أخرى هي استخدام الحد الأدنى من الملح في الطهي. يحتفظ بالماء في الجسم ويبطئ عملية التمثيل الغذائي.
  3. يعتقد الكثيرون خطأً أن الوجبات الصحية والحلويات غير متوافقة. في الواقع، هذا ليس صحيحا. الجلوكوز هو التغذية الرئيسية لنشاط الدماغ النشط ، لذلك من الخطأ الأساسي رفض الحلويات تمامًا. ومع ذلك ، فإن تعاطي المحتوي على السكرالطعام أيضًا لا يستحق كل هذا العناء ، وإلا يمكنك إبطال كل الجهود المبذولة لطهي الطعام بشكل صحيح. حاول ألا تتجاوز علامة 100 سعرة حرارية لكل وجبة في هذا الصدد. يتناسب هذا الجزء مع فاكهة واحدة أو حفنة من التوت أو عدة مربى البرتقال. يمكنك أيضًا تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة ولكن بدون قهوة. إذا كانت هناك رغبة في شرب الحلويات فالأفضل مشروبات الفاكهة أو الشاي الأخضر
  4. خيارات عالمية. وتشمل هذه الوجبات الخفيفة من الجبن قليل الدسم أو الفواكه أو الفواكه المجففة. طريقة أخرى رائعة لإشباع جوعك هي العصائر لفقدان الوزن. بالمناسبة ، يتم تضمين هذه الكوكتيلات في العديد من البرامج التي طورها خبراء التغذية. يمكن أن يكون أساس العصير الحليب قليل الدسم. أضف الجبن الغذائي بنسبة 1: 1 وبعض الفواكه الحلوة الطازجة. على سبيل المثال ، المشمش. تغلب على كل شيء بالخلاط ، وبارد قليلاً - ووجبة غداء رائعة جاهزة. إذا كنت تريد شيئًا مميزًا ، فلا تتسرع في المتجر للحصول على لوح شوكولاتة. اطحني بعض التوت المجمد ونصف موزة وجبن كريمي ومكعب ثلج. اتضح أنه لذيذ ، مشرق ، والأهم من ذلك - عصير الآيس كريم منخفض السعرات الحرارية.

السيرة الذاتية

كما ترى ، الوجبات الصحية ليست شيئًا خارقًا للطبيعة ، وتتطلب أقصى جهد ووقت. لقد دمرنا أيضًا الصورة النمطية المتعلقة بالتكلفة العالية للتغذية السليمة. يعد طهي الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والمغذية أمرًا سهلاً مثل تقليب البيض للحصول على عجة البيض ، والمكونات متاحة للجميع وتباع في أي سوبر ماركت. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من الخيال ورغبات

موصى به: