حلويات "توفي": الصانع والتكوين والاستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يجب على أي شخص يحب الحلويات المزججة مع حشوة لزجة بنية أن يجرب "التوفي" بالتأكيد. يأتون في مجموعة متنوعة من النكهات لإرضاء براعم التذوق لكل ذواقة حلويات.

"توفي" (حلويات): الصانع

في روسيا ، تُصنع حلويات Toffy في مصنع ليبيتسك للحلويات. تأسست عام 1966. بعد 30 عامًا ، في عام 1996 ، تم شراء المصنع من قبل شركة Roshen للحلويات. منذ ذلك الوقت بدأت قصتها الجديدة

في عام 2004 ، تم تنفيذ إعادة بناء كاملة واستبدال المعدات القديمة المستنفدة. استفاد هذا المصنع. في عام 2011 ، تم توسيع نطاقها بشكل كبير ، مما سمح للشركة بزيادة الطاقة الإنتاجية والدخول إلى المستوى الدولي.

اليوم حلويات "توفي" تصنع في موقعي إنتاج. يقع الأول في مدينة ليبيتسك ، والثاني - في قرية سينتسوفو ، منطقة ليبيتسك. بالإضافة إلى الحلويات المقدمة ، الكراميل ، التوفي ، الفوندان ، الشوكولاتة ، حلوى الجيلي وحلويات أخرى.

حلويات "جراند توفي": نكهات

حلوى توفي مزججة مع كتلة من الحلوى في الداخل. يبدو اسمهم الكامل مثل Grand toffy. الحلويات المغطاة بمثلجات الشوكولاتة متوفرة بثلاثة أنواع:

• "جراند توفي كلاسيك" حلوى تقليدية بجسم بني لزج. اول حلويات ماركة روشن من السطر المقدم
• "حلوى غراندي بنكهة البندق" عبارة عن حلوى مصقولة ، يضاف في جسمها عجينة الشوكولاتة بنكهة الجوز إلى كتلة التوفي. سيحبهم عشاق البندق بشكل خاص.
• "جراند توفي شوكولاتة" - حلويات مغطاة بثلج الشوكولاتة ، الجسم - كتلة من التوفي مع عجينة الشوكولاتة. طعم غني للشوكولا مع حشوة ناعمة من الداخل.

محتوى المكونات والسعرات الحرارية في حلويات "جراند توفي"

اعتمادًا على النوع والطعم ، قد تختلف تركيبة الحلويات. ولكن بشكل عام ، فإن محتوى السعرات الحرارية لمنتجات الحلويات من أصناف مختلفة هو نفسه تقريبًا.

حلويات التوفي ذات المذاق الكلاسيكي مصنوعة من المكونات التالية: سكر ، شراب النشا ، حليب مكثف كامل الدسم ، دهون نباتية ، مسحوق مصل اللبن ومغطى بشوكولاتة الحليب. لكن هذا ليس كل المكونات. لزيادة العمر الافتراضي للمنتج ، يتم استخدام ما يلي: سوربيتول E420 (عامل الاحتفاظ بالرطوبة) ، مستحلب E473 وليسيثين الصويا ، بالإضافة إلى نكهة مماثلة للطبيعي"توفي".

الحلويات الكلاسيكية عالية السعرات الحرارية وقيمتها الغذائية منخفضة. 100 جرام من المنتج تحتوي على 4.2 جرام بروتين ، 21.5 جرام دهون ، 62.7 جرام كربوهيدرات. في نفس الوقت ، محتواها من السعرات الحرارية هو 454 كيلو كالوري.

تركيبة الشوكولاتة بنكهة البندق وطعم الشوكولاتة مطابقة تقريبًا لتلك الموجودة في الوصفة الكلاسيكية. لكن هناك اختلافات طفيفة. وهي تتكون من حقيقة أن مسحوق الكاكاو يضاف إلى حلويات الجوز ويتم استخدام نكهة البندق ، ويستخدم الكاكاو المبشور في صناعة حلوى الشوكولاتة. محتوى السعرات الحرارية في الحلويات 444 سعرة حرارية. القيمة الغذائية لهذين النوعين هي نفسها: البروتينات - 3.6 جرام ، الدهون - 19.7 جرام ، الكربوهيدرات - 65.1 جرام لكل 100 جرام من المنتج.

حلويات "فروت توفي": نكهات

"حلوى الفاكهة" أو حلوى الفاكهة من الشركة المصنعة "روشن" عبارة عن حلوى لينة غير مصقولة للمضغ تعتمد على كتلة التوفي من العصائر الطبيعية. في السطر المقدم يتم إنتاج الحلويات بأربع نكهات:

• كمثرى - مع مذاق كمثرى خفيف ؛
• الجير - بطعم حامض غني من الليمون الحقيقي ؛
• توت - حلوى زرقاء ناعمة ، ولكن بدون طعم كيميائي ؛
• الفراولة هي ألمع جميع النكهات

كل حلوى ملفوفة في غلاف بلون معين مع صورة الفاكهة المقابلة.

محتوى المكونات والسعرات الحرارية في حلويات "فروت توفي"

حسبطعم ، قد تختلف تركيبة مضغ الحلويات. ولكن بشكل عام ، يتم تمثيلها بقائمة المكونات هذه: السكر ، ودهون الحلويات ، وشراب النشا ، والجيلاتين (كعامل التبلور) ، والسوربيتول (عامل الاحتفاظ بالرطوبة). يحتوي التوفي بنكهة الفاكهة أيضًا على مستحلبات وعصائر طبيعية مركزة وألوان ونكهات طبيعية.

القيمة الغذائية لمنتجات الحلويات المعروضة منخفضة. تحتوي المنتجات على 0.9 جرام بروتين ، 7.3 جرام دهون ، 85.2 جرام كربوهيدرات. هذا منتج غير مرغوب فيه لأولئك الأشخاص الذين يسعون للتخلص من الوزن الزائد. حلويات "توفي" التي تحتوي على 408 سعرة حرارية لكل 100 جرام ينصح بها للأطفال المصابين بالحساسية ومرضى السكر بكميات محدودة.

تقييمات العملاء الإيجابية

يحب معظم المشترين طعم وتكوين الحلويات المقدمة من مصنع روشين للحلويات. وبالنسبة لأولئك الذين سيحاولون تجربتها فقط ، سيكون من المفيد قراءة المراجعات الإيجابية. نالت حلويات "توفي" الصورة أدناه إعجاب المشترين على النحو التالي:

• عبوة براقة تلفت الانتباه على الفور ؛
• مذاقات مثل التوفي ، التي يحبها الكثيرون منذ الصغر ، مغطاة بالشوكولاتة فقط ؛
• لها مذاق لطيف غير محلى وحشوة ناعمة من الداخل ؛
• طعم الجليد مثل الشوكولاتة الداكنة الحقيقية ، لذيذ جدا ويذوب في فمك فقط ؛
• مجموعة متنوعة من النكهات التي تسمحكل عميل يجرب الحلوى التي يحبونها حقًا.

الاستعراضات المقدمة تتعلق بحلويات جراند توفي. تلقى "فروت توفي" ردود فعل إيجابية من العملاء:

• هذا هو المذاق المألوف لمامبا أو فرويتيلا منذ الطفولة بسعر أقل ؛
• لها لون وطعم الفواكه الطبيعية ؛
• غلاف مشرق ، ملفت للنظر ؛
• لها نسيج رقيق ، لا تنهار ؛
• الحلوى تذوب بالتساوي في الفم ، ولا تلتصق بالأسنان ، وليس لها طعم كيميائي كريه ؛
• لا تتصلب أثناء التخزين طويل الأجل ؛
• يحب الاطفال طعم هذه الحلويات
• بديل جيد للعلكة

رأي سلبي

هؤلاء المشترون الذين لم يعجبهم منتجات الحلويات المقدمة من مصنع روشين تركوا ردود فعل سلبية.

• جودة رديئة من كريمة الشوكولاتة المستخدمة لتغطية كتلة التوفي.
• حلوى التوفي تلتصق بالأسنان وتمتد بشدة. غير مناسب للأشخاص الذين لديهم حشوات في أسنانهم.
• الحشوة مطاطية في الاتساق ، والحلويات نفسها لا يمكن قضمها بعد تبريدها ؛
• لا يمكنك التوقف عند حلوى واحدة. تنتهي العبوة بسرعة كبيرة ، وكل السعرات الحرارية (التي يوجد منها الكثير من الحلويات) تودع على الخصر.
• توفي سعره باهظ ولا يتناسب مع جودة المنتج
• الحلويات لها تركيبة فقيرة وغير طبيعية.
• طعم الدهون النباتية يبقى في الفم.
• طعم الحلوى مثل كتلة البلاستيسين

تكلفة حلويات التوفي

سعر الحلويات في مصنع روشين للحلويات المسمى "جراند توفي" محدد بـ 210 روبل لكل 1 كجم. تكلفة منتجات الحلويات المصنوعة على أساس حلوى الفاكهة من العصير الطبيعي أقل قليلاً. سعر 1 كغم من حلوى التوفي بالفواكه هو 115 روبل.

"توفي" حلوى لمن يحبون التوفي. تمتد الكتلة اللزجة البنية خلف الأسنان ، تاركة طعم الشوكولاتة الذائب في الفم ومذاق الكراميل اللذيذ. السعر المعقول بالنسبة لهم هو سبب وجيه لتجربة كل حلويات هذا الخط من مصنع روشين للحلويات.