Cognac "Otard": الوصف والتاريخ والتكوين والحقائق الشيقة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

اسم تحفة غير مسبوقة وكمال حقيقي استقبل الكونياك بحق "Otard". المشروبات الكحولية الحديثة لن تكون قادرة على مقاومة القائد الحقيقي ، والذي يفضله المحترفون في مجالهم.

يعود تاريخ العلامة التجارية إلى العصور القديمة. لا يمكن احتساب عدد مرات الصعود والهبوط ، لكنه مر بكل المحاكمات بشرف وكرامة ، لذلك فهو الآن يحتل مكانة رائدة في قوائم العالم. تعتبر ظروف الشيخوخة الفريدة هي الميزة الأولى التي تميز هذا الكونياك عن مجموعة كاملة من المشروبات الحديثة.

ميزة أخرى للعلامة التجارية هي عدم وجود مزارع الكروم الخاصة بها. يشتري منزل الكونياك بانتظام كمية كبيرة من الأرواح الشابة في الشمبانيا. من الصعب للغاية التكهن بمثل هذا السر دون معرفة ذلك على وجه اليقين. بعد كل شيء ، يتم إنشاء الكونياك باستخدام تقنية خاصة ، حيث توجد العديد من الفروق الدقيقة والأسرار التي يعرفها عمال الإنتاج فقط. لذلك يمكننا القول أن العلامة التجارية اكتسبت شهرة لأنها كانت قادرة بمهارة على إخفاء أسرارها عن الغرباء.

المناخ وتقسيم المناطق

نظرًا لأن منزل الكونياك يقع بالقرب من المحيط الأطلسي ، فإن هذا يخلق مناخًا رطبًا. لكن كمية ضوء الشمس مثالية للإنتاج. بفضل هذا المناخ ، تقدم الكونياك تشكيلة غنية إلى حد ما ، حيث كل ذوق هو شيء خاص ، ولا يمكن العثور على نسخة منه.

لتصنيع المنتجات يؤخذ العنب الذي يزرع في 6 مناطق:

1. شامبانيا كبيرة.
2. ليتل شامبانيا.
3. الحدود.
4. غابات جيدة.
5. غابات عادية.
6. غابات رقيقة.

أصناف العنب الأبيض لها اختلافات كبيرة - حموضة عالية إلى حد ما ودرجة منخفضة. لذلك ، فهي الخيار الأنسب لإنتاج مشروبات الكونياك. تزرع الكرمة وتنمو على مسافة ثلاثة أمتار من الباقي ، ويتم حصاد المحصول بالكامل مرة واحدة فقط في السنة. يتم عصر الفرشاة بعد فترة وجيزة من التجميع ، وبعد ذلك يتم إرسال الكتلة بأكملها للتخمير. يُحظر تمامًا إضافة السكر ، لذلك قد يستغرق التخمير حوالي ثلاثة أسابيع. بعد هذه الفترة تكون الكتلة الناتجة جاهزة للتقطير

عملية الإنتاج

تبدأ عملية التقطير خلال النصف الثاني من شهر نوفمبر وتستمر حتى آخر يوم من شهر مارس. وفقًا لتقنية فريدة ، يُحظر التقطير حتى اكتمال التخمير. هذا هو السبب في أن كونياك النهائي مشروب عالي الجودة.

لذلك يجب أن يتم تقطير مادة النبيذ بالضرورة مع الرواسبينتج رائحة مميزة إلى حد ما. وفقًا لقوانين الإنتاج ، يتم تقطير النبيذ مرتين بالضبط في مقطرات نحاسية ، وبعد ذلك فقط يتعرض للشيخوخة.

الخزائن

يتحول المشروب إلى كونياك ممتلئ بعد التقادم في براميل خشبية. تضمن جميع ظروف التصنيع طعمًا متوازنًا للمنتج ، يتميز بالتناغم وباقة غنية. يعتبر كونياك "Otard" VSOP (الذي يتغير سعره كثيرًا) تأكيدًا مباشرًا لذلك. بدون تجربة مذاقه ، لا يمكن القول بأن أماكن التخزين ليست مجهزة بالمستوى الكافي.

بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة أيضًا إلى وجود جدران يبلغ ارتفاعها حوالي 3 أمتار. والرطوبة الموجودة بسبب النهر القريب لها التأثير النهائي على نضوج الأرواح الفريدة.

تصميم الزجاجة

في عام 1968 ، تم تعبئة Otard cognac في زجاجات على شكل قطرة. توصل المصممون إلى هذا القرار بعد أن رأوا الطبقة الرقيقة المتكونة ، والتي بقيت بعد تدمير الكونياك من الزجاج. يتدفق هذا الفيلم نفسه في قطرات صغيرة ، مما ألهم إنشاء زجاجة من هذا الشكل.

على سبيل المثال ، يُظهر Baron Otard cognac ، وهو ليس باهظ الثمن ، تصميمًا لذيذًا تم إنشاؤه بواسطة محترفين. بعد كل شيء ، في الواقع ، يلعب المظهر دورًا مهمًا في إنشاء مثل هذا المنتج. استفاد فقط من أعمال المصممين المشهورين ، لذلك تم إخفاء الكونياك اللذيذ خلف العبوة الأصلية.

Otard V. S. O. P لـالأرستقراطيين

المشروب ذو لون ذهبي ، وتقضي الأرواح أكثر من ثلاث سنوات بقليل في البراميل ، لذلك يتم الشعور برائحة العنب بشكل جيد للغاية. بالنسبة للكوكتيلات ، يعتبر كونياك "Baron Otard" VSOP مثاليًا ، وسيكون سعره مقبولًا لكل العملاء تقريبًا. مع الماء المقوي أو القليل من مكعبات الثلج ، ستحصلين على مشروب شهي ولذيذ.

فوائد كونياك أوتارد نابليون

تم إنشاء هذا الكونياك "Otard" من المشروبات الروحية التي تقادم عمرها في براميل البلوط الطبيعي منذ حوالي 15 عامًا. وهي تختلف عن المشروبات الأخرى للعلامة التجارية ذات الرائحة والمذاق المعتدل ، حيث توجد ملاحظات من الفواكه المجففة وجوز الهند. غالبًا ما يتم استهلاكه في شكله النقي ، لكن القليل من مكعبات الثلج لن يتعارض مع الاستمتاع بالمذاق الممتاز.

ميزات Otard XO Gold

يتم تحديد مشروب من اللون الكهرماني بألوان حمراء - صفراء من خلال مزيج من المشروبات الروحية الخاصة التي تتراوح أعمارها في براميل البلوط لفترة طويلة جدًا - 15-35 عامًا. يمكن تمييزه بسهولة عن المشروبات المماثلة ، لأن هذا الكونياك يجذب برائحة الأزهار ، ثم يفاجئ بطعم جبن النخبة مع إضافات المكسرات. سيلاحظ الخبراء الحقيقيون بالتأكيد رائحة العسل غير المهمة الممزوجة بألوان البنفسج. لن يسمح لك الطعم الطويل بعد ذلك بنسيان المذاق الفريد للكونياك الذي يحتوي على نسبة 40٪ من الكحول.

قوي Otard 55

هناك أسطورة تقول أن جان بابتيست نفسه هو أصل هذا النوع من المشروبات. كما تعلم ، فقد انكب على نفسه شخصيًاوأرسلت البراميل الكحولية للمستهلكين في الخارج وصلت قوتها إلى 70 درجة. في تلك الأيام ، وبسبب الرحلات الطويلة عبر البحار ، انخفضت قلعتها بمقدار 15 درجة. لذلك ، مشروب اليوم بقوة 55 درجة لا يزعج معجبيه أبدًا. أثناء الإنتاج والانتقال إلى نقطة البيع ، تزداد قوة وتكتسب رائحة البهارات الممزوجة بالفانيليا والعسل والعنب. تخفيف هذا الكونياك بأي شيء جريمة حقيقية. فقط في شكله النقي ، يمكنك ملاحظة والاستمتاع بمذاقه الطبيعي ، والشعور بكل دقة.

اختيار جيد - Otard Extra

يتم جمع تقاليد وصبر منزل الكونياك في مشروب "Otard Extra". عمر الأرواح من Grand Champagne في براميل حصرية لأكثر من 50 عامًا. باقة غنية ومعقدة إلى حد ما تجعل من الممكن الاستمتاع بالرائحة والذوق ، ونسيان جميع المشاكل اليومية. الشرب في صورته النقية يضمن تجربة طعم ممتعة.

معلومات إضافية عن المشروب

لم يكن منزل الكونياك مكانًا كبيرًا جدًا خلال القرن العشرين. في تلك الأيام ، تم إنشاء العديد من المنتجات الأخرى ، والتي كانت أكثر نجاحًا وقمعت شركة Otard. ولكن في عام 1991 ، عندما بدأ الأشخاص الأكثر خبرة هذا العمل ، بدأت فترة جديدة. من تلك اللحظة إلى الوقت الحاضر ، يتم تعبئة الكونياك بأشكال غير عادية ، وأصبح شاتو دي كونياك نفسه نقطة جذب سياحي.

في الوقت الحالي ، يتم إنتاج العديد من أنواع الكونياك بأشكال مختلفة من الشيخوخة ومثيرة للاهتمامالمذاق. تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأشخاص قد حاولوا بالفعل العثور على مشروبهم الخاص أو إنتاجه ، على غرار المشروب الأصلي قدر الإمكان. لكن حتى الآن لم يتمكن أحد من تحقيق مثل هذا الكمال ، لأن تكنولوجيا التصنيع الفريدة متاحة فقط لعدد قليل من الناس.

التكلفة والمراجعات

مثالي في كل شيء وقائد جدير بدون مراجعات سلبية - كونياك "Otard". سعره يتوافق تمامًا مع الجودة. على أرخص الرفوف توجد مشروبات من 10 إلى 20 ألف روبل. هذا السعر مناسب تمامًا لرجال الأعمال الذين يفضلون الاسترخاء بعد يوم شاق برفقة الأصدقاء ومشروب جيد.

في الفئة من 20 إلى 50 ألف روبل ممثلون عن ماركة Otard ، يجتذبون خبراء حقيقيين للمشروبات الكحولية. لفهم الكونياك ، تحتاج إلى زيارة الكثير من البلدان وتذوق كمية كبيرة من مشروبات النخبة. واحدة من المزايا الرئيسية لمشروب Otard هو أن الجميع يحبونه. المظهر الأصلي للزجاجة والرائحة اللطيفة إلى حد ما تشير على الفور إلى الحالة والجودة العالية.

أكثر الممثلين النخبة للعلامة التجارية هم الكونياك ، الذي يتجاوز سعره 50 ألف روبل. من المعتاد وضع كحول قوي من هذا النوع على طاولة الأعياد أمام الأرستقراطيين. يعتبر الكونياك مشروبًا حصريًا للذكور ، حيث لا يستطيع تقديره سوى جزء كبير من السكان. لذلك ، تتلقى العلامة التجارية المفضلة لدى الجميع تحيات من الخبراء كل يوم.واكتساب المزيد والمزيد من الشعبية ، وتحسين المنتجات للوصول إلى مستويات أعلى ومفاجأة معجبيهم.