2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
اليوم سنخبرك ما هو حساء سكوب. ستصف هذه المقالة فوائد هذا المنتج ، بالإضافة إلى تكوينه وتاريخه وتكنولوجيا الإنتاج وما إلى ذلك.
معلومات عامة
يتم بيع مرق اللحم البقري ولحم الخنزير"Sovok" في جرة حديدية بحلقة تزن 325 جرامًا ، وقد حصل هذا المنتج على شهادة طوعية ويتوافق تمامًا مع GOST. تقع الشركة المصنعة لها في الاتحاد الروسي ، منطقة كالينينغراد ، سوفيتسك. العمر الافتراضي للمنتج المعروض 4 سنوات
تاريخ الاسم
"Sovok" - أغذية معلبة من أعلى مستويات الجودة ، وهي موجودة في السوق الاستهلاكية لأكثر من عقد من الزمان. وقبل مراجعة هذا المنتج ، أريد أن أخبرك لماذا يحمل هذا الاسم غير المعتاد.
ليس معروفًا على وجه اليقين ، ولكن هناك رأي مفاده أن الحساء "Sovok" ، الذي يقع مصنعه في الاتحاد الروسي ، أطلق عليه ذلك بسبب الاسم المثير للسخرية للحالة المنهارة بالفعل من الاتحاد السوفيتي.
ثلاثة آراء الأكثر شيوعًا
"Sovok" - الأطعمة المعلبة مطلوبة منذ فترة طويلة ويمكن التعرف عليها. كان هذا جزئيًا بسببالاسم الاصلي. هناك ثلاث نظريات رئيسية على شبكة الإنترنت حول العالم تفسر سبب تسمية الشركة المصنعة لمنتجها "Sovcom". النظر فيها بمزيد من التفصيل.
1) تم إنتاج الحساء "Sovok" لأول مرة ولا يزال يُصنع في دول البلطيق. ومن هنا جاءت النظرية القائلة بأن اسمها مأخوذ من العبارة المختصرة "الاحتلال السوفيتي".
2) تقول الشائعات أن اسم الطعام المعلب اخترعه ألكسندر غرادسكي بعد أن اضطر إلى شرب نبيذ بورت من مغرفة أطفال.
3) نظرية أخرى تقول أن يخنة "سوفوك" اخترعها أناس من "مهاجري النقانق". بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بالتاريخ الروسي ، يجب توضيح أن هذا هو الاسم الذي أطلق على أولئك الذين فروا من الاتحاد السوفيتي المنهار سعياً وراء وفرة من النقانق على أرفف المتاجر في البلدان الأخرى.
مظهر المنتج
بعد تناول اسم الأطعمة المعلبة ، يجب أن تنتقل إلى المراجعة.
يخنة لحم الخنزير "سوفوك" ، وكذلك لحم البقر ، يتم إنتاجها في أوعية حديدية صغيرة بحلقة. نظرًا لحقيقة أن هذا المنتج كان ولا يزال في حالة طلب كبير من المستهلكين ، فقد تم غالبًا تزويره ، مما أدى إلى إنتاج أغذية معلبة مماثلة ظاهريًا ، ولكن بمحتوى رديء الجودة. بالطبع ، هذا قوض إلى حد كبير سلطة الشركة المصنعة. بعد كل شيء ، عند شراء المنتجات ذات العلامات التجارية ، غالبًا ما يتلقى الناس اللحوم الفاسدة ، وأحيانًا "قطع" غير صالحة للأكل تمامًا.
في اتصال مع كل ما سبققررت إدارة الشركة حماية الجرة بنمط ليثوغرافي. يقع في الجزء السفلي والجزء العلوي من المنتج. وبالتالي ، يمكن للمستهلك الذي يقرر الاستمتاع بطعم "السبق الصحفي" الحقيقي أن يتعرف بسهولة على المزيف من خلال غياب أو عدم تناسق نمط معقد مطبوع في المعدن.
منتجات جديدة
مع تزايد المنافسة ، تقوم جميع الشركات المصنعة تقريبًا بتحسين منتجاتها بطريقة أو بأخرى. لذلك ، في الآونة الأخيرة ، بدأ يخنة اللحم البقري "سوفوك" للبيع في أوعية حديدية طويلة بحلقة. إذا كانت هذه الأطعمة المعلبة تشتمل في وقت سابق على منتج لحوم بحجم 325 جم ، فقد زاد اليوم إلى 338. بالطبع ، أثر هذا بشكل مباشر على تكلفة الحساء. ومع ذلك ، فمن غير المهم للغاية أن المستهلك النهائي لم يتمكن حتى من ملاحظته ولا يزال يستمتع بالكثير من اللحم البقري.
تكوين المنتج
حساء سوفوك ، المراجعات الأكثر إيجابية ، لم تذهب سدى بين المستهلكين الروس. بعد كل شيء ، إنه لذيذ جدا ومرضي. تمنحه هذه الخصائص مكونات عالية الجودة ، والتي تشمل ما يلي:
- لحم بقري محدد بدون أفلام وأوردة وعناصر أخرى غير صالحة للأكل ؛
- سمين ؛
- بصل
- ملح طعام
- فلفل أسود مطحون
- أوراق لافروشكا
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن نسبة الدهون واللحوم في مثل هذا الحساء يجب أن تكون 58٪ على الأقل.
تكنولوجيا الإنتاج
في بلدهيعتمد على تقنية إنتاج الطعام المعلب "Sovok" بسيط للغاية. للتوضيح ، نصف هذه العملية بمزيد من التفصيل. قطع اللحم النيئة (لحم بقري ، لحم خنزير أو سمك) ، مع كل التوابل اللازمة ، توضع في برطمان حديدي ، محكم الإغلاق ، ثم تخضع للمعالجة الحرارية.
تسمح لك العملية الموضحة بالحصول على منتج طبيعي لذيذ جاهز تمامًا للأكل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تخزينها لفترة طويلة (حوالي 4 سنوات).
مزايا يخنة العلامة التجارية Sovok
وفقًا لقادة الشركة ، فإن مسألة صناعة الأطعمة المعلبة من اللحوم أو الأسماك التي لا تحتوي على أي مواد حافظة في شكل إضافات ضارة ، ومحسنات النكهة ، وما إلى ذلك ، مهمة جدًا اليوم. هذا يرجع إلى حقيقة أنه لا يمكن لأي منتجات لحوم أو نقانق أخرى أن تتنافس مع هذه المنتجات. هذا هو السبب في أن يخنة "سوفوك" تحظى بشعبية كبيرة بين سكان بلدنا.
ومع ذلك ، كثيرًا ما يسأل أي مستهلك لماذا يتم صنع جميع الأطعمة المعلبة بنفس الطريقة ، لكن النتيجة مختلفة؟ الحقيقة هي أنه لإنتاج المنتجات بأحجام صناعية ، هناك حاجة إلى معدات عالية التقنية وتكنولوجيا تصنيع مفصلة. هذه الحقيقة هي التي تسمح للعلامة التجارية Sovok بأن تضمن للمستهلكين مدة الصلاحية المحددة ، فضلاً عن تحقيق حساء عالي الجودة باستمرار.
يخنة سكوب: مراجعات المستهلك
الآن أنت تعرف لماذا لحم الخنزير أوحساء البقر العلامة التجارية "سوفوك" تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. وفقًا لتعليقات المستهلكين ، فإن هذه الأطعمة المعلبة هي التي تحتوي على قطع كاملة من اللحم ، دون أي خطوط وأفلام وعناصر أخرى. علاوة على ذلك ، أثناء تصنيع هذا المنتج ، لا يتم إضافة محسنات النكهة والمواد الأخرى التي يتم الشعور بها بانتظام في اليخنات من الشركات المصنعة الأخرى.
كل هذه الحقائق تؤثر بشكل مباشر على حقيقة أن المستهلكين يشترون مرارًا وتكرارًا "Sovok" المعلب. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الحساء المقدم له مدة صلاحية طويلة إلى حد ما. في هذا الصدد ، يمكنك تخزينه لاستخدامه في المستقبل وطهي أطباق منزلية مختلفة بانتظام. كقاعدة عامة ، يصنع الحساء والجولاش من يخنة "سوفوك". على الرغم من أنه يتم استخدامه في كثير من الأحيان مثل هذا ، إلى جانب الخبز.
بالمناسبة ، غالبًا ما يأخذ الأشخاص الذين يذهبون في نزهة طويلة أو إجازة قصيرة في الطبيعة معهم مثل هذه الأطعمة المعلبة. هذه الحقيقة ترجع إلى حقيقة أن الحساء في علبة حديد ، على عكس الطازج ، يمكن أن يحتفظ بكل مذاقه حتى في الحرارة الشديدة أو الصقيع.
موصى به:
شوكولاتة "هيرشي": التركيب ، المكونات ، مجموعة متنوعة من النكهات والمواد المضافة ، الشركة المصنعة ومراجعات العملاء
يجب أن يكون تاريخ شوكولاتة هيرشي معروفًا لأي متذوق من الشوكولاتة الحقيقية ، لأن هيرشي هو الذي أكسب حب العالم كله ، بدءًا من الولايات المتحدة الأمريكية. في هذه المقالة ، سوف نلقي نظرة على تاريخ الإنتاج ، وأنواع المنتجات الأكثر لذة ونكتشف ما يفكر فيه الناس حول هذا المنتج
Vodka "Black Diamond": الشركة المصنعة والوصف والاستعراضات
يتم تجديد سوق المشروبات الروحية النخبة باستمرار بأنواع جديدة من الكحول القوي. ليست كل أنواع المنتجات تتجذر بنجاح. من الصعب مفاجأة المشتري المدلل بتشكيلة كبيرة حتى مع منتج عالي الجودة. ولكن ، على الرغم من ذلك ، وجدت فودكا Black Diamond مستهلكًا لها وتحظى بشعبية كبيرة
زيت "البذور الذهبية": الشركة المصنعة والاستعراضات
في محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة الأخرى ، من الممكن تلبية عدة أنواع من زيت عباد الشمس في وقت واحد. في ظل هذه الوفرة ، يصعب على المشتري عديم الخبرة شراء شيء واحد. لكن كيف تختار المنتج المناسب؟ أحد الخيارات هو استخدام التجربة والخطأ. الطريقة الثانية هي دراسة المراجعات. اليوم ، دخل زيت الحبة الذهبية في مجال رؤيتنا. المزيد حول هذا الموضوع ودعنا نتحدث أكثر
Vodka "Royal": الشركة المصنعة والأسعار والاستعراضات
أساس تكوين فودكا "Tsarskaya" هو مياه بحيرة Ladoga - أنظف وأكبر مصدر لمياه الشرب ذات الأصل الجليدي في أوروبا. يضاف إليه الكحول المصحح "لوكس" ، الذي خضع لتنظيف شامل
Vodka "Beluga" (الشركة المصنعة - Mariinsky تقطير): الخصائص والاستعراضات
الفودكا هو مشروب روسي عريق له تاريخ طويل وقد تم تقديمه طوال مدته في الأعياد الرائعة للحكام والبويار والقيصر. يتميز هذا المنتج بطعم غني وفريد يحتوي على كل قوة الطبيعة. كانت Beluga vodka هي التي كانت قادرة على نقل جميع مزايا العصور القديمة إلى يومنا هذا ، مع الحفاظ على الود البيئي وأصالة الإنتاج ، ولكن في نفس الوقت تقدم لخبراء المشروبات الكحولية شيئًا جديدًا وفريدًا