"Trattoria Stefano": العنوان ، وصف المطعم ، القائمة ، الصورة ، التعليقات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

مطاعم مريحة ولذيذة تم افتتاحها مؤخرًا في موسكو - Stefano's Trattoria (في شارعي Myasnikovskaya و Krasnobogatyrskaya) - إسعاد الزائرين بأطباق لذيذة من إيطاليا المشمسة.

هنا ، تحت التوجيه الحكيم للمعلم الحقيقي للمطبخ الإيطالي - أليساندرو سيمولي - تم إعداد روائع حقيقية من فن الطهي وتقديمها لضيوف المؤسسات.

لتقتنع بهذا ، يجب عليك فقط الدخول وتذوق الأطباق اللذيذة بشكل غير عادي في القائمة. وانغمس أيضًا في الأجواء الرائعة لبلد أوروبي جميل!

بضع كلمات عن المطبخ الإيطالي

ربما أكثر الذواقة الحقيقيين يقدسون المطبخ الفرنسي ، معتقدين أنه ذروة فن تذوق الطعام.

وفي نفس الوقت ، من المهم أن نتذكر أن مؤسس المطبخ الأوروبي هو الإيطالي. بقدر ماظهرت ، وفقًا لمرجع تاريخي ، في عهد الإمبراطور فرانسيس الأول وانتشرت بعد زواج ابنه من كاثرين دي ميديشي (ثلاثينيات القرن السادس عشر).

يعتمد مطبخ إيطاليا المشمسة على تقاليد الطهي القديمة التي تشكلت تحت تأثير الرومان والإغريق والعرب ، الذين سكنوا أراضي الدولة.

يختلف المطبخ الإيطالي إلى حد ما في بعض أجزاء ومناطق البلاد. لكن المبادئ الأساسية للطبخ والمكونات تبقى ثابتة في كل مكان.

على سبيل المثال ، يوجد في هذا المطبخ العديد من الأطباق التي تشمل: الخضروات الطازجة من منطقة البحر الأبيض المتوسط والأعشاب والجبن والأسماك والمأكولات البحرية والتوابل والمعكرونة وما إلى ذلك.

أصبح المطبخ الإيطالي التقليدي الحديث في السنوات العشر الماضية مشهورًا بشكل خاص في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك في الاتحاد الروسي. الممثلين الأكثر تفضيلاً هم: البيتزا والمعكرونة بالإضافة إلى الحلويات والنبيذ.

الوصف

The Stefano Trattoria في موسكو في Myasnikovskaya (بالإضافة إلى المنشأة في Krasnobogatyrskaya) هو مكان رائع لجميع العشاق والمعجبين الحقيقيين بأطباق متنوعة من المأكولات الإيطالية والأوروبية والروسية.

هنا ، يتم تقديم مجموعة واسعة من الأطباق الشهية والمجهزة بشكل ممتاز والمقدمة بشكل جميل للزوار. وكل هذا من تحت يد الشيف الماهر - إيطالي حقيقي.

يمكنك القدوم إلى المطعم للاسترخاء مع عائلتك أو أصدقائك أو من تحب أو شركاء العمل أو بمفردك. هذا عظيممكان يتوقف فيه الزمن حرفيًا ، تختفي فيه الأفكار المؤلمة ، يتحسن المزاج.

أفضل مائدة ومأكولات لذيذة وخدمة يقظة ، إلى جانب أجواء مريحة ، مضمونة لكل زائر.

تم افتتاح المؤسسة مؤخرًا ، لكنها حققت بالفعل نجاحًا كبيرًا بين السكان المحليين وضيوف العاصمة. مساحة واسعة ، سقوف عالية ، جو خالٍ ، نظافة ، نظافة ، بالإضافة إلى حسن الخلق والخدمة من النوادل المهرة (وجميع الموظفين) - يرضي الزوار الذين سبق لهم زيارة جدران Stefano's Trattoria في موسكو.

تصميم داخل المطعم

أما بالنسبة للديكور الداخلي للمؤسسة ، فيُعتقد أيضًا أنه مصمم بأدق التفاصيل: تم تزيين جدران الغرفة بشكل رائع وذوق رفيع (مطلية بلون فاتح مع لمسات حمراء زاهية) ، المصابيح تتدلى من السقوف "الملبوسة" في أباجورة أصلية مستطيلة. كما يوجد في الصالات الكثير من الأخشاب من بينها أثاث (طاولات) وزهور.

كل شيء مليء بالألوان المشمسة وتفاصيل المصمم ، والتي بشكل عام تخلق جوًا داخليًا دافئًا وبسيطًا ولكن مزين بذوق رفيع للمؤسسة.

طاولات تقع في مكان مناسب مع كراسي وأرائك ناعمة ، وإطلالة خلابة على المدينة - تكمل تمامًا وتعطي إحساسًا خاصًا ببهجة الحياة ، وعدم الاستعجال ، والتحول الكامل من صخب وصخب اليوم.

جو مشابه يسود في مطعم بيتزا آخر - "Trattoria Stefano" (موسكو) - في شارع Krasnobogatyrskaya.

فريق عمل يقظ ، طعام طازج ولذيذ ، تصميم فضاء لطيف وأنيق ، موسيقى خلفية (جدًاممتعة وغير مزعجة تمامًا) ، بيئة مريحة - لن تترك الزائرين غير مبالين.

يأتي الناس إلى هذا المطعم لإعادة شحن طاقتهم الخاصة ، أو ليكونوا بمفردهم مع أفكارهم أو لدردشة لطيفة.

أيضًا ، يتم إيلاء اهتمام خاص للمؤسسة من قبل الشباب - الأطفال والطلاب.

القائمة

في كلا منشآتي Trattoria Stefano ، تقدم القائمة أطباق لذيذة من المأكولات الإيطالية والأوروبية والروسية.

لكن الأطباق الرئيسية ، بالطبع ، ممثلة بإيطاليا المشمسة. المكونات الرئيسية هي: الطماطم ، القرع الكوسا ، الفلفل الحلو ، الخس ، الباذنجان ، الجبن (الموزاريلا ، الريكوتا ، الماسكاربوني ، البارميزان وغيرها) ، الزيتون ، منتجات دقيق القمح (عجينة البيتزا ، المعكرونة ، السباغيتي) ، الريحان ، إكليل الجبل ، البيبروني ، الزعتر والثوم والدواجن ولحم البقر والأسماك والمأكولات البحرية والفاصوليا والعدس والفطر والمكسرات والفواكه.

إذن ، قائمة مطاعم تراتوريا ستيفانو بيتزا:

• بيتزا ("مارغريتا" و "كابريتشيوزا" و "فور تشيز" و "ديابولا" و "فور سيزونز" وغيرها) ؛
• معكرونة ومعكرونة ("Neapolitan Spaghetti" و "Bolognese" و Spaghetti مع الثوم والزبدة و "Carbonara" وغيرها) ؛
• ريزوتو
• لازانيا
• رافيولي ؛
• تورتيليني ؛
• سياباتا ؛
• وجبات خفيفة (بروشيتا ، فريتاتا ، بانسيتا ، كارباتشيو ، أصابع خبز وغيرها) ؛
• حلويات إيطالية (تيراميسو ، بانا كوتا ، آيس كريم ، بسكوتو وما إلى ذلك) ؛
• نبيذ إيطالي ، أماريتو ،ليمونسيلو ؛
• شاي ، قهوة ، عصير ، ماء

خدمات إضافية

مع مدير المطعم ، تتم مناقشة جميع الأسئلة المتعلقة بعدد الضيوف ، زخرفة القاعة ، قائمة الولائم ، حلبة الرقص ، المضيف والمرافقة الموسيقية ، المنسوجات. من الممكن طلب تصوير الصور والفيديو

للزوار الذين لديهم أطفال توجد كراسي خاصة وركن للأطفال به مستلزمات فنية

من يريد أن يتعلم كيفية طهي بيتزا إيطالية حقيقية ، فهناك فصول رئيسية خاصة للأطفال والكبار - من الشيف.

يوميًا - من الاثنين إلى الجمعة - في الفاصل الزمني 12.00-16.00 15٪ خصم على جميع قوائم المطاعم.

يمكنك أيضًا طلب البيتزا وأي مشروبات جاهزة.

تعليقات

هناك الملاحظات التالية من الزوار حول تراتوريا ستيفانو في Myasnikovskaya و Krasnobogatyrskaya:

1. طعام لذيذ.
2. النظافة والراحة في المنشأت
3. لا توجد حشود كبيرة.
4. فريق عمل اليقظ ، خدمة سريعة.
5. القدرة على تناول القهوة معك
6. ألذ بيتزا في المدينة ، مكونات طازجة ، قشرة رقيقة.
7. جو رائع في المطعم
8. مكان مريح ، فرصة جيدة للتبديل من الهموم اليومية.
9. مطعم جيد للعائلات التي لديها أطفال ، تجمعات ودية
10. عرض جميل للأطباق
11. مكان رائع للقاء زملاء العمل
12. وجبات خفيفة لذيذة جدا
13. قيمة معقولة.
14. تصميم داخلي أنيق.
15. يوجد كراسى للاطفال وفرصة للرسم واقامة حفلة للاطفال
16. مكان تريد العودة إليه.

معلومات

المؤسسة الرئيسية تقع في العنوان: 1st Myasnikovskaya Street، 2 (Bogorodskoye District).

أقرب محطة مترو هي Belokamennaya

ساعات العمل: من الاثنين إلى الجمعة - من 10.00 إلى 23.00 ، السبت والأحد - من 11.00 إلى 23.00.

متوسط الشيكات للمؤسسة: 800 روبل ، الدفع ممكن عن طريق النقد والتحويل المصرفي