مطعم "Cruel Romance": ميزات المؤسسة ومراجعات العملاء
مطعم "Cruel Romance": ميزات المؤسسة ومراجعات العملاء
Anonim

مطعم "Cruel Romance" - مؤسسة متخصصة في الأطباق الروسية والأوروبية ، يتم خلق جو الفيلم الشهير للمخرج E. Ryazanov في الغرفة. تقع المؤسسة على أراضي متحف الدار ، وهي مخصصة لحياة وعمل المخرج الشهير.

الميزات الداخلية

تم تصميم مطعم "Cruel Romance" بأسلوب منمق كمقر لسفينة "Swallow" التي كانت مسرح الجزء الأخير من مسرحية Ostrovsky الشهيرة.

احدى قاعات المطعم
احدى قاعات المطعم

صور لنهر الفولغا ، وأحواض مائية مدمجة في الجدران ، وتصميم أصلي للسقف والمسرح ، وأثاث من الخيزران - كل هذه التفاصيل تخلق جوًا خاصًا. كما توجد غرف خاصة للتجمعات الاجتماعية

يقع مطعم Cruel Romance في شارع Leninsky Prospekt في موسكو.

Image
Image

من نوافذ المنشأة منظر جميل لسطح الماء وخطوط المدينة العريقة

ميزات المطبخ

اختيار الأطعمة والمشروباتهنا ليس واسع جدا. تشمل التشكيلة المأكولات الروسية والأوروبية الوطنية. على سبيل المثال ، كوجبة خفيفة ، يُقدم للعملاء سلطة مصنوعة من سمك الحفش المدخن الساخن ، صلصة الخل. أشهر الأطباق هي هودجبودج ، زاندر مخبوز بورق القصدير ، سمك السلمون بالأعشاب ، سمك السلمون المملح مع البطاطس المسلوقة ، الزلابية بالبايك المفروم.

يتم تقديم عشاق المطبخ الأوروبي الكلاسيكي جوليان ، ولب صدر البط مع صلصة الكرز ، ولحم الأرانب مع الفطر وصلصة الكريمة الحامضة ، ونجارة السلمون الوردي ، وميداليات اللحوم. تشمل قائمة مطعم Cruel Romance أيضًا الحلويات. أولئك الذين يرغبون يمكنهم طلب التيراميسو أو قطعة من كعكة الغابة السوداء. مجموعة متنوعة من المشروبات تؤكد على المذاق الرائع للأطباق.

يقدم موظفو المؤسسة خدمات إقامة المناسبات الاحتفالية للعملاء. تم تصميم الغرفة الرئيسية للمطعم لاستيعاب مائة وخمسين ضيفًا. القاعات مجهزة بكافة الأجهزة اللازمة لإقامة الاحتفال: أجهزة سمعية وبصرية ، وقاعة رقص. يمكن إعادة ترتيب الغرفة بناءً على طلب الزوار ، بالإضافة إلى تزيينها بالزهور والشرائط.

حدث احتفالي في المطعم
حدث احتفالي في المطعم

بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم خدمة الألعاب النارية الاحتفالية للعملاء.

تشكيلة الطعام

قائمة مطعم Cruel Romance تشمل الأطباق التالية:

  1. ميداليات اللحوم في لحم الخنزير المقدد.
  2. بقر ستروجانوف مع البطاطس المهروسة و البصل.
  3. مفصل لحم الخنزير مع مخلل الملفوف.
  4. سمك السلمون المرقط بالخضروات.
  5. لب جثم ،مخبوزة بورق الفلفل الحلو والطماطم
  6. صدر بط مع صلصة الكرز.
  7. سمك السلمون الوردي على البخار مع الخضار
  8. سوليانكا مع سمك الحفش.
  9. شوربة فطر مع خبز محمص
  10. Vinaigret مع صلصة الكرز.
  11. سلطة دافئة مع كبد الدجاج
  12. بان كيك بالزبدة المذابة و الكافيار الأحمر.
  13. جوليان مع الفطر.
  14. سلطة سيزر محضرة وفق وصفة تقليدية
  15. كعكة الغابة السوداء.
  16. حلويات "تيراميسو".

متوسط تكلفة الطلب في مطعم Cruel Romance يختلف من 1000 إلى 1500 روبل. يشعر بعض الزوار أن أسعار الطعام والشراب مرتفعة للغاية.

رأي العملاء في عمل المنظمة

يمكن تسمية التعليقات حول المطعم غامضة. يشعر العديد من الضيوف بالرضا عن جودة الأطعمة والمشروبات ومستوى الخدمة. أعرب معظم العملاء الذين أقاموا فعاليات احتفالية في هذه المؤسسة عن تقديرهم الكبير لعمل الموظفين الذين ساعدوهم في تنظيم الاحتفال. يحب الضيوف التصميم الداخلي الجميل لمطعم Cruel Romance ، والقدرة على إحضار المشروبات الكحولية وتناول الطعام بعد نهاية المساء. كثير من الناس يقولون أن جو هذا المكان تركهم انطباعات لطيفة.

مطعم داخلي
مطعم داخلي

ومع ذلك ، ليس كل الزوار راضون عن عمل المنظمة. هناك أيضًا تعليقات سلبية حول مطعم Cruel Romance. يدعي بعض العملاء أن جودة الطعام والمشروبات تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. الناس غير راضين عن تكلفة الطعام واعتبرها مبالغ فيها. عيب آخر للمؤسسة هو خدمة العملاء الطويلة. كما اشتكى بعض الضيوف من السلوك الفظ وغير المهذب للموظفين

الاستنتاجات

Cruel Romance هو مطعم يقع في Leninsky Prospekt في موسكو. داخل المنظمة أصلي. مجموعة الأطباق والمشروبات مناسبة لخبراء المأكولات الروسية والأوروبية. يقيم العديد من سكان المدينة فعاليات احتفالية في هذه المؤسسة.

طاولة في المطعم
طاولة في المطعم

بناءً على تقييمات الضيوف ، يقوم الموظفون بعمل جيد في تنظيم المناسبات الخاصة. ومع ذلك ، فإن آراء العملاء حول عمل المطعم غامضة. يجد بعض الناس أن جودة الطعام منخفضة وأسعارها مرتفعة.

موصى به: