مقهى "يوغوسلافيا" في يكاترينبرج: العنوان ، القائمة ، التسليم ، الاستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لا أعرف إلى أين تتجه في يكاترينبورغ؟ مقهى يوغوسلافيا هو المكان الذي سيجد فيه كل من يأكل اللحوم طعامًا شهيًا حسب ذوقه. هنا فقط يمكنك الاستمتاع بمأكولات البلقان اللذيذة والهامبرغر الأصلي مع كرات اللحم الطرية واللحوم الباردة غير العادية. التفاصيل في هذا المقال!

باختصار النقاط الرئيسية: العنوان ، ساعات العمل ، الفاتورة المقدرة

مقهى شعبي يفتح من الساعة 10 صباحًا حتى 4 صباحًا. من الممكن الدفع بالبطاقات نقدًا. تقع فروع المؤسسة في أجزاء مختلفة من المدينة ، يمكنك العثور على مطعم للوجبات الخفيفة على العناوين التالية:

• الألوية الأمامية 33 أ ؛
• شرقي 7g ؛
• Kuibysheva، 95A ؛
• فولجوجرادسكايا 178.

متوسط الشيك يتراوح من 200 إلى 400 روبل. الصلصة الحارة والمقبلات النباتية والخبز الرفيع والشاي الأسود مجانية. يمكن توصيل الشاورما والبرغر والأطباق الأخرى. من الممكن طلب الأشياء الجيدة في المنزل عن طريق الاتصال بالرقم المفرد المدرج في الموقع الرسمي

أشياء يجب تجربتها: توصيات الذواقة من المستفيدين

ماذا يقدم في مقهى "يوغوسلافيا" في يكاترينبورغ؟ مسمارقائمة المقبلات هي أطباق اللحوم التقليدية من مطبخ البلقان. هنا يمكن للمقيمين والضيوف في مدينة يكاترينبورغ الاستمتاع بالمأكولات الشهية في الخارج ، بما في ذلك:

1. Karađorđevo - لفائف لذيذة محشوة بجبنة الكريمة ، ومرشات بفتات الخبز ، ومتبلة بشكل غني بالبهارات العطرية والمشوية. الطيبة تقدم مع شريحة ليمون ، بطاطا مقلية.
2. Chevapchichi أو chevapi - نقانق لحم البقر المفروم اللذيذ. في المقهى ، يمكنك تجربة cevapi الملفوفة في شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد. تقترح تقنية الطهي الكلاسيكية أن اللحم المفروم يُقطع بسكين وليس مطحونًا في مفرمة اللحم.
3. Pleskavitsa - كستلاتة مسطحة مصنوعة من اللحم المفروم. يقدم المطعم كلاً من النسخة "الكلاسيكية" من اللحوم الشهية ، بالإضافة إلى نظائرها الأكثر حارة لمحبي التوابل. المكون الرئيسي للحوم يقدم مع شرائح الخيار والطماطم والملفوف المبشور.
4. Leskovachki ushtipak - شرحات مصغرة مصنوعة من لحم البقر والجبن المبشور ولحم الخنزير المفروم والبصل. شهي مشوي يقدم مع الخضار ، خبز صربي رفيع و صوص حار.

يختار الزوار الصلصة الخاصة بهم لطبق اللحوم. تشمل التشكيلة الصربية الحضرية (الجبن مع التوابل) ، التارتار (خليط من المايونيز والقشدة الحامضة والخيار المخلل) والثوم (الثوم المضغوط مع القشدة الحامضة). يمكن للزوار الذين لا يرغبون في تجربة شيء جديد تناول القشدة الحامضة العادية.

وصف مفصل للقائمة في مقهى "يوغوسلافيا"

كيف يبدوالبرجر اليوغوسلافي المعتاد؟ رودي فلاتبريد ، لحم مقدد مقلي ، جبنة صلبة ، طماطم ، خيار ، بصل ، شريحة لحم جوسي. يضاف الصلصة ايضا الى شطيرة لذيذة

برجر في مقهى "يوغوسلافيا" يقدم كالتالي:

• بفطيرة لحم بقري محشوة بلحم وجبن ؛
• "توقيع" مع سبلاش ، لحم مقدد ، جبن ؛
• مع لحم المتن لحم الخنزير الصربي المتبل ؛
• مع نقانق مقلية و بصل و بهارات

أطباق الدجاج تستحق اهتماما خاصا. تشمل تشكيلة القائمة أجنحة مشوية مقرمشة ، دجاج فيليه لحم مقدد ، ساق طرية ودجاج مخبوز بالسمسم. يتم تقديم أطباق اللحوم بالإضافة إلى سلطة الملفوف وشرائح الخضار والخبز الرقيق. لا تحتاج إلى دفع مبلغ إضافي مقابل الطبق الجانبي.

شيء جديد! القائمة في كتائب الجبهة 33A

في يكاترينبورغ ، في مقهى "يوغوسلافيا" في شارع كتائب الجبهة ، لا يمكنك تجربة أطباق اللحوم فقط. يمكن للذواقة الانتباه إلى العناصر الشهية التالية:

1. وجبات خفيفة - سلطة سيزر مع روبيان أو دجاج ، سلطة يونانية ، خاصة "يوغوسلافيا" (مع لحم بقري تندرلوين ، باذنجان ، فلفل رومي ، جبنة فيتا متفتتة).
2. الدورات الأولى - حساء مع كرات اللحم والأعشاب ، لحم العجل الشوربا (حساء صربي وطني من لحم العجل والخضروات) ، حساء كريمي من البروكلي أو الجزر أو الفطر. دقيق دقيق مزين بقطع الخبز المحمص المقرمش.
3. أسماك رائعة - سمك السلمون ، الدنيس ، سمك السلمون المرقط المشوي (يقدم مع صلصةالبطاطس والخضروات) ؛ روبيان "ميريدون" مع الكريمة والنبيذ الأبيض ، يقدم على فراش من الأرز الأبيض ؛ هضبة السمك (تراوت ، سلمون ، جمبري)

لحوم لذيذة جدا في "يوغوسلافيا"! على سبيل المثال ، شريحة لحم في صلصة دور الزرقاء مع الفلفل الحلو ، رصائع لحم الخنزير المتن في صلصة الفطر ، اللحوم المتنوعة من الطاهي (الميداليات ، الكبد ، لحم الخنزير المتن ، شيش كباب). في القائمة:

• شريحة لحم أورورا محشوة بكريمة الجبن والطماطم والجبن ؛
• شريحة لحم بقري في صلصة الفستق الكونياك ، تقدم مع كروكيت البطاطا ؛
• شريحة لحم بقري مع صلصة الفلفل الحلو والبطاطا والخضروات ؛
• فيليه دجاج إنديانا حار مطهي بصلصة الفلفل ، يقدم مع الموز الطري والأرز الهش.

بالإضافة إلى الوجبة الرئيسية ، يمكنك تناول طبق جانبي خفيف. على سبيل المثال ، الخضار المشوية (الطماطم ، البصل ، الفلفل الحلو ، الكوسة والباذنجان) ، البطاطس المقلية أو البطاطس المسلوقة مع البقدونس.

قائمة الولائم. لمن يحبون كثيرا ولذيذ

للاحتفالات العائلية وحفلات المكتب والأعياد الكبيرة ، يقوم طهاة "يوغوسلافيا" بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. ماذا يخدم الشركات

المجموعات الأصلية التي تجذب انتباه حتى الذواقة الأكثر حساسية مذكورة أدناه:

• chevapchichi من اللحم المفروم المفروم والبصل ؛
• شرحات لحم البقر والبصل مع الخضار المقطعة ، صلصة حارة ؛
• كرات لحم طرية محشوةالجبن الصلب ولحم الخنزير المقدد ؛
• بقع من اللحم المفروم والبصل والجبن ؛
• فيليه دجاج متبل حسب الوصفة الصربية التقليدية

شرحات حارة تقدم مع خضروات متنوعة ، كعكات معطرة محلية الصنع. تأتي كل مجموعة مع كوب من الصلصة (الثوم والقشدة الحامضة والخيار والباذنجان مع التفاح والكزبرة).

تقييمات العملاء الحقيقية: هل يستحق زيارة مقهى يوغوسلافيا في يكاترينبرج

معظم ردود الفعل إيجابية. يثني زوار المطعم المريح على سرعة الخدمة وجودة الطعام المقدم والسعر المعقول. ومن مميزات المقهى الجدير بالذكر:

• فريق عمل مؤدب
• أحجام الأجزاء الكبيرة ؛
• تصميم داخلي مريح.

القائمة معلقة على الجدران ، كل عنصر موضّح بصورة. يمكنك انتظار طلبك على الأرائك الناعمة أو على الكراسي بالقرب من النافذة البانورامية. يتم تغليف الوجبات الجاهزة بعناية والتسليم سريع.

عمليا لا توجد مراجعات سلبية. كان العديد من الزوار غير راضين عن الخدمة وكتبوا عن الظروف غير الصحية في المبنى.