2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
لا تحتل المشروبات الكحولية غراندي مارنييه المركز الأخير بين المشروبات الكحولية القوية في السوق العالمية. هذا المنقوع الرائع من الحمضيات اللطيف مع رائحة نقية لطيفة كان يرضي خبراء المشروبات الحقيقيين من هذه الفئة لعقود عديدة. وفقًا للخبراء ، يمكن أن يُعزى بأمان إلى فئة كحول النخبة.
من المثير للاهتمام معرفة
مبتكر المشروب الأصلي هو الفرنسي لويس ألكسندر مارنييه لابوستول. كان هو الذي ، في عام 1880 ، منخرطًا في شركة عائلية لإنتاج المشروبات الكحولية ، اخترع وصفة غير عادية ، تجمع بين طعم الكونياك النبيل ورائحة البرتقال المر. قرر لويس ألكسندر الحصول على رأي خارجي ، ودعا صديقه لتذوق المنتج الجديد. بمجرد أن ارتشف النقيع الرائع ، صرخ على الفور: "أوه ، مارنييه العظيم!" أعطت هذه العبارة العشوائية الاسم للمشروب الجديد. هكذا ولدت المشروب الكحولي "جراند مارنييه".
تم وضع المنتج على الفور في الإنتاج. في وقته القصيرنمت الشعبية لدرجة أنه ، وفقًا للإحصاءات ، سرعان ما أصبحت أكثر كونياك تصديراً في فرنسا. بحلول بداية القرن العشرين ، يمكن العثور على مشروب Grand Marnier المسكر في قوائم النبيذ لأكبر الفنادق والمطاعم في العالم. يزعم المؤرخون أنه تم العثور على عدة زجاجات في أسفل حطام السفينة تايتانيك الغارقة. كان الخمور "جراند مارنييه" في وقت من الأوقات يحظى باحترام كبير من قبل أمير ويلز. واليوم ، الملكة البريطانية إليزابيث الثانية نفسها من أشد المعجبين بهذا المشروب. لذلك ، احتفالاً بعيد ميلادها الثمانين ، أصدرت الشركة المصنعة سلسلة منفصلة في عام 2006 ، بتصميم الزجاجات بدرجات اللون الأرجواني المفضلة لديها.
وصف المنتج
Grand Marnier هو مشروب كحولي بنسبة 40٪ مصنوع من روح الكونياك مع إضافة البرتقال الأخضر. تعد تقنية إعداد المنتج عملية طويلة إلى حد ما. أولاً ، العنب المختار الذي يتم إحضاره من منطقة الكونياك يخضع لمعالجة خاصة. يتم تقطير الروح الناتجة بشكل مزدوج ثم يتم تقطيرها في براميل من خشب البلوط لمدة ست سنوات. في هذا الوقت ، في منطقة البحر الكاريبي ، يتم تحضير البرتقال (المكون الرئيسي للمشروبات الكحولية). بعد الحصاد ، تُزال القشرة من الفاكهة وتجفف بشكل طبيعي في الشمس. يتم إرسال المواد الخام الجاهزة إلى فرنسا ، حيث يتم تسريب الكحول منها. في المرحلة الأخيرة من العملية ، يتم ضم المكونات معًا. تم إضافة القليل من المكونات السرية لهم ، والنتيجة رائعة جراند مارنييه.
انتهىيتم سكب المنتجات في زجاجات أصلية على شكل مكعبات التقطير. يتم ربط شريط من الساتان حول الرقبة ومختوم بختم الشمع. في هذا الشكل يدخل المنتج إلى المتاجر.
آراء غير متحيزة
في المتاجر المحلية ، بالكاد يمكن للمرء أن يجد مشروب جراند مارنييه في بيع مجاني. تشير تقييمات أولئك الذين ما زال لديهم فرصة لتجربته إلى أن المنتج يستحق حقًا الثناء الذي يمكن سماعه في عنوانه.
في وقت ما ، عندما كان الأمر يتعلق بالكونياك بنكهة الحمضيات ، لم يتم ذكر سوى "كوراساو" الشهيرة. مزيج روح النبيذ مع جوزة الطيب والقرنفل وقشر البرتقال والقرفة فيه أسعد الكثيرين. لكن "جراند مارنييه" الفرنسي شيء آخر. إن وجود البرتقال في وصفته يجعل طعم المشروب ليس عاديًا تمامًا. كونها مزيجًا من البوميلو واليوسفي ، تتمتع هذه الحمضيات بمرارة غير عادية ، والتي ، إلى جانب الكونياك العطرية ، تعطي طعمًا أصليًا وممتعًا للغاية. لكن الكثيرين لا يزالون في حيرة من أمرهم بسبب حصنها الذي يبلغ ارتفاعه أربعين درجة. هناك ما يبرره تمامًا ، هناك شك ، ما هو: كونياك ليكيور أم كونياك ليكيور؟ ربما هذا هو سبب استخدامه في كثير من الأحيان ليس في شكله الطبيعي ، ولكن كمكون لصنع الكوكتيلات.
الشريط الأحمر
تشكيلة مسكرات الفاكهة الفرنسية ليست غنية. حاليًا ، هناك نوعان فقط منه:
- كوردون جان. يُترجم الاسم على أنه "شريط أصفر". إنه نادر للغاية للبيع. على زجاجة معهذا المنتج يحتوي بالفعل على شريط أصفر مرفق.
- كوردون روج (تُرجم "الشريط الأحمر"). في الواقع ، مشروب Grand Marnier Cordon Rouge المسكر هو نفس المشروب الذي اخترعه لويس ألكسندر مارنييه. له طعم حلو لطيف مع ملاحظات واضحة من اليوسفي. باقة المشروب معقدة للغاية. إنه يجمع في نفس الوقت مذاق التوفي والفواكه المسكرة واللوز والبندق والكراميل والفانيليا ، بالإضافة إلى مربي الحمضيات والبلوط والعطر. الروائح تكمل بعضها البعض تمامًا ، ويتيح لك الطعم الطويل الشعور بكل مكون بشكل أفضل. هذا المسكرات جيدة في أي نوعية. أولاً ، يمكن استخدامه بشكل أنيق مع الثلج كمقبلات للهضم أو فاتح للشهية. يمكن تقديمه مع الآيس كريم أو الفاكهة أو أي حلوى. ثانيًا ، هذا المسكر هو مكون ممتاز للكوكتيل.
بالإضافة إلى ذلك ، تصدر الشركة المصنعة بشكل دوري عددًا محدودًا من المنتجات التي يصل عمرها إلى خمسين عامًا.
موصى به:
Lamb Bukhler - حساء بوريات شهير
بوهلر هو حساء بوريات وطني. في نسخته الكلاسيكية ، لحم الضأن ، لكن الكثيرين يستخدمون لحم البقر أو لحم الحصان. هذا الحساء مُرضٍ بشكل لا يصدق وهو ببساطة علاج لا غنى عنه للأمراض والبقايا. هذا حساء منعش سهل وبسيط التحضير بمكونات قليلة
مشمش ليكيور: كيفية صنعه في المنزل. كوكتيل مشمش ليكيور
الأشخاص ذوو الأسنان الحلوة يفضلون الاحتفال بالعطلات مع كأس من الخمور في أيديهم. وأولئك الذين ليسوا مغرمين جدًا بالحلويات يستخدمون هذا المشروب عن طيب خاطر لإعداد مجموعة متنوعة من الكوكتيلات
ماراشينو ليكيور - مشروب كرز دقيق
الخمور في العالم مصنوعة من مجموعة كبيرة ومتنوعة. كل واحد منهم يختلف عن نظرائه في كل من الوصفة والذوق. الخمور "Maraschino" (Maraschino) - مشروب الكرز الرقيق مع رائحة خفيفة من اللوز ، ويحتل مكانة مرموقة بين الجميع. بالإضافة إلى ذلك ، اكتسب شهرة عالمية
نبيذ "شاتو لو جراند فوستوك" - جزء من السحر الفرنسي بأيدي صانعي النبيذ الروس
يتحدث هذا المقال عن نبيذ "شاتو لو جراند فوستوك" ، إنتاجها ، أصنافها ، مزاياها ، مراجعاتها ؛ يحتوي على معلومات أساسية عن الشركة التي تنتج هذه العلامة التجارية للمشروبات الكحولية
كونياك لنزلات البرد: وصفات فعالة وخصائص استقبال وخصائص مفيدة
الكونياك مشروب كحولي مشهور. لا يمكن أن يؤدي إلى التسمم فحسب ، بل له أيضًا خصائص علاجية معينة. منذ العصور القديمة ، تم استخدام مشروب طبيعي قديم كعلاج لأمراض مختلفة ، بما في ذلك نزلات البرد. ومع ذلك ، قبل الذهاب إلى السوبر ماركت للحصول على زجاجة من الكونياك ، من المهم معرفة كيفية علاج نزلات البرد بشكل صحيح. للحصول على معلومات حول كيفية استخدام الكونياك لنزلات البرد ، اقرأ هذا المقال
