2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
كل مضيفة يوم 31 ديسمبر تريد … لا ، لا تذهب إلى الحمام. أرغب في الهروب سريعًا من الأسر الإلزامي لمطبخي وأخذ الوقت الكافي للاستعداد لقضاء العطلة والأزياء وما إلى ذلك. من أجل توفير الدقائق الثمينة ، ولكن في نفس الوقت قم بإعداد طبق لذيذ وغير عادي ومرضي وجميل لمائدة الاعياد نقدم وصفة سلطة فكسنياتينا
قائمة المكونات المطلوبة
- شامبينونس - 220 جرام
- جزر كوري - 100 جرام
- فيليه دجاج (اختياري: مدخن أو مسلوق) - 200 جرام
- زوج من الخيار الطازج
- برقوق - 80 جرام
- زوج من الجدول. ملاعق زيت نباتي.
- مايونيز بزيت الزيتون أو القشدة الحامضة قليلة الدسم - 130 جرام
- طماطم كرزية.
- الخضر الطازجة.
طريقة عمل سلطة لذيذة
قطع الدجاج إلى شرائح صغيرة طويلة. بالضبط نفس الشكل في السلطة يجب أن يكون الخوخ والخيار. قم بملح الفطر بقليل من الملح وأرسله إلى المقلاة لبضع دقائق. لا تفرط في طهي الفطر.
سلطة Vkusnyatina مع الجزر والخوخ الكوري ستشبه كعكة نفخة. بعدتحضير جميع المنتجات ، نبدأ في التجميع. الطبقة الأولى عبارة عن شرائح دجاج. نضعها مع المايونيز أو القشدة الحامضة. المرحلة الثانية هي البرقوق المفروم. في مثل هذه السلطات ، حيث يلتقي هذان المنتجان ، ينصح الطهاة المتمرسون دائمًا بوضع طبقة من الخوخ والدجاج جنبًا إلى جنب.
الطبقة التالية من الكيك عبارة عن شرائح خيار ممزوجة بالجزر الكوري. لا تنس أن تضيف ملعقة من المايونيز ، ووزعها بالتساوي في جميع أنحاء الطبقة. النتيجة النهائية هي كعكة طويلة. لجعل النقع أفضل ، يمكنك إضافة المايونيز أيضًا حول المحيط. نزيل سلطة "فكوسنياتينا" لمدة نصف ساعة في الثلاجة
للزينة نستخدم أغصان البقدونس الطازج وأنصاف طماطم الكرز. يمكنك صنع شجرة عيد الميلاد من الأوراق الخضراء ، وقطع الألعاب الجميلة لها من الطماطم. خيار الزخرفة الثاني هو الجوز المطحون والأوراق الخضراء.
نصائح
أود أن أشير إلى أنه يمكن التعبير عن نوع السلطة في شكلين. الطريقة الأولى هي خدمة دفعة واحدة. للقيام بذلك ، يتم تجميع الطبق بعد تحضير جميع المكونات الضرورية مباشرة في أوعية سلطة صغيرة مقسمة. الخيار الثاني - سلطة "فكوسنياتينا" مصنوعة على شكل كعكة رأس السنة الجديدة الكبيرة ، تقدم على الطاولة بشكل كامل ثم تقطع إلى قطع.
من الأفضل استخدام الخوخ للسلطة. سيوفر هذا الكثير من وقت الطهي. أما فيليه الدجاج فالاختيار متروك لربات البيوت. إذا كنت بحاجة إلى ضوء أكثر حساسيةوخيار منخفض السعرات الحرارية ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للدجاج المسلوق. إذا كان حساب السعرات الحرارية على طاولة العام الجديد هو آخر ما يقلقك ، فلا تتردد في تناول شرائح الدجاج المدخنة اللذيذة لسلطة Vkusnyatina.
موصى به:
دجاج في صلصة لينجونبيري: دجاج رأس السنة
قريبًا رأس السنة الجديدة ، بالنسبة للمائدة الاحتفالية ، تحتاج إلى طهي شيء لذيذ وغير عادي في الغلاف الجوي. ماذا عن الدجاج اللذيذ في صلصة لينجونبيري؟ تبين أن الدجاج المطبوخ بمثل هذه الصلصة الحامضة ممتاز - كثير العصير ، معطر ، مع قشرة مقرمشة ، كما في الصورة. رائحة واحدة تسيل اللعاب بشكل لا إرادي
اختيار شاي رأس السنة الجديدة: نظرة عامة على الخيارات الشعبية
علبة صفيح جميلة أو علبة شاي ملونة يمكن أن تكون هدية رائعة. لحسن الحظ ، فإن اختيار الخيارات المناسبة ضخم بكل بساطة
خضروات مع دجاج في الكم: فكرة رائعة لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة
ضجة العام الجديد قادمة قريبًا ، سيقوم الناس بتزيين منازلهم وإعداد العديد من الأطباق. إذا لم تكن قد قررت بعد أي وصفة ستزين طاولتك ، فقد وجدنا حلاً لهذه المشكلة. سنخبرك بكيفية طهي الخضار مع الدجاج في جعبتك ، مما سيجعل العطلة بالتأكيد لا تُنسى
ليلة رأس السنة السحرية في مطعم في سانت بطرسبرغ
يحدث أن تكون السنة الجديدة على الأبواب ، ولم تقرر بعد أين ومن ستحتفل بهذه العطلة السحرية. لا تتسرع في التوصل إلى استنتاجات متسرعة ، لأن الطريقة التي تحتفل بها بالعام الجديد هي الطريقة التي ستقضيها. تعتبر ليلة رأس السنة الجديدة في مطعم في سانت بطرسبرغ أفضل حل ، والأهم من ذلك كله
بمناسبة عيد رأس السنة: سلطة "المحيط"
طبق جديد على طاولة الأعياد مثير للاهتمام دائمًا. لكن رد فعل الضيوف قد يكون مختلفًا. لا تفسد مزاجك. قم بإعداد الأطباق المتوقعة ، ولكن مع لمسة. أذكر كيف لطهي سلطة "المحيط". سر صغير: المكون الرئيسي هو الأسماك المعلبة
