ما مدى روعة خبز السمك الأحمر في الفرن

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

الخبز هو أحد أكثر طرق الطهي شيوعًا. يسمح لك بحفظ جميع الخصائص المفيدة للمنتج ، وكشف مذاقه الفريد. من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية خبز السمك الأحمر في الفرن. هناك الكثير من الوصفات لهذا الطبق. هنا القليل

سمك مخبوز بالقشدة الحامضة

المكونات: حفنة من الشبت والمايونيز والقشدة الحامضة والفلفل المطحون والجبن والملح. ستحتاج أيضًا إلى شرائح من أي سمكة حمراء.

يشطف بالماء ويقطع الأعشاب الطازجة. في وعاء منفصل ، اخلطي الشبت والمايونيز والقشدة الحامضة ، أضيفي القليل من الفلفل والملح. لديك صلصة للخبز. نقطع الفيليه إلى أجزاء ونغمس في خليط الكريما الحامضة والمايونيز. انقلي السمك إلى صينية خبز وضعيه في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة. بعد الوقت المخصص ، أخرجي الطبق ورشي الجبن المبشور وضعيه مرة أخرى لمدة عشر دقائق. أنت الآن تعرف مدى بساطة وسهولة خبز السمك الأحمر في الفرن. شهية طيبة.

سمك احمر مخبوز بالفطر و الجبن

مطلوبالمكونات: كيلو ونصف من الذبيحة من السمك الأحمر (السلمون الوردي) ، 200 جرام من الفطر ، 2 بصل ، 200 جرام من الجبن ، الزيت النباتي ، حبة ليمون ، أعشاب (شبت) ، مايونيز ، فلفل مطحون ، ملح.

كيف نخبز السمك الأحمر في الفرن مع الفطر والجبن؟ كل شيء بسيط للغاية. اغسل الذبيحة وأزل القشور وأزل الذيل والرأس والزعانف. قطع فتح البطن وإزالة الدواخل. اشطف السلمون مرة أخرى. بعد ذلك ، اقطعها على طول التلال إلى نصفين. أزل كل العظام من كل جزء. يجب أن تحصل على قطعتين كبيرتين من الفيليه. ضعيها جانبًا واقرئي كيف نخبز السمك الأحمر في الفرن. نظفي الفطر وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم. يقطع البصل. يُسكب الزيت النباتي في المقلاة ويُقلى البصل مع الفطر حتى ينضج تقريبًا. صر الجبن. نقطع الليمون إلى دوائر رفيعة ، ونعصر العصير من عدة شرائح. مزيج الجبن مع الفطر. ادهني شرائح الفيليه بعصير الليمون والملح والفلفل. انقل السلمون إلى طبق فرن. ضعي حشوة الفطر على الوجه ورشيها بالشبت المفروم. يمكنك خبز السمك الأحمر في الفرن بالمايونيز. ترش بسخاء على الفيليه وتغطى بورق احباط. يستغرق الطهي حوالي أربعين دقيقة. يمكنك تزيين الطبق بأغصان من الشبت الأخضر وشرائح الليمون. شهية طيبة.

يقطين مخبوز بالبطاطس

المكونات: سمك أحمر ، بصلتان ، طماطم ، 200 جرام قشدة حامضة ، 200 جرام جبن ، توابل ، أعشاب ، بطاطس متوسطة الحجم ، زيت نباتي ، ملح.

كيف تطبخ السمك الأحمر في الفرن مع البطاطس؟ دهن طبق فرن بالزيت. قطع فيليه السلمون إلى قطع. صر الجبن. قشر البطاطس وقطعيها إلى دوائر. نقطع البصل إلى حلقات. في الجزء السفلي من القالب ، نضع طبقة من البطاطس ، ثم سمك السلمون الوردي المتبل بالبهارات. في النهاية البصل. ضعي الجبن وحضري الصلصة. للقيام بذلك ، اخلطي القشدة الحامضة والشبت المفروم جيدًا. نسكب السلمون مع الخضار في الصلصة ونضعها في الفرن لمدة أربعين دقيقة. يُنصح بتغطية النموذج بورق الألمنيوم ، وبعد نصف ساعة قم بإزالته. شهية طيبة.