"Chito-Grito" هو مطعم في موسكو. الاستعراضات والأسعار القائمة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هل تريد تجربة khinkali محلية الصنع ، أو أسياخ لحم الضأن العصير أو ساتسيفي؟ للقيام بذلك ، لا تحتاج إلى إنفاق الوقت والمال في رحلة إلى جورجيا. يمكن تحضير الأطباق التي قمنا بإدراجها بواسطة طهاة يعملون في روسيا. اخترنا لك أفضل المطاعم الجورجية العاملة في موسكو وسانت بطرسبرغ. الطعام اللذيذ والضيافة القوقازية التقليدية في انتظارك.

Chito-Grito - مطعم في موسكو

تمكن أصحاب المؤسسة من خلق بيئة منزلية دافئة حقًا. لقد اعتدنا على حقيقة أن المطاعم تبدو باهظة الثمن وطنانة. لكن "Chito-Grito" أمر مختلف تمامًا. من الخارج ، المكان يبدو متواضعا. يوجد بالقرب من المدخل مقعد خشبي ، بالإضافة إلى صندوق قمامة. يمكنك أن تفهم أن هذا مطعم فقط بجوار الطاولة المعلقة على يسار الباب. تم تشطيب الحوائط بالطوب المواجه للحجر الصناعي

العنوان

Chito-Grito هو مطعم يقع في المنطقة المركزية في موسكو. شارع نارودنايا ، 22/13 - هذا هو عنوانه بالضبط. يمكنك الوصول إلى المنشأة عن طريق المترو.المحطة الأخيرة هي تاجانسكايا. ثم عليك أن تمشي 500 متر أخرى. وهذا سوف يستغرق عدة دقائق. يتم حجز الطاولة عبر الهاتف: +7 (495) 912-99-90. ساعات عمل المؤسسة: من 12 إلى 24 ساعة ، يؤدي هنا عازفون منفردين وفرق موسيقية مع الأغاني الشعبية والتراكيب من الأفلام.

داخلي

Chito-Grito هو مطعم على طراز الحانة الجورجية. استطاع الفنان الداخلي مالخاز إمرليشفيلي أن ينقل الأجواء الترحيبية لمثل هذه المؤسسة. تم استخدام المواد الطبيعية (الخشب ، الحجر ، الطين) في تشطيب الأرضيات والجدران والسقف. تم تزيين الداخل بالسجاد المنزلي والفخار والأسلحة الحقيقية. يحتوي المطعم على شرفات مراقبة ممزوجة بالعنب. معًا ، تنقل هذه العناصر روح المقاطعات الجبلية في جورجيا.

المطعم به صالتين. إحداهما مصممة لـ 20 مقعدًا والأخرى لـ 60. كل قاعة مؤثثة بأثاث بسيط ولكنه مريح للغاية. تدعم الكراسي الخشبية ذات الظهر المرتفع العمود الفقري في الوضع الطبيعي. الطاولات المستطيلة مغطاة بفرش طاولة بلونين. وهي مبطنة بأطباق وأكواب بيضاء للنبيذ وكذلك أدوات المائدة.

القائمة

Chito-Grito هو مطعم يعمل فيه طاهي حقيقي من جورجيا. تشمل إختصاصاته ساتسيفي ، لحم العجل ، الخينكالي.

ما الذي يقدمه مطعم Chito-Grito أيضًا لزواره؟ تشمل قائمة المطعم المقبلات الجورجية التقليدية والحساء والأطباق الرئيسية والحلويات. على مدار السنة ، يتم تحضير الكباب هنا من أنواع مختلفة من اللحوم.

مطعم في تاجانكايقدم مجموعة كبيرة من السلطات: Gazapkhuli و Poti و Prasa وغيرها. وصفتهم محفوظة في سرية تامة. تحظى جبن الأغنام بشعبية خاصة بين الضيوف. يتم إنتاجه في مرتفعات توشيتي. في جورجيا ، يتم تقديم كعك الذرة "مشادي" مع هذا الجبن. يتم تحضيرها أيضًا في مطعم Chito-Grito.

هل تريد تجربة شيء جديد وأصلي؟ ثم ننصحك بطبق يسمى "العرجي". إنه خليط من الهوميني الحار و suluguni

خارتشو هو أشهر حساء جورجيا. لكن يمكن للشيف تقديم خيارات أخرى للدورات الأولى. على سبيل المثال ، حساء Chanakhi في أواني فخارية. يحتوي على الكثير من البهارات والأعشاب. تنتشر رائحة حساء Chanakhi في جميع أنحاء القاعة. وستتذكرون طعم الطبق إلى الأبد.

نسارع إلى إرضاء محبي khachapuri. لا يمكنهم تجربة المعجنات التقليدية فقط. تشمل القائمة أيضًا Mengrelian و Imereti و Adjarian khachapuri المطبوخ في فرن يعمل بالحطب. يجب أن يطلب الذواقة الحقيقيون:

• دجاج شمر (مع صلصة الثوم الكريمية) ؛
• "شاشوشولي" (فطر مطهي بالأعشاب) ؛
• lobio ؛
• جبنة مخبوزة في سلوجوني.

يتم إصدار متوسط الفاتورة بمبلغ 1000-1500 روبل. تتم مناقشة شروط استئجار أماكن إقامة الاحتفالات عبر الهاتف.

يحتوي المطعم في تاجانكا على بار خاص به ، والذي يقدم العشرات من النبيذ الفاخر - لكل ذوق وميزانية. يطلب الضيوف الأثرياء المشروبات الغازية المعبأة في زجاجات. هذه "المتعة" تكلف ما لا يقل عن 500 روبل. الزائرينيفضل أصحاب الميزانية المتواضعة طلب النبيذ المنزلي في أباريق أو سكبه في أكواب.

تعليقات

ماذا يقول الناس عند زيارتهم للمطعم الجورجي "Chito-Grito" في موسكو؟ يتحدث معظمهم بشكل إيجابي وحتى بحماس عن المؤسسة. ويطلقون على مزاياه الرئيسية:

• بيئة دافئة ؛
• أجزاء كبيرة ؛
• أسعار ديمقراطية ؛
• ضيافة.

سانت بطرسبرغ: مطعم Chito-Gvrito

سكان وضيوف العاصمة الشمالية محظوظون جدا. في الواقع ، يوجد في مدينة نيفا سلسلة كاملة من المطاعم "Chito-Gvrito". في الوقت الحالي ، هناك 13 مؤسسة مفتوحة في أجزاء مختلفة من المدينة. مطعم "Chito-Grito" في سانت بطرسبرغ ليس أدنى من "شقيق" موسكو سواء في جمال الديكورات الداخلية أو في جودة الخدمة. تريد أن ترى هذا بنفسك؟ ثم قم بزيارة إحدى المنشآت. هنا عناوين العديد من المطاعم:

- شارع. باسينايا ، 37 ؛

- احتمال Novoizmailovsky، 34 ؛

- شارع. بوخارستسكايا ، 96 ؛

-Ligovsky احتمال ، 198 ؛

- شارع. فارشافسكايا ، 44 ألف.

توضيح

ذكرنا أعلاه أن 13 مطعمًا من مطاعم Chito-Gvrito مفتوحة في العاصمة الشمالية. اكتب اسم المؤسسة في دفتر ملاحظات. إنه "Gvrito" وليس "Grito". في سانت بطرسبرغ ، يسمى هذا المطعم من المطبخ الجورجي بهذه الطريقة.

معلومات عامة

تم افتتاح أول مطعم Chito-Gvrito في عام 2002. وهي تقع في شارع موسكوفسكي بروسبكت (المبنى رقم 61). أجواء حميمية وكذلك لذيذة ومرضية على الطراز الجورجيوقع المطبخ على الفور في حب السكان المحليين وضيوف العاصمة الشمالية. وبعد ذلك قرر أصحاب المطعم فتح عدة "فروع" أخرى في مناطق متفرقة من المدينة.

داخلي

مؤسسات Chito-Gvrito تبدو متواضعة من الخارج. ولكن بمجرد دخولك إلى الداخل ، يتغير انطباع المطعم بشكل كبير نحو الأفضل. هناك شعور بأنك في جورجيا المشمسة والمضيافة.

تهيمن ألوان الباستيل على الداخل. إنها تخلق جوًا هادئًا ودافئًا منزليًا. تم استخدام مواد طبيعية مثل الحجر والخشب والقش والطين الملون لإنهاء الجدران والأرضية والسقف.

الصالات مؤثثة بأرائك ناعمة ، وكراسي من خشب الماهوجني ، بالإضافة إلى طاولات مستطيلة مصممة لـ4-6 أشخاص. يكتمل التصميم الداخلي بالزهور الطازجة في الأواني ، واللوحات الزاهية على الجدران والمنسوجات عالية الجودة.

القائمة

رئيس الطهاة في المطاعم الجورجية "Chito-Gvrito" هو ميخائيل جيجلوفيتش دفاليشفيلي. منذ ما يقرب من 13 عامًا يعيش ويعمل في سانت بطرسبرغ. وطنه هو جورجيا. ميخائيل جيجلوفيتش متخصص طهي حقيقي. يحب الأطباق الجورجية ويطبخها باحتراف

تشمل القائمة الحساء والأطباق الرئيسية ومأكولات الأسماك واللحوم الشهية والمقبلات والصلصات والحلويات المتنوعة.

اجنحة ، كباب ، تراوت ، كوباتي و باربيكيو مطبوخة على الشواية. لمأدبة أو احتفال عائلي ، يمكنك طلب خنزير كامل مشوي إلى مقرمش.

يشتهر مطعم المطبخ الجورجي "Chito-Gvrito" بمقبلاته الباردة. هذا القسم من القائمةيقدم مع أطباق مثل لسان بقري مسلوق ، طبق سمك ، دجاج ساتسيفي ، فطر متبل وهكذا.

هل انت مهتم بالحلويات؟ جرب الآيس كريم مع الشراب أو تشرشخيلا أو كعكة نابليون المقرمشة. الخبز يستحق اهتماما خاصا. Lavash و khachapuri و chebureks و ichma - الأسماء وحدها تجعلك يسيل لعابك.

في المطعم ، يمكنك تذوق النبيذ محلي الصنع الذي يتم جلبه من جورجيا. كما يتم تقديم المشروبات غير الكحولية في أوسع مجموعة: شاي الأعشاب ، ومشروب الفاكهة ، وعصير الليمون ، والمياه المعدنية ، وقهوة الإسبريسو والقشدة.

تصنيف المطاعم الجورجية في موسكو

تحدثنا أعلاه عن مؤسسة تسمى "Chito-Grito". لكن هناك العديد من المطاعم الأخرى المتخصصة في المأكولات الجورجية في العاصمة. كل واحد منهم فريد وممتع بطريقته الخاصة.

تصنيف المطعم:

المركز الأول - "الكوخ"

منمق داخل المؤسسة كمنزل جورجي. الغرف مؤثثة ببساطة ولكن بذوق رفيع. لديهم كل شيء من أجل إقامة مريحة للضيوف: أثاث مريح ، ديكورات داخلية لطيفة وطاولات جميلة. تحتوي القائمة على أطباق جورجية شهيرة: خاتشابوري ، حساء خارتشو ، لوبيو ، أشما ولحم الضأن شيش كباب.

العناوين:

- احتمال ناخيموفسكي ، 20 أ ؛

- شارع. Chertanovskaya ، 32 ؛

- شارع. بوتيرسكايا ، 8 ؛

- شارع ميرا ، 109 أ.

المركز الثاني - ساحة القوقاز

المطعم على مسافة قريبة من محطة مترو بارتيزانسكايا. الغرفة مصممة على طراز حانة جورجية.تحتوي القاعة على أثاث خشبي. الجدران مزينة بلوحات. تخلق المصابيح المعلقة جوًا دافئًا ورومانسيًا إلى حد ما. طاهٍ محلي يعد الوصفات الجورجية والأوروبية.

العنوان: شارع. ميرونوفسكايا ، 33.

المركز الثالث - Vardzia

يقع مبنى المطعم بالقرب من محطة مترو "Highway Enthusiasts". واجهة مثيرة للاهتمام وأسعار معقولة وقائمة متنوعة - كل هذا يجذب العديد من الزوار. في مطعم "Vardzia" يمكنك تجربة أطباق مثل lobio و kubdari و Adjarian khachapuri و chanakhi.

العنوان: Shosse Entuziastov ، 4A ، المبنى رقم 1.

أفضل المطاعم الجورجية في سانت بطرسبرغ

هل زرت بالفعل Chito-Gvrito؟ هل تريد تجربة الأطباق الجورجية في مطاعم أخرى؟ نقدم لك الخيارات التالية:

1. "Ketino" في جزيرة Vasilyevsky

المطعم مزين بسلال من الخوص ، وسجاد ملون ، وحزم قوس ، ولوحات ، وأشياء يدوية لطيفة. هنا يمكنك مشاهدة الأفلام الجورجية والاستماع إلى الأغاني الوطنية.

2. ساكارتفيلو

مطعم صغير ولكنه دافئ مع طهي منزلي. سيستمتع ضيوف المنشأة بأجزاء سخية والموسيقى الحية.

3. تبليسي

المطعم يشبه الفناء الجورجي الدافئ. الإضاءة تخلق جواً خاصاً. لا توجد ثريات كبيرة هنا. توجد المصابيح الصغيرة في أقواس خاصة مصنوعة في الجدران. تفتخر المؤسسة بمصنع الجبن الخاص بها.

في الختام

قمنا بإدراجهاأفضل مطاعم المطبخ الجورجي ، مفتوحة في موسكو وسانت بطرسبرغ. داخل المنشأة ، العنوان والقائمة - كل هذه المعلومات أصبحت معروفة لك الآن.