كيفية تسخين البيتزا في الميكروويف
كيفية تسخين البيتزا في الميكروويف
Anonim

بيتزا الأمس لها جوانبها الإيجابية: إذا كان من الصعب مضغ قشرتها بالأمس ، فقد أصبحت اليوم طرية بدرجة كافية. حتى أن البعض يحب الفطيرة الباردة (البيتزا). ومع ذلك ، فإن معظم الذواقة يفضلون تناوله دافئًا مع الجبن الذائب. ماذا يجب أن تفعل إذا كان لديك بيتزا في ثلاجتك تم طهيها أو طلبها بالأمس؟ الجواب المنطقي يتبادر إلى الذهن - إعادة تسخين المعجنات. ما الأفضل في هذه الحالة: الفرن القديم الجيد أم يفضل استخدام فرن الميكروويف؟ قد يكون من الأفضل استخدام الميكروويف.

قواعد الاحماء

شرائح بيتزا
شرائح بيتزا

إذًا كيف تعيد تسخين البيتزا في الميكروويف؟ يبدو ، وضع طبق مع المعجنات داخل الجهاز ، وتشغيل "التدفئة" ، وهذا كل شيء. لكن أولئك الذين واجهوا مرة واحدة على الأقل مسألة إعادة تسخين الفطيرة (البيتزا) تذكروا مدى خيبة أملهم من النتيجة. خففت البيتزا ، ولم تعد تشبه تلكالمعجنات التي أكلتها بالأمس. من أجل إرضاء النتيجة ، يجب اتباع بعض القواعد المهمة المتعلقة بكيفية إعادة تسخين البيتزا في الميكروويف.

خوارزمية الإجراء

أولاً ، يجب أن تتأكد من أن خبز الأمس (أول من أمس) آمن. إذا انبثقت عنه نكهة غير نمطية ، فمن الأفضل استبعاد مثل هذه البيتزا من قائمة اليوم.

ثم نختار طبق عريض مسطح (ليس بلاستيك ولا يحتوي على شوائب لامعة)

من الضروري وضع عدة طبقات من مناديل المطبخ الورقية في قاع الطبق ووضع شرائح المعجنات عليها. نقوم بتغطية طبق البيتزا بغطاء ، ونضبط المؤقت لمدة 45 ثانية. نحن لسنا بعيدين ، نحتاج إلى مراقبة البيتزا.

نخرج طبق معجنات ساخنة ، ونزيل الغطاء ، وننزع المنشفة الورقية. البيتزا ساخنة وليست رطبة. شهية طيبة.

كيفية تحضير البيتزا المجمدة في الميكروويف

بيتزا باردة
بيتزا باردة

أجهزة الميكروويف المختلفة لها برامجها الخاصة. أنت محظوظ (محظوظ) إذا كان الميكروويف الخاص بك يحتوي على برنامج بيتزا. ولكن كيف تخرج من الموقف عندما لا توجد وظيفة تسخين خاصة لهذا الخبز؟ عادة ما يتم تنفيذ التلاعبات التالية:

  • من الأفضل استخدام الطبق. يجب أن تكون الأطباق من السيراميك أو الزجاج. لا تضع الأواني المعدنية في الميكروويف ولا تستخدم البلاستيك الضار. أكثر أمانًا لاستخدام الأطباق الورقية.
  • ضع مناديل ورقية في 4 طبقات (أسفل اللوحة).
  • ضع البيتزا على طبق واضبطها لتذوب. بعد ثماني دقائقإذابة الجليد ، اضبط الطاقة على 500 واط ، اطبخ البيتزا لمدة خمس دقائق أخرى (مع إغلاق الغطاء). ننتقل إلى قوة 750 واط ، ونزيل الغطاء عن البيتزا ونضعه في الميكروويف لمدة دقيقة. تم!

موصى به: