2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
حساء الحليب مع الأرز ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا لذيذ وصحي. نقدم لك عدة خيارات لتحضيره - بمكونات مختلفة. نتمنى لك التوفيق في مساعيك في الطهي!
كيفية صنع شوربة الحليب بالأرز
قائمة المنتجات:
- 1 ملعقة كبيرة. ل.سكر و زبدة
- أرز دائري - نصف كوب ؛
- 0.5 لتر من الماء والحليب لكل منهما ؛
- ملح
الجزء العملي:
- صب الأرز في وعاء. نغسل الحبوب في الماء الجاري. هل ترغب في تحسين الجودة الغذائية للطبق؟ ثم يجب غسل الأرز حتى يصبح الماء صافياً. ماذا بعد؟ نحول الأرز إلى قدر صغير ، نسكب الكمية المناسبة من الماء. نضعه على الموقد. اطبخي حتى يتبخر السائل تمامًا.
- أضف الحليب إلى القدر مع الأرز. نحن نمزج. نحن ننتظر لحظة الغليان. نحن نقلل النار إلى الحد الأدنى. أغلق القدر بغطاء. دع حساء الحليب مع الأرز ينضج لمدة 10 دقائق.
- في نهاية عملية الطهي يضاف السكر والزبدة بالكمية المحددة. يمكنك أيضًا إضافة القليل من القرفة أو الفانيليا. هذه المكوناتيعطي الطبق نكهة لا تصدق. وفقًا لهذه الوصفة ، يتم الحصول على شوربة فطيرة. إذا كنت ترغب في الحصول على تناسق أكثر سيولة ، فاستبدل الأرز الدائري بالأرز طويل الحبة. يتم غليه مباشرة في خليط من الماء والحليب. لذا دون ملاحظة.
شوربة الحليب مع الأرز: وصفة طباخ متعدد
المكونات المطلوبة:
- 1 لتر حليب (2.5٪ دسم) ؛
- رز - 1 زجاج متعدد ؛
- سكر - لا يزيد عن 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- زبدة - 25 جرامًا للشوربة و 15 جرامًا لدهن الوعاء ؛
- ماء - 2 أكواب متعددة.
تعليمات الطبخ
الخطوة رقم 1. لنبدأ بشطف الأرز بماء الصنبور
الخطوة رقم 2. دهن قاع الوعاء بقطعة من الزبدة. ثم ضع الحبوب. نضيف الماء والحليب. أضف السكر (3 ملاعق كبيرة على الأقل). ملح. قلّب المكونات.
الخطوة رقم 3. نبدأ وضع "عصيدة الحليب". نحن نطبخ حتى تنطلق الإشارة المناسبة. ثم يقلب الحساء. نرسل قطعتين من الزبدة في الوعاء. أغلق الغطاء
الخطوة رقم 4. نحول الجهاز إلى وضع "الدفء". يجب نقع حساء الحليب مع الأرز لمدة 15 دقيقة. أفضل نصف ساعة
الخطوة رقم 5. يتم تقديم الطبق النهائي ساخنًا. نصبها في أطباق ونعالج الأسرة. سيقدرون بالتأكيد مهاراتك في الطهي.
وصفة شوربة الحليب مع الارز والخضروات
مجموعة بقالة:
- خبز أبيض - زوجانالقطع ؛
- لمبة متوسطة
- حليب - 3 أكواب ؛
- 2.5 لتر من الماء ؛
- أرز دائري - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
- حفنة من البقدونس
- جزرتان ؛
- 50 جرام زبدة
- قليل من الملح
الطبخ:
- اغسل و قشر الجزر. طحنها - مقطعة إلى شرائح أو فرك على مبشرة ذات ثقوب كبيرة.
- إزالة البصل من القشر. ويقطع لبها الى نصف حلقات
- في قدر صغير ، يُطهى البصل المفروم والجزر على نار خفيفة ، مع إضافة القليل من الماء. بمجرد أن تنضج الخضار ، أطفئ النار
- غسل الأرز عدة مرات في الماء البارد. نتوقف عندما يصبح السائل شفافًا. حتى لا تغلي الحبوب طرية ولا تلتصق ببعضها البعض يجب ملؤها بالماء وتركها لمدة 5-7 دقائق.
- ما هي الخطوات التالية؟ صفي الماء الذي كان الأرز فيه. بدلا من ذلك ، أضف الحليب المغلي. نضعها كلها على الموقد. الطبخ على نار متوسطة
- عندما ينضج الأرز ، يمكنك إرسال الخضار المطهية إلى المقلاة. نحتفل بدقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى. في الوقت الحالي ، دعنا نحصل على اللون الأخضر. نغسل حفنة من البقدونس في ماء بارد. ثم نقع لبضع دقائق. نأخذ سكينًا حادًا في أيدينا. استخدمه لتقطيع البقدونس. بالنسبة للحساء ، نحتاج فقط إلى أوراق الشجر. ويجب قطع السيقان وإرسالها إلى سلة المهملات
- في نهاية الطهي ، أضف توابلك المفضلة إلى الحساء. ملح. هذا ليس كل شئ. نقطع شرائح الخبز الأبيض إلى مكعبات. تقلى في مقلاة باستخدام الزيت. أضف قطع الخبز المحمص إلى الحساء قبل تقديمها إلى المائدة. في كل طبقيمكنك أيضًا وضع قطعة من الزبدة. سيجعل طعم الحساء أكثر ثراءً. نتمنى لكم ولأحبائكم طيبة شهية
في الختام
حساء الحليب مع الأرز طبق لا يتطلب استثمارًا جادًا لوقتك ومنتجاتك. حتى تلميذ يمكنه طهيها. الشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات الموضحة في المقال.
موصى به:
الأرز الأصفر وأنواع الأرز الأخرى التي يجب تفضيلها على الأرز العادي
الأرز يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. كل عام هناك المزيد والمزيد من المناطق التي يزرع فيها الأرز. مع مرور الوقت ، تعلم الناس طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية منه. لأكثر من 8000 عام ، كان الناس يزرعون هذا المحصول ، ومع ذلك ، على سبيل المثال ، عرفته أوروبا فقط خلال أواخر العصور الوسطى
كعك هوت دوج. تعلم كيفية صنع الحلويات المصنوعة يدويا لهذا الطبق
مضيئة ، طرية ، طرية ، مع قشرة مقرمشة - هذه هي خصائص الكعك ، الذي هو أساس الهوت دوج. هذا ما سنتعلمه للطهي. كيف تصنع كعك الهوت دوج بنفسك في مطبخك ، يمكنك التعلم من المعلومات الإضافية الواردة في هذه المقالة
سلطة البط: عدة أشكال
عندما تبدو الوجبات الخفيفة مع لحم الدجاج شيئًا مملًا ودنيويًا ، لكنك تريد تطبيق فن الطهي الخاص بك على لحوم الدواجن ، فقد يفاجئ هذا الطبق حتى الذواقة ذوي الخبرة. إذن: سلطة مع بطة - لاهتمامكم! بالنسبة لبعض الناس ، يبدو هذا اللحم دهنيًا جدًا ، لكن كل هذا يمكن أن يعزى إلى أجزاء مختلفة ، باستثناء القص. بالطبع ، سيكون مثل هذا الفيليه أغمق وأكثر سمنة من نفس الدجاج ، ولكن في نفس الوقت ، سيصبح الطعم أكثر رقة ، وستكون سلطة البط نفسها أكثر عصارة
وصفة بسيطة لشوربة العدس في عدة أشكال
يمكن تحضير حساء العدس بعدة طرق. وهي مصنوعة من التوابل والوجبات الغذائية ، مع اللحوم ونباتي. يتم إضافة الفاصوليا أو الحبوب الأخرى هناك ، وهي مهروسة ، بشكل عام ، هناك الكثير من خيارات الطهي لهذا الطبق
كيف تصنع فطيرة قهوة: عدة أشكال مختلفة للخبز
هل تريدين تقديم شيء أصلي ولذيذ للشاي؟ نحن نقدم خيارًا رائعًا - كعكة القهوة. حتى تلميذ يمكنه طهيها. تحتوي المقالة على العديد من الوصفات الممتعة والبسيطة. نتمنى لكم الطهي التوفيق
