كب كيك بسيط بالزبيب: وصفات واستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كعكات الزبيب هي حلوى رائعة يمكن صنعها في أي مناسبة. سوف يسعد أصدقاؤك الذين أتوا للزيارة ، والأطفال الذين اجتمعوا معًا لقضاء العطلة ، وبالطبع الموظفون أثناء حفلة الشاي أثناء الخدمة في العمل.

كعكات بسيطة بالزبيب

حلوى لذيذة للأطفال والكبار على حدٍ سواء. لتحضيره ستحتاج المنتجات التالية:

• دقيق قمح - كوبان ؛
• زبدة - 120 جرام ؛
• بيضة ؛
• زبيب حلو منزوع النوى - 100 جرام ؛
• سكر - 150 جرام ؛
• صودا - ملعقة شاي واحدة ؛
• كفير - 200 مل.

كيف تصنع كعك الزبيب اللذيذ؟ وصفة الحلوى بسيطة جدا:

• صب الزبيب ، اشطف جيدا واسكب الماء المغلي.
• قطع الزبدة إلى قطع وانتظر حتى تذوب. ثم اخلطيها مع السكر
• نضيف الكفير والزبيب والطحين الممزوج بالصودا الى العجينة.
• صب الخليط النهائي في قوالب سيليكون صغيرة.

خبز الكب كيك لمدة 20 دقيقة في فرن جيد التسخين. تخدمتعامل مع الشاي الساخن أو أي مشروبات أخرى.

كب كيك الموز والزبيب

نقدم لك وصفة أصلية أخرى للمعجنات العطرية محلية الصنع

المكونات:

• سكر - 140 جرام
• زبدة - 100 جرام ؛
• بيضتان ؛
• ثلاثة موز ؛
• دقيق - 200 جرام ؛
• مسحوق الخبز - ملعقتان صغيرتان ؛
• زبيب ؛
• زيت عباد الشمس

وصفة فطيرة الموز:

• يمتزج بيض الدجاج والزبدة والسكر جيدًا.
• يضاف الموز المبشور والزبيب حسب الرغبة والدقيق المنخول والبيكنج بودر.

اخبز الكب كيك في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

كعك اللبن

يمكن أن تكون هذه الحلوى رائعة لقائمة الأطفال. ولجعلها أكثر جاذبية يمكنك إضافة الفانيليا والفواكه المجففة إلى العجينة.

المكونات:

• جبن قريش محبب - 150 جرام ؛
• سكر - 150 جرام ؛
• زبدة - 70 جرام ؛
• دقيق قمح - 150 جرام ؛
• بيض - قطعتان ؛
• مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة مع شريحة ؛
• زبيب - 100 جرام ؛
• سكر الفانيليا حسب الرغبة.

كيفية صنع فطائر الزبيب المعطرة في قوالب:

• ضع الدقيق والسكر والبيكنج بودر والزبدة في وعاء عميق. طحن الطعام بالشوكة أو اليدين
• أضف الجبن والبيض وسكر الفانيليا إلى العجينة.
• ضعي الزبيب مغسولا و مبشرا بالماء المغلي
• صب الخليط في قوالب كب كيك ثم ضعهم في الفرن المسخن.

طهي الحلوى لمدة ربع ساعة تقريبًا. عندما يمر الوقت المحدد ، يجب إخراج الكب كيك للخارج وتبريده قليلاً. بعد ذلك ، يمكن حملها بأمان إلى الطاولة مع المشروبات الساخنة.

كب كيك على الكفير بالزبيب

بأقل مجهود وكمية صغيرة من المنتجات ، يمكنك تحضير علاج أصلي لعائلتك أو ضيوفك. من المؤكد أن الكعك المنفوش سيرضي حتى أصغر أفراد عائلتك.

قائمة المنتجات:

• الكفير - 400 مل ؛
• بيض - قطعتان ؛
• صودا - ملعقة شاي واحدة ؛
• سكر - نصف كوب
• دقيق - كوبان أو ثلاثة أكواب ؛
• زبدة - 100 جرام ؛
• تلذذ البرتقال - حسب الرغبة ؛
• سكر بودرة - اختياري

تحضر الكب كيك بالزبيب على الكفير كالتالي:

• ابدأ بخفق البيض والسكر. ثم نضيف إليها الزبدة الطرية والصودا والكفير.
• ضعي الدقيق (كم سيتطلب العجين) واخلطي الطعام بالخلاط.
• في النهاية ، أضف الزبيب وقشر البرتقال.

انشر العجينة في الأشكال ، وملء ثلثيها. ضع في اعتبارك أن المعجنات سترتفع أثناء عملية الطهي. طهي الحلوى في الفرن لمدة نصف ساعة.

كعك الليمون والزبيب

إذا كنت تحب الكعك محلي الصنع ، فعليك الانتباه إلى وصفتنا. يتم تحضير الكعك اللذيذ بسرعة كبيرة ويتم الحصول عليهلذيذ بشكل لا يصدق.

المكونات:

• زبدة - 200 جرام ؛
• سكر - 130 جرام
• بيض - أربع قطع
• زبيب - 120 جرام ؛
• كونياك - ملعقة واحدة ؛
• عصير ليمون - ملعقة واحدة
• نكهة الليمون - حسب الرغبة ؛
• دقيق - 200 جرام ؛
• سكر بودرة

كيفية صنع كعك الليمون والزبيب:

• الزبيب الحلو (بدون بذور بالطبع) مثالي لهذه الحلوى. اشطفه جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم صب الكونياك واتركه لينقع لمدة نصف ساعة.
• ابشر الحماس على أصغر مبشرة.
• اخلطي الزبدة المذابة مع السكر حتى تصبح ناعمة.
• احقني صفار بيض في الخليط.
• بعد ذلك نضيف نكهة الليمون وعصير الليمون. اضرب مرة أخرى بالخلاط
• نطفئ الصودا بعصير الليمون ونضيفها الى العجينة.
• أدخل الدقيق المنخل والزبيب وبياض البيض المخفوق حتى الذروة.

املأ ثلثي قوالب السيليكون بالخليط واخبزيها لمدة 30 دقيقة. تزيين العلاج النهائي بالسكر البودرة.

كعك العسل بالزبيب

الشهية الجميلة واللذيذة ستثير اهتمامًا حقيقيًا بين ضيوفك. وإذا غطيت الكب كيك بالجليد وزينته برشات ملونة ، فستصبح الحلوى المفضلة لدى أصغر أفراد عائلتك.

المنتجات:

• ثلاث بيضات ؛
• كأس سكر
• 250 جرام من القشدة الحامضة ؛
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل
• كوبان من الدقيق ؛
• 100 جرامالزبيب ؛
• ملعقة شاي من العسل

من السهل صنع فطائر العسل اللذيذة:

• نقع الزبيب في ماء ساخن
• امزج القشدة الحامضة مع الصودا و اخفق البيض مع السكر.
• امزج بين الأطعمة الجاهزة وأضف إليها العسل.
• بعد ذلك نضيف دقيق القمح المنخل والزبيب.

انشر العجينة في أشكال ورقية لامعة وأرسل الكب كيك إلى الفرن. اخبزيها لمدة 20 دقيقة في فرن ساخن. تزيين الكب كيك بالثلج والرشاشات قبل التقديم.

فطائر الصوم بالزبيب والفواكه المسكرة

هذه وصفة بسيطة للخبز المنزلي. يمكن تحضير الكب كيك الحلو واللذيذ بسرعة للإفطار أو شاي بعد الظهر.

المكونات:

• دقيق - 200 جرام ؛
• زبيب خفيف - 50 جرام ؛
• سكر - 100 جرام ؛
• ماء - 100 مل ؛
• فواكه مسكرة - 50 جرام ؛
• بيكنج بودر للعجين ؛
• زيت نباتي - 100 جرام.

وصفة كب كيك اقرأ أدناه:

• اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط ، ثم أضيفي الماء والزبيب على البخار.
• ضعي ثمارًا مسكرة مفرومة ناعماً ودقيق منخول في العجينة ، والتي يجب خلطها مع مسحوق الخبز مسبقًا.

خبز الكب كيك لمدة 40 دقيقة في قوالب سيليكون مقاومة للحرارة. حلوى لذيذة يمكن اعدادها في ايام الصيام خلال الاجازات او يوم الاحد.

تعليقات

تقول ربات البيوت من ذوي الخبرة أنه يمكن تحضير كعك الزبيب في أي مناسبة. يمكنك تغيير الوصفة في كل مرةباستخدام المكونات الموجودة في متناول اليد. لذلك ، يمكنك إضافة الحماس والفواكه المجففة والشوكولاتة أو المكسرات إلى العجين. لذلك سيظهر مذاق الحلوى بشكل جديد في كل مرة.