محتوى السعرات الحرارية من النبيذ وفوائده للجسم

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هناك المزيد والمزيد من الطرق لفقدان الوزن مؤخرًا. حتى أن قائمة بعض الأنظمة الغذائية تشمل الكحول - النبيذ الأبيض أو الأحمر. يعتمد محتواه من السعرات الحرارية على القوة ومحتوى السكر. تحتاج إلى اختيار الكحول المناسب وعدم إساءة استخدام كميته. دعونا نتحدث بمزيد من التفصيل عن فوائد مشروبات النبيذ وأضرارها للجسم والشكل.

محتوى النبيذ ومحتوى السعرات الحرارية

كما ذكرنا سابقًا ، يعتمد محتوى السعرات الحرارية في النبيذ بشكل مباشر على محتوى الكحول والسكر فيه. لذا ، فإن قيمة الطاقة للأحمر الجاف هي 64 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، والأبيض الجاف - 88 ، وشبه الحلو - في منطقة 100-150. لكن المشروبات الكحولية المحصنة تحتل المرتبة الأولى في ترتيب أكثرها ضررًا بالشكل. محتوى السعرات الحرارية لهذا النبيذ ما بين 200 و 250 سعرة حرارية.

ماذا عن البروتينات والدهون والكربوهيدرات؟ يحتوي لتر واحد من النبيذ على ما يصل إلى 2 جرام من البروتين ، لذلك يمكن اعتبار هذا النوع من الكحول مصدرًا للبروتين. يعتمد محتوى الكربوهيدرات على نوع المشروب. لذلك ، في النبيذ الأبيض ، يمكن أن تصل هذه المواد إلى 20 جم ، وفي اللون الأحمر - لا تزيد عن 3 جم. لا يحتوي الكحول على دهون.

فوائد النبيذ

في فرنسا وإيطاليامن المعتاد استكمال العشاء أو الغداء بكوب صغير من هذا المشروب الرائع. يرى العديد من العلماء أن هذا لن يضر بالصحة أو بالشكل ، بل على العكس من ذلك ، سوف يفيد. اولا الكحول يساعد على الاسترخاء ويخفف التوتر والضغط

كوب من النبيذ الجيد سيسرع الهضم ويزيد التمثيل الغذائي ، وكذلك يحسن حركة الأمعاء. ولكن في الوقت نفسه ، عليك الانتباه إلى محتوى السعرات الحرارية في النبيذ. على سبيل المثال ، يحتوي البيض الجاف على سكر أقل من السكر الحلو وشبه الحلو. بالطبع ، كل هذا يتعلق بالمشروبات الحقيقية ذات الجودة العالية ، وليس المشروبات الرخيصة والمسحوقة التي تغرق حاليًا سوق المشروبات الكحولية ذات الميزانية المحدودة.

بكميات صغيرة ، لن يخفف الكحول التوتر العصبي فحسب ، بل يساعد أيضًا في علاج الأمراض المختلفة. لذلك ، على سبيل المثال ، سيساعد النبيذ الجاف في التغلب على نقص فيتامين ، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات (بشكل أساسي المجموعة ب) والعناصر النزرة مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، وهو مفيد جدًا في علاج فقر الدم. يحتوي على مركبات الفلافونويد التي لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يرى العديد من العلماء أن النبيذ الأحمر ، نظرًا لاحتوائه على الأحماض الأمينية ، يمكن أن يقاوم ظهور الخلايا السرطانية ، لذلك يُنصح باستخدامه للوقاية من السرطان.

موانع

مسألة ما إذا كانت هذه المشروبات الكحولية يمكن أن تكون في حالة سكر لا تتعلق فقط بالجنس العادل ، الذين يراقبون شخصياتهم وانتبه إلى محتوى السعرات الحرارية في النبيذ. في بعض الحالات ، يجدر بشكل عام التخلي عن استخدام هذا النوع من الكحول ، وتحديداً بالعوامل التالية:

- داء السكري ، لأن النبيذ يرفع مستويات السكر في الدم ؛

- عدم تحمل المكونات الفردية ؛

- أمراض الكبد ؛

- أمراض الجهاز الهضمي ؛

- الإدمان على الكحول.

تلخيصًا لكل ما سبق ، يجدر التأكيد على أن كل شيء يحتاج إلى مقياس. لا تنس أن الكحول ينشط الشهية. لذلك ، إذا قررت شرب بعض الكحول تكريما للعطلة ، فعليك أن تقتصر على كأس واحد فقط. اختر مشروبًا أقل حلاوة وقوة ، مثل النبيذ الأحمر الجاف أو الأبيض ، مع محتوى من السعرات الحرارية لا يزيد عن 100 كيلو كالوري لكل 100 جرام.