ألواح الفاكهة: الفوائد والأضرار

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أشرطة الفاكهة تحظى الآن بشعبية كبيرة. يجذب المصنعون المستهلكين بالتغليف الساطع والوعود الملونة. هذا يرجع إلى حقيقة أن وجبة خفيفة صغيرة تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تساعد على الصمود حتى نهاية يوم العمل. يعتبر الكثيرون أن مثل هذه الوجبة الخفيفة مفيدة للغاية. ومع ذلك ، هل هذا صحيح؟ هل يمكن أن تحل قطعة الفاكهة والجوز محل الوجبة الصحية؟ أم يجب أن تطهوها بنفسك في المنزل؟

أشرطة موسلي. ما هذا؟

غالبًا ما يشار إلى البارات المستخدمة كوجبة خفيفة سريعة باسم موسلي. تأتي الكلمة نفسها من المفهوم الألماني ، الذي يُترجم حرفياً "بطاطس مهروسة". ومع ذلك ، فإن الموسلي عبارة عن مجموعة من الحبوب التي يتم معالجتها بطريقة يمكن استهلاكها دون تحضير مسبق.

اخترع هذا الطبق طبيب سويسري. كان من المفترض أن يستهلك المرضى الموسلي كغذاء طبي. الآن يمكنك أن تجد العديد من الخيارات. قد يشمل تكوين هذا الطبق الحبوب والفواكه المجففة والبذور والمكسرات. يتم الآن أيضًا استهلاك ألواح الفاكهة ، والتي تحتوي على نفس العناصر. هذه هي نفس المزيج ، ولكن في حزمة أكثر ملاءمة.

ما فائدة هذه القضبان؟

فاكهةأشرطة - منتج ، بالطبع ، مفيد. ومع ذلك ، يعتمد الكثير على تكوين المنتج. إذا كان هذا الطبق يحتوي ، بالإضافة إلى الحبوب والفواكه المجففة ، على سكر أو مواد حافظة أو إضافات كيميائية غير مفيدة جدًا ، فيمكنك أن تنسى الفائدة الاستثنائية لمثل هذا المنتج.

قطع الفاكهة ، التي تعتبر مراجعاتها إيجابية ، تحتوي فقط على العناصر الضرورية ، وهي الكربوهيدرات ، التي تعطي الطاقة والألياف. تأتي فوائد هذا المنتج من مزيج الفيتامينات الموجودة في مكونات الطبق.

أيضًا ، لا تنس أن الشريط الصحيح هو مزيج من الحبوب أو البذور أو المكسرات والفواكه. أي أنه يوجد في طبق واحد عدة مواد ضرورية للإنسان في وقت واحد. هذه هي الميزة الرئيسية لمثل هذا الطبق.

ما هي قوالب الفاكهة المصنوعة من؟

في قلب قضبان الموزلي توجد الحبوب. وتشمل الشوفان والجاودار والشعير. البارات مع القمح أقل شيوعًا. يمكن تناول كل من الرقائق المعالجة والحبوب الكاملة. ومع ذلك ، فإن هذا الأخير أيضًا منقوع مسبقًا لتحقيق النعومة.

بالإضافة إلى هذه العناصر ، قد يحتوي الشريط على بذور ، مثل بذر الكتان أو عباد الشمس. يمكنك أيضًا مشاهدة منتج ببذور اليقطين. في هذا الصدد ، يقدم شريط الفاكهة Fruit Band للمستهلكين مجموعة واسعة من النكهات.

أيضًا ، لا يمكنك الاستغناء عن الفاكهة في مثل هذا الشريط. أشهر أنواع المشمش والخوخ المجفف. كما أن الكرز لا يتخلف عن هذه الفاكهة المجففة. في كثير من الأحيان يمكنك العثور على المزيد من الغرابةأنواع مختلفة من هذا المنتج ، مثل المانجو أو الخوخ.

تجذب بعض الشركات المصنعة العملاء بعناصر إضافية ، على سبيل المثال ، صب الشوكولاتة أو الكراميل على العارضة. وهذا له تأثير إيجابي على مذاق الطبق ولكنه يقلل من فوائده. يمكنك أيضًا رؤية قضبان موسلي ملفوفة في الفطائر. يساعد ذلك في الحفاظ على يديك خالية من الخوخ أو الفواكه الأخرى.

لا تنس أنه يمكن للمصنعين إضافة مواد التحلية أو زيت النخيل إلى القضبان. لا يمكن تسمية مثل هذا المنتج بوجبة خفيفة جيدة وصحية.

لماذا تصبح قطع الحلوى وجبة خفيفة جيدة؟

ميوزلي يمكن أيضًا شراؤها في شكل فضفاض ، مع إضافة الفواكه أو التوت الضروري. ومع ذلك ، هناك طلب على الأشرطة التي تتضمن كل شيء دفعة واحدة. لماذا ا؟ هذا الطبق له مميزاته

من المريح أن تأخذ معك. يمكن حمل قطع الفاكهة هذه في أي حقيبة يد ، ويمكن حملها على الطريق. لذلك ، أصبحت الحانات بديلاً للشوكولاتة أو ملفات تعريف الارتباط. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تناولها في وجبة الإفطار. البارات غنية بالسعرات الحرارية ، مما يسمح لك بشحن الجسم بالطاقة طوال اليوم. وحقيقة أنهم لا يحتاجون إلى الطهي يساعد في توفير الوقت ، وهو نادر جدًا في الصباح!

المنتج المختار بشكل صحيح مفيد للجسم. إذا كانت التركيبة تحتوي على مكونات طبيعية فقط ، فإن اللوح يمد الشخص بالألياف والمعادن وعدد من الفيتامينات.

سلبيات القضبان. وهل هناك ضرر؟

قد لا يكون شريط الفاكهة ضارًا كما تصوره الشركات المصنعة.بادئ ذي بدء ، لا ينبغي استخدامه من قبل أولئك الذين يعانون من التعصب الفردي لمكونات معينة.

أيضًا ، حتى يستفيد الشريط ، ولا يؤذي الجسم ، يجب عليك قراءة التكوين بعناية. سيحتوي المنتج المناسب على الحد الأدنى من المكونات. وعادة ما يتم استبعاد السكر. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفواكه المجففة نفسها لها حلاوة طبيعية.

عادة ما يعتبر الجانب السلبي للأشرطة محتواها من السعرات الحرارية. يمكن أن تحتوي مائة جرام من المنتج على حوالي أربعمائة سعر حراري. وبالتالي ، يمكن معادلة قطعتين فقط من السعرات الحرارية بالغداء العادي. لذلك ، فهم خائفون جدًا من أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. لا يستحق استهلاك عدد كبير من هذه الأشرطة. ومع ذلك ، فإن تناول واحد أو أسبوعين في الأسبوع سيساعد تمامًا على إنقاص الوزن بشكل لذيذ وبدون الإضرار بالصحة.

عيب آخر قد يكون زيادة محتوى البذور. وهي بدورها تحتوي على زيوت يمكن أن تؤثر سلبًا على حالة الكبد. لذلك ، لا يجب أن تفرط في استخدام القضبان.

لوح فواكه محلي الصنع: الوصفة الأساسية

يمكن أيضًا صنع شريط موسلي في المنزل. لهذا ستحتاج:

• رقائق. يمكنك تناول دقيق الشوفان والأرز والقمح - كل ما تريد. في المجموع ، تحتاج إلى حوالي كأسين من هذا المكون. يمكنك أيضًا الجمع بين أنواع مختلفة من الحبوب.
• فواكه مجففة أو توت. كمادة مضافة للحلويات ، يمكنك استخدام المشمش المجفف أو البرقوق أو الزبيب أو التوت المجفف أو الطازج أو الفواكه. الموز الطازج يعمل بشكل جيد. يجب تعجنها جيدًا وإضافتها إلى الحبوب.تبديل عشوائي.
• مكسرات ، بذور. تضاف هذه المكونات إذا كانت هناك رغبة في تحسين طعم الطبق. يمكنك أيضًا بشر تفاحة أو كمثرى أو أي فاكهة أخرى.

يخلط الخليط الناتج جيدًا ويوضع على صفيحة خبز. يتم إرسال هذه الطبقة إلى الفرن لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة. ثم يتم تقطيع الطبق الساخن إلى قطع بالحجم المطلوب وتبريده. يمكنك أيضًا تشكيل أشرطة على الفور.