Shore House: الموقع والتعليقات والصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تم تأسيس نادي اليخوت والمطعم المجاور "شور هاوس" من قبل صاحب المطعم الروسي الشهير والمقدم التلفزيوني أركادي نوفيكوف. هذه المؤسسة هي واحدة من أشهر أماكن العطلات الريفية وأكثرها تكلفة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على موقع المطعم والقائمة وتكلفة الأطباق والمشروبات المقدمة ومراجعات الزوار

Shor House: العنوان وساعات العمل

يقع نادي اليخوت والمطعم في إقليم "Crocus City" في العنوان: شارع Mezhdunarodnaya ، المنزل 20 ، والذي يقع بدوره على الكيلو 66 من طريق موسكو الدائري. أسهل طريقة للوصول إلى هنا هي عن طريق المترو. إذا كنت تأخذ خط Arbatsko-Pokrovskaya ، فيمكنك الوصول إلى هناك عن طريق رحلة مباشرة بدون نقل. تحتاج إلى النزول في محطة Myakinino ، وتقطع المسافة المتبقية سيرًا على الأقدام. الطريق إلى المطعم سيستغرق حوالي 5-10 دقائق. أبعد قليلاً من محطات المترو "Tushinskaya" و "Molodezhnaya" و "Strogino". بمجرد وصولك إليهم ، يمكنك الانتقال إلى وسائل النقل العام. الحافلات رقم 631 و 640 ، وكذلك سيارات الأجرة ذات المسار الثابت رقم 10 و450. في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى الوصول إلى محطة "Isakovsky Street". بالطبع ، يمكنك أيضًا الوصول إلى هنا بالسيارة. موقف سيارات خاص وآمن بجوار المطعم.

يفتح مطعم The Shore House يوميًا. يفتح في الساعة 12:00 ويغلق فقط عندما يغادر آخر زائر. ومع ذلك ، هذا لا ينطبق على المطبخ. تعمل حتى منتصف الليل. الاستثناءات هي الجمعة والسبت عندما تغلق الساعة 2:00. بعد هذا الوقت ، سيكون على الزوار أن يكونوا راضين عن الوجبات الخفيفة والمشروبات فقط.

وصف المطعم

مطعم The Shore House (موسكو) هو مؤسسة راقية تقع على أراضي نادي اليخوت المشهور بنخبة العاصمة. الشيف المحلي - فيتالي كيم ولد في أوزبكستان. بدأ حياته المهنية كغسالة أطباق ، وهو الآن يعتبر من أفضل الطهاة في موسكو. إنهم متخصصون في المطبخ الكوري الجنوبي. يقع المطعم تحت خيمة ضخمة تشغل مساحة تزيد عن 200 متر مربع. م توفر القاعة إطلالة رائعة على النهر. في الصيف ، يتم فتح شرفة أرضية إضافية يمكن للضيوف من خلالها مشاهدة اليخوت الشراعية. يحتوي المطعم أيضًا على قاعة منفصلة للمؤتمرات والمفاوضات والعروض التقديمية. عند الطلب ، يمكنك إقامة مأدبة أو استقبال بوفيه أو الاحتفال بأي عطلة.

السعة الإجمالية حوالي 500 مقعد. من بينها ، تقع 150 و 200 على الشرفة الأرضية والرصيف. القاعة الرئيسية تتسع لـ 60 شخصًا فقط ، وقاعة الولائم مصممة لـ 55 ضيفًا. من الصعب العثور على وجبة رخيصة هنا. يمكن أن يكون متوسط الشيك أكثر من 3000 روبل. يمكنك الدفع مقابل الطعام ببطاقة ائتمان أو نقدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم المطعم طلبات التوصيل للمنازل.

مطعم شور هاوس: قائمة

تتمثل قائمة المطعم بأشهى الأطباق من المطبخ الأوروبي والياباني والقوقازي. إنه متنوع للغاية ، ويضيف الطاهي باستمرار شيئًا جديدًا إليه. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عرض موسمي منتظم ، يقدمون خلاله أطباق المأكولات البحرية الأصلية غير المدرجة في القائمة الرئيسية. خلال الصوم الكبير ، يتم تقديم قائمة خاصة بالصوم ، والتي تشمل أطباق المؤلف من الطاهي ، والتي يتم إعدادها وفقًا لشرائع الكنيسة الصارمة.

تشمل القائمة الرئيسية لمطعم Shore House مجموعة كبيرة من السلطات والشوربات واللفائف والحلويات والأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة. يتم طهي أطباق اللحوم والأسماك هنا على الشواية أو الفحم أو المدخن ، ولعشاق المأكولات الشرقية توجد قائمة كباب خاصة. يقدم لحم الضأن ، لحم العجل ، الدجاج ، الديك الرومي أو البطاطس لولا كباب.

دعونا نذكر بعض أسماء الأطباق التي يمكنك طلبها في هذا المطعم:

• رز التونة مع الخبز المحمص
• سمك السلمون المملح قليلا مع الخيار الطازج
• شوربة العدس المهروس
• شوربة فطر بورسيني
• دوشبارا مع لحم الضأن ؛
• سلطة أخطبوط بالبطاطس المسلوقة
• بيلاف ديك رومي بالفواكه المجففة
• باس البحر ، مدخنعلى الفحم ؛
• فطيرة التفاح مع ملعقة من الآيس كريم ؛
• كعكة الكمأة بصلصة المانجو.

شريط القائمة

تشتهر قائمة البار في مطعم Shore House أيضًا بتنوعها الذي لا يقل عن ذلك ، ويمكن رؤية صورته في هذه المقالة. يتم تمثيل المشروبات الكحولية هنا من خلال المشروبات الروحية باهظة الثمن ونخبة. على سبيل المثال ، تقدم قائمة النبيذ النبيذ الأبيض والأحمر والوردي من فرنسا وإسرائيل والولايات المتحدة الأمريكية ونيوزيلندا وإيطاليا ولوكسمبورغ والأرجنتين وجنوب إفريقيا وجورجيا. يمكنك أيضًا تجربة مجموعة الشمبانيا "Louis Roederer" و "Crystal" و "Canard-Duchenet" وغيرها من العلامات التجارية الفرنسية الشهيرة. هناك أيضًا مشروبات كحولية قوية ، مثل الفودكا الكلاسيكية ، والكونياك ، والتكيلا ، والجن ، والفيرز ، والروم ، والويسكي ، والبيرة. سيقوم النادل أيضًا بإعداد كوكتيل لك من القائمة أو إعادة صنع مشروب وفقًا لوصفتك الأصلية.

يقدم المطعم مجموعة كلاسيكية من المشروبات غير الكحولية ، والتي تشمل المياه المعدنية (مع الصودا وبدونها) ، والعصائر الطازجة ، والمشروبات الغازية ، والشاي الصيني القابل للتحصيل (الأسود ، والأخضر ، والأبيض ، والياسمين ، والأعشاب ، والفواكه.). وكذلك أولونج ، قهوة ، كفاس ، عيران ، مشروبات فواكه ، عصائر وميلك شيك.

الشاطئ والمسبح

لكن مطعم "شور هاوس" يفاجئ ليس فقط بقائمته الرائعة. كما يجذب الشاطئ والمسبح ، اللذان يعملان هنا في الصيف ، العديد من الزوار. يوجد على أراضيهم مطبخ صيفي منفصل وبار. تم تجهيز الضيوف على الشاطئ بكراسي استلقاء مريحة للتشمس مع مظلات شمسية. لكليحصل الزائر على مرتبة فردية ومنشفة. تم تجهيز غرف خلع الملابس الفسيحة بجوار المسبح لتغيير مريح وارتداء ملابس السباحة.

خلال موسم الصيف ، يفتح تراس Shore House يوميًا من الساعة 10:00 إلى الساعة 21:00. تكلفة زيارته 1000 روبل في أيام الأسبوع و 2000 روبل في عطلات نهاية الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للزوار استئجار خيمة منفصلة ، والتي سيخدمها النادل الخاص بهم. ومع ذلك ، هذه ليست متعة رخيصة. سعر الإيجار 15000 روبل للشركة بأكملها

ردود فعل إيجابية

"Shor House" - المطعم قيد المناقشة. على مدار سنوات طويلة من عملها ، ظلت مؤسسة فريدة تقدم عطلات ريفية في وسط موسكو. يترك الضيوف تقييمات جيدة عن البقية هنا ، ومع ذلك ، لم يكن ذلك بدون عيوب أيضًا. لكن أولاً ، دعنا ندرج الفوائد الرئيسية التي أبرزها الزوار:

• جو رائع. يكاد لا يحظى المطعم بتدفق كبير للزوار ، لذلك فهو عادة ما يكون هادئًا وغير مزدحم. استمتع الزوار أيضًا بموسيقى الخلفية الهادئة.
• أطباق شرقية ممتازة تقدم على أطباق جميلة.
• موظف استقبال ودود سيقترح دائمًا أفضل المقاعد ويساعدك على اختيار المشروبات والأطباق اللذيذة.
• توفر الشرفة الأرضية إطلالة جميلة جدًا على نهر موسكو ، لكن الأماكن الموجودة عليها دائمًا ما تكون مشغولة.
• غرف نظيفة ومرتبة دائمًا ، بما في ذلك دورات المياه للسيدات والرجال.
• في الطقس البارد ، يتم تقديم الزوار مجانًاالبلايد.

مراجعات سلبية

و الان نعود الى اوجه القصور في المطعم. بشكل عام ، يمكن وصفها بأنها غير مهمة ، ولكن يجب أن تقدم مؤسسة من هذا المستوى بأسعار مرتفعة نوعًا ما خدمة من الدرجة الأولى. وفقًا للضيوف ، يجب على إدارة المطعم الانتباه إلى أوجه القصور التالية:

• طعام سيء المذاق يقدم في أجزاء صغيرة جدا. يعتقد العملاء أن تكلفة الأطباق لا تتناسب مع الحجم المقترح
• اثاث قديم. بعض الأرائك بها جلد متشقق ، مما يفسد بصريًا داخل القاعة. تم ذكر مقاعد السجائر المحترقة أيضًا.
• خدمة بطيئة. يتمكن النوادل حتى في القاعة الفارغة من تجاهل الزوار لمدة نصف ساعة ، لذلك عليك الاتصال بهم بنفسك. الأطباق والمناديل المتسخة لا يتم إزالتها من على الطاولات في الوقت المحدد.
• لا يمكن تحضير العديد من الأطباق المدرجة في القائمة بسبب نقص أي مكونات.
• لا يتردد النوادل في إخبار الضيوف مباشرة.

نستخلص استنتاجات حول المؤسسة

وهكذا ، يعد مطعم Shore House مكانًا رائعًا للاحتفال بعطلة في شركة صغيرة. يمكنك أيضًا التوصية بهذا المكان لعقد اجتماع ودي أو موعد. عيوب المطعم الرئيسية هي ارتفاع الأسعار وبطء الخدمة ، ولكن إذا لم تخيفك هذه النواقص فبالتأكيد ستستمتع بإقامتك هنا.