2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
لكن عددًا كبيرًا من شركات التخمير ، التي يقع معظمها خارج الاتحاد الروسي ، فشل في حجب أنشطة المصنع الذي ينتج مثل هذه الجعة المعروفة "كلين". وتجدر الإشارة إلى أن هذا المشروب يعتبر بحق الأكثر شيوعًا وبأسعار معقولة.
قليلا من التاريخ
بيرة "كلينسكوي" ، التي لا يزال سعرها حتى يومنا هذا واحدًا من أرخص الأسعار (75 روبل مقابل 0.5 لتر) ، هي العلامة التجارية الأولى لمشروبات البيرة المحلية. يعود تاريخ العلامة التجارية إلى عام 1975 ، عندما تم اكتشاف نبع بمياه ارتوازية حقيقية في مدينة كلين ، والذي لا يزال يستخدم في تقنية صنع المشروب. إذا تحدثنا عن الطاقة التصميمية ، فعند فترة الافتتاح وبداية تطوير الإنتاج ، كانت 0.4 مليون ديكالتر في السنة. بالطبع ، ازدادت هذه الأرقام اليوم بشكل ملحوظ. في أوائل الثمانينيات من القرن الماضي ، قام موظفو المصنع بزيارة مدينة بينيسوف (تشيكوسلوفاكيا) من أجل تبادل الخبرات في الإنتاج من أجل تحسين بيرة "كلين". نتيجة هذه الزيارةمعمل الزميل كان ظهور وصفات محلية. من الجدير بالذكر أن بيرة "كلينسكوي" تتميز بميزة معينة للتكنولوجيا - عند التخمير ، تتم إضافة حبوب الأرز إليها ، مما يؤدي إلى تخفيف الطعم المر الذي يتميز به هذا المشروب بشكل كبير. تم تسجيل العلامة التجارية نفسها في عام 1981 وما زالت معروفة باسمها. ومع ذلك ، تمت إعادة تسمية اسم المصنع ذاته في عام 1992 كنتيجة لإضفاء الطابع المؤسسي. اليوم هو ZAO Klinskiy Kombinat. خلال التاريخ الطويل للنبات ، تم تربية أنواع مختلفة تميز بيرة كلين الحديثة.
تكوين
على الرغم من الحجج المختلفة للناس الحسود ومكائد الشركات المنافسة ، يستمر إنتاج مصنع Klin في الازدهار. تنتج مشروبات البيرة المختلفة لعملائها الدائمين. هذا يرجع إلى حد كبير إلى التركيبة ، على سبيل المثال ، بيرة Klinskoye الخفيفة. يعتمد على أنقى المياه الارتوازية والشعير والقفزات من أعلى مستويات الجودة ، ونتيجة لذلك سيتم تبرير توقعات حتى عشاق المشروبات الأكثر تطوراً. يجدر الانتباه إلى الأنواع الخفيفة من بيرة اللاجر ، والتي تختلف ليس فقط في مذاقها الخفيف ، ولكن أيضًا في رائحتها المميزة اللطيفة.
قطاع البيرة
يشار إلى أن مشروب مصنع Klin هو الجزء الرئيسي من بين هذه المنتجات في السوق ، مما يجعله في متناول الأشخاص من أي دخل. ومع ذلك ، هذا لا يعني على الإطلاق أنك لست في خط المصنع.اعثر على المزيد من خيارات "الرفاهية". على سبيل المثال ، تنتمي أصناف مثل "Samurai" أو "Arriva" إلى ما يسمى بالفئة الممتازة ، حيث تتميز بوصفة رائعة وتعبئة في زجاجات خاصة مصنوعة من نوع خاص من الزجاج. فيما يتعلق بالموقف الفني ، فضلاً عن المعدات المستخدمة ، يحتل مصنع Klinsky اليوم مكانًا يستحقه بجدارة في خط أفضل مصانع الجعة بين "الزملاء" في أوروبا الغربية.
موصى به:
إنتاج بيرة "Zhigulevskoe": التكوين والاستعراضات. بيرة "Zhigulevskoe": وصفة وأنواع ومراجعات
تاريخ بيرة Zhiguli. من اخترعه ، أين تم افتتاح أول مصنع وكيف تطور. وصفات البيرة Zhiguli في عدة إصدارات
ما هي البيرة الجيدة؟ ما هي افضل بيرة في روسيا؟ أفضل بيرة
في بلادنا شربوا الجعة ، وما زالوا يشربونها ، وربما سيشربونها. الروس يحبونه كثيرا. تم تحضير هذا المشروب الرغوي لأول مرة منذ خمسة آلاف عام
بيرة "المحيط الخامس" - بيرة حية حقيقية للإنتاج المحلي
يتم إنتاج بيرة المحيط الخامس بواسطة شركة تخمير موسكو. هذه المشروبات هي أصناف متميزة حصريا. يتم تقديم البيرة غير المفلترة وغير المبسترة فقط لخبراء المشروب الرغوي. لإنتاج هذه المشروبات المسكرة ، يتم استخدام تقنية تكييف الزجاجة الخاصة. تسمح هذه التقنية لبيرة فيفث أوشن بمواصلة التخمير حتى بعد تعبئتها مباشرة في الزجاجة
أنواع بيرة فيينا "خاموفنيكي". بيرة "خاموفنيكي": الوصف والتعليقات
يحب العديد من الرجال البيرة ، وخاصة أصناف فيينا. "Khamovniki" - بيرة يتم تحضيرها وفقًا لوصفة خاصة ، والتي اكتسبت حب العملاء
ما هي أفضل بيرة في روسيا؟ أفضل بيرة في روسيا: التصنيف
لطالما كانت البيرة أكثر المشروبات الكحولية استهلاكًا في روسيا. يرافق مشاهدة الأحداث الرياضية والتجمعات الودية والخروج إلى الحانات. يمكنك التحدث عن فوائد ومضار البيرة لفترة طويلة ، لكن الحياة قصيرة ، ولا يستطيع عشاق هذا المشروب الانتظار لتجربة جميع الأصناف. ما هو الوضع في الإنتاج ، وما هو الأفضل الذي تفضله ، وما هي العلامات التجارية التي تحتل مناصب قيادية في الترتيب - المزيد في المقالة