"الكابتن مورغان" حار: الوصف ، واستعراض المشروب ، وكيفية الشرب
"الكابتن مورغان" حار: الوصف ، واستعراض المشروب ، وكيفية الشرب
Anonim

إذا قررت اكتشاف عالم النخبة من الكحول أو كنت منذ فترة طويلة من محبي طعم غير عادي وقررت توسيع لوحة الأحاسيس ، فإن الكابتن مورجان سبايسد هو اختيار واعي لمتذوق.

تاريخ العلامة التجارية والقائد نفسه

"Captain Morgan" هي علامة تجارية لها تاريخ اكتسبت المعجبين حول العالم.

"الكابتن مورغان"
"الكابتن مورغان"

الكابتن هنري مورغان نفسه هو شخصية تاريخية حقيقية ، قرصان كاريبي (أو قرصان قانوني) قام بغارات مشروعة على سفن وموانئ العدو. نتيجة مآثره ، حصل على لقب فارس ، وترك وراءه أيضًا مجدًا وإرثًا تاريخيًا غير قياسي ، بل إن بعض الأماكن على هذا الكوكب سميت باسمه.

ومع ذلك ، وفقًا للأسطورة ، ولأول مرة في جامايكا ، حيث أقام بالفعل نائب حاكم ، تذوق الكابتن مورغان الروم الحلو الغني الذي ينتجه السكان المحليون ، وبإلهام ، ابتكر مزيجًا خاصًا به مع مجموعة متنوعة منوالتوابل التي تنعكس في "الكابتن مورغان" الذهب الحار (الكابتن مورغان أوريجينال سبايسد جولد رم).

يعود تاريخ العلامة التجارية Captain Morgan Spiced والشركة نفسها ، التي أسسها رجل الأعمال سام برونفمان ، إلى عام 1945. ولكن تم الحفاظ على قصة حب القبطان الحقيقي. بعد كل شيء ، تم شراء وصفة الروم المتبل ، والتي تعتبر أساس المشروب المعروف لنا ، من قبل مالك الشركة من الإخوة الصيدلانيين الجامايكيين. أيضًا ، أصبحت هذه التركيبة مصدر إلهام لإنشاء مجموعة كاملة من أنواع الروم المختلفة ، كل منها يختلف ليس فقط في التوابل والشيخوخة ، ولكن أيضًا في مذاقه الخاص. يمكن أيضًا العثور على انعكاس للمزيج الفريد المصنوع في جامايكا في Captain Morgan Black Spiced Rum.

طريقة الإنتاج

يمر إنتاج الروم بالمراحل التالية:

  1. اعصر العصير من قصب السكر للحصول على منتج ثانوي - دبس السكر.
  2. أضف الخميرة والماء للحصول على الكحول. في نفس الوقت ، يتم تحديد أنواع معينة من الفطر أحادي الخلية لكل نوع من أنواع الروم.
  3. يحدث مزيج من العلم والفن - يتم تسخين السائل المخمر وتكثيفه ، ثم خلطه بطريقة سحرية بوصفة توابل سرية.
  4. ينضج السائل الناتج في براميل بلوط بيضاء متفحمة لإنتاج لون معين ونكهة مركزة يتم تعظيمها في الزجاج الخاص بك.
براميل الروم
براميل الروم

طعم ولون

"الكابتن مورغان" حار متوفر في قسمينأصناف: أسود (رم متبل أسود) وذهبي (رم ذهبي متبل أصلي).

تعتبر العلامة التجارية الأولى من الروم متعددة الأوجه (القوة 47.3 ٪) - المشروب مشبع بمختلف الملاحظات اللطيفة ، وله تركيبة معقدة ولون غامق. مصنوع من الكراميل المضاف ، ونضاره يمنحه لزوجة ناعمة وخشونة تعزز الطعم.

صورة "كابتن مورغان" أسود حار
صورة "كابتن مورغان" أسود حار

باستنشاق رائحة هذا الروم ، ستلاحظ أولاً رائحة الفانيليا الناعمة مع لمسة من البهارات والبلوط. ثم يتم خلط أوراق القرنفل والقرفة والكركديه وكشفها.

أول شعور عند شرب هذا المشروب سيكون طعم الحلوى الحار ، والذي يوفره ذلك الكراميل بالذات. وعندها فقط ستشعر بالفانيليا والقرنفل والقرفة التي تنكشف تدريجياً وتشتد مع كل ثانية.

رم ذهب مميز "كابتن مورغان" (القوة 35٪) - مشروب ذو لون لطيف من العنبر الشفاف.

صورة "الكابتن مورغان" الذهبية
صورة "الكابتن مورغان" الذهبية

بادئ ذي بدء ، ستشعر برائحة الروم والفانيليا ، وبعد ذلك ستشعر برائحة القرنفل والقرفة وجوزة الطيب. في الوقت نفسه ، يمكن أيضًا ملاحظة الملاحظات الخفيفة من خشب البلوط وقشر البرتقال كخلفية.

يتميز طعم الروم بقبض خفيف ، وتبقى الفانيليا في مقدمة أحاسيس التذوق ، والتي تضاف إليها فيما بعد روائح نباتية خفية ، ولكن جديرة بالملاحظة ، من توابل البلوط.

الفروق الدقيقة

حار "الكابتن مورغان"مشروب الروم المخصص للخلط ، حيث يتكرر طعمه ويظهر بشكل مختلف وأكثر إشراقًا عند إضافة مشروبات طرف ثالث مثل عصير البرتقال أو الكولا.

بالطبع ، يتفق العديد من شاربي الكحول على أن النوع النبيل من الكحول جيد كوحدة قائمة بذاتها. ما عليك سوى تخفيف مشروب نقي بالثلج ، وسوف تتكشف النكهات الغنية والرائعة من التوابل والكراميل والبلوط بكل تنوعها وستظل باقية بفضل قابليتها.

ومع ذلك ، في ظل وجود شوائب مضافة في شكل كولا وعصير الليمون ، يتجلى الروم بشكل مختلف: تبرز الأذواق ، والتي ، عند استخدامها بشكل مستقل ، في الخلفية. في الحقيقة ، إحساس المشروب الرئيسي مشرق وقوي لدرجة أن وجود مكونات إضافية لا يأخذ مكانته الرائدة ولا يقطع رائحة وطعم الروم.

توزيع

خاص "الكابتن مورغان" لديه معجبين في كل مكان. لذلك ، على سبيل المثال ، في المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية ، تم إنشاء نوادي معجبين كاملة لهذا المشروب ، والتي تنظم الحفلات على شرف القبطان ، على الرغم من أنها ربما لا تستطيع الاستغناء عن دعم العلامة التجارية نفسها.

يتم توزيع الذهب المتبل "الكابتن مورغان" رم في جميع أنحاء العالم ، حتى في المناطق النائية من الكوكب. ويمكن التعرف على علامته التجارية التي تحمل صورة فارس غريب الأطوار من النظرة الأولى.

رم "كابتن مورغان" أسود حار - نسخة جديدة نسبيًا ، والتي تم طرحها للبيع بالجملة لأول مرة في عام 2011 ، وبالتالي فإن التوزيع العالمي لم يتم بعدتمكن من الحصول. ومع ذلك ، بفضل الذوق الغني ، يجد المزيد والمزيد من المعجبين. في الوقت الحالي هو أكثر تكريمًا في دول وسط وغرب أوروبا وأمريكا.

ثقافة الشراب

لقد ذكرنا بالفعل أن Captain Morgan Spicy جيد بمفرده إذا أضفت بعض مكعبات الثلج. سيكشف طعم كل من المشروبات المذكورة أعلاه عن خصائصه الخاصة ، ولكن من الجدير أيضًا مراعاة أن محتوى الكحول في Black Spiced أعلى بمقدار 12 وحدة منه في Original Spiced Gold (47.3٪ مقابل 35.3٪).

"الكابتن مورغان" جولد - ثقافة الاستهلاك
"الكابتن مورغان" جولد - ثقافة الاستهلاك

لكننا سنعرض لك أيضًا وصفات الكوكتيل الأكثر شيوعًا وغير العادية التي تبرز الجانب الأيمن من الروم.

وصفات كوكتيل

إذن ، نأخذ الكابتن مورغان أوريجينال سبايسد جولد رم كأساس.

رم مع الكولا
رم مع الكولا
  1. جروغ. املأ الزجاج بمكعبات الثلج ، أضف 25 مل من الروم ، 125 مل من الجعة و 50 مل من عصير الليمون. تخلط ولكن لا تهز.
  2. رم وكولا. املأ كوبًا طويلًا بالثلج ، أضف 50 مل من الروم و 125 مل من الكولا. ضع فوق كل شيء شريحة من الليمون للحصول على قطعة كلاسيكية خالدة.
  3. فراولة ديكيري. املأ كوب 3/4 ممتلئ بالثلج ، ثم أضف 50 مل من الروم ، 25 مل من شراب السكر ، 25 مل من عصير الليمون الطازج و 3 حبات فراولة مفرومة بالتناوب. تخلط بقوة وتصفى في وعاء آخر (كأس مارتيني موصى به). لذلك تحصل على كوكتيل نسائي غير قياسي وجد بالفعل معجبين به.

سيكون الكابتن مورغان بلاك سبايسد الآن العنصر الأساسي في كوكتيلاتنارم

رم و زنجبيل
رم و زنجبيل
  1. رم و زنجبيل. املأ كوبًا طويلًا بمكعبات الثلج ، واسكب 50 مل من الروم و 150 مل من جعة الزنجبيل. مقبلات مع قطعة من الليمون. نوصي بهذه الوصفة ، لأن مكونات الزنجبيل تكشف تمامًا وتؤكد طعم الروم المتبل الأسود.
  2. مشروب كحولي و عصير. في كوب به ثلج ، أضف 25 مل من الروم و 125 مل من عصير البرتقال. امزج بلطف
  3. حسن البالغ من العمر هنري مورغان. اخلطي عصير شريحة برتقال مع 5 جم من السكر وبضع قطرات من الماء. ثم يضاف 25 مل من الروم و 3 قطرات من الصبغة. سلالة في كوب منفصل.

تعليقات حول "كابتن مورغان" حار

معجبو "الكابتن مورغان" ليسوا فقط من عشاق التجارب والذوق غير العادي ، ولكنهم أيضًا من أنصار الكلاسيكيات. يجد كل منهم في هذا المشروب ما يبحثون عنه: لعبة غير عادية من التوابل ، والتي تكشف عن نفسها بطريقة غريبة مع كل رشفة ، أو الذوق السائد لمشروب كلاسيكي معروف عالميًا.

لذلك ، على سبيل المثال ، يلاحظ الرجال توابلها التي لا يمكن إنكارها جنبًا إلى جنب مع المذاق الخالد للروم نفسه ، والذي يستمر مذاقه لفترة من الوقت بسبب قابليته. لكنه يسبب أيضًا آراء غامضة للخبراء ، لأن هذا المشروب ينتمي إلى فئة الشباب ويتراوح عمره في البراميل من عام إلى عامين. يعتبر البعض أن قابليتها المميزة لها عيب ، والبعض الآخر يعتبرها فضيلة ، بينما يرى البعض الآخر أن الإحساس لا يوفر طعمًا كافيًا.

سيداتي ، من ناحية أخرى ، يقدرن الرائحة الغنية وروائح الفانيليا أو الكراميل في الروم الخاص ، والتي تشعر بها بقوةنقيًا وعميقًا عند شرب الكوكتيلات الكلاسيكية مثل Daiquiri أو Mojito.

لماذا الكابتن مورغان حار؟

الشعبية الواسعة للعلامة التجارية ليست فقط حملة إعلانية ناجحة ، ولكن أيضًا مجموعة موسعة حقًا من النكهات بناءً على الوصفة الكلاسيكية ، وببساطة جودة المنتج. يمكنك اكتشاف عالم غني من الأحاسيس الجديدة مع مجموعة مختارة بعناية من التوابل والوفاء بالتقنيات الكلاسيكية. بعد تجربة هذا المشروب مرة واحدة على الأقل ، ستعود إليه بلا شك أكثر من مرة ، لأنه من الجيد دائمًا الاسترخاء والاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأذواق التي تندمج في كل واحد في كل رشفة.

مرة أخرى ، انتبه لقوة المشروب ، ولا سيما الروم المتبل الأسود. كما يقول أحد شعارات العلامة التجارية: "اشرب بمسؤولية - أمر القبطان!".

موصى به: