سلطات من ثلاثة مكونات شعبية: وصفات بسيطة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ليس دائمًا وليس لدى الجميع الوقت لإعداد أطباق من مجموعة متنوعة من المكونات التي تحتاج إلى التلاعب بها كثيرًا من أجل الحصول على ما نحتاجه في النهاية. وفقط من قبل هؤلاء الأشخاص ، من أجل توفير الوقت والطاقة ، تم اختراع وتنفيذ أفكار صنع السلطات من ثلاثة مكونات ، والتي ، على الرغم من بساطتها ، اتضح أنها لذيذة جدًا وصحية.

سلطة العصير

لتحضير طبق من ثلاثة مكونات لا يحتاج حتى إلى التتبيل بشكل منفصل ، ستحتاج:

• درنة الشمر ؛
• برتقالي ؛
• بصل أحمر متوسط الحلو.

سوف يستغرق الأمر من 10 إلى 15 دقيقة فقط لإعداد مثل هذه السلطة ، وبعد ذلك ستحصل على طبق لذيذ وصحي للغاية. لتحضيره ، أولاً وقبل كل شيء ، نقوم بتنظيف وغسل الخضار ، فقط نغسل البرتقال جيدًا ، لكن لا تقشره ، ثم نقطعه جميعًا إلى أرباع رقيقة. بعد ذلك ، نأخذ مقلاة ذات قاع سميك ونقلي درنة الشمر هناك ثم نجمع كل المكونات مع تقليبها بانتظام في المقلاة. نعطيدع الطبق ينقع لبضع دقائق ، وستكون السلطة جاهزة.

غروب الشمس

إذا قمت بطهي صدر الدجاج الخاص بك وبقيت لديك قطعة إضافية ، يمكنك جعله أحد مكونات السلطة الشعبية المكونة من ثلاثة مكونات ، والتي تشمل:

• 200 جرام فيليه دجاج ؛
• بنجر
• 5 مخلل خيار

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى طهي البنجر والدجاج ، بالطبع ، في أواني مختلفة. بعد ذلك ، برد اللحم وقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم ، وقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة وقطع البنجر المقشر إلى مكعبات كبيرة. ثم نجمع هذه المكونات في وعاء سلطة ، ونمزج الطبق ونتبله بأي تتبيلة من اختيارك - حتى المايونيز ، وحتى الزيت النباتي ، وكذلك الملح والفلفل حسب الرغبة.

سرطان البحر في الملفوف

سيستمتع عشاق عصا السلطعون بالتأكيد بهذه السلطة اللذيذة المكونة من ثلاثة مكونات ، والتي تشمل:

• 500 جرام من الكرنب
• بصل متوسط الحجم
• 300 جرام من اصابع السلطعون

لتحضير مثل هذا الطبق ، فإن الخطوة الأولى هي تقطيع الملفوف ناعماً ، ورشه بالملح وفركه بيدك ، ثم تركه لينقع حتى تعطي الخضار العصير. بعد ذلك ننظف البصل ونقطعه إلى أرباع ونقطع أصابع السلطعون إلى دوائر رفيعة. ثم يبقى فقط لمزج جميع المكونات في وعاء سلطة ، وتبليها بالمايونيز ، والملح حسب الرغبة ، واخلطيها ، واتركها تختمريستغرق بضع دقائق وستنتهي.

هيرتى سالاد

في الخريف ، عندما يحين وقت الباذنجان ، إذا لم يكن لديك وقت فراغ لتحضير وجبة دسمة ، يمكنك استخدام الوصفة لأبسط وألذ سلطة زرقاء. لعمله نحتاج:

• 4 باذنجان ؛
• 4 بيض دجاج ؛
• 2 لمبات متوسطة.

بادئ ذي بدء ، اغسلي الباذنجان وقطعيه إلى شرائح ورشيها بالملح وضعيها جانبًا حتى تصفي المرارة منها. ثم ننظف البصل ونقطعه إلى أنصاف حلقات رفيعة ونسكب التتبيلة المحضرة من ملعقة كبيرة من السكر وأربع ملاعق كبيرة من خل التفاح وسبع ملاعق كبيرة من الماء المغلي. أثناء نقع البصل ، اقلي الباذنجان في مقلاة ذات قاعدة سميكة ، وفي نفس الوقت اسلقي البيض حتى ينضج جيدًا. بعد ذلك ، يُترك الباذنجان جانباً ليبرد ، ويُقطع البيض إلى مكعبات ، ويُصفى البصل من التتبيلة وتُمزج المكونات الثلاثة في وعاء سلطة ، مملح ومتبل بالمايونيز.

بفطر سلطة

من بين الأطباق المكونة من ثلاثة مكونات ، هناك حتى تلك التي يمكن طهيها ليس فقط في أيام الأسبوع ، ولكن أيضًا يتم تقديمها على طاولة احتفالية. أحد هذه الأطباق عبارة عن سلطة مع الفطر واللحوم ، وستسعد الوصفة حتى الذواقة الحقيقية. يحتوي على مكونات مثل:

• 400 جرام من مخلل الفطر
• 400 جرام من لحم الخنزير ؛
• 150 جرام جبن

لتحضير مثل هذا الطبق ، فإن أول شيء عليك القيام به هو سلق لحم الخنزير قليلاًماء مملح حتى ينضج اللحم تماما. بعد ذلك ، أثناء تبريد اللحم ، يجب بشر الجبن على مبشرة خشنة ، وتقطيع الفطر إلى مكعبات. بعد ذلك ، نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ، ثم اجمعوا السلطة في وعاء السلطة ، ودهنوا كل طبقة من الطبق بالمايونيز. والطبقة الأولى ستذهب معنا الفطر ، والثانية - اللحم ، والثالثة - الجبن المبشور. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تغطية السلطة بالأعشاب المفرومة.

سلطة فالميرا

من بين أطباق المطبخ اللاتفي هناك سلطة واحدة رائعة من ثلاثة مكونات تحمل الاسم الرنان "فالميرا". يتم تحضيره بكل بساطة ، لكن المشبعة رائعة. لإنشائه ، تحتاج إلى مكونات مثل:

• 3 بيضات ؛
• 3 خيار مخلل صغير
• 100 جرام جبن قاسي

كل ما عليك فعله هو سلق البيض حتى يغلي جيدا ، ثم تقطيعه إلى مكعبات مع الخيار ، مع بشر الجبن على مبشرة خشنة. بعد ذلك يبقى فقط خلط جميع المكونات في وعاء السلطة وتتبيل الطبق بالمايونيز والكاتشب بكميات متساوية.

سلطة مع شانتيريل متبلة

إذا كان لديك إناء من مخلل الفطر في المنزل ، فيمكنك صنع سلطة فطر بسيطة ولذيذة من ثلاثة مكونات ستنال إعجاب الأطفال والكبار على حد سواء. لإنشائه سوف تحتاج:

• 300 جرام من الفطر
• 3-4 سيقان بصل أخضر (يمكن استبدالها بالبصل العادي) ؛
• 2 خيار طازج متوسط الحجم

أول شيءتحتاج إلى تحضير الفطر والخضروات. صفي المحلول الملحي من الفطر المخلل ، واغسلي البصل والخيار جيداً. بعد ذلك ، نقطع الفطر إلى شرائح ونقطع البصل جيدًا ونقطع الخيار إلى أنصاف دوائر. بعد ذلك ، نجمع جميع المكونات معًا في وعاء سلطة ، ونملح الطبق حسب رغبتك ، ونتبل بالكريمة الحامضة أو الزيت النباتي ، اعتمادًا على ما إذا كان لديك تتبيلة أو أخرى ، نمزج جيدًا ، وسيكون كل شيء جاهزًا.

سلطة صيفية

بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا ننسى سلطة واحدة لذيذة للغاية من ثلاثة مكونات ، يمكن نقل مذاقها إلى الطفولة بسرعة البرق. ونحتاج مكونات مثل:

• 3 خيار ؛
• 3 طماطم ؛
• بصل.

تحضير مثل هذا الطبق سهل. ما عليك سوى غسل الخضار ، ثم تقطيع البصل إلى أرباع ، والخيار إلى نصف حلقات ، والطماطم إلى مكعبات. بعد ذلك ، يجب أن تكون السلطة مملحة ومتبلة بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس ، ويمكن تقديم الطبق على المائدة. سوف تنكسر على الفور ، ولا يهم ما إذا كانت السلطة طبقًا مستقلًا أو إضافة إلى طبق جانبي.