2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
يجب أن يعرف أي شخص يشارك في تحضير المشروبات الكحولية بيديه قواعد التنظيف السريع لغو القمر في المنزل. والحقيقة هي أن المخلفات تنتج عادة عن استخدام كحول محلي الصنع ملوث بزيوت خاصة - يطلق عليهم شعبيا جسم الطائرة. وكلما زاد تناول هذه الزيوت ، كلما كان المخلفات أسوأ. من الصعب التحقق من عدد هذه العناصر المضمنة في منتج تم شراؤه من المتجر ، ولكن يمكن تنظيف الأطعمة المصنوعة منزليًا بحيث تكون بجودة لا تشوبها شائبة.
معلومات عامة
تكمن مشكلة استخدام المرشحات لتنظيف لغو القمر في المنزل ، والأنظمة البسيطة والإجراءات المتسلسلة متعددة المكونات ، في أن المنتج نفسه يحتفظ بإدراجات إضافية بشكل جيد للغاية. كلما كان الكحول أقوى ، زادت صعوبة إزالة الملوثات من تركيبته. إذا لم تكن هناك مشاكل عملياً مع مشروب بقوة أقل من 40 درجة ، فكل ما يتجاوز ذلكالحدود ، وعادة ما تكون بصعوبة "يعطي" زيوت فيوزل. قبل التنظيف ، يوصى بتخفيف لغو المعالجة بالماء النظيف. يمكنك استخدام الطبيعي من الربيع يمكنك شراء المقطر. الحصن الأمثل للعمل هو 32-35 درجة.
فقط المنتج المستقر يمكن تنظيفه. قبل المعالجة ، يجب أن يبرد لغو القمر ويقف لمدة يوم أو أكثر. لا يمكن تنظيف مشروب طازج ولا يزال ساخنًا ، بغض النظر عن مدى موثوقية الأساليب التي يستخدمها الشخص.
سهل وميسور التكلفة: برمنجنات البوتاسيوم
تنظيف لغو البرمنجنات البوتاسيوم في المنزل أمر شائع. هناك عدة خيارات لمثل هذا العلاج السائل. الخيار الأكثر فاعلية هو خلط لتر واحد من المشروب الكحولي المحضر باليد و 2 جرام من منتج الصيدلية. يتم خلط محتويات الحاوية جيدًا ويُسمح لها بالتخمير لمدة نصف يوم. عندما تصبح محتويات الحاوية شفافة تمامًا ، يتم ترشيح المشروب. للقيام بذلك ، استخدم شاشًا نظيفًا. يمكنك استخدام مرشحات مائية يتم شراؤها من المتجر.
المتغير المشترك معروف. أولاً ، يتم تخفيف ثلاثة جرامات من المواد الخام الطبية في كوب من الماء الساخن. انتظر حتى يبرد الخليط. يتم حقن الماء الناتج في لتر من المشروبات الكحولية المحضرة ، ويترك للنقع. بعد ثلث ساعة ، يتم خلط كل شيء ، يتم إدخال ثلث ملعقة صغيرة من صودا الخبز في السائل ، ويتم الإصرار عليها لمدة نصف يوم وتصفيتها. بعد الانتهاء من التنظيف ، يتم تقطير السائل مرة أخرى.
يستحق ذلك للاستخدامبرمنجنات البوتاسيوم
تختلف الآراء حول إمكانية استخدام الوصفات الموصوفة لتنظيف لغو التنقية في المنزل. يعتقد البعض أن برمنجنات البوتاسيوم ليس أفضل منتج لتحسين جودة المشروب ، والبعض الآخر يقدّره كأعلى جودة علاج لتنقية الكحول محلي الصنع. يعتقد البعض أن المنجنيز ، حتى بعد الترشيح الدقيق ، يبقى في السائل ويضر الجسم لاحقًا. وفقًا للأشخاص ذوي الخبرة ، هذا ليس أكثر من أسطورة. إذا قمت بتصفية السائل وفقًا لجميع القواعد ، فلن تبقى فيه بلورات ، مما يعني أنه لن يكون هناك أي ضرر.
لا يمكن إنكار وجود مركبات منجنيز في لغو القمر. برمنجنات البوتاسيوم ينظف بشكل فعال مشروبًا منزليًا من وفرة من المركبات الضارة. في الوقت نفسه ، تحتوي المادة على نشاط كيميائي ، أي أنها تشكل مواد أخرى عندما تكون في وسط كحول سائل. بعض منتجات التفاعل ضارة جدًا بالبشر.
حول منتجات التفاعل
وتشمل ، على وجه الخصوص ، هيدروكسيد البوتاسيوم. باستخدام برمنجنات البوتاسيوم لتنظيف لغو من الزيوت والرائحة ، يثير الشخص توليد القلويات العدوانية. محتواه في المشروب الكحولي الجاهز ضئيل للغاية ، لذلك لا توجد مخاطر صحية خطيرة. ومع ذلك ، يبدو للبعض أنه حتى الأحجام الصغيرة يمكن أن تصبح خطرًا مميتًا. في الواقع ، يواجه الشخص مثل هذا القلوي كل يوم في الحياة اليومية - فهو موجود في جميع منتجات المتاجر تقريبًا. تستخدم هذه المادة للسيطرة على حموضة البيئة.
متىيظهر معالجة المشروبات الكحولية محلية الصنع أكسيد المنغنيز. هذه المادة تترسب. في وقت التصفية ، تمت إزالته تمامًا.
المعالجة تولد الأسيتالديهيد. عند استخدام برمنجنات البوتاسيوم لتنظيف لغو من الزيوت والرائحة ، يجب مراعاة أن التفاعلات الكيميائية تؤدي إلى إنتاج هذا المركب الخطير للغاية. يمكن أن يؤدي إلى إدمان قوي. تحت تأثير الألدهيد ، يزداد خطر الإصابة بالأمراض الخبيثة.
من ناحية أخرى ، يؤدي علاج الكحول المصنوع منزليًا ببرمنجنات البوتاسيوم إلى انخفاض نسبة الكحول. في نفس الوقت تظهر هذه المادة الخطرة. لإزالة المركب من السائل ، تحتاج إلى إعادة تقطير المشروب. نتيجة لذلك ، سيحصل الشخص على منتج نقي وعالي الجودة لا تشوبه شائبة يمكن شربه بمفرده ، ويمكن استخدامه كقاعدة لتحضير السوائل متعددة المكونات. وفقًا لذلك ، لا يمكن تبرير التنظيف باستخدام برمنجنات البوتاسيوم إلا إذا كان من المخطط تجاوز المنتج مرة أخرى في المستقبل. إذا لم يتم تنفيذ مثل هذا الحدث ، فلا يستحق استخدام برمنجنات البوتاسيوم في العمل.
المظهر والنتيجة
باستخدام طرق لتنظيف لغو في المنزل باستخدام برمنجنات البوتاسيوم ، تحتاج إلى النظر بعناية في السائل الناتج. إذا تغير اللون إلى حد ما ، فهذا يعني أن الشخص اختار بشكل صحيح نسبة المكونات وأخذ كمية كافية من المادة الكيميائية. قد يشير تصحيح اللون بالنسبة إلى الأصل إلى تضمين المركبات الكربوكسيلية ، الميثانول.
إذا بعد إجراء التنظيفمع استخدام برمنجنات البوتاسيوم ، ظل ظل السائل كما كان قبل العمل ، والسائل شفاف تمامًا ، ولم تسقط أي رواسب ، ويمكن القول أن تنقية الكحول غير فعالة. ربما تم اختيار جرعة المركبات الكيميائية بشكل غير صحيح.
مميزات وجودة المشروب
إذا تم استخدام لغو التقطير المزدوج ، بشكل عام ستكون جودة المنتج النهائي جيدة جدًا. إذا كان الشخص يستخدم منتجًا كلاسيكيًا مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فمن المحتمل أن يكون للمشروب الناتج رائحة كريهة وغالبًا ما يكون غائمًا. باستخدام الوحدات النحاسية ، يواجه الناس هذه المشكلة بشكل أقل كثيرًا.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا توجد شوائب - إنها فقط مختلفة ، والتركيز مختلف. باستخدام مجاميع النحاس ، يمكنك الحصول على الكحول بدون شوائب كبريتيد الهيدروجين ، والتي تفسر الرائحة المحددة للشراب. ضعف آخر في أنظمة الفولاذ المقاوم للصدأ هو ظهور الأحماض الدهنية أثناء معالجة السائل ، مما يعطي المنتج النهائي طعمًا صابونيًا.
يجب أن نتذكر أنه حتى أعلى جودة لغو التقطير المزدوج المصنوع من النحاس ، للأسف ، لا يمكن القضاء تمامًا على أي شوائب ضارة من المشروب النهائي. يصعب تحديد العديد من المواد - فهي غير مرئية للعين البشرية ، ولا تدركها حاسة الشم وبراعم التذوق. وهذا يشمل الكحوليات غير الصالحة للأكل والأحماض ومحتويات الأثير.
الكربون المنشط
هذه الطريقة لتنظيف لغو القمر في المنزل يمكن أن يطلق عليها بأمان الطريقة الأكثر شيوعًا والممارسة في أغلب الأحيانالبقية. تعتبر أيضًا موثوقة ، وقد أثبتت أنها آمنة بشكل خاص. يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الفحم ، ولكن يتم الحصول على أكثر فائدة من جوز الهند. لتصنيعها تأخذ قذيفة الجوز.
وفقًا للأشخاص ذوي الخبرة ، يكون مثل هذا المنتج فعالًا بشكل خاص عندما يكون من الضروري تنقية الكحول. يزيل جميع زيوت الفوسل من المواد الخام. لن تشم رائحة المشروب النهائي أي شيء ، ولن يكون من الممكن العثور على معلقات أو شوائب مرئية للعين. يُعتقد أن الفحم يمتص بشكل موثوق الأثير ، والألدهيد ، والشوائب العضوية ، وينقي السائل من الكحول غير الغذائي.
إذا سألت شخصًا متمرسًا عن كيفية تنقية لغو القمر باستخدام فحم جوز الهند ، فسوف يقترح عليك استخدام عمود الفحم. توضع الضمادات القطنية أو النسيجية داخل الحاوية ، ويسكب الفحم وتغطى بطبقة قطنية في الأعلى. يتم توصيل الأنبوب بالتركيب من الأعلى ، وينقل الكحول إلى العمود.
يمكن ممارسة عملية التنظيف مباشرة أثناء تحضير المشروب ، وهذا يقلل بشكل كبير من مدة الإجراء بأكمله. يتدفق السائل النظيف من التركيب من الأسفل. تستغرق العملية حدًا أدنى من الوقت. في المتوسط ، تكون سرعة مرور مشروب كحولي بضع لترات في الدقيقة.
حليب
إذا لم يكن من الممكن ، لسبب ما ، تنظيف لغو القمر بالفحم النشط في المنزل ، يمكنك اللجوء إلى استخدام الحليب. هذه الطريقة شائعة جدًا وتعتبر موثوقة نسبيًا.
يتم وضع مشروب جاهز بالكامل في وعاء ومخفف بالحليب ، ويصرخليط لعدة أيام - عادة لا يزيد عن خمسة. في مرحلة ما ، يمكنك ملاحظة تشكل راسب في الخزان. ستصبح الطبقة العلوية من السائل شفافة.
صحيح ، وصفة تنظيف لغو القمر بالحليب في المنزل توحي بوجود منتج حيواني طبيعي. إذا كنت تستخدم مشروبًا تم شراؤه من المتجر ، فلن تتمكن من ملاحظة أي فعالية. بغض النظر عن عدد الأيام التي مرت ، لن تظهر أي راسب ، وسيظل جزء الكحول غائمًا. حتى التقطير المتكرر للسائل لن يعطي النتيجة المرجوة ، لذلك عليك التخلص من كل شيء. لتشغيلها بأمان ، كما يعتقد الكثير من الناس ، من الأفضل عدم محاولة تنقية الكحول محلي الصنع بمنتجات الألبان.
المزيد عن منتجات الألبان
في الكيمياء يوجد مصطلح - التخثر. هذا هو اسم عملية تنظيف بيئة معينة بسبب العمليات البيولوجية والكيميائية الطبيعية. لتنظيم عملية التجلط بنفسك ، يجب عليك استخدام بياض البيض المخفوق مسبقًا أو الكفير. عند اختيار كيفية تنظيف لغو القمر في المنزل ، يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على هذا الخيار نظرًا لتوافره. يتم وضع السائل ، الذي تمت معالجته أولاً مع لغو ، في وعاء ، ويضاف الكفير والبروتين هناك ، ثم يُترك لينقع حتى يتم تكوين راسب. بعد ذلك ، يتم صب السائل بعناية وإعادة معالجته من خلال ماسك لغو.
بعد الإجراء الثاني ، يتم تخفيف المشروب بحيث لا تزيد درجة القلعة عن 40 درجة. يستخدم مقياس كثافة السوائل للتحقق من محتوى الإيثانول. أوصى كذلكالتنظيف المتكرر. يمكنك استخدام خبز الجاودار لذلك. تنظيف لغو مع الخبز في المنزل بسيط للغاية. 100 غرام من المنتج تكسر إلى قطع صغيرة. يُسكب المشروب الذي يحضره المرء في وعاء ويُسكب الخبز في نفس المكان. النسبة: لكل لتر - 100 جم. يترك الخليط لينقع لمدة خمس ساعات ، وبعد ذلك يتم صب السائل بعناية.
زبدة
اختيار كيفية تنظيف لغو في المنزل ، يمكنك تجربة الزيت النباتي. تستخدم الأصناف المكررة. يُعتقد أنها تذوب شوائب fusel جيدًا في الكحول. يتم خلط ناتج التقطير بالزيت النباتي. النسبة المثلى للمكونات هي 150 مل من الزيت لكل ستة لترات من السائل الرئيسي. من الضروري ترك الحاوية لعدة أيام ، ثم إزالة فيلم الزيت. يمكنك شفط السائل بعناية بحيث يبقى الفيلم في الحاوية الأصلية.
العيب الرئيسي هو فقدان الكحول المصنوع في المنزل. يجب أن نتذكر أيضًا أن الزيت لا يزيل الألدهيدات ولا ينقي السائل من الجزيئات الأساسية. الشيء الوحيد الذي يمكنك التخلص منه هو زيوت فيوزل.
صودا تنظيف الكحول
تنظيف لغو القمر بالصودا في المنزل أمر شائع. هذا المنتج والكحول المصنوع منزليًا مادتان تتفاعلان كيميائيًا ، مما يؤدي إلى ترسب. يتكون بشكل أساسي من شوائب ضارة من لغو - ترتبط بسبب المنتج النشط. المترسب الناتج عن التفاعل ضار جدًا بـالإنسان ، لذلك من الضروري تصفية السائل بعناية. إذا لم يتم ذلك ، ستكون النتيجة تسممًا ، ولا يمكن التنبؤ بمستوى الخطورة - هناك خطر على صحة الإنسان وحياته.
لا تستخدم رماد الصودا للتنظيف. هذا مركب كيميائي شديد العدوانية ينطبق على غسيل الملابس. يتم استخدامه لتنظيف الأطباق شديدة الاتساخ لحماية الغطاء النباتي من الحشرات الضارة. بالنسبة لجسم الإنسان ، يعتبر رماد الصودا سمًا مطلقًا ، وهو خطير بأي شكل وفي أي تركيبة.
لكن يسمح باستخدام الصودا الكاوية ، ولكن مع قيود صارمة للغاية. كأداة مستقلة ، لا يتم استخدامها من حيث المبدأ ، ولكن في بعض الأحيان يمكن إدخالها في التركيبات المركبة. الصودا الكاوية هي مادة كاوية جدا تتسبب في تآكل المواد العضوية.
العمل مع الصودا
إذا ، عند اختيار كيفية تنظيف لغو في المنزل ، تقرر التوقف عند الصودا ، ودراسة القواعد العامة للإجراءات. يتم تربية الخام بحيث لا يزيد التشبع عن 44 درجة. للتنظيف بالصودا ، يعتبر هذا المستوى الأمثل. بعد ذلك ، قم بإعداد محلول الصودا. للحصول على لتر من الكحول ، تحتاج إلى تناول 10 غرام من الصودا ، جنبًا إلى جنب مع حجم مماثل من الماء النقي. لتنقية خمسة لترات من المشروب ، تحتاج إلى 50 مل من السائل و 50 غ من الصودا.
الحل هو بعناية ، دون تسرع ، سكبه في الكحول الذي أعدته بنفسك ، وبعد ذلك يتم خلطه بلطف. يوضع وعاء السائل في مكان محمي من الضوء لمدة 14 ساعة. بعد 40 دقيقة من التوليفة الأولية للمكونات ، يتم خلط كل شيء ،ثم لا تلمس حتى تنتهي فترة التسريب
الخطوة الأخيرة هي إجهاد لغو. من الضروري القيام بذلك حتى لا يتبقى أي رواسب على الإطلاق. ستكون العملية الأكثر فعالية هي استخدام الفحم ، وقمعًا وعدة طبقات من الصوف القطني التي تفصل الفحم.
يعتقد بعض الناس أنه عند اختيار كيفية تنظيف لغو القمر في المنزل ، يجب عليك دائمًا التركيز على الاستخدام المشترك للصودا: الطعام والمواد الكاوية. لإجراء التنظيف هذا ، يجب أن يتوفر برمنجنات البوتاسيوم. يزيل برمنجنات البوتاسيوم مكونات الزيت ، والشوائب الأساسية ، والصودا تزيل حمض الأسيتيك من السائل ، والصودا الكاوية تنظف المشروب من الشوائب الخطرة الأخرى.
خطوة بخطوة: ماذا أفعل؟
يعتبر الكثيرون أن التركيبة المكونة من ثلاثة مكونات هي أفضل طريقة لتنظيف لغو القمر في المنزل. أولاً ، يتم خلط برمنجنات البوتاسيوم والماء. للحصول على 7.5 جرام من مركب كيميائي ، يجب أن تأخذ نصف كوب من الماء المقطر. هذا الحجم كافٍ لمعالجة حاوية سعتها خمسة لترات من الكحول.
لتحضير محلول الصودا ، اخلط 10 جم من المنتج ونفس الكمية من السائل المنقى. هذا يكفي لتر واحد من الكحول محلي الصنع.
يتم خلط الكحول مع محاليل الصودا والبرمنجنات. بعد الجمع بين المكونات ، قم بتقليب السائل جيدًا ، وكرر الخلط بعد 30 دقيقة. فقط بعد إدخال الصودا الكاوية. يتم إنفاق جرامين لكل لتر.بعد إدخاله في لغو ، امزج الخليط برفق مرة أخرى وضعه في غرفة مظلمة. مدة التسريب 14 ساعة. عندما يصبح السائل جاهزا ، يتم ترشيحه وتقطيره مرة أخرى.
الفحم: فوائد مختلفة
تم وصف أعلاه كيف يمكنك استخدام الفحم المنشط الصيدلاني لتحسين جودة مشروبك. تنظيف لغو البتولا الفحم في المنزل لا يقل شعبية. للقيام بذلك ، يجب عليك أولاً أخذ كمية صغيرة من الحطب من شجر البتولا ، وحرقه للحصول على الفحم.
أنواع الأشجار المختلفة لها خصائص امتصاص مختلفة ، ويعتبر البتولا الأكثر فائدة. إذا لم يكن من الممكن الحصول على مثل هذه السجلات ، فيمكنك استخدام خشب الصنوبر أو خشب الزان أو الزيزفون. للتنقية اللاحقة لمشروب كحولي ، يجب استخدام 50 جم من الفحم الناتج لكل لتر من السائل. تستغرق العملية ثلاثة أيام. بمجرد اكتماله ، يتم ترشيح المشروب بعناية.
للتنظيف ، تحتاج إلى طحن الفحم إلى فتات صغيرة. يُسكب في وعاء ، ويُسكب المشروب الكحولي المحضر هناك ويتم إغلاق الحاوية بإحكام. يجب وضعها في غرفة مظلمة. من وقت لآخر قم بهز محتويات الوعاء. في المتوسط ، يتم الإيقاف المؤقت لمدة 12 ساعة بين الخلط.
تانين
توجد هذه المادة في خشب البلوط. يحسن طعم مشروب كحولي يحضره المرء بنفسه ، ويزيل المركبات الخطرة من السائل - في المقام الأول زيوت fusel. لتنقية المشروب ، تحتاج إلى خلط 10 جم من التانين أونشارة البلوط ولتر سائل. تُغلق الحاوية التي تحتوي على المكونات لمدة 10 أيام ، وتُترك في غرفة مظلمة ، وبعد ذلك يتم صب الماء. المنتج الناتج جاهز للاستخدام.
إذا كان هناك خشب بلوط ، يمكنك صنع مكعبات صغيرة منه. الحافة لا تزيد عن ثلاثة سنتيمترات. يُسكب الماء المقطر أو الينابيع في الحاوية ، وتُسكب المكعبات ، وتُترك لعدة ساعات ، ثم يتم تغيير السائل. يتكرر هذا عدة مرات. عندما تصبح جاهزة ، تُسكب المكعبات بمحلول الصودا. لتحضيره ، يتم خلط خمسة لترات من الماء مع ملعقة كبيرة من المنتج.
بعد المعالجة بالصودا ، يتم غسل المكعبات وصبها بالماء المغلي ، وانتظار التبريد ، ثم إزالتها وتجفيفها في الفرن لمدة ثلاث ساعات. درجة الحرارة المثلى 160 درجة. بعد كل الإجراءات الموصوفة ، تعتبر جاهزة تمامًا. يتم استخدام مكعبين لكل لتر من المشروبات الكحولية. السائل معهم يصر أسبوع أو أكثر.
الصقيع والكحول
أحد خيارات تنظيف لغو هو التجميد. يتجمد تلوث الوقود بسرعة إذا انخفضت درجة الحرارة إلى ما دون الصفر. يجب عليك أولاً وضع الحاوية مع المشروب في البرد ، ثم تصفيتها.
الخطوة التالية هي التصفية بأي من الطرق الموضحة أعلاه. تعتبر الطريقة واحدة من أكثر الطرق التي يمكن الوصول إليها والأسرع.
موصى به:
تنظيف لغو القمر بالصودا والملح في المنزل: النسب والقواعد والوصفات
كيفية تنظيف لغو القمر في المنزل بصودا الخبز والملح. طرق شائعة لتنقية المشروبات الكحولية. التنظيف بالملح والصودا وكذلك استخدام المنجنيز. مزايا هذه الطريقة. خوارزمية الإجراءات والنسب
طرق تنظيف لغو القمر من زيوت fusel
يتحدث المقال عن مخاطر الشوائب الضارة التي تحدث أثناء تقطير لغو القمر. وكذلك حول الطرق الرئيسية لتنظيف لغو القمر من زيوت الفوسل ومزاياها وعيوبها
كيفية تنظيف لغو القمر - أكثر الطرق شيوعًا
يجب أن يعرف أي صانع لغو في المنزل كيفية تنظيف لغو القمر من المواد الضارة والروائح الكريهة. هذا مهم ليس فقط لجعله ممتعًا للاستخدام ، ولكن أيضًا للحفاظ على صحتك
تنظيف لغو القمر بالكربون المنشط: فعال وبسيط وسريع
على الرغم من حقيقة أن لغو القمر الذي يتم الحصول عليه بعد التقطير يمكن اعتباره منتجًا نقيًا نسبيًا ، إلا أنه يحتاج إلى ترشيح إضافي. بالطبع ، سيظل هناك قدر معين من الشوائب الضارة في التركيبة ، ولكن في الغالب سيكون من الممكن التخلص منها. دعنا نتحدث عن كيفية تنظيف لغو القمر بالكربون المنشط وما إذا كان من الممكن تحقيق النتائج المرجوة بهذه الطريقة
لغو كيفية تنظيف برمنجنات البوتاسيوم؟ أكثر الطرق فعالية لتنظيف لغو القمر من الرائحة والشوائب
لطالما خدم الكحول الشخص باعتباره "حافزًا" على الأفعال الجريئة والأفعال الحمقاء. تم تقييم مشروب قوي ، "مطرود" بمفرده ، لقوته ونقائه ومذاقه. بفضل أسرار لغو القمر ، التي تنتقل من جيل إلى جيل ، لا يزال العديد من سكان القرى والقرى يصنعون لغوًا رائعًا. لكن لم يعرف اليوم سوى بعض أسرار تحضيرها وتنقيتها