المعكرونة أثناء الرضاعة: هل هي ممكنة أم لا؟

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

شعبية المعكرونة في روسيا هي نفسها في إيطاليا. لا يمكن إعدادهم بسرعة فقط. لديهم صفات طعم معينة تثير إعجاب الذواقة كثيرًا. كما تعلم ، فإن النظام الغذائي للأمهات المرضعات محدود للغاية. ماذا يجب أن يفعلوا إذا كانت المعكرونة هي منتجهم المفضل؟ هل من الممكن إرضاع المعكرونة؟ ما هي الكميات التي يجب أن تستهلك؟ ما الذي يجب مراعاته عند تحضير المعكرونة للأم المرضعة؟

فترة المعكرونة والرضاعة

الرضاعة هي مرحلة في حياة المرأة حيث يعتبر كل منتج من حيث الضرر والمنفعة التي يمكن أن تسببها للأم والطفل. لا يتم أخذ تفضيلات الذوق فقط في الاعتبار. فوائد المعكرونة أثناء الرضاعة الطبيعية ليست واضحة تمامًا. على سبيل المثال ، فييشمل تكوين "الأبواق" العادية الماء والدقيق. القمح الصلب عالي الجودة ، الذي يصنع منه طحين المعكرونة ، يتضمن محتوى الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والبيوتين وفيتامين ب وفيتامين PP. إن تناول هذه العناصر الغذائية في جسم كل من الأم والطفل مهم للغاية. عادة ما تعني المواد الخام منخفضة الجودة أن وجود الفيتامينات سيكون ضئيلاً للغاية.

الميزة الرئيسية للمعكرونة هي أن لديها القدرة على إزالة السموم من الجسم بسبب محتواها العالي من الألياف. لكن المعكرونة تحتفظ بجميع خصائصها المفيدة والفيتامينات فقط إذا كانت من أصناف قاسية وتم طهيها بشكل صحيح. وإلا فلن تستفيد منهم.

إيجابيات المعكرونة أثناء الرضاعة

يجب استبعاد المعكرونة سريعة التحضير تمامًا من النظام الغذائي أثناء الرضاعة. هذا النوع من المعكرونة لا يحمل أي فائدة على الإطلاق. والتوابل التي تضيف نكهات قد تضر بالمولود.

فيما يلي مزايا هذا المنتج:

• سعر مناسب
• سرعة وسهولة في التحضير
• يمتزج جيدًا مع الأطعمة الأخرى ، مما يجعل من السهل تنويع نظامك الغذائي.
• طعم جيد.
• يمكن الحصول على الشعور بالشبع الجيد والكثير من الطاقة عن طريق تناول المعكرونة لاحتوائها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة. لذلك ، لن يكون هناك ارتفاعات مفاجئة في الجلوكوز.
• المعكرونة القاسية غنية بالبروتين. لهيمكن أن يصل المبلغ إلى عشرة بالمائة. بما في ذلك حقيقة أن هذا منتج كربوهيدرات ، فإن النسبة المئوية لهذه المادة كبيرة جدًا. وتناول البروتين مهما كان أصله ضروري لجسم الإنسان.
• منتج صديق للبيئة وصحي اذا تم تصنيعه من مواد ذات جودة عالية

سلبيات المعكرونة أثناء الرضاعة

المعكرونة أثناء الرضاعة الطبيعية يمكن أن تضر الأم والوليد:

• في بعض الأحيان يمكن أن يصاب كلاهما بالإمساك ؛
• ردود الفعل التحسسية والمغص المعوي ممكنة إذا كانت المعكرونة تحتوي على الغلوتين ؛
• المحتوى العالي من السعرات الحرارية ، وكذلك التركيبة الخاطئة مع المنتجات الأخرى ، يمكن أن تسبب زيادة الوزن.

بناءً على إيجابيات وسلبيات استخدام هذا المنتج ، يمكننا القول أن المعكرونة للرضاعة الطبيعية مفيدة. ما عليك سوى تذكر عيوب المنتجات وتناولها في أجزاء ، مع عدم نسيان الطهي بشكل صحيح.

مقدمة في النظام الغذائي

يتم تقديم المعكرونة بسهولة تامة. نظرًا لعدم تصنيفها على أنها منتجات في مجموعة مخاطر متزايدة:

• معكرونة الرضاعة الطبيعية في الشهر الأول مسموح بها فقط في حالة شراء منتج عالي الجودة.
• يجب أن تبدأ بـ 50 جم ، أي أن حجم الوجبة الأولى يجب أن يكون صغيرًا جدًا.
• فأنت بحاجة لمشاهدة ردود الفعلطفل. يسمح لك عدم وجود طفح جلدي واحمرار ومغص وتورم بزيادة الحصة حتى 200 جرام.
• إذا كانت الحساسية لا تزال تتجلى ، فربما تحتوي المعكرونة على الغلوتين ، لذلك تحتاج إلى مراجعة الطبيب لتحديد احتمال عدم تحملها.
• تجاوز المعتاد ، وكذلك الاستخدام المتكرر جدًا لهذا المنتج ، يمكن أن يسبب ردود فعل سلبية لدى الأطفال حديثي الولادة. هذا هو حدوث الإمساك والمغص ، وإذا تحدثنا عن الأم ، فعند عدم وجود المزيد من المنتجات الصحية ، فإن الاستخدام المستمر للمعكرونة يمكن أن يؤدي إلى انخفاض المناعة وتكوين مجموعة من الوزن الزائد.

الأطباق المسموح بها

لا يمكن تناول المعكرونة أثناء الرضاعة الطبيعية إلا بعد الطهي. على سبيل المثال ، يتضمن طهي السباغيتي القلي الإضافي أو الخبز بعد سلقها ، ثم خلطها مع الصلصات المختلفة. عليك توخي الحذر بشكل خاص عند اختيار وجبات أثناء الرضاعة الطبيعية. توقف عن اختيارك لتلك التي تشمل المكونات المسموح بها. دعونا نلقي نظرة على بعض الأطباق والمكونات المسموح بها:

• يمكن إضافة زيت زيتون عالي الجودة إلى المعكرونة للرضاعة.
• الأفضل تجنب تناول المعكرونة المقلية
• يمكن إضافة الصلصات إلى النظام الغذائي ، ولكن فقط إذا كانت من الخضار قليلة الدسم.
• يمكن تحضير كاسرول بدون إضافة مكونات دهنية مثل لحم الخنزير المفروم والكثير من الجبن.
• اسلقي اللحوم الخالية من الدهن ثم افرميها ناعما أو بشر.هذا اضافة رائعة للطاجن
• يمكنكتأكل معكرونة الرضاعة الطبيعية مع الجبن. لكن يجب أن تكون الجبن قليلة الدسم ، كما يجب أن تكون جرعات استخدامها.
• يجب التخلي عن الكاتشب. محتواها من الدهون ضئيل ، فهي مصنوعة من الطماطم ، لكن لا تنسوا أنه إذا لم تكن الصلصة مصنوعة في المنزل ، ولكن تم شراؤها من المتجر ، فإنها تحتوي على كمية عالية جدًا من الإضافات الكيماوية والأصباغ والسكر.
• المعكرونة واللحوم (أي شرحات دهنية ، شرائح ، لحم خنزير مفروم) تمتزج بشكل سيء مع بعضها البعض ، سيكون من الصعب على الجسم هضم مثل هذه الأطعمة الثقيلة. هذا محفوف باضطراب معوي عند الأم المرضعة وانتفاخ وغازات عند الرضيع.
• المعكرونة والفطر لا تمتزج جيدًا أيضًا.
• اللحوم قليلة الدسم ، والخضروات ، والأسماك ، وكذلك المرق المختلفة مناسبة لتناولها مع المعكرونة.

كيف تشتري منتجًا عالي الجودة؟

حتى عند شراء المخاريط أو السباغيتي الأكثر شيوعًا ، فأنت بحاجة إلى التعامل مع شرائها بمسؤولية حتى يتم شراء منتج عالي الجودة ومفيد. إذا كنت ترغب في شراء مثل هذه المنتجات ، فاتبع التوصيات الواردة أدناه:

• بادئ ذي بدء ، يجب أن تقرأ ما هو مكتوب على العبوة. يمكن الاختيار الصحيح بمجرد قراءة جميع المعلومات.
• يجب أن تتكون المعكرونة الصحية فقط من الماء ودقيق القمح القاسي.
• من الضروري فحص عبوات المعكرونة بعناية. إذا وجدت بداخله فتات فهذا يعني أن المنتج مصنوع من مواد خام منخفضة الجودة.
• الجودةيمكن التعرف على المنتج من خلال لونه. المنتج المصنوع من مواد خام عالية الجودة له غطاء موحد أصفر فاتح. لون المعكرونة المشرق يدل على اضافة الصبغات
• اليوم ، المعكرونة ذات الظلال المختلفة شائعة جدًا. تم اختراعها للأطفال لزيادة اهتمامهم بالطعام. يسمح باستخدام الأصباغ الطبيعية. إنه عصير سبانخ أو شمندر أو جزر.
• عند طهي المعكرونة ، يجب أن يكون الماء صافياً أو معكر قليلاً ، واللون الأصفر يشير إلى وجود صبغات في المنتج.
• طهي المعكرونة أثناء الرضاعة الطبيعية ضروري بالتوافق التام مع التعليمات. المنتج الجيد لا يلتصق ببعضه البعض ولا ينهار.
• عند شراء منتج ، تحتاج إلى اختيار منتج يتناسب مع السعر والجودة. لا يمكن أن يكون للمنتج الجيد سعر منخفض جدًا ، ولكن شراء المعكرونة باهظة الثمن لمجرد وجود علامة تجارية مشهورة لا يستحق كل هذا العناء. يمكنك اختيار البضائع بسعر سيكون أعلى بقليل من المتوسط.

ما هي العناصر التي يجب شراؤها؟

يُعتقد أن إنتاج أفضل أنواع المعكرونة في العالم يتم في إيطاليا. هذا صحيح بالفعل. لذلك ، عند شراء المعكرونة ، من الأفضل الانتباه إلى العلامات التجارية الإيطالية. ليس كل شخص لديه الوسائل لشراء المعكرونة الإيطالية الحقيقية ، لذلك يمكنك العثور على بديل لها ببساطة من خلال دراسة عروض المنتجين المحليين جيدًا. اليوم تنتج بعض الشركات الروسية المعكرونة حسب الوصفة الإيطالية ، وتستخدم المصانع معدات إيطالية. جودةيقابل الإيطالية ، لكن سعر المنتج المحلي أقل بكثير.

المعكرونة البحرية

هل من الممكن إرضاع المعكرونة مع المولود الجديد؟ أهم شيء يجب أن تهتم به الأم حديثة الولادة هو أن نظامها الغذائي لا يؤثر سلبًا على صحة الطفل. على سبيل المثال ، قد يتم الآن حظر بعض الوجبات البسيطة التي كان من الممكن تحضيرها مسبقًا قبل الإرضاع. يجب عدم تناول المعكرونة البحرية أثناء الرضاعة الطبيعية من قبل الأم المرضعة. لأن لحم الخنزير المفروم المضاف يعتبر منتجًا دهنيًا جدًا. يمكن أن يؤثر سلبًا على هضم الأم وفتاتها. بالإضافة إلى ذلك ، تخضع المعكرونة البحرية إلى معالجة حرارية أخرى بعد خلط اللحم المفروم بالمنتج نفسه وتقليصه. من الأفضل تجنب الأطعمة المقلية أثناء الرضاعة الطبيعية.

طبق جبن

يصعب تناول المنتجات العادية ، غير المحنطة بأي شيء. لذلك ، تناول المعكرونة والجبن الأحادي أثناء الرضاعة الطبيعية. سيكون طبقًا ممتازًا يمكن تناوله من الشهر الأول من حياة الطفل. الشيء الوحيد الذي يجب تحديده هو محتوى الدهون في الجبن. محتوى الجبن قليل الدسم هو ما تحتاجه في مثل هذه الفترة الحاسمة. خلاف ذلك ، عندما يذوب ، فإن منتج الألبان هذا سوف يمتص بشكل سيئ في جسم الأم.

الخلاصة

لذلك ، مثل أي منتج آخر ، يجب اختيار المعكرونة بعناية وطهيها وفقًا للقواعد. من المهم أن تتذكر أنك بحاجة إلى إدخال منتج جديد في النظام الغذائي بعناية وحذر.مراقبة ردود فعل المولود. الرضيع الهادئ هو أم ترتاح جيدًا ، لذا لا داعي لأن تؤدي إلى ردود أفعال من شأنها أن تسبب عدم الراحة لكليهما.