تعلم الأكل بحكمة: الفواكه والتوت والسعرات الحرارية والقيمة الغذائية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

مشكلة النظام الغذائي المتوازن مهمة لكل سكان الأرض تقريبًا. يحث خبراء التغذية على تضمين أكبر عدد ممكن من التوت والفواكه في نظامك الغذائي لمكافحة الوزن الزائد والأمراض التي تتبعه. ومع ذلك ، كل شيء ليس بهذه البساطة. اتضح أنه يجب أيضًا تناول العديد من هدايا الطبيعة بحذر. خلاف ذلك ، بدلاً من فقدان الوزن العزيزة ، هناك تهديد باكتساب وزن جديد.

بالقلم الرصاص والأرقام

نعم ، الفواكه الطازجة والتوت منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. لكن الكثير منها يحتوي على السكروز بكميات كبيرة. وهي غنية بالكربوهيدرات ، تلك التي تشكل حاجزًا خطيرًا في طريق فقدان الوزن ونمط حياة صحي. على سبيل المثال ، العنب ، لهذا السبب ، ليس مناسبًا جدًا للتخلي عن الوزن. إنه حلو للغاية ، ببساطة. أو ، على سبيل المثال ، التواريخ. على خلفيتهم ، من الواضح أن الفواكه والتوت الأخرى تربح. محتواها من السعرات الحرارية أقل بكثير. لكن هذا في الخلفية ، لا تنسى! أو مثال آخر: نعلم أن الأناناس هو أحد المنتجات الرئيسيةالتغذية السمنة. يساعد الجسم على معالجة الدهون الزائدة. لكن الفاكهة الخارجية تحتوي على 48 سعرة حرارية لكل 100 جرام. لذلك ، يُنصح بتناول الفاكهة والتوت مع احتساب محتوى السعرات الحرارية.

ملاحظة لربات البيوت

والآن بالترتيب:

1. الأكثر "خطورة" ، كما لوحظ بالفعل ، هو التاريخ. في 100 جرام من الفاكهة لا تقل عن 281 كيلوكولتر. لذا فإن حفنة من المنتج وشيء آخر من نفس المجال يمكن أن تشكل ليس فقط طعامًا لذيذًا ، ولكن أيضًا وجبة غداء أو عشاء كاملة.
2. المرتبة الثانية والثالثة تحتلها الوردة البرية. طازجة تصل إلى 101 سعرة حرارية ، ومجففة أكثر - 253. مغلي منها مفيد للغاية ، ولكن بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية ، لا ينصح بوضع السكر أو المحليات الأخرى فيه.

3. 

   المركز الرابع سيخصص للموز ، يحتوي على 91 سعرة حرارية. بجانبهم ، تحتوي الفواكه والتوت الأخرى على محتوى منخفض من السعرات الحرارية.

4. عنب سبق ذكره - 69 سعرة حرارية. يتكون من أكثر من 80٪ ماء. ولكن نظرًا لوجود نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات ، 17.5٪ ، فهناك الكثير من السعرات الحرارية أيضًا.
5. ثم واحد تلو الآخر: البرسيمون الحلو الشرقي (62 سعرة حرارية) ، رماد الحديقة (58 سعرة حرارية) ، التين (56 سعرة حرارية) ، خنق البري (54 سعرة حرارية). التوت والكرز الحلو والرمان بجوارهم: 53 سعرة حرارية و 52 سعرة حرارية لكل منهما.
6. محتوى السعرات الحرارية للفواكه والتوت ، والذي سننظر فيه أكثر ، هو بالفعل صغير جدًا بحيث لا يمكنك الخوف من تناولها بكميات غير محدودة. في الكرز - 49 ، في الأناناس - 48 ، في الكيوي - 47 ، في المشمش والتفاح - 46 سعرًا حراريًا لكل منهما ، على التوالي. لأن هذه المنتجاتحلوى ممتازة بعد الأطباق الرئيسية أو وجبة خفيفة عند الشعور بالجوع

7. 

   تم بناء جدول محتوى السعرات الحرارية للفواكه والتوت الذي نظرنا فيه أعلاه على مبدأ التناقص. الآن دعنا ننتقل من الأسفل إلى الأعلى. احتلت التوت البري المركز الأول من حيث المحتوى منخفض السعرات الحرارية ، 28 سعرة حرارية. والثاني هو البحر النبق ، 30 سعرة حرارية. والثالث ليمون 31 سعرة حرارية. ما تبقى من هدايا الحدائق والغابات والحدائق النباتية يفوقها قليلاً. لذلك ، 45 سعرة حرارية في قرانيا ، 44 سعرة حرارية في كل من عنب الثعلب في الحديقة وخوخنا الجنوبي المفضل. 43 - في البرقوق ، 42 سعرة حرارية بها كمثرى. 41 - الفراولة ، التوت ، 40 سعرة حرارية - في التوت البري ، العنب البري والكشمش الأسود. محتوى السعرات الحرارية من السفرجل والبرتقال واليوسفي والكشمش الأبيض والأحمر والجريب فروت ، إلخ. تتراوح من 39 سعرة حرارية إلى 41. تذكر أن الجريب فروت نفسه ضروري أيضًا في النظام الغذائي اليومي في حالة وجود زيادة في الوزن. مرارته حارق كبير للدهون

ها هو مخزن الطبيعة ، القادر على التغذية للشبع والمساعدة في أن يصبح المرء رشيقًا وصحيًا وجميلًا!