2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
Vino i Voda هو مطعم يقدم المأكولات للمؤلف في سانت بطرسبرغ. المفهوم الأصلي ، مثل الاسم ، يميزه بشكل ملحوظ عن المؤسسات الأخرى في العاصمة الشمالية. اعتمد مبتكرو المطعم قائمتهم على المطبخ الوطني الروسي.
تنتمي العلامة التجارية التي يقع تحتها Wine & Water إلى أكبر سلسلة فنادق دولية Hotel Indigo.
متوسط سعر الفاتورة للفرد 1200-2000 روبل
التاريخ
تم افتتاح مطعم Vino i Voda في سانت بطرسبرغ في عام 2014 كمطعم للمأكولات الروسية. إن المطبخ ، وفقًا لمبدعي المفهوم ، هو أحد أهم عناصر ثقافة أي أمة. لذلك فإن القائمة الروسية هي الرئيسية والثابتة هنا
في عام 2015 ، تمت إضافة قائمة تايلاندية إلى القائمة الروسية. في عام 2016 ، تحول المطعم إلى تقاليد تذوق الطعام في جورجيا ، وفي عام 2017 أصبحت القائمة الجورجية عرضًا خاصًا. بعد ذلك بقليل ، تم تضمين الأطباق الفيتنامية فيه. في نفس العام ، افتتح المطعم شرفة بانورامية على السطح مع إطلالة رائعة على وسط سانت بطرسبرغ. إنها ساخنة ولديها نظامنوافذ منزلقة.
خدمات
يقدم المطعم لعملائه مجموعة الخدمات التالية:
- شرفة سقف بانورامية.
- بوفيه غداء عمل.
- قهوة جاهزة
- وقوف السيارات.
لا تتكرر قائمة الغداء المحددة طوال الشهر.
يستضيف المطعم أحداثًا مثل حفلة رأس السنة الجديدة ، والتخرج ، وحفلات توديع العزوبية ، والزفاف ، وأعياد الميلاد. تطبق العروض الخاصة. إلى مأدبة الزفاف ، يمكنك أيضًا شراء باقة الزفاف ، وهناك عروض الولائم للمشروبات.
هناك عرض خاص - كعكة من الشيف من 2500 روبل للكيلوغرام الواحد. العميل مدعو لاختيار قاعدة من الأربعة المعروضة ، ويمكنه ابتكار المظهر بنفسه.
قائمة مطعم النبيذ والماء
هناك عدة أقسام في القائمة:
- قائمة النبيذ ؛
- غداء عمل ؛
- فطور
- قائمة الشرفة ؛
- قائمة بوفيه
- قائمة الولائم ؛
- وجبات جماعية
- كوكتيلات.
تقدم A La Carte ما يلي:
- مطبخ عموم آسيوي ؛
- عرض موسمي
- شوربات
- المقبلات الباردة و السلطات
- أطباق ساخنة
- حلويات
يتم التعرف على بورشت روسي مع القشدة الحامضة التي يتم تقديمها في كعكة على أنها من قائمة الطعام. تكلفة الطبق 420 روبل
تشمل عناصر القائمة الأكثر شيوعًا ما يلي.
- الاسقلوبمع الخضار وصلصة المحار - 1250 روبل.
- حساء حار بالأعشاب والروبيان التايلاندي - 620 روبل.
- شعيرية زجاجية على الطريقة الفيتنامية مع الروبيان - 760 روبل.
- فيليه بقري مطهو ببطء - 850 روبل.
- زاندر مقلي في صلصة حلوة و حامضة - 890 روبل.
- بطن لحم الخنزير حار - 820 روبل.
- شرائح الدجاج بالكاري الأحمر مع الريحان - 650 روبل.
- بروشيتا مع صلصة الطماطم - 200 روبل.
- سمك السلمون المملح قليلاً مع الخبز المحمص - 320 روبل.
- الفطائر بالكافيار الأحمر - 560 روبل.
- لحم هلامي من ثلاثة أنواع من اللحوم - 490 روبل.
- أرز مقلي بالجمبري - 750 روبل.
- Ukha من الزاندر والسلمون المرقط - 390 روبل.
- جذر الشمندر البارد مع لحم السلطعون - 295 روبل.
- تشاشاشولي - 780 روبل.
- مرق الدجاج مع بيض السمان - 320 لفه.
- فخذ خروف مطهي بالزعتر - 1100 روبل.
- الزلابية محلية الصنع بالقشدة الحامضة - 420 روبل.
- الرنجة الأطلسية مع البطاطس المسلوقة - 350 روبل.
- ميدالية لحم البقر - 1650 روبل.
- شرائح الزاندر على البخار - 690 روبل.
- كييف كستليت - 580 روبل.
- سلطة دافئة مع كبد الدجاج - 530 روبل.
الحلويات هنا تشمل التيراميسو (390) ، كعكة الجبن بالشوكولاتة البيضاء بالنعناع والتوت الأسود (450) ، كعكة الموز بالشوكولاتة (450) ، موس حديقة التوت (285) ، كعكة العسل محلية الصنع (390) ، فطائر الحنطة السوداء مع الهلام (295) ، مانجو وجوز الهند (420) ، آيس كريم منزلي (160) ، شوربة فراولة بالخزامى والآيس كريم (340) ، فطيرةحلوى بالتفاح والسفرجل (320) ، موس الكراميل في شوكولاتة الحليب (350).
معلومات العميل
عنوان مطعم "Wine and Water": شارع. تشايكوفسكي ، منزل 17. يقع في فندق "إنديغو".
ساعات العمل:
- من الاثنين إلى الخميس - من 7.00 إلى 23.00.
- الجمعة والسبت - من 7.00 إلى 2.00.
- الأحد - من 7.00 إلى 23.00.
تعليقات
وفقًا للمراجعات ، يعد مطعم Wine and Water (سانت بطرسبرغ) مؤسسة حديثة وأنيقة للغاية مع تصميم داخلي رائع. ينبهر الضيوف بشكل خاص بالتراس البانورامي الموجود على السطح ، حيث يمكنك مشاهدة ليس فقط المركز التاريخي للعاصمة الشمالية ، ولكن أيضًا مشاهدة بناء ثلاثة جسور. وفقا لهم ، فإن السقف الزجاجي يعطي الانطباع بأنه يطفو في السماء. يلاحظ الزائرون الأجواء اللطيفة للمطعم ، والجو الهادئ والهادئ ، وأدب النوادل ، واحترافهم ، ومعرفتهم الممتازة بقائمة الطعام.
ولكن حتى أولئك الذين كانوا راضين بشكل عام عن الزيارة يشيرون إلى عدد من أوجه القصور: على الشرفة في يوم مشمس ، تتدخل الشمس ولا توجد كراسي مريحة للغاية ، والقوائم الجورجية والفيتنامية والتايلاندية لديها خيار سيء ، يتم تقديم الأطباق في بعض الأحيان دافئة.
موصى به:
مطعم مينوا في سانت بطرسبرغ: العنوان ، ساعات العمل ، القائمة ، الاستعراضات
Menua هو مطعم مريح للمطبخ الأرمني في سانت بطرسبرغ. يرتبط اسمها بتاريخ أرمينيا القديمة ، أو بالأحرى اسم الملك الذي حكم ولاية أورارتو في القرن الثامن قبل الميلاد. يشتهر مينوا بتوسيع وتعزيز حدود البلاد ، التي أصبحت الأكثر ازدهارًا وأقوى في آسيا الصغرى في ظل حكمه
"Park Giuseppe" - مطعم في سانت بطرسبرغ: العنوان ، القائمة ، حجز الطاولة ، التقييمات
Park Giuseppe هو أحد أفضل المطاعم في سانت بطرسبرغ ، والذي يجب أن تنتبه إليه إذا كنت ترغب في قضاء وقت ممتع مع الأصدقاء أو العائلة وفي نفس الوقت جرب الطعام اللذيذ والمشروبات الرائعة. سنناقش اليوم هذه المؤسسة ، ونستعرض حولها ، وجدول العمل ، والطرق الممكنة للاتصال بالإدارة ، والقائمة وأكثر من ذلك بكثير. لنبدأ قريبًا
Bar "Pivnoy etiquette" (سانت ماراتا ، 14 ، سانت بطرسبرغ): القائمة ، الاستعراضات
يوجد مكان واحد في سانت بطرسبرغ حيث يتم إعطاء البيرة اهتمامًا خاصًا ، أو بالأحرى الشيء الرئيسي. سيعلمك بار Beer Etiquette ، الذي يقع على مقربة من مسرح Vampuka Concert Theatre وساحة بوشكين الشهيرة ، كل ما يتعلق بالبيرة بطريقة أو بأخرى. كن مطمئنًا ، فإن الوقت الذي تقضيه في هذه الحانة لن يذهب سدى
مطعم "الأشرعة" في سانت بطرسبرغ: القائمة والاستعراضات
المقاهي والمطاعم على الماء تحظى بشعبية كبيرة في سانت بطرسبرغ - برودة النهر ، والمناظر الرائعة للمدينة ، والطعام اللذيذ ، وصوت الأمواج. "أشرعة" هو مطعم مألوف لكثير من سكان المدينة. ما هو حقا؟ أين وكيف تعمل؟ ما هي الأطباق والمشروبات التي يتم تقديمها في قائمة المطعم؟ ستجد في المقالة إجابات لجميع الأسئلة المذكورة أعلاه ، بالإضافة إلى تعليقات من الزوار
مطعم "روبنشتاين" في الشارع. روبنشتاين في سانت بطرسبرغ: القائمة ، الاستعراضات
Rubinshtein هو مجمع مطاعم حديث مع جو من الدفء والراحة. هنا ، أي شخص لديه الفرصة لتجربة أفضل روائع الطهي في المطبخ الأوروبي وليس فقط! في هذه المقالة سنناقش بالتفصيل المؤسسة الموجودة في الشارع. Rubinstein في سانت بطرسبرغ ، القائمة والمراجعات وتفاصيل الاتصال وغيرها من المعلومات المفيدة بنفس القدر. لنبدأ الآن
