2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
تم جلب دراق مسطح إلى روسيا منذ وقت ليس ببعيد ، وفي البداية تسببت هذه الفاكهة في حيرة المواطنين. والتكلفة الباهظة صدت المشترين. الآن تغير كل شيء. تذوق الناس الفاكهة الغريبة ، طعمها رائع. يغلب اللب المعطر العصير من اللقمة الأولى.
يعتقد الكثيرون خطأً أن هذا هجين صيني متقاطع مع التين - هناك الكثير من الأساطير حول هذا النوع من الفاكهة. في الواقع ، الخوخ المسطح هو نوع مستقل ، لا علاقة له بالتين ، إلا أنهما متشابهان بشكل غير عادي. وتجدر الإشارة إلى أن الفاكهة ذات النواة فقط (البرقوق ، اللوز ، البرقوق ، المشمش) يمكن أن تؤثر على خصائص الأصناف.
هذا النوع من الفاكهة يتحمل الصقيع جيدًا ، على عكس المعتاد "المشعر" والنكتارين. بشكل عام ، لم تتغير رائحة وطعم هذه الفاكهة كثيرًا ، باستثناء أن الحجر الطولي أصغر قليلاً. ينقسم الخوخ المسطح أيضًا إلى عدة أنواع: تين جديد وفلاديمير والتين أبيض.
على الإطلاق جميع أنواع سلالات الخوخ غنية بمركب الفيتامينات. فهي منخفضة السعرات الحرارية ومغذي. حتى الفاكهة المعلبة تحتفظ ببعض عناصرها المفيدة ، لذلك في موسم نضجها ، قم بإعداد المزيد من الكومبوت والمربيات للاستمتاع بالطعم واكتساب القوة في الشتاء.
التركيب الكيميائي
الخوخ المسطح غني بالأحماض العضوية: الطرطريك ، الماليك ، الستريك. تحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الدقيقة والكبيرة: المنجنيز والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والحديد والسيلينيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، فهذه إحدى الفواكه القليلة التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات: C ، E ، K. كما يحتوي اللب على كمية كبيرة من البكتين ، كاروتين ، السكروز.
البذور غنية بالزيوت الأساسية والدهنية وزيوت اللوز. وتجدر الإشارة إلى أن العظام تحتوي على فيتامين B17 الضروري للإنسان. هو عامل كيميائي حقيقي يقتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا السليمة.
لمن يظهر الخوخ المسطح
يوصي أطباء الأطفال بإدراج الثمار الناضجة في النظام الغذائي للطفل. لا تسبب الحساسية ، وتضمن الأداء الطبيعي للقناة المعوية وتزيد من المناعة. إذا كنت تعاني من الإمساك المتكرر ، فإن الخوخ سيساعد في التغلب على هذا المرض المزعج ، وكذلك تحييد تكوين الغازات الزائدة واستعادة التمثيل الغذائي. وهي مفيدة جدا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والقنوات الصفراوية والكبد والكلى.
ينصح بالفواكه الطازجة للحوامل ، خاصة خلال فترة التسمم ، فهي تحيد الغثيان بشكل جيد وتملأ الجسم بالفيتامينات. أثناء الاكتئاب والتوترفي المواقف ، بدلاً من الشوكولاتة والمخبوزات ، استمتع بالخوخ. بفضل وجود المغنيسيوم فهذه الفاكهة ستساعد في تخفيف التهيج والتوتر العصبي.
مسطح الخوخ يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي وفي صناعة مستحضرات التجميل بسبب تأثيره المجدد. تساعد أقنعة الفاكهة في تقليل التجاعيد. ويكفي القيام بهذه الإجراءات عدة مرات في الأسبوع حتى يتم شد بشرتك وتنعيمها وترطيبها بشكل ملحوظ.
موانع
مع التعصب الفردي ومرض السكري ، لا ينبغي تناول هذه الفاكهة.
موصى به:
رقائق مع السلطعون: التكوين ، والعلامات التجارية ، والسعرات الحرارية ، والفوائد والأضرار
للرقائق شعبية عالية إلى حد ما في السوق. يحب كل من الأطفال والكبار أكلها. هذا ينطبق بشكل خاص على رقائق بنكهة السلطعون ، لأن لها نكهة خاصة يحبها كثير من الناس. ستنظر هذه المقالة في هذه الرقائق فقط ، بالإضافة إلى محتواها من السعرات الحرارية والعلامات التجارية
عصيدة "دقيقة": التكوين والصور والفوائد والأضرار
الأطعمة الفورية مصممة لتقليل وقت الطهي. كما أنها مناسبة لتناول وجبة خفيفة على الطريق أو في وقت الغداء. عصيدة شعبية جدا "دقيقة" من الشركة المصنعة المحلية. تتيح لك مجموعة متنوعة من أنواعها الاختيار من النطاق المناسب الذي يناسبك
فانتا: التكوين والضرر والفوائد
تم تقديم "فانتا" لأول مرة خلال الحرب العالمية الثانية في الرايخ الثالث. حظر استيراد عدد من المنتجات لم يسمح بإنتاج Coca-Cola في ألمانيا ، مما دفع الألمان إلى ابتكار مشروب بديل من مكونات محلية. كانت مكوناته الرئيسية عبارة عن مكونات غير مكلفة: كعكة من تصنيع منتجات منخفضة الكحول من التفاح ومصل اللبن - منتج ثانوي يتم الحصول عليه من الحليب أثناء صنع الجبن
منتجات الألبان - القشدة الحامضة. التكوين والفوائد والمصنعين
كيف تكون الشخص الذي لا تتوفر له الكريمة الحامضة محلية الصنع لعدد من الأسباب؟ على الأقل حاول أن تفهم تكوينها وطريقة تحضيرها لتتأكد من جودة ما تشتريه
وصفة شيلبك: كيفية صنع الكعك الكازاخستاني المسطح
لكل أمة ، كقاعدة عامة ، مطبخها الوطني الخاص بها مع أطباق خاصة وطرق مختلفة في تحضيرها. أي امرأة قازاخستانية تعرف وصفة شيلبيك منذ الطفولة. هذه الكعك دائمًا ما تكون في المكان الرئيسي في كل منزل