زيت "الكرملين": الشركة المصنعة ، التركيب ، هيكل الزيت ، التغليف ، إيجابيات وسلبيات الاستخدام ، مراجعات العملاء

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لا يحب الجميع الزبدة ، لكن الجميع يعرف خصائصها المفيدة. يتم تضمينه في قائمة المنتجات التي يتم شراؤها بانتظام. تمتلئ أرفف المتاجر بمجموعة متنوعة من العبوات الجميلة والأسماء المألوفة والممتعة. عندما تنظر إلى زيت Kremlevskoye ، يمكنك أن ترى على الفور أن المتخصصين رفيعي المستوى يعملون في قسم التسويق في مصنع التصنيع. لكن المشتري لا يدفع في المقام الأول مقابل التغليف ، ولكن مقابل البضائع. لفهم مدى جمال الغلاف الذي يتوافق مع الجودة ، عليك أن تفهم نوع المنتج ، ما هو تركيبته وكيف يختلف عن المنتجات المماثلة.

علامة تجارية "الكرملين"

في عام 2001 ، أطلقت إحدى أقدم الشركات في صناعة المواد الغذائية - مصنع نيجني نوفغورود للحوم والدهون (تأسس عام 1893) - منتجًا جديدًا في السوق. كان ينتمي إلى الزبدة ، ولكن كانت هناك بعض الاختلافات ، كما هو مذكور صراحة في الشعار الإعلاني. في الفيديوادعى أن المنتج المعتاد يحتوي على القليل من الكوليسترول بشكل غير عادي.

مصنع زيت Kremlevskoye لا يبالغ أو يزين. المنتج الغذائي عبارة عن خليط من الحليب والدهون النباتية. المنتج بديل للزبدة. إذا نظرت عن كثب إلى تغليف البضائع ، فلن تظهر كلمة "زيت" في أي مكان. ولكن لم يكن هذا هو الحال دائمًا ، وحتى عام 2003 تم إدراج "Kremlevskoye" كزيت خفيف. في هذا العام تم تقديم معيار جديد بين الولايات لمثل هذه المنتجات يسمى "الأسبريد والخلطات الذائبة" (GOST R 52100-2003).

يتوافق المنتج تمامًا مع المعيار المعمول به. لكن الشركة المصنعة تشير إلى كلمة "انتشار" بخط صغير على ظهر العبوة. على الرغم من أن هذا الإجراء صحيح من الناحية القانونية ، إلا أن بعض المشترين يعتقدون أن هذا غير عادل بالنسبة لهم.

زيت الكرملين: المكونات

انتشار الدهون النباتية له العديد من المعجبين. المنتج يستحق هذه الشعبية على وجه التحديد بسبب تركيبته.

• الزيت المزيل الرائحة هو زيت يتم الحصول عليه من المواد الخام النباتية ، والذي خضع لمعالجة الفراغ بالبخار الجاف بدرجة حرارة عالية. لم يتم سرد المكون من الناحية الكمية ، ولكن في المقام الأول ، مما يعني أنه على الأقل الأساس.
• مسحوق مصل اللبن هو سائل مجفف إلى حالة مسحوق ، والذي يبقى بعد تخثر الحليب وترشيحه. وهو منتج إضافي في صناعة الجبن والجبن
• E471 مستحلب ، الأكثر استخدامًا في صناعة المواد الغذائية. هوضروري لتحقيق الاستقرار في التناسق.
• مواد حافظة. يضاف بنزوات الصوديوم E211 لزيادة العمر الافتراضي. إنه قادر على منع نمو وتطور الخمائر والعفن. يساعد سوربات البوتاسيوم (E202) أيضًا على منع نمو الكائنات الحية الدقيقة.

الدهن المحتوي على نسبة دهون 72.5٪ له قيمة طاقة 2738 ج.

بالأسفل صورة زيت "الكرملين".

ما هو السبريد؟

كلمة منتشرة في الترجمة من الإنجليزية تعني "تلطيخ". ما يسمى بالمنتجات ، أساسها الخضار ودهون الحليب. يسمح بإضافة الفيتامينات والمنكهات والمنكهات للمنتج. المنتج معروف منذ زمن بعيد للمستهلك ولكن كلمة "زيت" كانت موجودة في اسمه مما كان مضللا.

السبريد مقسم إلى 3 أنواع فرعية:

• الخضار الكريمية هي الأكثر تشابهًا مع الزبدة. تحتوي على أكثر من 50٪ دهن الحليب.
• خضار دسم. يتراوح محتوى دهون الحليب في هذه الأنواع الفرعية من 15 إلى 49٪. ينتمي إلى هذه الأنواع الفرعية ما يسمى بالزبدة "الكرملين". يحتوي السبريد على 13.05٪ دهن لبن.
• دهون نباتية. في الواقع لا تحتوي على دهون حيوانية. لديهم الكثير من القواسم المشتركة مع المارجرين. ولكن ، على عكس المارجرين ، فإن استخدام الدهون المهدرجة والأحماض الدهنية غير المشبعة محدود في الانتشار.

كيف تتحقق من انتشار الزبدة

لفهم الاختلاف ، يجب أن تكون جيدًاتخيل شكل كل منتج من المنتجات التي تمت مقارنتها. لكن ليس كل شخص لديه خلفية تكنولوجية. لكن سيتمكن الجميع من تنفيذ سلسلة من الخطوات البسيطة التي تسمح لك بتحديد نوع المنتج الذي يتم إخفاؤه تحت اسم "الزيت" بدقة مطلقة.

• إذا كانت نسبة الدهون المشار إليها في التركيبة أعلى من 60٪ ، فهذه زبدة.
• محتوى الكوليسترول في الانتشار - 0٪. عادة ما يركز البائع على هذا باعتباره ميزة إيجابية.
• بعد الشراء ، تحتاج إلى قطع القليل من المنتج وتركه على الطاولة لمدة ساعة. بعد هذا الوقت سوف تذوب الزبدة ببساطة و ينتشر القدر فوق الأطباق.
• إذا وضعت المنتج في الميكروويف وأغلقت الغطاء ، فبعد 10 ثوانٍ سوف "ينطلق" السبريد وسوف تذوب الزبدة بهدوء.
• ينتشر الزيت في مقلاة ساخنة بالتساوي مكونًا بقعة صفراء ، ويتحول القدر إلى سائل به بقع دهنية.

مميزات استخدام زيت الكرملين

إذا أنتجت الشركة المصنعة منتجًا ، فعندئذٍ يحتاجه شخص ما. على الرغم من التصريحات المتشككة وغير الودية ، يشتري عدد كبير من الناس الفارق. وأفعالهم لا تمليها فقط التكلفة المنخفضة للبضائع

زيت الكرملين أو ، بصيغة صحيحة ، انتشار له مكافآت مختلفة. تقاتل العديد من العلامات التجارية من أجلهم ، فهي لا تُشترى ، لكنها تستحقها. حصل المنتج على جائزة "منتج صحي". قدر المستهلكون عدم وجود الكوليسترول في الدهن ونسبة الدهون المتوازنة. يمكن أن يكونتستهلك كل يوم ، حتى أثناء اتباع نظام غذائي.

منتج قليل الدسم يمكن أن يستهلكه الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ولديهم حساسية تجاه الحليب ومنتجات الألبان.

بديل الزبدة ليس دهونًا ، لكنه يحتوي على فيتامينات D و A بنفس المقدار. من المرجح أن يأكل الطالب الزبدة أكثر من الزبدة.

سلبيات "الكرملين"

السبريد ، مثل أي منتج آخر ، له عيوبه. عند اختيار منتج ، يجب أيضًا أخذها في الاعتبار.

• تحتوي دهن الحليب ، وهي جزء من زيت الكرملين ، على القليل جدًا من حمض اللينوليك. تركيزه فقط 1-4٪. يحمي الأوعية الدموية ويشارك في عمليات الغدد الصماء
• يستخدم المصنعون عديمي الضمير زيت النخيل أو غيره من الزيوت منخفضة الجودة لتقليل تكلفة البضائع. مثل هذه المنتجات لها تأثير سلبي على الجسم
• المنتج منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالزيت ، لذلك فهو غير مناسب للتغذية الكاملة ، خاصة للجسم أو أثناء فترة إعادة التأهيل بعد علاج الأمراض غير الخطيرة.

مراجعات حول نفط "الكرملين"

الآراء حول المنتج مختلفة تمامًا. عدد الموجب والسالب هو نفسه تقريبا

في معظم الحالات ، أولئك الذين ما زالوا يعتبرون زيت "Kremlinskoye" ، لا ينتشر ، يتحدثون بشكل سلبي. ينتظر الناس طعم أحد منتجات الألبان ويصابون بخيبة أمل عندما لا يحصلون عليها.

النساء اللواتي يفهمن الفرق جيدًا يأخذن السبريد في كثير من الأحيان للخبز. عملياالجميع سعداء بالنتيجة. الأشخاص الذين يحبون الزيت يستجيبون أيضًا بشكل إيجابي ، لكن الطبيب ، لأسباب صحية ، يحد بشدة من استهلاكه. يزعمون أن طعم المنتج جيد ، لكن يمكن استهلاكه دون خوف.