2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
عندما تريد الجلوس في بيئة هادئة ومريحة ، وتناول وجبة دسمة والاسترخاء ، فأنت تفكر بشكل لا إرادي في مكان يمكنك القيام به فيه. يجب أن تتمتع هذه المؤسسة بجو مريح وإضاءة خافتة وطعام داخلي أنيق ولذيذ. هذا هو بالضبط ما هي سلسلة مطاعم "Dyuzhina".
نظرة عامة على الشبكة
هذه سلسلة شهيرة من المطاعم والزلابية الروسية. توجد مكاتب تمثيلية للشبكة في مدن مختلفة من روسيا ، بما في ذلك يكاترينبورغ ونوفوسيبيرسك وسانت بطرسبرغ وغيرها. جميع منشآت الشركة معروضة بنفس الاسلوب
عند مدخل كل مطعم من مطاعم "Dyuzhina" توجد لافتة صفراء بالاسم. تقع جميع فروع الشبكة تقريبًا في مراكز التسوق والترفيه.
الميزات الداخلية والتصميم
في الداخل ، يمكنك ملاحظة التصميم الداخلي الجذاب ، والجو الجذاب ، والاستماع إلى المرافقة الموسيقية غير المزعجة. إنه خفيف ورائحته طيبة وهادئةمريح. تم تقديم الموسيقى والمفروشات بأسلوب القرن التاسع عشر
هناك الكثير من العناصر الخشبية في تصميم جميع مطاعم Dyuzhina. على سبيل المثال ، توجد حواجز خشبية صغيرة بين الطاولات. من ناحية ، يساعدون عملاء المقهى على التقاعد والاختباء من أعين المتطفلين ، ومن ناحية أخرى ، يقومون بتحديد المساحة بشكل متناغم. الكراسي والطاولات ودرابزين السلم ومنضدة البار - كلها مصنوعة من الخشب الطبيعي.
سعة القاعات
وفقًا لقصص العديد من زوار هذه الشبكة من الزلابية ، فإنهم داخل المقهى يتميزون بصالات واسعة وواسعة. إنه دافئ وهادئ هنا. تفوح منها رائحة البهارات والعجين واللحوم والمنتجات الخشبية. تقريبًا دائمًا ما تكون القاعات مكتظة بالأشخاص.
نظرًا لسياسة الأسعار المقبولة ، فإن مطاعم "Dyuzhina" متاحة للأشخاص ذوي مستويات الدخل المختلفة. لذلك ، يأتي هنا عمال المكاتب وممثلو الأعمال وأصحاب المهن الأخرى
مطعم "Dyuzhina" في يكاترينبورغ
يوجد مطعم لهذه السلسلة في يكاترينبرج. وهي تقع على أراضي مركز التسوق "ميغا". المطعم يحتل طابقين هنا. عنوان بيلميني: شارع. ميتالورجوف ، 87. المؤسسة مفتوحة من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً.
في الطابق الأرضي من الغرفة توجد طاولات مستديرة صغيرة مع مقاعد جلوس عميقة مريحة. تتدلى من السقف مصابيح ضخمة مع أباجورة. يوجد في الطابق السفلي ستائر خشبية مزخرفة وأواني زهور وأرفف جميلة مع أطباق خزفية بيضاء اللون. في الطابق الثاني هناك مريحةكنب مع وسائد ، سجاد تحت كل طاولة ، أعمدة زخرفية. يسود اللون الأبيض السائد في الداخل نفسه.
يوفر المطعم حجوزات للمائدة. من الممكن تنظيم اعياد الميلاد وحفلات الشركات والعطلات الاخرى
فرع نوفوسيبيرسك
منذ وقت ليس ببعيد تم افتتاح مطعم آخر "Dyuzhina" في نوفوسيبيرسك. في الوقت الحالي ، هناك نوعان من الزلابية في المدينة في وقت واحد. يقع أحدهما في الطابق الرابع من مركز التسوق "أورا" في شارع فوينايا ، 5 ، والثاني - في الطابق الثالث من مركز التسوق "غاليري" في شارع غوغول ، 13.
تتمتع كلتا المؤسستين بجو لطيف. الصور الفوتوغرافية بالأبيض والأسود معلقة على الجدران. تم تزيين الداخل بنفس الأسلوب. يتجول النوادل مع فراشات خضراء جميلة وملفوفة بتنانير طويلة.
تقام ورش عمل مختلفة على أراضي المقهى ، على سبيل المثال ، كيفية صنع الكعك والأطباق الحلوة الأخرى.
زلابية في سان بطرسبرج
هناك العديد من مطاعم "Dyuzhina" في سانت بطرسبرغ. كان أحدهم يقع في 30 / A Ligovsky Prospekt على أراضي مركز التسوق Gallery. كان التأسيس مفتوحًا يوميًا من الساعة 10 صباحًا حتى 11 مساءً. ومع ذلك ، بناءً على أحدث المعلومات ، تم إغلاق هذا المقهى لسبب غير معروف.
مطعم آخر "Dyuzhina" في سانت بطرسبرغ يقع على طريق Pulkovskoye السريع ، 25 ، المبنى 1. يوجد مطعمان آخران في شارع Engels Avenue وطريق Petergofskoe السريع ، 51.
تتميز جميعها بالطعام اللذيذ من المطبخ الروسي التقليدي وأوروبا الشرقية ،موسيقى خلفية ممتعة ، جو لطيف ، تصميم داخلي جميل ، خدمة جيدة.
ميزات قائمة المطعم
في قائمة شبكة الزلابية ، لا يمكنك العثور فقط على الزلابية التقليدية المصنوعة يدويًا والزلابية ، ولكن أيضًا الأطباق الخالية من اللحوم. خلال فترة الصيام ، يحب العديد من عملاء الزلابية طلب عصيدة الذرة مع اليقطين المخبوز ، وفطائر البطاطس مع الفطر ، والبنجر المخبوز ، وسلطات الفاصوليا ومخلل الملفوف ، وحساء الملفوف الحامض مع الفطر ، والتفاح المطهي بالعسل مع البرتقال والقرفة.
خلال النهار ، يمكنك طلب غداء عمل أو غداء عمل في سلسلة الفطائر. من الساعة 12:00 إلى الساعة 16:00 ، يمكن للجميع تجربة الزلابية "Gubernsky" أو "Ural" أو "Siberian" أو تناول مجموعة كاملة من الزلابية. تشمل القائمة الزلابية مع ألذ الحشوات: الكرز ، الجبن ، البطاطس ، الفطر.
للحلوى ، يمكنك طلب كعكة فطيرة مع القهوة أو الشاي الساخن. سيتمكن الذواقة من تذوق حلوى اليوم اللذيذة بشكل لا يصدق ، والتي أعدها الطاهي الرئيسي بعناية. في نفس الوقت ، يقوم كل يوم بإعداد حلويات جديدة للشاي.
إذا كانت الزلابية ومجموعة كبيرة من الزلابية لا تناسبك ، فهناك دائمًا المزيد من الأطباق التقليدية محلية الصنع في القائمة. على سبيل المثال ، بطاطس مهروسة مع شرحات ، فطر مع عصيدة الحنطة السوداء ، أرز بصلصة خاصة ، كباب لحم الخنزير ، كبد دجاج مع فطر ، سمك الفرخ المخبوز بالليمون والجزر.
ميزات تقديم الأطباق في مطعم
يتم تقديم جميع الوجبات في المطعم على أكواب ، بما في ذلك الشاي والقهوة. عند طلب الزلابية ، لكل شخص الحق في اختيار نوع من الصلصات التي يحبها. هل يمكن أن يكون ليمون؟"فطر" أو "طماطم" أو "كاوبري" أو "جبنة" أو أي نوع آخر.
يمكن سماع ردود الفعل الإيجابية فقط حول شبكة الزلابية هذه.
موصى به:
Bar "Pivnoy etiquette" (سانت ماراتا ، 14 ، سانت بطرسبرغ): القائمة ، الاستعراضات
يوجد مكان واحد في سانت بطرسبرغ حيث يتم إعطاء البيرة اهتمامًا خاصًا ، أو بالأحرى الشيء الرئيسي. سيعلمك بار Beer Etiquette ، الذي يقع على مقربة من مسرح Vampuka Concert Theatre وساحة بوشكين الشهيرة ، كل ما يتعلق بالبيرة بطريقة أو بأخرى. كن مطمئنًا ، فإن الوقت الذي تقضيه في هذه الحانة لن يذهب سدى
أفضل مطعم ، سان بطرسبرج. مطعم موسكفا ، سانت بطرسبرغ: استعراض والصور
وفقًا للعديد من المراجعات ، يعد Moskva أفضل مطعم. اختارت سانت بطرسبرغ موقعها الجيد ، حيث يستريح معظم السياح هنا. يحتفل الزوار بالمأكولات الممتازة ، ويتم تقديم الأطباق هنا لكل الأذواق
شبكة المخابز والحلويات "بوش" في سانت بطرسبرغ: نظرة عامة ووصف وتعليقات وعناوين
محلات الحلويات والمخابز تغزو المدن الكبرى بمجموعة غير محدودة من المنتجات وخيارات الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، أصبحت المؤسسات المصغرة مؤخرًا ذات صلة كبيرة ، حيث يتمثل الهدف الرئيسي في بيع المنتجات الطازجة ، وتجاوز عملية الإنتاج على نطاق واسع والتسليم المطول إلى نقاط البيع. فقط الحلويات "بوش" في سانت بطرسبرغ تنتمي إلى مثل هذه المؤسسات
مطعم صيني ، سان بطرسبرج. مطعم هاربين ، سانت بطرسبرغ: استعراض والصور
آذان لحم الخنزير المقرمشة ، وبطة طرية مغطاة بقشرة مقرمشة ، ونودلز في صندوق ، وبالطبع ديم سوم مع عجينة رقيقة - هذه هي المشاعر الرئيسية لأولئك الذين وقعوا في حب المطبخ الصيني وهم بخير ضليع فيه. لمحبي هذا العجيب الشرقي ، ليس من الضروري على الإطلاق الذهاب إلى المملكة الوسطى. من السهل جدًا العثور على مطاعم صينية تلبي جميع المتطلبات في سانت بطرسبرغ
تاريخ الزلابية. من اخترع الزلابية؟ من أين أتت الزلابية (طبق من)
إذن من اخترع الزلابية؟ علينا أن نعترف بأن هذا الطبق له جذور صينية في الأصل. اليوم ، في هذا المطبخ الذي يعود تاريخه إلى خمسة آلاف عام ، هناك نظائر لكل طبق حديث تقريبًا. الآن فقط ، لن يتعهد أحد بتحدي حقيقة أن الزلابية هي الأكثر شعبية في روسيا