كعكة الجزر - السعرات الحرارية ليست عائقًا أمام النظام الغذائي. وصفة

جدول المحتويات:

كعكة الجزر - السعرات الحرارية ليست عائقًا أمام النظام الغذائي. وصفة
كعكة الجزر - السعرات الحرارية ليست عائقًا أمام النظام الغذائي. وصفة
Anonim

هل جربت كعكة الجزر من قبل؟ يمكن أن يكون محتوى السعرات الحرارية في هذه الحلوى مرتفعًا جدًا ، ولكن قد يكون مقبولًا. تساهم هذه الخاصية في الترويج لكعكة الجزر في اتساع بلادنا وليس هنا فقط. لنجرب إحدى الوصفات. لن يكون محتوى السعرات الحرارية في كعكة الجزر هنا أكثر من 300 سعر حراري. وبطبيعة الحال يتم الحساب لقطعة صغيرة واحدة وزنها مائة جرام

كعكة الجزر الكلاسيكية

كعكة الجزر السعرات الحرارية
كعكة الجزر السعرات الحرارية

منتجات صنع الحلوى بسيطة للغاية. تم العثور عليها في كل مطبخ. قائمة المكونات:

  1. المنتج الفردي عبارة عن جزر مبشور. يجب أن يؤخذ بكمية كأسين
  2. بيض - ثلاث قطع. مكون مفيد لأخصائيي الحميات.
  3. سكر. إذا كنت بحاجة إلى تقليل عدد السعرات الحرارية ، فيمكنك حرفياً تناول نصف كوب أو حتى أقل. اعتمادًا على تفضيلاتك ، سنأخذ ما يصل إلى كأس ونصف.
  4. طحين -1.5 كوب.
  5. زيتالعجاف ، غير المنكهة - 2-7 ملاعق كبيرة. هذا المكون يجعل الكعكة أكثر نعومة.
  6. 1 ملعقة صغيرة من الصودا - اروي 9٪ بالخل.

عجن العجين

الإجراء بسيط وسريع إذا كان لديك الكمية المناسبة من الجزر المبشور. يمكن بشر الجزر قبل الطهي بثلاثة أيام على الأقل. الشيء الرئيسي هو تخزينه في الثلاجة في كيس بلاستيكي. مبشرة - كوري او متوسط

في وعاء كبير (الجزر ضخم جدًا في بداية العجن) ، اخلطي الجزر والسكر والبيض والزيت النباتي. نفعل ذلك بملعقة عادية. صب الخل (سداد). بسرعة ، بينما يصدر صوت أزيز ، نقوم بتوزيعه على تركيبة الجزرة. يُسكب الدقيق المنخل ويُمزج بعناية مع الجزر والمنتجات الأخرى. العجين جاهز

خبز ، تزيين

كعكة منتهية
كعكة منتهية

نأخذ الشكل الذي ننوي خبز الكعكة به. دهن الداخل بالزيت النباتي. ننشر عجينة الجزر الناتجة. تسوية سطح كعكة الجزر في المستقبل. نقوم بتسخين الفرن ، ونرسل قطعة العمل الخاصة بنا إلى أعماقها. وقت الخبز على درجة حرارة 170-200 درجة - 25-30 دقيقة

أخرجي الكيكة الجاهزة من الفرن و اتركيها تبرد تماما. تقطع إلى جزأين أو ثلاثة على طول

يمكنك دهن الكعكة بالكريمة المخفوقة ، أو استخدام بياض البيض المخفوق. يمكنك أيضًا تناول مربى التفاح ومربى البرتقال. اختر ما يناسب تفضيلاتك.

خيارات السعرات الحرارية: كريمة الشوكولاتة ، الزبدة ، القشدة الحامضة ، كريم الحليب المكثف المسلوق - مرة أخرى خيار غني. سطح الحلوىقم بتغطيتها ببعض الإضافات المذكورة أعلاه أو صب كريمة الشوكولاتة.

بعد نقع الكعكة (حوالي ساعة أو ثلاث ساعات) ، يمكنك البدء في شرب الشاي. في الحالات القصوى ، يمكنك ببساطة رش سطح الكيك بالسكر البودرة.

موصى به: