وصفة سهلة: سلطة ديك رومي

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لحم الديك الرومي ليس فقط غذائي ، ولكن أيضًا لذيذ جدًا. يستعد بسرعة. علاوة على ذلك ، يمكن شراؤها بسهولة من متجر عادي. سيكون علاجًا ممتازًا للعطلة هو سلطة الديك الرومي. ستساعدك الوصفات بالصور على تحضير هذا الطبق اللذيذ والمرضي بسهولة. وفقًا لخصائصه ، يمكن دمج هذه اللحوم مع أي مكونات - الخضار والأعشاب والصلصات. أثناء تحضير هذه الأطباق ، يمكن استخدام الديك الرومي في شكل مسلوق أو مقلي أو مدخن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن طهي الديك الرومي على الشواية. يمكن استخدام الصلصات وزيت الزيتون والمايونيز كصلصات. يوصى بتقديم الطبق مباشرة بعد تحضيره. سنتحدث في مقالتنا عن كيفية طهي سلطة الديك الرومي. سيتم عرض الوصفات بالصور أدناه.

سلطة بالديك الرومي و الفطر

فكر في وصفة شيقة للغاية. يمكن تحضير سلطة تركيا وجبنة الفطر باستخدام المكونات التالية:

• ديك رومي مسلوق - 300 جرام
• فطر طازج - 300 جرام
• بيض الدجاج - 2 قطعة.
• جبن هولندي أو بوشخونسكي - 100 جم
• 1 فص ثوم.
• مايونيز ، أعشاب ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة.

تركيايجب فصلها عن القشر وغليها لمدة ساعة ثم تقطيعها إلى مكعبات. يُقطع الفطر الطازج ناعماً ويقلى في مقلاة بزيت الزيتون. من الضروري سلق البيض المسلوق وتقطيعه جيدًا ثم إضافة الجبن المبشور على مبشرة ناعمة. امزج جميع المكونات في وعاء واحد. قبل التقديم ، يجب إضافة الثوم إلى الطبق (يفضل تمريره من خلال عصارة الثوم). يجب أن يكون الطبق الجاهز مملحا ، فلفل حسب الرغبة ، ومتبل بالمايونيز ومزين بالأعشاب.

من الأفضل دهن هذه السلطة بالمايونيز قبل التقديم. هذه الطريقة البسيطة يمكن أن تطيل العمر الافتراضي لسلطتك.

سلطة قيصر

الآن لنصنع سلطة سيزر مع الديك الرومي. وصفة هذا الطبق بسيطة للغاية. سنحتاج:

• فيليه ديك رومي مشوي - 300 جرام
• جبن بارميزان أو أي جبنة صلبة أخرى - 200 جم
• طماطم كرزية - 2-3 قطع
• مزيج الخس.
• بيض السمان - 2-3 قطع. أو دجاج - 1-2 قطع
• صلصة سلطة جاهزة او مايونيز.
• مقرمشات بنكهتك المفضلة
• ملح وفلفل

يجب أن تكون تركيا مشوية أو مقلية في مقلاة على الجانبين وتقطيعها إلى شرائح. يجب غسل أوراق الخس جيداً وتجفيفها بمنشفة. يجب سلق البيض حتى ينضج. قطعي الطماطم والبيض إلى نصفين. إذا كان البيض دجاجًا ، فيجب تقسيمه إلى 4 أجزاء. نضع أوراق الخس في طبق ونضيف الديك الرومي والطماطم والبيض ونحمرنسكب الصلصة (المايونيز) ويوضع فوقها الخبز المحمص والجبن المبشور.

سلطة كورية بالديك الرومي

كيف تصنع سلطة ديك رومي؟ وصفة على الطريقة الكورية ستكون مفيدة لكل ربة منزل تحب إرضاء أحبائها بأطباق لذيذة. للطبخ نحتاج:

• فيليه ديك رومي بدون جلد - 400 جرام
• فلفل بلغاري (حلو) أحمر أو أصفر أو برتقالي - 1 قطعة
• فاصوليا سلسلة - 200 جرام
• جزر على الطريقة الكورية - 100 جم
• بذور السمسم.
• ديجون أو خردل المائدة - 1 ملعقة كبيرة. ل
• خل النبيذ - 1 ملعقة صغيرة
• زيت زيتون.
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل

يجب تتبيل لحم الديك الرومي لمدة 2-3 ساعات في صلصة الصويا. ثم يجب تقطيعها إلى شرائح وتقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في مقلاة مع إضافة زيت الزيتون. يقطع الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة. فاصوليا السلسلة ، بعد إذابتها مسبقًا (إذا كانت من التجمد) ، تغلي في الماء لمدة 20-30 دقيقة حتى تنضج.

الآن تحضير الصلصة للسلطة. اخلطي الخردل وصلصة الصويا وخل النبيذ وزيت الزيتون في وعاء منفصل. يُمزج شرائح الديك الرومي والفلفل الحلو والفاصوليا الخضراء والجزر. إذا تم تشكيل عصير اللحم في المقلاة أثناء عملية القلي ، فيمكن إضافته هناك أيضًا. قبل التقديم ، يجب سكب السلطة بالصلصة الجاهزة وتزيينها ببذور السمسم.

سلطة دايت لذيذة مع الديك الرومي. وصفة بالصور

ماذا يمكنك أن تطبخ مع الديك الرومي؟ دعونا ننظر في ما يليوصفة. تتطلب سلطة تركيا للتنحيف المكونات التالية:

• فيليه ديك رومي - 200 جرام
• خيار طازج - قطعة واحدة
• أفوكادو - قطعة واحدة
• جبن أو أي جبن مالح آخر - 50 جرام
• جرجير.
• أي الخضر.
• زبادي قليل الدسم للتزيين.

شرائح ديك رومي مقطعة إلى شرائح رفيعة وتقلى بالزيت الساخن. تتضمن النسخة الغذائية لهذه السلطة شواء اللحم دون إضافة الزيت. نقطع الديك الرومي المطبوخ إلى شرائح رفيعة. قطع الخيار والأفوكادو إلى مكعبات. نغسل الأعشاب الطازجة جيدًا ونمزقها بأيدينا في وعاء. مزيج من الديك الرومي والخس والخيار والأفوكادو. قبل التقديم ، أضيفي قطع الجبن المملح واسكبي عليها اللبن غير المحلى. لا يمكن تمليح هذه السلطة لأن الملح الموجود في الجبن سيكون كافياً. يمكن إضافة البازلاء الخضراء المعلبة إلى التفسيرات المختلفة لهذا الطبق ، أو يمكن إضافة الذرة المعلبة لإعطاء اللون.

سلطة مع ديك رومي و طماطم كرزية

وهنا وصفة أخرى مثيرة للاهتمام - سلطة مع الديك الرومي والطماطم الكرزية. لتحضير هذا الطبق البسيط ستحتاج:

• فيليه ديك رومي مدخن - 300 جرام
• طماطم كرزية - 200 جرام
• بصل أحمر أو بصل حلو - بصلة واحدة.
• جرجير.
• أي الخضر.
• الثوم - 1 فص.
• زيت زيتون.
• ملح وفلفل اختياري

قطع الديك الرومي المدخن إلى شرائحمقاسات متوسطة. اغسل الطماطم الكرزية جيدًا وجففها وقطعيها إلى نصفين. نقوم أيضًا بمعالجة السلطة بالماء وتجفيفها على منشفة ونمزقها بأيدينا في وعاء كبير. نقطع البصل الأحمر إلى حلقات دائرية. إذا لم يكن هذا البصل متاحًا ، فيمكنك تناول بصلة عادية ، وسيكون من الضروري سكب الماء المغلي فوقه. مزيج الخس والبصل والطماطم الكرزية. نقوم بإعداد صلصة تتكون من زيت الزيتون والثوم المهروس والملح والفلفل. صب هذه الصلصة على السلطة. ضعي شرائح الديك الرومي فوقها ورشي الأعشاب.

سلطة دافئة

نقدم انتباهكم إلى الوصفة التالية. يمكن أيضًا تقديم سلطة الديك الرومي دافئة. لتحضيره نحتاج المكونات التالية:

• معكرونة دوروم - 300 جرام
• فيليه ديك رومي مشوي - 300 جرام
• فاصوليا سلسلة - 100 جرام
• ذرة معلبة - 2 ملعقة كبيرة. ل
• جزر مسلوق صغير
• طماطم كرزية - 3-4 قطع
• زيت زيتون.
• زينة منزلية.
• ملح وفلفل

فيليه ديك رومي مطبوخ على الشواية مع أي توابل ومقطع إلى شرائح. تُسلق المعكرونة حتى تنضج نصفًا ، وستبدو الحلزونات أفضل في هذه السلطة. تُغلى حبوب السلسلة أيضًا حتى تصبح طرية. قطع الجزر المسلوق إلى شرائح. نصف طماطم كرزية. ننشر المعكرونة على طبق ، ونضع شرائح الديك الرومي ، والطماطم الكرزية ، والفاصوليا الخضراء في الأعلى. تُزين بالذرة والجزر وتُرش بزيت الزيتون وتُرشمنزل أديكا. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

سلطة مشاوي

لإنشاء هذه السلطة البسيطة ، يجب أن تكون المكونات الرئيسية مشوية ، ومحفوظة مسبقًا في أي ماء مالح. سنحتاج:

• شرائح ديك رومي
• فلفل حلو او حلو
• طماطم كرزية.

يجب تقطيع الفليفلة الحلوة والديك الرومي إلى شرائح رفيعة. ومن الأفضل طهي طماطم الكرز كاملة. بعد ذلك ، ضعي المكونات النهائية في طبق ، وأضيفي الخس وقليل من الزيتون. الطبق جاهز! ربما تكون هذه أسهل طريقة لتحضير سلطة الديك الرومي بسرعة. الوصفات بالصور ستساعد ربات البيوت على تكرار الأطباق المقترحة

من حيث الملمس والألياف ، يشبه الديك الرومي لحم الخنزير ، لكنه يطهى بنفس سرعة الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، هذا المنتج له طعم لذيذ وهو غذائي. ستساعدك هذه الوصفات السهلة على تدليل عائلتك بمجموعة متنوعة من الأطباق ، المكون الرئيسي منها هو الديك الرومي. شهية طيبة!