شاي مرسال: مميزات وخصائص مفيدة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

شاي مرسالا ينمو عالياً في الجبال البلغارية. قام السكان المحليون بزراعته لعدة قرون. بعد قراءة هذا المقال سوف تكتشف فائدة هذا المشروب

خلفية تاريخية موجزة

هذا النبات النادر والقيِّم مُدرج في الكتاب الأحمر. غالبًا ما توجد في الجزء الجنوبي من Pirin. سينمو على ارتفاع ألفي متر. تمت زراعة شاي مرسالا في بلغاريا خلال القرون القليلة الماضية.

حتى وقت قريب ، كان هذا النبات في خطر الانقراض. أدى الجمع الجماعي غير المنضبط وعدم الرغبة في رعاية استعادة السكان إلى مثل هذا الوضع الحرج. تم حفظ النبات فقط بفضل الإجراءات الحاسمة والجذرية التي اتخذتها السلطات البلغارية. حتى الآن ، تشغل زراعة هذا العشب الفريد مساحة لا تتجاوز مساحتها ثلاثين كيلومترًا مربعًا. في قرية Trigrad البلغارية الصغيرة ، تم إنشاء مزارع اصطناعية ، وبيعت المحاصيل منها إلى اليابان وأمريكا وبعض الدول الأوروبية.

مما يصنع شاي مرسلة؟

خصائص مفيدة وشفائية لهذا المشروببسبب احتوائه على عدد كبير من المواد القيمة. يحتوي على مركبات الفلافونويد والسيلينيوم والنحاس والحديد والألمنيوم والسيليكون والفوسفور والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم والصوديوم. ومع ذلك ، هذه ليست قائمة كاملة من العناصر النزرة.

يوجد أيضًا في شاي مرسلة تركيز كافٍ من المواد مثل:

• الفينولات التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• التربينويدات ذات الخصائص الممتازة المضادة للبكتيريا.
• العفص التي تثخن الأوعية الدموية والأنسجة
• إيرينويدات مضادة للالتهابات.

علاوة على ذلك ، فإن شاي مرسالا غني بالزيوت الأساسية والأحماض الأمينية. الأولى تشارك في تخليق الإنزيمات وتطبيع النوم. تعتبر هذه الأخيرة أهم اللبنات الأساسية للبروتينات في جسم الإنسان وتساهم في التطور السليم لكتلة العضلات. اضافة الى ذلك فان الزيوت العطرية تحفز نشاط القشرة الدماغية وتزيد من الكفاءة وتزيل الارهاق.

شاي مرسال: خصائص مفيدة

يعتبر هذا المشروب من أقوى مضادات الأكسدة. له تأثير منشط ومنشط ومضاد لفقر الدم. البلغار الذين يستخدمونه بانتظام على يقين من أنه يساعد على إطالة أمد الشباب. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن مكوناته تحمي الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة.

ينصح بهذا المشروب للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ومشاكلهمع الرؤية. شاي مرسالا ، الذي يبدو أن مراجعاته إيجابية بشكل حصري ، يساعد على إبطاء تطور إعتام عدسة العين ، وتطبيع ضغط الدم وتقليل مخاطر السكتات الدماغية والنوبات القلبية. كما أنه لا غنى عنه للوقاية من تصلب الشرايين وهشاشة العظام.

من المعتقد بشكل عام أنه يسرع من عملية إفراز المواد المشعة وأملاح المعادن الثقيلة من الجسم. مشروب عشبي عالي الجودة يساعد في علاج نزلات البرد والسعال. يسمح لك الاستهلاك المنتظم لشاي مرسلة بالتخلص من الأشكال الشديدة من التهاب الشعب الهوائية والربو. له تأثير مفيد على حالة الجهاز البولي التناسلي

هل هناك موانع للاستخدام؟

يُزرع شاي مرسلة في منطقة نظيفة بيئيًا ، لذلك يمكن اعتباره منتجًا طبيعيًا. في عملية زراعته ، لا يتم استخدام المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى. لا يحتوي على بروتين ، لذلك يُسمح بتناول الشاي من قبل كل من البالغين والأطفال. ومع ذلك ، قبل إدخال هذا المشروب في النظام الغذائي اليومي لعائلتك ، يوصى بدراسة المعلومات أدناه.

لا يمكن اعتبار هذا الشاي دواءً كاملاً. هو بطلان في الأشخاص الذين يعانون من الجهاز العصبي مفرط الانفعال ، ومرضى ارتفاع ضغط الدم ، والنساء الحوامل والمرضعات.

توصيات لعمل هذا المشروب

ينصح الخبراء باستخدام أطباق البورسلين أو السيراميك لهذه الأغراض. الآن أنت تعرف ما هو شاي مرسلة. كيف يتم تحضير هذا المشروبسنقول المزيد. لتحضيره ، من المستحسن استخدام الماء العسر ، حيث لا يوجد الكلور والشوائب الضارة الأخرى.

إذا لم تكن لديك الفرصة لشراء مطهر ، فيمكنك استخدام المنتج الذي يتدفق من الصنبور. لكن يجب أولاً الدفاع عنها لعدة ساعات. يتم تحضير الشاي بالترتيب التالي:

• اسكب الكمية المطلوبة من المواد الخام النباتية في الأطباق واملأ ثلثها بالماء.
• أرسل إلى الموقد واتركه على نار خفيفة لمدة دقيقتين. يمكن الحكم على جاهزية الشراب من خلال ظهور صبغة ذهبية مميزة. إذا لزم الأمر ، يمكن إضافة الماء الساخن إلى الغلاية.

شروط التخزين

يميل شاي Mursal إلى امتصاص أي روائح غريبة بسرعة. من أجل تجنب مثل هذا الإزعاج ، يجب تخزينه بشكل صحيح. يوصي الخبراء باستخدام حاويات محكمة الغلق لهذه الأغراض. يمكن سكبه في وعاء زجاجي أو خزفي أو خزفي. من غير المرغوب فيه للغاية استخدام الأواني البلاستيكية أو المعدنية ، حيث يوجد خطر كبير بفقدان المذاق الأصلي.

من الناحية المثالية ، لتخزين الشاي ، تحتاج إلى شراء صندوق معدني ، يتم وضع طبقة خاصة على السطح الداخلي منه. بعد وقت معين ، تبدأ أوراق الشاي في فقدان خصائصها المفيدة ، لذلك لا ينصح بتخزينها لاستخدامها في المستقبل.

مراجعات المشروبات

بالنسبة لأولئك الذين يسافرون إلى بلغاريا ، من المؤكد أن المسافرين ذوي الخبرة يقدمون المشورةجرب شاي مرسالا الحقيقي هناك. لا يروي هذا المشروب العشبي اللذيذ العطش فحسب ، بل يساعد أيضًا في التخلص من العديد من المشكلات الصحية. يمكنك شرائه ليس فقط في محلات السوبر ماركت المحلية ، ولكن أيضًا في الأسواق.

بالنسبة لمعظم أولئك الذين تذوقوا هذا الشاي على الإطلاق ، فقد أصبح من المفضلات لديهم. يمكنهم استبدال العديد من الأدوية الموصوفة للإنفلونزا والتهاب الحلق ونزلات البرد. تأثيره فعال بشكل خاص في غير موسمها ، عندما يعاني الكثير منا من ضعف في جهاز المناعة. في السبعينيات من القرن الماضي ، تم تسليمها إلى الحكومة السوفيتية عن طريق رحلات خاصة. أعطوا رواد الفضاء الأمريكيين للشرب عشية الرحلات الجوية.

الشيء الوحيد الذي ينصح به العديد من المستهلكين المتمرسين هو التأكد من حصولك على الشهادة المناسبة التي تؤكد الأصل الطبيعي للمنتج قبل الشراء.