شاي أخضر بالليمون: فوائده وأضراره ، وصفة ، طعم

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يتساءل الكثير من الناس: ما هي فوائد ومضار الشاي الأخضر بالليمون؟ في أي وقت من السنة يفضل معظم الناس مشروبًا مع إضافة الحمضيات. مع ذلك ، لا يمكنك شرب الشاي الأسود فحسب ، بل أيضًا أنواع الشاي الأخضر. القابض وحموضة الذوق في وئام تام معًا. في هذا المقال سنتحدث عن مشروب لذيذ على شكل شاي اخضر بالليمون.

ماذا تتكون

قبل أن نتعرف على فوائد ومضار الشاي الأخضر بالليمون ، دعونا نلقي نظرة على المواد الموجودة في تركيبته:

• نظير الكافيين - الثاين. مفعولها أخف قليلاً ، لكنها أيضاً تنشط الدماغ وتنشط الجسم وتنشطه.
• المعادن والعناصر النزرة - الزنك واليود والبوتاسيوم والفلور والمنغنيز والنحاس. إنها تقوي جهاز المناعة ، وتطبيع الأيض ، ولها أيضًا تأثير مفيد على حالة الشعر والأسنان وألواح الأظافر.
• Catechins ، اسم آخر - مضادات الأكسدة. إنها تبطئ عملية الشيخوخة وتحمي من السرطان.
• فيتامينات - P و C و K و E و B و PP و A و D.

شاي أخضر بفوائد الليمون

هذا المشروب لا يسخن العطش فحسب ، بل يساعد أيضًا على تجنب العديد من الأمراض:

1. تحتوي ثمار الحمضيات على حمض الأسكوربيك ، ولهذا السبب يتم إثراء المشروب بفيتامين سي. فهو يساعد الجسم على امتصاص الحديد ، كما يساهم في تكوين الأنسجة الضامة وتطبيع تجديد الخلايا.
2. مشروب الليمون الأخضر علاج ممتاز للوقاية من أمراض مثل التهاب المفاصل وارتفاع ضغط الدم.
3. جيد للهضم
4. يخفف العطش
5. يقوي جهاز المناعة

ضرر الشاي الأخضر بالليمون

على الرغم من التأثير المفيد للشاي الأخضر ، إلا أنه يسبب ضررًا لجسم الإنسان:

1. محتوى الثيوبرومين والثيوفيلين يثير خلايا الجهاز العصبي.
2. يزيد من حموضة العصارة المعدية. إذا كان الشخص يعاني من قرحة في المعدة فهذه العملية تمنع الجرح من الالتئام.
3. الثيوفيلين يمكن أن يرفع درجة حرارة الجسم.
4. بعض المركبات التي تشكل الحمل على الكبد
5. استخدام المشروب الأخضر بكميات كبيرة يساهم في ترشيح المعادن

ما هي أكياس الشاي الضارة؟

فيما يلي بعض العيوب:

1. في معظم الحالات يحتوي المشروب"بقايا الشاي" ، وهي العصي وأوراق الشجر والأعناق التالفة. بمعنى آخر ، زواج تم تسويته في إنتاج شاي أوراق سائبة عالية الجودة.
2. مكونات عشبية مختلفة ذات جودة مشكوك فيها تؤثر سلبا على الطعم والفوائد.
3. من أجل التشكيل ، تتم إضافة ألياف لدن بالحرارة إلى ورق التغليف. عند ملامسته للماء المغلي ، يبدأ في إطلاق مواد ضارة.

موانع

تم عرض فوائد ومضار الشاي الأخضر بالليمون أعلاه. ومع ذلك ، هناك عدد من موانع الاستعمال التي يجب أن تتعرف عليها بالتأكيد:

1. لا ينصح بتناول المشروب بكثرة في حالة أمراض المعدة ومنها القرحة والتهاب المعدة.
2. التعصب الشخصي لبعض المكونات أو الليمون.
3. يعتبر المشروب الأخضر مدر للبول ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى استخدامه بحكمة.
4. الأشخاص الذين يعانون من الأرق يجب ألا يستهلكوا في المساء

أثناء الحمل والرضاعة

ما هي فوائد ومضار الشاي الاخضر بالليمون للحوامل والمرضعات؟ الجواب على هذا السؤال غامض: بعض الخبراء ينصحون ، والبعض الآخر ، على العكس من ذلك ، يحظرون بشكل قاطع. لكن مع ذلك ، سننظر في بعض الخصائص الإيجابية والسلبية:

1. بسبب الشرب بكميات كبيرة ، قد تحدث حرقة.
2. في بعض الحالات ، يخفف شاي الحمضيات الغثيان ، أي أنه يساعد على القتالتسمم
3. يحتوي الشاي بالليمون على البوتاسيوم الضروري لخلايا الجهاز العصبي ودماغ الطفل.
4. مع الاستخدام السليم فهو مناسب للوقاية من نزلات البرد

هل يمكنني شرب الشاي الأخضر بالليمون أثناء الرضاعة أم لا؟ بالطبع ، المشروب صحي ويحتوي على فيتامينات ، ومن المعروف منذ فترة طويلة أن الشاي يحفز الإرضاع. لكن الليمون يعتبر من مسببات الحساسية لذلك يفضل خلال هذه الفترة الامتناع عن تناوله.

استخدام الشاي الأخضر لفقدان الوزن

مشروب الليمون هذا يحظى بشعبية خاصة بين الأشخاص الذين يفقدون الوزن. وتجدر الإشارة إلى أن من شربوا الشاي الأخضر بالليمون حصلوا على أكثر التقييمات إيجابية حول المشروب:

1. الشاي الاخضر لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية مما يجعله مناسبا لاي نظام غذائي
2. البوليفينول ، وهو جزء من المشروب ، يساعد على حرق الدهون بسرعة ، ويساعد أيضًا في التخلص من السموم.
3. له تأثير مدر للبول ، كما يمنع تكوين الوذمة.
4. يرضي الشعور بالجوع و الذي بدوره يساعد على تقليل نسبة الطعام

إذا لم تكن هناك موانع ، فيمكنك إنقاص الوزن مع هذا المشروب المعجزة. لبدء عملية إنقاص الوزن ، عليك شرب كوب من الشاي قبل الأكل.

كيفية الشراب

لقد نظرنا في جميع فوائد ومضار المشروب أعلاه ، الآن يمكنك الانتقال إلى وصفة الشاي الأخضر بالليمون:

1. للتخميراستخدام الشاي أوراق فضفاضة الجودة.
2. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غلي الماء.
3. يُسكب داخل إبريق الشاي بالماء الساخن لتسخينه.
4. لكي لا يفقد الشاي قابليته للعقل بسبب الحمضيات ، عليك وضع كمية من الشاي أكثر بقليل مما قمت بقياسه على إبريق الشاي.
5. لا يمكن إضافة الماء المغلي فقط ، يجب الانتظار حتى يبرد إلى 90 درجة.
6. أولاً ، تمتلئ الغلاية إلى 1/3 ، وبعد دقيقتين ، يضاف الماء تقريبًا إلى أسنانها.
7. غطها بغطاء واتركها لمدة خمس دقائق.
8. صب في أكواب وأضف الليمون.
9. هذا كل شيء ، الشاي جاهز للشرب

حيل صغيرة:

• لمنع رائحة الحمضيات من تبليل طعم المشروب ، يضاف الليمون أخيرًا عندما يُسكب الشاي في أكواب.
• يحتاج الكوب إلى شريحة رقيقة من الليمون.
• بدلاً من لب الحمضيات ، يمكنك فقط عصر العصير
• يمكن استبدال السكر برحيق النحل ، وتبين أن المشروب حلو ، وتزداد خصائصه المفيدة.
• إذا كنت تحب طعمًا قويًا للليمون ، يمكنك صب الماء المغلي على نكهة الحمضيات ثم تحضير الشاي. لكن في هذه الحالة ، سيكون هناك رائحة وطعم فقط ، ولن تبقى أي خصائص مفيدة ، لأن فيتامين سي يموت عند درجة حرارة 60 درجة.
• لمشروب أفضل يوصى باستخدام المياه المفلترة

لماذا نضيف جذر الزنجبيل

للجذر طعم حار وحارق. لكن بالإضافة إلى ذلك ، فهي مشبعة بالألياف والمعادن ،الزيوت الأساسية والكربوهيدرات. غالبًا ما يضاف الزنجبيل إلى الشاي لإنقاص الوزن ، لكن هذا المشروب له الكثير من الخصائص المفيدة الأخرى.

المنفعة:

• الشاي الأخضر المخمر بالجذر رائع للاحترار ؛
• شراب يخفف آلام العضلات
• ينشط الجسم
• له خصائص حرق الدهون ؛
• يشبع الجوع
• يقوي جهاز المناعة ويحسن النغمة
• يستقر السكر في الدم
• له تأثير مدر للبول
• تطبيع الهضم
• يحسن الدورة الدموية
• عامل رائع مضاد للالتهابات.

ضرر:

• الشاي الأخضر بالجذر والليمون يمكن أن يسبب الأرق ؛
• لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز العصبي المركزي ؛
• يجب الامتناع عن الشرب إذا كان لديك تقرحات بالفم أو التهاب في الفم.

فوائد الشاي الأخضر بالليمون والزنجبيل لا يمكن إنكارها ، لكن يجب استخدامها بشكل صحيح.

وصفات مشهورة

1. الشاي الاخضر للتنحيف: وصفة بالليمون

كوب من الماء وعشرين جرامًا من الزنجبيل المطحون يوضعون في قدر. يوضع على الموقد ويطهى لمدة نصف ساعة. 30 جرام من أزهار البابونج الجافة ونفس الكمية من الشاي الأخضر الورقي تُسكب مع سائل الزنجبيل. خذ نصف ليمونة ، اعصرها من العصير ، واقطع القشر إلى قطع صغيرة. يتم خلط كل شيء وسكب في الترمس ، والإصرار لمدة ساعة تقريبًا ، وتصفيتها واستهلاكها دافئة. لا ينصح بإساءة استخدام المشروب لفقدان الوزن ، فلا يمكنك شرب أكثر من ثلاثة أكواب في اليوم.

2. كلاسيكيوصفة الشاي الاخضر بالزنجبيل والليمون

30 جرامًا من الشاي والزنجبيل المفروم (10 جم) توضع في إبريق الشاي ، وتُسكب المحتويات بنصف لتر من الماء الساخن. بعد خمس دقائق ، صب 15 مل من عصير الليمون وضع بضع شرائح من الليمون. يُلف إبريق الشاي بمنشفة تيري ويُحفظ لمدة نصف ساعة. لتعزيز الخصائص المفيدة ، يمكن شرب الشاي مع رحيق النحل.

3. شراب شفاء بالبهارات عند أول بادرة نزلة برد

لكوب من الشاي المخمر ، تحتاج إلى تناول خمسة جرامات من جذر الزنجبيل ، وثلاثة جرامات من القرفة ، وفص واحد ، وقطعتين من الهيل. تُمزج جميع المكونات في قدر وتُغلى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. يُسكب المشروب الشافي في أكواب وتُضاف شريحة من الليمون.

4. مشروب بارد بمياه غازية

شاي قبل التخمير ، لهذا ، خذ نصف كوب من الماء المغلي واسكب أوراق الشاي السائبة (30 جرام) ، اقطع نصف ليمونة إلى شرائح وأرسلها إلى إبريق الشاي. عندما يبرد السائل ، صب 75 ملليغرام من الماء المكربن واتركه لمدة نصف ساعة. إذا رغبت في ذلك ، أضف حبيبات السكر وقطع الثلج.

5. شاي أخضر بالنعناع

ضع ورقتي نعناع (طازجة أو جافة) في قاع إبريق الشاي لأوراق الشاي. صب ملعقة صغيرة من الشاي السائب ، صب 1/2 لتر من الماء الساخن وإضافة شريحة من الحمضيات. ملفوفة في منشفة ، وبعد عشر دقائق يمكنك استخدامها.

6. وصفة للشاي الأخضر اللذيذ بالتفاح

تحضير مشروب ، لذلك ، يُسكب 30 جرامًا من أوراق الشاي في كوب من الماء. بعد خمس دقائق ، يجب تصفيته. إضافيتحتاج إلى صنع شراب. للقيام بذلك ، يُسكب 50 جرامًا من السكر بكمية صغيرة من الماء الدافئ ويُغلى حتى يتكاثف. يجب تبريد الشراب. يتم وضع مكعب ثلج وشريحة ليمون وشراب (حسب الرغبة) وتفاح مقشر ومكعبات في كوب. تصب المحتويات بمشروب بارد.

بعض النصائح

فيما يلي بعض التوصيات:

1. للحصول على أكبر قدر من الفوائد للجسم ، يوصى باختيار أنواع الشاي السائب من الأصناف التي تكون متأكدًا منها.
2. من الأفضل تخمير الشاي في زجاج خاص أو أواني خزفية.
3. اشرب نصف ساعة قبل الاكل
4. ابدأ بجرعات صغيرة لا تزيد عن 50 ملليغرام في اليوم. قم بزيادة الجرعة تدريجياً ، لكن في وقت واحد لا يشربون أكثر من كوب من الشاي وثلاث مرات فقط في اليوم.
5. إذا أضيف جذر الزنجبيل إلى المشروب ، يجب أن تأخذ استراحة كل أسبوعين.
6. يُنصح بشرب الشاي للأشخاص الذين يعانون من مجهود بدني كبير ، لأنه يخفف التعب تمامًا.

الشاي الأخضر يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم ، فهو لا يستهلك ساخنًا فحسب ، بل باردًا أيضًا. تساعد الأعشاب العطرية على تنويع الطعم وزيادة الخصائص المفيدة.

قيل لهذه المقالة ما إذا كانوا يشربون الشاي الأخضر بالليمون. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو شيء واحد: من أجل عدم الإضرار ، كل شيء يحتاج إلى إجراء.