كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام بشكل صحيح؟

كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام بشكل صحيح؟
كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام بشكل صحيح؟
Anonim

على الرغم من أن عيدان تناول السوشي واللفائف تسمى الصينية ، فإن وطنهم هو اليابان. هناك لديهم اسمهم الخاص - حاشي. ظهرت العصي الأولى في القرن الثاني عشر. تم استخدام الخيزران في صنعها. في العصور القديمة ، كان يعتقد أن الإمبراطور العظيم والآلهة ، الذين مُنحوا الخلود ، يأكلون مع عيدان تناول الطعام. في الوقت الحاضر ، هناك العديد من الاختلافات في أشكال وأحجام هذه العصي. في اليابان ، عادةً ما يتم تقسيم الأطباق (أطباق الصلصات وأوعية الحساء والأرز) إلى "أنثى" و "ذكر". أصابع السوشي ليست استثناء.

كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام
كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام

بالنسبة لليابانيين ، لا تعد عيدان تناول الطعام هذه مجرد شيء للاستخدام اليومي. هذا رمز مقدس حقيقي. وفقًا للأساطير القديمة ، فإنهم يجلبون الحظ السعيد والعمر الطويل لمالكهم. لذلك ، لا عجب في أن الخاسي تعتبر هدية رائعة في أي مناسبة. يتم تقديم عيدان تناول الطعام في علبة ورقية ، يسميها اليابانيون حاشي بوكورو فيما بينهم. غالبًا ما تكون مزينة برسومات. قد تحتوي حالة مماثلة أيضًا على شعار المطعم. أعلنا عن معلومات موجزة عن الحشي ، والآن لنتحدث عن كيفية تناول الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام الصينية.

تحتاج أولاً إلى شراء العصي من متجر متخصص. هم انهمقد تختلف في الحجم والتصميم. سيعتمد الاختيار فقط على تفضيلاتك الشخصية. كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام؟ نأخذ إحدى العصي في اليد اليمنى ونضعها بين السبابة والإبهام. وبإصبع البنصر والإبهام ، أمسكه جيدًا. عند القيام بذلك ، تأكد من أن الوسط والإبهام والسبابة يشكلون حلقة.

لذا ، توصلنا إلى كيفية أخذ العصا الصينية بشكل صحيح. الآن أنت بحاجة إلى فهم كيفية تناول الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام. نأخذ العصا الثانية في نفس اليد. يجب أن يتم وضعها بالتوازي مع الأول. يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 15 مم. استقامة الإصبع الأوسط ، ينتشر العصي قليلاً. عند ثني الإصبع ، نجمع العصي معًا. كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام؟ نقوم بقرص اللفة بالنصائح لإرسالها إلى الفم. إذا كانت القطعة كبيرة جدًا ، فيمكن تقسيمها باستخدام عيدان تناول الطعام. ومع ذلك ، يجب أن يتم ذلك بعناية شديدة.

كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام الصينية
كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام الصينية

الآن أنت تعرف كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام بشكل صحيح. لكن خلال الوجبة من المهم مراعاة قواعد آداب معينة.

  • لا تضرب عيدان تناول الطعام على الطاولة والصحن.
  • أولاً ، اختر قطعة من السوشي أو اللفائف ، وعندها فقط يمكنك الوصول إليها باستخدام عيدان تناول الطعام.
  • يحاول العديد من الروس ، في محاولة لتسهيل الأمور على أنفسهم ، تقطيع الطعام على العصي. لكن لا يجب عليك فعل هذا بأي حال من الأحوال.
  • لا تضع وجهك مباشرة على اللوحة. يعتبر دك الطعام الذي يتم إحضاره إلى الفم باستخدام عيدان تناول الطعام الصينية من الأخلاق السيئة.
  • لا تلعق عيدان تناول الطعام بعد تناول السوشي والقوائم. أيضا لا تحتفظ بهم.في الفم هكذا
  • أصابع السوشي
    أصابع السوشي
  • إذا كنت لن تستخدم عيدان تناول الطعام ، ضع الأطراف الحادة على اليسار بجوار الطبق.
  • لا ينصح أيضًا بتمرير الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام إلى الشخص الجالس بجوارك.
  • لا تتعود على التلويح بعيدان تناول الطعام في الهواء وتوجيههم إلى الأشياء.
  • قبل أن تتصل بالنادل وتطلب المزيد من الأرز ، ضع عيدان تناول الطعام الصينية على الطاولة.
  • لا تقم أبدًا بإمساك عيدان تناول الطعام بقبضتك ، لأن أي ياباني سيرى هذه الإيماءة على أنها تهديد.

موصى به: