2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
مصنع الجعة Vasileostrovskaya هي شركة شابة ، على الرغم من المنافسة الجادة للغاية ، سرعان ما أصبحت مشهورة في مدينتها الأصلية. منتجاتها مطلوبة ويتم تحديثها باستمرار بنماذج جديدة مثيرة للاهتمام.
بداية الرحلة
عندما تم افتتاح مصنع الجعة Vasileostrovskaya في سانت بطرسبرغ في عام 2002 في مبنى صغير مهجور على طول شارع Uralskaya ، لم يعلق أحد أي أهمية على ذلك.
محلات العاصمة الشمالية لا تشعر بنقص مثل هذه المنتجات. يمكنك أن تجد على أرففهم بيرة من أي نوع من أشهر الشركات. لكن إدارة المصنع الجديد قررت عدم التركيز على العلامات التجارية الشهيرة. اقتداءً بمثال بعض الشركات الروسية ، بدأ مصنع الجعة Vasileostrovskaya في إنتاج منتج "حي". رفضت استخدام المواد الحافظة لزيادة العمر الافتراضي للبضائع. كما تقرر استبعاد خطوة البسترة وطرق المعالجة الأخرى من عملية الإنتاج التي قد يكون لها تأثير سلبي على التركيب.المنتج النهائي. هذه الجعة تسمى شعبيا "الحية". وبالفعل هو كذلك. يستخدم مصنع الجعة Vasileostrovskaya في عمله الوصفات القديمة. كانت تفتقر تمامًا إلى الترشيح ، ولم يتم إجراء الكربنة والتصفية إلا بطريقة طبيعية. أعطى هذا نتائجه. تم ملاحظة البيرة الجديدة وأحبها.
تشكيلة غنية
مع مرور الوقت ، ظهر منتج آخر ، بدأ إنتاجه بواسطة مصنع الجعة Vasileostrovskaya. كان عصير التفاح نوعًا من بديلاً لبيرة الفاكهة ، وهو أمر غير مألوف تمامًا لأي شخص روسي.
كان المنتج الفوار شبه الجاف متوافقًا تمامًا مع مبادئ الشركة ، حيث أنه يحتوي على مكونين رئيسيين فقط: عصير مصفى من التفاح الطازج والخميرة. والنتيجة شراب منعش رائع بنكهة الصيف الفريدة. يحتوي مذاقه الطويل فقط على الخميرة وحموضة الماليك الخفيفة. لا تتجاوز كمية الكحول في عصير التفاح هذا 4.7 في المائة ، مما يسمح لك باستخدامه كثيرًا في أي وقت تقريبًا. كما تستخدم التقنية طريقة طبيعية للتخمير ، ولا توجد أصباغ أو مواد حافظة. المنتجات معبأة في عبوات 0.375 و 0.75 لتر ، مما يسمح للمشتري باختيار كمية البضائع المشتراة.
وجهات النظر الخارجية
من الآمن أن نقول إنه في الوقت الحالي ، كل شخص تقريبًا في المدينة على دراية بمصنع الجعة Vasileostrovskaya. التعليقات حول المنتجات التي تنتجها تقول ذلكأن يعرف المتخصصون في المصنع أعمالهم جيدًا ويتعاملون معها بشكل مثالي. يدعم عشاق البيرة طموح الشركة لتحقيق النجاح في إنتاج البيرة المصنوعة يدويًا. أصبح هذا الاتجاه مؤخرًا شائعًا جدًا في جميع أنحاء العالم.
لكن تقنيي المصنع يحاولون تنويع التشكيلة قدر الإمكان وعدم تقييد المستهلكين. بالإضافة إلى عصير التفاح والبيرة ، ظهر كفاس جديد على أرفف منافذ البيع بالمدينة ، والذي يمكن تسميته أيضًا "مباشر". وفقًا للمشترين ، تعد المؤسسة الجديدة منافسًا جديرًا بالعديد من الشركات الشهيرة. تتمتع هذه الشركة بعدد من المزايا الهامة عن منافسيها:
- هي أكبر شركة لتصنيع البيرة في المدينة ، وتم استثمار الأموال المحلية فقط في تطويرها.
- فقط أفضل المياه المستخدمة في الإنتاج ، والتي تخضع أولاً لتنقية معقدة متعددة المستويات.
- المشروبات خالية تمامًا من أي إضافات كيميائية ومواد حافظة مختلفة.
- تستخدم بعض مراحل الإنتاج العمل اليدوي للحفاظ على التكنولوجيا القديمة.
تؤكد هذه الفوائد مرة أخرى حقيقة أن الشركة قد اختارت الاتجاه الصحيح. ونتيجة لذلك ، تمكنت في وقت قصير من تولي مناصب قيادية وتحتلها بحزم.
المشروب الرئيسي
لا تزال البيرة هي المنتج الرئيسي للشركة النامية. يحاول "مصنع الجعة Vasileostrovskaya" إرضاء عملائه بشكل دوري بأنواع وأصناف جديدة. بعد الأولخطوات غير مؤكدة ، ظهرت خيارات جديدة مثيرة للاهتمام:
- “Vasileostrovskoe dark” منتج أسود بلون الكراميل برائحة الشعير ومرارة خفيفة من القفزات.
- "محلية الصنع". مصنوع بواسطة التخمير السفلي وبه أقل نسبة كحول (من الخط بأكمله) (4.5٪).
- الضوء هو تجربة رائعة في تناول الجعة التقليدية.
- "أحمر". المشروب غير مبستر بل مصفى
- تسمية خاصة.
- Weizenfeld Weissbier. ضوء القمح غير المفلتر.
- وايزنفيلد كيرش. بيرة الكرز ، المخمرة على الطريقة الألمانية النموذجية.
- وايزنفيلد بيلس.
إلى جانب ذلك ، يتعاون اختصاصيو المصنع بشكل وثيق مع مصانع الجعة من الشركات الأخرى. وهذا ، وفقًا للمستهلكين ، يعطي أحيانًا نتائج مثيرة للاهتمام.
موصى به:
ما الذي يمكن أن يحل محل البيرة في المساء؟ كيف تتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الجعة؟ كفاس بدل الجعة
خصوصية البيرة تكمن في حقيقة أن العديد من المستهلكين لا يرون أن الرغبة المؤلمة في تناولها هي إدمان. ومع ذلك ، هناك فئة من الأشخاص الذين أدركوا المشكلة ومهتمون بكيفية التخلص من الرغبة الشديدة في تناول الجعة؟ ويمكن القيام بذلك بعدة طرق. تعرف على كيفية التوقف عن شرب البيرة في هذا المقال
"Tinkoff" (مطعم-مصنع الجعة): الوصف ، القائمة ، المراجعات
من بين جميع المرافق الترفيهية المتنوعة في العاصمة ، ليس من السهل العثور على حانة أو مطعم حيث تتحول القفزات إلى بيرة مباشرة أمام الضيوف المعجبين. وفقط مطعم البيرة "Tinkoff" في موسكو يوفر فرصة للمصطافين للاستمتاع الكامل بهذا المشهد المشرق
Bar "Pivnoy etiquette" (سانت ماراتا ، 14 ، سانت بطرسبرغ): القائمة ، الاستعراضات
يوجد مكان واحد في سانت بطرسبرغ حيث يتم إعطاء البيرة اهتمامًا خاصًا ، أو بالأحرى الشيء الرئيسي. سيعلمك بار Beer Etiquette ، الذي يقع على مقربة من مسرح Vampuka Concert Theatre وساحة بوشكين الشهيرة ، كل ما يتعلق بالبيرة بطريقة أو بأخرى. كن مطمئنًا ، فإن الوقت الذي تقضيه في هذه الحانة لن يذهب سدى
مصانع الجعة الرئيسية: المراجعات. مصنع الجعة المنزل. مصنع الجعة المنزلي: وصفات
ما الذي يجعل مصانع الجعة المنزلية جيدة جدًا؟ تقييمات أولئك الذين استخدموا بالفعل هذه الآلات لصنع البيرة ، ومختلف الفروق الدقيقة والمزايا المهمة لمثل هذا الاستحواذ - كل هذا يمكن قراءته في النص أدناه
نبيذ "El Paso" من مصنع "Sparkling Wines" في سانت بطرسبرغ: الخيار الأفضل لوليمة ودية
حصل النبيذ "El Paso" من مصنع "Sparkling Wines" في سانت بطرسبرغ على العديد من الجوائز المرموقة. لعدة سنوات متتالية ، حصلت على ميدالية فضية في مسابقة النبيذ الاحترافية الدولية ، وفي عام 2009 حصلت على أعلى جائزة في مسابقة أفضل منتج لعام 2006
