كاتشب "هاينز": التركيب والفوائد والأضرار

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

اليوم ، لم يعد يُنظر إلى الكلمتين "كاتشب" و "هاينز" بشكل منفصل عن بعضهما البعض. لقد أصبحوا منذ فترة طويلة وحدة واحدة وبالنسبة للعديد من الناس في مختلف البلدان هي تجسيد لكلمة "صلصة". لذلك ، يمكن اعتبار كاتشب هاينز بحق علامة تجارية عالمية.

قصة المنتج

في القرن التاسع عشر البعيد ، لم يكن الأمريكيون يعرفون حتى بوجود صلصة الطماطم. صحيح ، في الصين في ذلك الوقت كان هناك توابل مماثلة ، والتي تحمل اسمًا غريبًا إلى حد ما "ki-siap". كانت فرحة الطهي التي لاحظها هنري هاينز. قام بتحسين الوصفة قليلاً ودعا اختراعه كاتشب. كان المنتج حسب الذوق ، وسرعان ما أصبح كاتشب هاينز مكونًا مألوفًا في كل عائلة تقريبًا. أضاف الناس بكل سرور صلصة معطرة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. اكتسب التوابل شعبية هائلة. لكن مؤسس الشركة لن يقتصر على بلد واحد ، وفي نهاية القرن التاسع عشر حاول توريد منتجاته إلى الخارج. أحدثت الدفعة الأولى التي تم إرسالها إلى المملكة المتحدة دفقة. أصبحت شركة هنري المورد الرئيسي للتوابل للديوان الملكي. هكذااكتسب كاتشب "هاينز" شهرة عالمية. تم افتتاح فروع لهذه الشركة في العديد من الدول الأوروبية.

مجموعة متنوعة من الخيارات

يرجع الطلب الكبير على منتجات هاينز إلى حد كبير إلى حقيقة أن الشركة المصنعة لم تخفي منتجه عن أعين المشتري. كان Henry Heinz من أوائل من استخدموا الحاويات الشفافة للتغليف. كانت الفكرة هي عرض المنتج على الشخص وإتاحة الفرصة للتحقق من جودته. ونجحت هذه الحيلة. اشترى الناس الكاتشب بسرور ، وهم على يقين تام من اختيارهم. وفي الوقت نفسه ، حاولت الشركة التغلب على السوق قدر الإمكان ، وسعت نطاقها. ظهر كاتشب هاينز للبيع لجميع الأذواق: طماطم ، حار ، حار للغاية ، بيتزا ، مكسيكي وثوم.

يتم تحقيق التنوع من خلال إدخال توابل طبيعية خاصة تتيح لك تعظيم نطاق تطبيق المنتج. تؤكل مع اللحوم والأسماك والخضروات وكذلك المعكرونة ومنتجات الدقيق. حاليًا ، يتم شراء هذا التوابل الفريد من قبل مندوبي المبيعات من 140 دولة. يشرحون جميعًا اختيارهم من خلال الميزة الواضحة للكاتشب الشهير على المنتجات المماثلة من الشركات الأخرى.

ماذا يوجد بداخل الكاتشب

عند شراء المنتجات الغذائية ، يهتم المشترون أولاً وقبل كل شيء بتكوينها. إنه أفضل مما يمكن أن يخبرنا به أي إعلان عن المنتج. هل ستشتري كاتشب هاينز؟ يمكن قراءة المكونات على الملصق. من بين المكونات الرئيسية الماء والملح ومعجون الطماطم والخل والسكر والتوابل. هذه المجموعة من المنتجات هي المعيار لأيصلصة الطماطم.

يتم تحقيق تنوع الأنواع من خلال تغيير التوابل. السمة المميزة لهذا الكاتشب هو أن وصفته تحتوي فقط على مكونات طبيعية. حتى اللون الأحمر الفاتح للمنتج يتم تحقيقه حصريًا عن طريق الطماطم دون استخدام الأصباغ الاصطناعية. الاتساق السميك الخاص هو نتيجة الغليان الفراغي للمكونات. على عكس المنتجات من العلامات التجارية الأخرى ، فإن الكاتشب الشهير لا يحتوي على مواد حافظة. لكن هذا لا يمنعه من الحفاظ عليه تمامًا لمدة اثني عشر شهرًا. عند شراء كاتشب هاينز في المتاجر ، والتي تعرف الآن تركيبتها ، تأكد من إلقاء نظرة على تاريخ الصنع.

آراء العملاء

الكثير من الناس ، بعد مداولات طويلة ، ما زالوا يختارون هاينز كاتشب لأنفسهم. تلعب التعليقات الواردة من العملاء الذين جربوا بالفعل منتجًا معجزة دورًا كبيرًا. إن رأي الآخرين هو الذي يساعد أحيانًا في اتخاذ القرار. كما تعلم ، يميل الشخص بطبيعته عادةً إلى الأغلبية. ويؤكد غالبية المستهلكين الجودة التي لا جدال فيها للمنتج المقترح. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة أخرى من الأشخاص الذين يستمتعون بتناول كاتشب هاينز. لا يمكن تجاهل آراء هؤلاء المواطنين. يعلم الجميع أن شركة Heinz تصنع الكثير من المنتجات الغذائية للأطفال. على وجه الخصوص ، تم إنشاء صلصة الطماطم Yum-Yum من أجلهم فقط. هذه الحقيقة بحد ذاتها تقول الكثير عن الجودة. بعد كل شيء ، في جميع أنحاء العالم ، فإن البضائع لأصغرها هي التي يتم إعطاؤها ضخمةانتباه. يجب ألا تحتوي التركيبة على أي مواد كيميائية. أكد كل من الشركة المصنعة والعديد من المستهلكين عدم وجود مواد حافظة في صلصات هاينز. يمكن للوالدين تضمين الكاتشب المشهور عالميًا في نظام أطفالهم الغذائي بأمان وعدم الخوف على صحتهم.

عطور ايطاليا المشمسة

لم تتجاهل الشركة الشهيرة لإنتاج الصلصات البلد الذي يجب أن يكون فيه هذا المنتج على الطاولة. بعد كل شيء ، لن يأكل أي إيطالي يحترم نفسه معكرونة أو يطبخ البيتزا بدون كاتشب. مع الأخذ في الاعتبار الخصائص الوطنية وتفضيلات الذوق لسكان هذه المنطقة ، تم تطوير كاتشب خاص "هاينز" - "إيطالي". تحتوي هذه الصلصة على أعشاب وتوابل إيطالية خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الوصفة أيضًا على زيتون وكرفس وفلفل حريف. هذا المزيج من المكونات هو الأفضل لمعظم الأطباق الإيطالية. يتم إنتاج هذا الكاتشب في عبوات ناعمة حديثة (350 جرامًا). يعتبر البعض أن هذه الصلصة حامضة للغاية ، لكن معظمهم يستمتع باستخدامها لصنع صلصة البولونيز الشهيرة للازانيا العطرية أو المعكرونة أو السباغيتي. إن أذواق الإيطاليين محددة تمامًا ، لكن ليس سراً أن لكل دولة أولوياتها وتفضيلاتها.

إضافات خطرة

في جميع أنحاء العالم ، هناك حاليًا معركة ضد المنتجات التي تحتوي على كائنات حية معدلة على مستوى الجينات (GMO). رأيالعلماء متناقضون في هذه المسألة. يدافع البعض عن استخدام مثل هذه الكائنات ، والتي تسمح لك بتغيير المنتجات بشكل هادف وفقًا لاحتياجات معينة. يعارض البعض الآخر بشكل قاطع مثل هذه التجارب ، لأن تأثيرها على الشخص نفسه لم يدرس بدقة حتى الآن. يتفق بعض الخبراء على أن الكائنات المعدلة وراثيًا يمكن أن تسبب جميع أنواع الحساسية ، وتؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي وتثبط جهاز المناعة ككل. لذلك ، فإن استخدام هذه المواد المضافة يعتبرها معظم الشركات المصنعة غير مناسب لأنفسهم. يتم إنتاج كاتشب "هاينز" بنفس المبدأ. لا توجد كائنات معدلة وراثيًا فيه. علاوة على ذلك ، التزمت الشركة نفسها بعدم استخدام مادة مضافة خطيرة وغير مفهومة تمامًا في أي من منتجاتها.

قيمة طاقة المنتج

بالحديث عن قيمة أي منتج ، فعادة ما يقصدون تركيبته الكيميائية ، والتي تتميز بكمية الدهون والبروتينات والكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مؤشر مثل محتوى السعرات الحرارية. يشير إلى عدد السعرات الحرارية التي يتكون منها جسم الإنسان عند تناول منتج معين. كل هذه القيم مترابطة ويجب أخذها في الاعتبار عند تطوير نظام غذائي يومي. كمعلومات إضافية ، يجب الإشارة إلى المؤشرات المدرجة على الملصقات والعلامات التجارية.

كاتشب هاينز ليس استثناء. محتواه من السعرات الحرارية منخفض جدًا. 100 جرام من المنتج لا يحتوي على أكثر من 96سعرات حرارية ، حسب النوع والاسم. هذا ما يزيد قليلاً عن خمسة بالمائة من إجمالي المتطلبات اليومية. يسمح لك هذا المعدل المنخفض باستخدام الكاتشب كطعام حتى بالنسبة لأولئك الذين يضطرون إلى تقييد أنفسهم في التغذية بسبب الوزن الزائد. تجنب هذه الصلصة أثناء اتباع نظام غذائي لا يمكن تفسيره إلا من خلال حقيقة أن المنتج المعطر يزيد من الشهية ، مما يجعل من الصعب تقليل كمية الطعام المستهلكة.

التهديد الخفي

بالحديث عن الفوائد ، لا تنس أن أي منتج يمكن أن يضر بجسم الإنسان. اعتمادًا على التركيب وتكنولوجيا التحضير ، يمكن أن تكون ملحوظة إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حالة الجسد نفسها تلعب دورًا كبيرًا.

خذ ، على سبيل المثال ، كاتشب هاينز. يمكن أن يسبب استخدامه ضررًا لمجموعة معينة من الناس فقط:

1. الأشخاص الذين يعانون من فرط الحموضة ، وكذلك أولئك الذين يعانون من اضطرابات خطيرة في المعدة أو الأمعاء. ويرجع ذلك إلى وجود أحماض مختلفة في المستحضر.

2. للأطفال الصغار والأمهات الحوامل والمرضعات الذين لا يرغبون في تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البهارات.

بالنسبة للباقي ، هذا الكاتشب غير ضار على الإطلاق. يتم تقديم ضمان إضافي في هذا من خلال سياسة إدارة الشركة فيما يتعلق برفض استخدام المكثفات الاصطناعية والمواد الحافظة والنكهات.