لماذا لا يهضم الطعام عند الكبار: الأسباب والأعراض والعلاج

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

واحدة من المشاكل الرئيسية التي يعتبرها الجهاز الهضمي الحديث هي عسر الهضم. يتطور عندما لا يتم هضم الطعام جيدًا لدى شخص بالغ أو في طفل ، مما يؤدي إلى الإسهال أو ركود البراز أو القيء. أسباب مختلفة تؤدي إلى تطور هذا المرض. لكن معظم الناس ، وفقًا للإحصاءات الطبية ، ما يصل إلى 40 ٪ من الأشخاص في البلدان المتقدمة يعانون من عدم الراحة في الجهاز الهضمي ، وليسوا في عجلة من أمرهم لرؤية الطبيب.

فقط كل عاشر مريض يأتي للتشاور مع أخصائي. البعض الآخر يرفض هذه المشكلة بشكل تافه. ومع ذلك ، إذا لم يتم هضم الطعام لدى شخص بالغ وخرج جزئيًا مع البراز ، فمن الضروري معرفة سبب هذه الظاهرة. لا يمكن أن يكون نتيجة لخطأ في النظام الغذائي فحسب ، بل قد يكون أيضًا أحد أعراض ورم خبيث. هذا هو السبب في تحديد الهويةأسباب علم الأمراض في بعض الأحيان ليست مجرد التخلص من الهضم غير المريح ، ولكن فرصة لإنقاذ حياة الشخص.

مراحل الهضم الأساسية

الطعام كما تعلم يدخل الجسم عن طريق الفم حيث يتم سحقه. بعد ذلك ، تنتقل الكتلة الناتجة عبر المريء إلى المعدة. هنا ، تصبح جميع الأطعمة سائلة وتتحول إلى دهون وبروتينات وكربوهيدرات. تتم معالجة الطعام في المعدة من 15 دقيقة. تصل إلى 7-8 ساعات يعتمد الوقت المحدد على نوع معالجة المنتجات ودرجة حرارتها وكذلك على توافق المكونات المختلفة للوجبة. كل ما تبقى غير مهضوم يمر أكثر إلى الاثني عشر.

في جميع مراحل مرور الطعام في الجهاز الهضمي ، تعمل الإنزيمات عليه. تؤدي هذه المواد إلى تكسير البروتينات والدهون والكربوهيدرات إلى مكونات منفصلة. نتيجة لهذه العملية ، يتم تكوين السكريات الأحادية والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية. يدخل كل منهم مجرى الدم بسبب عمل الظهارة المبطنة لجدران الأمعاء الدقيقة. يتم إرسال "النفايات" المتبقية بعد ذلك مزيد. بمجرد دخول الأمعاء الغليظة ، يتعرض الطعام غير المهضوم للكائنات الحية الدقيقة ، مما يؤدي إلى تكوين السموم والسموم.

فشل في عمل الجهاز الهضمي

لهذا السبب تسمى هذه الحالة شعبيا "المعدة الكسولة". في الواقع ، في هذه الحالة ، لا تؤدي هذه الهيئة الوظائف الموكلة إليها. هذا يؤدي إلى حقيقة أن الطعام الذي يدخل جسم الإنسان يبقى لفترة أطول من المعتادالمعدة ولا يتم هضمها كالمعتاد.

التصنيف

لماذا يتم هضم الطعام بشكل سيئ عند البالغين؟ والسبب في ذلك هو تطور عسر الهضم والذي يمكن أن يكون:

• وظيفية. هذا نوع مستقل من المرض. بسبب عسر الهضم الوظيفي.
• عضوي. هذا النوع من عسر الهضم هو عرض مصاحب للأمراض النامية الأخرى. على سبيل المثال ، يلاحظ عسر هضم الطعام في حالة التسمم والالتهابات والتهاب المرارة وما إلى ذلك. مع الشكل العضوي لعلم الأمراض ، تحدث تغييرات هيكلية في خلايا وأنسجة الجهاز الهضمي. إذا كان الطعام سيئ الهضم لدى شخص بالغ ، فإن علاج علم الأمراض سيعتمد على نوعه. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية تحديد التشخيص بدقة ، والذي لا يمكن القيام به إلا من خلال زيارة أحد المتخصصين.

تصنيف عسر الهضم الوظيفي

يتم تمييز الأنواع الغذائية التالية من علم الأمراض:

1. فاسد. مع هذا النوع من عسر الهضم ، لا يتم هضم الطعام عند البالغين بسبب الإفراط في إدراج الأطعمة البروتينية في النظام الغذائي. هذا ينطبق بشكل خاص على تلك التي لا يمكن هضمها إلا لفترة طويلة. يترافق انهيار البروتينات مع إطلاق مواد سامة تسمم جسم المريض. هذه المنتجات هي اللحوم الحمراء (لحم البقر ، لحم الخنزير ، لحم الضأن) ومشتقاته (النقانق ، إلخ). يؤدي تعاطي مثل هذه الأطعمة إلى تكوين البكتيريا المتعفنة في الأمعاء.
2. دهني أو صابوني. لماذا لا يهضم الطعام لدى شخص بالغ مصاب بهذا النوع من عسر الهضم؟ يعزز علم الأمراضتناول الكثير من الدهون الحرارية. توجد في دهن الخنزير والضأن وكذلك في مشتقاتها.
3. التخمير. يتطور هذا النوع من الأمراض بسبب غلبة قائمة الأطباق المحضرة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. يساهم هذا الطعام في تطوير عملية التخمير. لا يتم هضم الطعام في شخص بالغ مع الاستهلاك المفرط للأطعمة الحلوة والنشوية والفواكه والعسل والملفوف والبازلاء والبقوليات والمشروب المنزلي والكفاس والخضروات المخللة وما إلى ذلك. في هذه الحالة ، تبدأ البكتيريا المخمرة في التطور في الأمعاء.

تصنيف عسر الهضم العضوي

إذا كان الطعام سيئ الهضم لدى شخص بالغ ، فإن الأنواع التالية من نقص الإنزيم يمكن أن تصبح أسباب هذه الحالة:

1. البنكرياس. يحدث هذا النوع من عسر الهضم بسبب نقص الإنزيمات التي ينتجها البنكرياس.
2. المعدة. هذا النوع من الأمراض ناتج عن خلل في الوظيفة الإفرازية التي تؤديها المعدة.
3. المعوية. في هذه الحالة ، لا يتم هضم الطعام بشكل كامل عند الكبار بسبب انتهاك إفراز العصارة المعوية.
4. الكبد. هذا النوع من عسر الهضم من أصل كبدي.
5. مولد الكوليسترول. عسر هضم الطعام في هذه الحالة ناتج عن انتهاك إفراز الصفراء.
6. مختلط. يجمع عسر الهضم هذا بين عدة أنواع عضوية من علم الأمراض في وقت واحد.

العوامل المؤثرة

لماذا لا يهضم الطعام عند الكبار؟

حاليالم يحدد أطباء الجهاز الهضمي بعد الأسباب المحددة لمتلازمة المعدة البطيئة. ومع ذلك ، فمن المعروف على وجه اليقين أن تطور علم الأمراض يتم تسهيله من خلال تأثير بعض العوامل. من بينها:

• الإفراط في الأكل ، وسوء التغذية ، وتناول الكثير من الأطعمة الدسمة ؛
• أمراض الجهاز الهضمي المزمنة
• الضغط المتكرر والضغط النفسي والعاطفي ؛
• الحفاظ على نمط حياة مستقر ؛
• الاستخدام غير المنضبط للأدوية ، وخاصة الهرمونات والمضادات الحيوية ؛
• تدخين ؛
• عدوى هيليكوباكتر بيلوري
• الإفراط في استهلاك القهوة
• التهابات الجهاز الهضمي الأخيرة (السالمونيلا ، الجيارديا ، إلخ) ؛
• تسمم الجسم بالمواد الكيميائية ؛
• تغييرات متعلقة بالعمر ؛
• عسر حركة الاثني عشر و المعدة

يحدث عسر الهضم في بعض الأحيان بسبب أمراض الأسنان. هم قادرون على إثارة دخول البكتيريا المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي. تحدث متلازمة "كسل المعدة" أيضًا مع تعاطي الكحول. تسمم الإيثانول يضعف بشكل كبير وظائف هذا العضو. هذا ما يجعل الناس يشعرون بالغثيان أثناء صداع الكحول. يحرضه الطعام غير المهضوم الذي يتم دفعه للخلف

سبب آخر محتمل لعلم الأمراض هو ونى المعدة. تؤدي هذه الحالة إلى انخفاض في نغمة الطبقة العضلية. في هذا الصدد ، يتوقف الطعام عن التحرك في الاتجاه الصحيح. هي تكونيتراكم في المعدة ويبدأ في الضغط على جدرانه. هذه العملية تقلل من قوة العضلات. في كثير من الأحيان ، يحدث ونى عند النساء الحوامل.

من بين الأسباب المحتملة لعدم هضم الطعام لدى شخص بالغ قد يكون ما يلي:

1. إفرازات معدية ضعيفة. تحدث عملية مماثلة بسبب التغيرات الهرمونية أو الأعطال في عمل الغدد الإفرازية.
2. اضطرابات في التمثيل الغذائي. يحدث انسداد المعدة أحيانًا بسبب تباطؤ إفراز الإنزيمات التي تعزز الهضم. مثل هذه العملية هي دليل على قصور معوي أو كبد أو بنكرياس أو معدي.
3. تراكم مسببات الأمراض على الغشاء المخاطي في المعدة. هذه البكتيريا تؤدي إلى تفاقم مظاهر علم الأمراض بشكل كبير.

من الجدير بالذكر أنه عند الرجوع إلى الطبيب الذي لديه شكوى من عدم هضم الطعام لدى شخص بالغ ، لا يمكن تحديد أسباب عسر الهضم الوظيفي في 30-35٪ من الحالات.

مظهر من مظاهر المتلازمة

كيف تحدد أن الطعام لا يهضم عند الكبار؟ يجب أن يبدأ علاج عسر الهضم فور ظهور أعراضه الأولى وهي:

• آلام في المنطقة الشرسوفية ، والتي غالبا ما تنزعج في الليل ؛
• زيادة انتفاخ الامعاء والمعدة
• الشعور بالشبع بالرغم من استراحة طويلة من الأكل
• عسر هضم ناتج عن الغثيان و الحرقة و القيء

قد تختلف أعراض عسر الهضم باختلاف نوعه. دعونا نلقي نظرة فاحصة عليهم

علامات الشكل المخمر لعلم الأمراض

تتجلى أعراض هذا النوع من المتلازمة في انتفاخ البطن الشديد والإسهال المتكرر الذي يتميز ببراز ضعيف اللون ورائحة حامضة وبنية سائلة رغوية. عادة ما يحدث هذا النوع من عسر الهضم ، الناجم عن الطعام ، والذي يحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، بشكل حاد. بالنسبة لعلم الأمراض التخمري ، فإن وجود هجمات شديدة غير معهود ، ويمكن علاجها بنجاح.

علامات على شكل متعفن من علم الأمراض

يحدث هذا النوع من عسر الهضم لدى الأشخاص الذين يفضلون الأطعمة البروتينية - اللحوم والأسماك والبيض. أعراض هذا النوع من الأمراض هي:

• إسهال برائحة كريهة
• فشل عمليات التمثيل الغذائي ؛
• انخفاض في الدفاع المناعي ؛
• قلة الشهيه

علامات الشكل الدهني لعلم الأمراض

مع هذا النوع من عسر الهضم يشكو المرضى من قرقرة في البطن وإسهال وانتفاخ وضعف عام. الكرسي في هذه الحالة سائل ومتكرر ، خفيف ، مع غلبة إما تفاعل محايد أو قلوي.

الفحص المجهري للبراز يكشف عن تراكمات كبيرة من بلورات الصابون الدهني والأحماض الدهنية.

علامات المتلازمة العضوية

تتجلى أعراض عسر الهضم ، وهو مرض مصاحب في أمراض الجهاز الهضمي ، على النحو التالي:

• تدهور عامالحالة ؛
• تعب
• الصداع النصفي
• ضعف عضلي ؛
• نوم ليلي ونعاس مفاجئ أثناء النهار ؛
• اسهال و انزعاج في المعدة
• تسمم وانتفاخات لا يصاحبها قيء

القضاء على عسر الهضم الوظيفي

إذا كان الطعام سيئ الهضم لدى شخص بالغ لسبب أو لآخر ، فيجب أن يكون العلاج بالتأكيد شاملاً. بالإضافة إلى استخدام الأدوية ، ينصح المريض بالأنشطة التي تساهم في تطبيع الطبيعة والنظام الغذائي ، فضلاً عن نمط الحياة.

مسار علاج عسر الهضم الوظيفي يتمثل في الاستبعاد من قائمة الأطباق الدهنية والحارة والمالحة. يجب أن يأكل المريض ما يصل إلى ثماني مرات في اليوم وفي نفس الوقت بكميات صغيرة. إذا لزم الأمر ، تم تعيينه بشكل إضافي:

• مضادات الحموضة ("الماجل" ، "جافيسكون") ؛
• مثبطات مضخة البروتون ("رابيبرازول" ، "أوميبرازول") ؛
• المهدئات ("Grandaxin" ، "Phenazepam").

في حالة عسر الهضم التخمري ، يبدأ مسار العلاج بنظام غذائي يتميز بانخفاض محتوى الأطعمة الكربوهيدراتية. يُسمح بتضمين أطباق عالية البروتين في القائمة (مرق اللحم والدجاج المطهو على البخار والزبدة) مع تقليل كمية الحبوب والمعجنات والفواكه والخضروات والبطاطس والخبز. المواد الممتصة (Polysorb ، Smecta) ، البروبيوتيك (Bifikol ،"Laktrofiltrum") ، وكذلك عوامل إنزيمية ("بنكرياتين" ، "كريون"). تدريجيًا ، مع تعافي المريض ، يتم إدخال الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات في نظامه الغذائي بكميات محدودة.

يتم إجراء علاج عسر الهضم المتعفن بشكل مشابه لتلك المستخدمة في الشكل المخمر. بادئ ذي بدء ، يتم استبعاد الأطعمة الغنية بالبروتين من النظام الغذائي. في نفس الوقت ، يتم استخدام البروبيوتيك والمواد الماصة. الحاجة للمضادات الحيوية يحددها الطبيب.

يتم علاج عسر الهضم الدهني مع تقييد إدخال الدهون في الطعام. يجب أن تكون الأطباق الرئيسية للمريض هي الجبن الخالي من الدسم واللحوم قليلة الدسم والأسماك المسلوقة وما إلى ذلك. يجب أن يكون استهلاك الكربوهيدرات أيضًا معتدلاً. يتكون العلاج الدوائي من تحديد كربونات الكالسيوم ، وقاية المعدة والفيتامينات ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك وحمض النيكوتين.

القضاء على عسر الهضم العضوي

عند الإشارة إلى طبيب يقوم بإجراء تشخيص دقيق ، سيكون من الممكن فهم سبب ضعف هضم الطعام لدى شخص بالغ. علاج أسباب عسر الهضم العضوي هو علاج المرض الأساسي. اعتمادًا على نوع علم الأمراض ، سيتم أيضًا تحديد التكتيكات الطبية. على سبيل المثال ، إذا كان سبب متلازمة المعدة الكسولة هو القرحة الهضمية أو التهاب المعدة ، فينصح المريض بما يلي:

1. حمية. قائمة طعامها لا تشمل الأطباق الحارة والمالحة والدسمة. يجب أيضًا استبعاد الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الفاكهة وخبز الجاودار والعصائر والخضروات وما إلى ذلك ، من النظام الغذائي اليومي. يستحق الدخولضع في اعتبارك أنهم جميعًا يساهمون في زيادة الألم.
2. في حالة الكشف عن عدوى هيليكوباكتر بيلوري ، يتم وصف العلاج المركب بمضادات الميكروبات. يجب أن يحتوي على نوعين من المضادات الحيوية.
3. لتطبيع الحموضة - اخفضها بالأدوية التي تشكل جزءًا من مجموعة مثبطات مضخة البروتون ، أو زدها عن طريق تحفيز الخلايا المكونة للحمض باستخدام Plantaglucid. في الحالة الأخيرة ، يمكن أيضًا استخدام عصير لسان الحمل.
4. تناول الأدوية التي تساعد في تكوين غلاف واقي للغشاء المخاطي في المعدة ("De-Nola" ، "Sucralfata" ، إلخ.)

في حالة الكشف عن قرحة مفتوحة يتم إجراء الجراحة. الورم الذي نشأ هو أيضًا مؤشر عليه.

إذا كانت متلازمة "المعدة البطيئة" ناجمة عن فشل هرموني ، فالعلاج يصفه طبيب الغدد الصماء.