سلطة "ثمار البحر": الطبخ في المنزل
سلطة "ثمار البحر": الطبخ في المنزل
Anonim

هل يمكن اعتبار النظام الغذائي لأي شخص كاملاً بدون سلطة؟ على الاغلب لا. كيف يمكنك رفض تناول الخضار الطازجة بشكل عام ، لأن السلطات ، على الرغم من اختلافها ، تشتمل في معظمها على مكونات طازجة. من هذا يتبين أنها صحية ، ولذيذة ، وغنية بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسمنا كثيراً.

مكونات سلطة المأكولات البحرية
مكونات سلطة المأكولات البحرية

ما المثير للاهتمام في سلطة المأكولات البحرية؟

يمكن جعل أي طبق مشابه أكثر مذاقًا وصحة من خلال إضافة الأسماك وسرطان البحر والمأكولات البحرية وما إلى ذلك إليه. هناك الكثير من الوصفات حول هذا الموضوع ، ولكن تبرز إحداها - سلطة المأكولات البحرية. أصبح هذا الطبق مشهورًا جدًا مؤخرًا. إنها مغذية ، وتسمح لك تركيبتها بابتكار أي وجبة وتزيينها بالشكل الذي تريده.

هذه نسخة بحرية من السلطة ومثالية لفصل الصيف. يمكن العثور على المكونات في أي سوبر ماركت. من غير المحتمل أن يكون من الممكن تحضير مثل هذا الطبق كل يوم ، لأن تكلفة المكونات حسب الوصفة إجمالاً ستكون باهظة الثمن. لكنكديكور للمائدة الاحتفالية ، تتناسب سلطة المأكولات البحرية تمامًا ، لذلك إذا كنت تفكر في أي طبق تختاره ، فلا تتردد في إعطاء الأفضلية لهذا الخيار. ما لم تكن لديك حساسية من المأكولات البحرية أو أنها ليست فقط لذوقك.

ماذا تحتاج للطهي؟

من مكونات سلطة المأكولات البحرية حسب هذه الوصفة ستحتاج:

  • جمبري - كيلوغرام
  • أصابع السلطعون أو لحم السلطعون - عبوتان ؛
  • حبار معلب - 2 علب ؛
  • بيض الدجاج - 0 5 قطع ؛
  • جبنة صلبة - 150 جرام.
المأكولات البحرية للسلطة
المأكولات البحرية للسلطة

كيف تطبخ المأكولات البحرية؟

لتحضير سلطة المأكولات البحرية ، يمكنك استخدام الدليل التفصيلي أدناه:

  1. اسلقي الجمبري. نظفهم ولا تنس إخراج الأمعاء من جسم الجمبري
  2. نقطع عصي السلطعون ناعماً ، يقطع الحبار إلى مكعبات. حاول التأكد من تقطيع جميع المكونات إلى نفس القطع تقريبًا.
  3. بيض مسلوق.
  4. بشر البيض والجبن.
  5. في وصفة سلطة المأكولات البحرية الكلاسيكية ، يتم وضع جميع المكونات في طبقات ، على الرغم من أن خيارات تصميم السلطة الأخرى ممكنة.
  6. جميع المأكولات البحرية تُمزج معًا وتنتشر في طبقة أسفل الطبق ، وتُسكب فوقها المايونيز.
  7. ضع طبقة من البيض المبشور في الأعلى ، ثم المايونيز.
  8. بعد ذلك ، قم بتغطية هذا "الهرم" بطبقة من الجبن المبشور.
  9. يمكنك عمل نمط من الأعلى بالرسم بالمايونيز ، على سبيل المثال ، شبكة أورقعة الشطرنج.
  10. انشر بعض الكافيار الأحمر أو الأسود في كل مربع أو خلية.

سلطة مكتملة و جاهزة للتقديم

زخرفة سلطة
زخرفة سلطة

هذه سلطة مثيرة للاهتمام نتيجة لذلك. الوصفة نفسها ليست معقدة ، ومن السهل العثور على جميع المنتجات من القائمة. يمكنك الخروج بأي نسخة أخرى من تصميم السلطة. الإبداع هو دائما موضع ترحيب. وبالتالي ، ستتمكن بالتأكيد من مفاجأة الضيوف الحاضرين في عطلتك ، لأن وصفة سلطة بسيطة من الحبار والروبيان يمكن أن تتجسد بطريقة جديدة تمامًا - بشكل لم يراه أحد بعد.

حظا سعيدا في الطبخ الخاص بك. لا تخف من تجسيد الوصفات العادية ، مما يجعل الأطباق غير عادية في المظهر. لا تشك في أن هذا الإصدار من السلطة لن يعمل من أجلك. لا تتردد في تجربة الطهي ، مهما كان مستوى تعقيد الطبق.

موصى به: