ويسكي سكوتش "White &McKay": الوصف والتاريخ والمراجعات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

White & McKay هي علامة تجارية مشهورة للويسكي ولديها الكثير من المعجبين. يمكن التعرف على هذا المشروب الكحولي القوي من خلال ملصق الشركة الذي يصور أسدين. نظرًا لجودته وطعمه الفريد ، فقد حصل هذا الويسكي مرارًا وتكرارًا على جوائز في المسابقات الدولية.

قصة الأصل

بدأ إنتاج الويسكي "White &McKay" في العام البعيد ألف وثمانمائة واثنان وثمانين. يأتي اسم هذا المشروب من أسماء مبتكريها: تشارلز ماكاي وجيمس وايت. كسب الأصدقاء في البداية الأموال عن طريق بيع الكحول من الشركات المصنعة الأخرى. ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، توصلوا إلى فكرة إنشاء إنتاجهم الخاص في المرتفعات. حقيقة أن التسمية تصور "الأسود المشاغبين" ليست مصادفة على الإطلاق. في عهد الملك داود ، فقد أسلاف جيمس وايت ثروة ضخمة بسبب المشاركة في التمرد واضطروا لاستبدال اللقب الأرستقراطي بالأبيض المعتاد.

ولكن في تلك اللحظة في اسكتلندا كان هناك عدد كبير من الشركات المصنعة وبالتالي كان على الأصدقاء ذلكالتركيز فورًا على التصدير. لقد دخلوا بسرعة إلى أسواق الولايات المتحدة الأمريكية وكندا ، وبفضل ذلك كانت التجارة ناجحة للغاية ، وسرعان ما أصبح الأصدقاء أثرياء. تأثرت المبيعات بالحظر في أمريكا ، والذي تم تقديمه خلال الحرب العالمية الأولى. بمجرد إلغاؤه ، استعاد الأصدقاء الإنتاج بسرعة وزادوا المبيعات. بين عامي 1933 و 1944 تم الحصول على العديد من الشركات الصغيرة دفعة واحدة في أجزاء مختلفة من البلاد. ومع ذلك ، كان المكتب الرئيسي ، كما كان من قبل ، في غلاسكو.

اقتناء العلامة التجارية

تدريجيًا ، نشأ سؤال حول الاندماج مع شركة كبيرة. وكانت النتيجة شركة تسمى Dalmore-Whyte & Mackay Ltd في عام 1965. أصبح المحترف المعروف في هذا المجال ، ريتشارد باترسون ، كبير التقنيين. بتوجيه من تقني موهوب ، وسّعت الشركة بسرعة نطاق منتجاتها. بعد 32 عامًا ، كان هناك اندماج آخر مع شركة من أصل هندي ، وبعد خمس سنوات ، حلت United Spirits محل Dalmore-Whyte & Mackay Ltd. حتى الآن ، جميع تقنيات المشروب الشهير مملوكة لقائد صناعة النبيذ البريطانية - حملة دياجيو.

الصفات الأساسية

غالبًا ما يستخدم لصنع الكوكتيلات ، لكنه سيكون أيضًا ممتازًا كفاتح للشهية. لون هذا المشروب قش ، مع صبغة ذهبية. طعمه متناغم تمامًا وينتج عنه فواكه مجففة مع العسل. وفقًا للمتذوقين ، فإن المذاق حلو جدًا. إنه يلتقط ملاحظات خفيفة من الزهور والجفت. رائحتها قليلاالبلوط الذي يحتوي على المشروب. يمكنك أيضًا ملاحظة رائحة الشيري وبعض التوابل. ليس من أجل لا شيء أن تقييمات ويسكي "White &McKay" هي الأكثر إيجابية.

كيف نميز عن المزيف

لسوء الحظ ، غالبًا ما يتم تزوير هذا الويسكي الشهير. حتى لا تشتري مزيفة ، يجب الانتباه إلى الصفات التالية:

1. أن لا يحتوي المشروب على أي شوائب و رواسب. المنتجون حساسون جدًا لإنشاء هذا الويسكي وبالتالي لا يسمحون بأي ضباب.
2. بالإضافة إلى العلامة التجارية التي تظهر على ملصق Whisky Whyte & Mackay ("White and Mackay") ، يجب أيضًا الانتباه إلى وجود أي بقايا لاصقة ، ولصق غير متساوي وغير ذلك من العيوب غير المقبولة التي تشير إلى ذلك بين يديك مزيفة
3. يعرف كل محب للويسكي أنه كلما طالت مدة نقع هذا المشروب ، أصبح قوامه أكثر لزوجة. سيكون الويسكي الجيد زيتيًا قليلًا ، وتتشكل فقاعات صغيرة عند تحريكها.
4. غطاء الزجاجة كثيف جدًا وسوداء. كما يحتوي على أسدين أحمر.

من خلال الالتزام بهذه القواعد البسيطة ، يمكنك تحديد الويسكي الحقيقي ، وتمييزه بسهولة عن المزيف. يأتي الويسكي الاسكتلندي المخلوط "White & Mackay Special" إلى روسيا بفضل "Rust INK" CJSC. والإنتاج نفسه موجود في المملكة المتحدة

أنواع مختلفة

لا يحتوي هذا المشروب على العديد من الأصنافومع ذلك ، فقد أداؤوا جميعًا بشكل جيد. على سبيل المثال ، أكثر أنواع الويسكي شهرة "White & Mackay Special" يبلغ عمرها ثلاثين عامًا على الأقل في برميل من خشب البلوط. نتيجة لذلك ، يكتسب رائحة وطعم البلوط اللاذع ، حيث يمكنك ملاحظة ملاحظات خفيفة من الشوكولاتة واللوز. يبلغ عمر ويسكي Old Luxury تسعة عشر عامًا. يختلف عن المشروب السابق برائحة لطيفة من التفاح والزنجبيل. عشاق الويسكي الاسكتلندي يحبون Old Luxury لمكوناته الحارة.

الويسكي الذي يبلغ من العمر ثلاثة عشر عامًا لديه The Thirteen. إنه سهل الاستخدام للغاية. وفقًا للمتذوقين ، فإن رائحة The Thirteen تشبه الزهور البرية والفواكه المجففة. سوبريم البالغة من العمر 22 عامًا لها رائحة اللوز والفانيليا. هذا مشروب حلو بدرجة كافية يجذب أيضًا العديد من محبي الكحول الاسكتلندي.

كيفية استخدام

يتناسب بشكل رائع مع لحم الخنزير أو الشوكولاتة أو الفاكهة. يمكن تقديمه في كأس أو في أكواب خاصة مصممة خصيصًا لهذا المشروب. يجب إضافة الثلج إلى الكوب ، ويجب ألا تزيد درجة حرارة الويسكي عن عشرين درجة. إذا كان المشروب أكبر من عشرين ، فإن مذاقه يبدو حادًا جدًا. وإذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا فلن تشعر برائحة هذا المشروب.

تبرزمانهاتن ، و Rusty Nail ، و Irish Coffee ، و Whisky Cola من بين الكوكتيلات التي يضاف إليها White & Mackay.

في دويتو مع الكولا

سيتطلب هذا الكوكتيل الشهير مكعبات ثلج ، خمسينملليلتر من الويسكي الأبيض وماكاي والكولا. عادة ما يتم المضي قدما على النحو التالي. يتم أخذ كوب طويل ، مملوء بالثلج المجروش إلى الأعلى. بعد ذلك ، يُسكب خمسون مليلترًا من الكحول ، وتُملأ المساحة الخالية المتبقية في الزجاج بالكولا. بعد وضع جميع المكونات في الزجاج ، يجب خلط التركيبة بملعقة طويلة خاصة. من المهم للغاية الحفاظ على النسب الصحيحة ، وإلا فإن الطعم سيكون مختلفًا تمامًا. زين الكوب كقاعدة بشريحة ليمون واحرص على تقديم أنبوبة كوكتيل.

سعر ويسكي White & McKay

يمكن شراء هذا المشروب الكحولي من متجر متخصص وفي سوبر ماركت عادي. بالإضافة إلى ذلك ، يفضل الكثير من الناس شراء منتجات مماثلة في المتاجر عبر الإنترنت. لذلك ، على سبيل المثال ، بالنسبة للويسكي بسعة خمسمائة مليلتر ، سيتعين عليك دفع 1275 روبل. وفقًا لذلك ، سيكلف حجم سبعمائة ملليلتر 1586 روبل. مقابل خمسمائة وتسعين روبل ، يمكنك شراء الكحول بسعة ثلاثمائة وخمسين مليلتر. زجاجة من الويسكي في مائتي ملليلتر ستكلف خمسمائة روبل.

مجموعة الهدايا في عبوات ذات علامة تجارية تبدو رائعة للغاية. كقاعدة مطلية بالأسود و عليها أسدين باللون الذهبي جاهزة للهجوم

تعليقات المستخدم

في مراجعاتهم ، غالبًا ما يمتدح المستخدمون ويسكي White & Mackay. في رأيهم ، له طعم خفيف ورائحة الزهور البرية. في أغلب الأحيان ، يصنع المشترون كوكتيلات منه مع إضافة عصير الكولا أو التفاح. المستخدمونيُنصح برمي بعض مكعبات الثلج في الزجاج. يُزين أيضًا بشريحة من الليمون. سعر Whisky "White & Mackay Special" وأنواعه الأخرى حسب المستخدمين مقبول تمامًا. غالبًا ما يشترون الويسكي بسعة سبعمائة أو خمسمائة ملليلتر. وأيضًا المعجبون الحقيقيون للكحول الاسكتلندي يحاولون أخذ حجم لتر واحد.

وفقًا لبعض النساء ، هذا مشروب نسائي يمكن شربه دون التقليب بسائل آخر. ومع ذلك ، يتم الحصول على أفضل نتيجة عند تحضير كوكتيل مع الكولا. يحب المستخدمون حقًا لون هذا الويسكي. في كثير من الأحيان يقارنونها بالذهب أو أشعة الشمس. يلاحظ الكثير من الناس ملاحظات الشيري والتفاح والجوز والفانيليا في هذا المشروب الاسكتلندي.

إذا كنت تستخدمه ببطء وفي رشفات صغيرة ، يمكنك ملاحظة طعم التفاح المخبوز والكراميل. غالبًا ما يقارن هؤلاء المستخدمون الذين يشربون الويسكي بمشروب كحولي مشهور بنفس القدر يسمى Black Pedestrian. يحب المشتري بشكل خاص حقيقة أن تقني إنتاج هذا الكحول هو ريتشارد باترسون.