كرنب البحر المجفف: لا يمكنك أكله فقط

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الأعشاب البحرية المجففة ليست سوى عشب بحري. لها اسم جميل آخر - عشب البحر. وهو مصدر لعدد كبير من الفيتامينات (A ، C ، D ، جميع فيتامينات المجموعة B ، E ، K ، PP) ، والأحماض الأمينية ، والعناصر الدقيقة والكليّة وغيرها من المواد المفيدة التي تساعد في:

• تنظيم وظيفة الغدة الدرقية ؛
• تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم ؛
• علاج الورم الحميد
• تقوية المناعة ؛
• إزالة أملاح المعادن الثقيلة
• تحرير الجسم من النويدات المشعة

كرنب البحر المجفف يعمل على تطبيع التمثيل الغذائي ونشاط الجهاز الهضمي. لكن هذا المنتج جيد ليس فقط عند تناوله. يمكن استخدام Laminaria في العلاج الخارجي لبعض الأمراض ولأغراض تجميلية. لذلك ، إذا كنت ترغب في تجديد شباب بشرتك وإضفاء مظهر صحي عليها ، قم بإعداد صبغة. تؤخذ الأعشاب البحرية المجففة (4 ملاعق صغيرة) ، وتُسكب بالماء المغلي (1 لتر) وتُنقع لمدة 10 ساعات في وعاء يحتفظ بالحرارة (يمكنك استخدام طباخ بطيء عن طريق ضبط وضع "التسخين"). عند الاستحمام ، أضف الصبغة الناتجة إلى الماء. هذا الإجراء فعال أيضًا في التهاب المفاصل الروماتيزمي.

اللاميناريا في التجميل

سيتفاجأ الكثير من الناس عندما يعلمون أن كرنب البحر المجفف مناسب لأغراض التجميل. إذا قمت بعمل أقنعة للوجه من عشب البحر مرة واحدة في الأسبوع ، فستجد أن الجلد سوف يجدد نفسه بشكل أسرع ، وسوف تنخفض المسام بشكل ملحوظ ، وسيتم حل مشاكل البقع السوداء واللمعان الزيتي. سوف يساعد القناع في التخلص من حب الشباب. لتحضيره ، تحتاج إلى تقطيع الملفوف في مفرمة اللحم أو في الخلاط. ثم صب 1 ملعقة كبيرة من عشب البحر بالماء المغلي ، اخلطي وأضف العسل (1 ملعقة صغيرة). يمكن إضافة الزيت إلى القناع:

• عجلة - للتطهير العميق ؛
• زيتون - للترطيب

ضعي التركيبة لتنظيف بشرة الوجه واستمري لمدة 20 دقيقة. إذا كنت تعانين من السيلوليت ، فاستخدمي هذه الوصفة: صب الماء الساخن على الملفوف المجفف (4 ملاعق كبيرة) واتركيه لمدة 30 دقيقة. في طبق منفصل ، اخفقي صفار البيض مع إضافة زيت الكافور (20 نقطة) وزيت الليمون (10 قطرات). نخلط صفار البيض مع الكرنب ونضع عاملًا مضادًا للسيلوليت على مناطق المشاكل. نلف الجسم بكيس بلاستيكي أو فيلم. مدة الإجراء 60 دقيقة

وصفة سلطة عشب البحر

كما اكتشفنا ، يحتوي كرنب البحر المجفف على الكثير من الخصائص المفيدة. كيف لطهي عشب البحر؟ هذا هو السؤال الأخير الذي يتعين علينا التعامل معه. بادئ ذي بدء ، يتم غسل الأعشاب البحرية المجففة جيدًا تحت الماء الجاري. ثم ننقلها إلى المقلاة ونملأها بالبرد إلى الأعلىماء. بعد 3 ساعات ، صفي الماء واشطف الصفيحة مرة أخرى. املأ القدر بالماء النظيف واشعل النار فيه. نكتشف بعد 10 دقائق من الغليان ونطهو الملفوف. نحن نستنزف الماء. عشب البحر جاهز الآن لاستخدامه في صلصة السلطة. نقطع الملفوف إلى عدة قطع متوسطة الحجم ونرسله إلى الكوب. بعد ذلك يأتي البيض المسلوق المفروم. نقطع البصل ناعما ويقلى بزيت دوار الشمس. نحول القلي إلى سلطة. أضف المايونيز والملح والفلفل. حدد كمية جميع المكونات حسب ذوقك. نخلط السلطة ونضعها في الثلاجة. كلما كان الطبق باردًا ، كان مذاقه أفضل. بالمناسبة ، حتى أولئك الذين يعتبرون الأعشاب البحرية "منتج رهيب المذاق" مثل هذه السلطة!

تجربة واكتشاف أشياء جديدة!