بوميلو: خصائص وموانع مفيدة
بوميلو: خصائص وموانع مفيدة
Anonim

بوميلو هي ثمرة حمضيات كبيرة ، تعتبر سلف الجريب فروت القديم. يزرع في العديد من الدول الشرقية بما في ذلك الصين واليابان وتايلاند وفيجي وماليزيا. في الثقافة الصينية ، يعتبر بوميلو علامة على الازدهار ونتمنى لك التوفيق. هذه الفاكهة أحلى وطعم أخف من الجريب فروت. لها قشرة خضراء سميكة مع لحم وردي أو أبيض أو أصفر.

قطع البوميلو
قطع البوميلو

بوميلو هي فاكهة حمضية لذيذة تشبه إلى حد بعيد ثمرة الجريب فروت الكبيرة. الاسم العلمي لهذه الفاكهة هو Citrus maxima نظرًا لحجمها ، ولكن يمكن أيضًا أن يُعزى الاسم إلى فوائدها الصحية ، وبعض الفوائد الصحية لـ pomelo مذكورة أدناه

لهذه الفاكهة كمية مذهلة من الفوائد الصحية للإنسان. تشمل هذه الفوائد الرائعة من بوميلو للجسم قدرته على تعزيز المناعة ، وتحسين الهضم ، وخفض ضغط الدم ، وتقليل التشنجات ، ومنع فقر الدم ، وتحسين قوة العظام ،تقليل علامات الشيخوخة المبكرة ، ومنع السرطان ، وحماية صحة القلب ، والمساعدة في إنقاص الوزن.

السرطان

من بين الخصائص المفيدة لفاكهة البوميلو تبرز المحتوى الغني للبيوفلافونويد الذي يحارب الخلايا السرطانية. إنها توقف نموها بشكل أساسي في أعضاء مثل الغدة الثديية والأمعاء والبنكرياس وتزيل هرمون الاستروجين الزائد الموجود في الجسم. يمكن تفسير الخصائص المضادة للأكسدة للفاكهة من خلال وجود مركبات الفينول وحمض الأسكوربيك. في دراسة أجرتها جامعة بوترا ، سيلانجور ، ماليزيا ، وجد العلماء أن قشر السليلوز والبوميلو يحتويان على مضادات الأكسدة ، وعند إضافتهما إلى النظام الغذائي اليومي ، يمكن أن يساعد الجسم على محاربة الأمراض المختلفة ، بما في ذلك السرطان.

كوليسترول

إحدى الفوائد الصحية لفاكهة البوميلو هي خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وبالتالي ، فإنه في النظام الغذائي يحل المشاكل المرتبطة بالقلب. يلعب البوتاسيوم ، الموجود بكثرة في البوميلو ، دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العضو. بسبب وجود البكتين ، يساعد عصير البوميلو في تنظيف الترسبات الوعائية المتراكمة في الجسم ويساعد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

جهاز المناعة

استهلاك عصير من حبة البوميلو على أساس منتظم يساعد الشخص على استعادة المناعة المفقودة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحارب أيضًا الأمراض الخطيرة الأخرى. توفر فاكهة واحدة 600٪ من فيتامين سي ، وفي الفاكهة تعمل كمضاد للأكسدة يزيد نشاط خلايا الدم البيضاء ويمنع تلف الأعضاء. كما أنه يساعد في منع نزلات البرد ،السعال والالتهابات البكتيرية والفيروسية.

تنظيف بوميلو
تنظيف بوميلو

فقدان الوزن

بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة مفيدة أيضًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم. الفاكهة غنية بخصائص حرق الدهون حيث تساعد على امتصاص واستعادة النشا والسكر من الجسم. هذا يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن دون أي آثار جانبية ضارة. إنزيم الكارنتين pamitoyl ترانسفيراز غير المعتاد ، وهو مادة تحرق الدهون ، موجود في هذه الفاكهة. يساعد هذا الإنزيم في إنقاص الوزن. الخصائص المفيدة لمحتوى البوميلو والسعرات الحرارية (40 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام) لا غنى عنها لمشكلة السمنة.

الحمل

لأن البوميلو غني جدًا بفيتامين سي ، فهو يساعد في محاربة التعب العام الذي يحدث أثناء الحمل. كما أنه يقلل من نمو البكتيريا في المسالك البولية. يساعد محتوى البوتاسيوم في البوميلو في الحفاظ على العضلات ويقلل من احتمالية حدوث تقلصات. هذه خصائص مفيدة للغاية من بوميلو للنساء.

التئام الجروح

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد فيتامين C الموجود في البوميلو على إصلاح الجلد التالف بشكل أسرع. وبالتالي ، فهو مفيد جدًا للأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية. يستعيد Pomelo البنية الخلوية للبشرة لتحسين الحماية من الأشعة فوق البنفسجية. إنزيم موجود في البوميلو يقوي الجلد ويبدأ التئام الجروح ، مما يساعد الجلد على التجدد.

الأسنان واللثة

بوميلو غني بالكولاجين الذي يساهم في بناء أسنان ولثة قوية. بجانب،هذه هي أفضل الفواكه للمساعدة في تقليل رائحة الفم الكريهة.

أمعاء

فاكهة البوميلو الغنية أيضًا بالألياف الغذائية ، والتي تساعد في الحفاظ على حركات الأمعاء الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد أيضًا في حل المشكلات المرتبطة بالإمساك. ينصح بشدة باستخدام بوميلو لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.

بوميلو على الطاولة
بوميلو على الطاولة

الهضم

من المعروف أن عصير بوميلو حامض بطبيعته. تساعد هذه الحمضيات وعصيرها في النظام الغذائي على سهولة الهضم. بفضل الألياف الغذائية ، فهو يساعد في علاج الإمساك وحتى الإسهال. يساعد تناول فاكهة واحدة في الحصول على 25٪ من الألياف التي يتناولها الجسم يوميًا. تساعد الألياف الغذائية الموجودة في البوميلو أيضًا على تكسير البروتينات المعقدة التي يصعب على الجسم هضمها.

اضطرابات التمثيل الغذائي

يمكن لمستخلص بوميلو أن يعالج الاضطرابات الأيضية الناتجة عن تناول الأطعمة الغنية بالدهون. متلازمة التمثيل الغذائي هي واحدة من المشاكل الرئيسية للأشخاص الذين يعيشون في البلدان المتقدمة. يمكن أن يساعد بوميلو في تعزيز التمثيل الغذائي.

السكري

لقد ثبت أن مستخلصات قشر بوميلو تعمل على تحسين تحمل الجلوكوز. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحسن أيضًا مقاومة الأنسولين بشكل أساسي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الدهون.

ضغط الدم

بوميلو مصدر جيد جدًا للبوتاسيوم وتحتوي كل فاكهة على ما يقرب من 37٪ من القيمة اليومية المطلوبة. البوتاسيوم موسع للأوعية. هذا يعني أنه يأخذالتوتر في الأوعية الدموية ويزيد من الدورة الدموية والأكسجين في الأعضاء. كما أنه يقلل من عبء العمل على القلب ويقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية. هذه فوائد صحية مهمة بشكل خاص لفاكهة البوميلو للرجال

منع النوبات

البوتاسيوم مهم أيضًا لتوازن السوائل في الجسم ، وهو جانب أساسي من تقلصات العضلات. بدون المستويات المناسبة من البوتاسيوم التي يمكن أن توفرها البوميلو ، فمن المرجح أن تعاني من تقلصات وتوتر عضلاتك وتمزق الأربطة.

صحة عظام أفضل

يرتبط تناول البوتاسيوم بكثافة المعادن في العظام ، حيث يساعد في تسهيل امتصاص المعادن الهامة الأخرى للحفاظ على عظام قوية. وبالتالي ، يمكن أن يساعد البوميلو في منع هشاشة العظام والضعف العام في جميع أنحاء الجسم.

مكافحة الشيخوخة وصحة الجلد

بوميلو أصفر
بوميلو أصفر

المستويات العالية من فيتامين C في البوميلو تعمل كمضادات للأكسدة التي تنقب الجذور الحرة الخطرة. من الآثار الضارة التي تسببها الجذور الحرة تدهور الجلد ، مما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد وترهل الجلد والبقع العمرية. تناول كميات كبيرة من فيتامين سي قد يمنع ذلك.

يحتوي أيضًا على spermidine ، وهي مادة كيميائية نادرة توجد بالفعل في السائل المنوي البشري ، ومن هنا جاء الاسم. كما أنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بخصائص مكافحة الشيخوخة!

بوميلو يعيد البنية الخلوية للبشرة إلىتحسين الحماية من الأشعة فوق البنفسجية. يقوي الإنزيم الموجود في البوميلو الجلد ويبدأ التئام الجروح. يقلل الاستهلاك المنتظم للفاكهة من تكتل حبيبات الميلانين ، مما يقلل البقع البنية والتصبغ. كما أنه يقلل من إنتاج الزهم في البشرة ويمكنه إزالة حب الشباب. هذه هي فوائد فاكهة البوميلو للنساء

عدوى المسالك البولية

زيادة استهلاك البوميلو قد يساعد في مكافحة أمراض المسالك البولية: عدوى بكتيرية مؤلمة في الجهاز البولي. يزيد فيتامين سي الموجود في الفاكهة من مستوى الحمض في البول ، مما يثبط نمو البكتيريا في المسالك البولية.

عدوى أخرى

يمكن أن يمنع تناول وجبة من البوميلو يوميًا الجذور الحرة من مهاجمة الجسم. ينشط الأجسام المضادة والخلايا المناعية لحماية الجسم من البكتيريا المسببة لنزلات البرد والانفلونزا والربو والحساسية.

نمو الشعر وصحته

يحتوي بوميلو على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للشعر مثل فيتامين A و C و B1 والزنك ، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على شعر صحي. يحتوي على معادن مثل الكبريت والحديد والزنك والكالسيوم الضرورية لنمو الشعر. يمكن للجذور الحرة أن تتلف بصيلات الشعر ، مما يجعلها ضعيفة ورقيقة وهشة. مضادات الأكسدة الموجودة في البوميلو تزيل الجذور الحرة وتقلل من تأثيرها في الجسم. الاستهلاك المنتظم لعصير هذه الفاكهة يحسن الدورة الدموية ويقوي الشعيرات الدموية. هذا يساهم في نمو تجعيد الشعر القوي والسميك. بوميلو يساعد على التخلص من التعبالغدد الكظرية ، والتي تسبب فقدان شديد للخيوط عند النساء. الغدد الكظرية ضرورية للحفاظ على التوازن الهرموني السليم وتشجيع نمو الشعر.

بوميلو مقشر
بوميلو مقشر

محاربة قشرة الرأس

محتوى الماء العالي من البوميلو يحافظ على فروة الرأس رطبة جيدًا. فيتامين سي الموجود في الفاكهة يحارب البكتيريا ويلطف فروة الرأس ويمنع ظهور القشرة.

أمراض أخرى

بوميلو مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات صحية مختلفة مثل الأرق والحمى والتعب وغيرها. الثمرة تعالج الربو وتزيد القدرة على التحمل وتنظم ضغط الدم.

زيوت عطرية

إحدى الفوائد الرئيسية لزيت البوميلو الأساسي هو أنه يساعد في تقليل تساقط الشعر بعد أسبوع واحد فقط من الاستخدام. تساهم الفاكهة في تكثيف الشعر والحفاظ على صحته. ويساعد أيضًا على نمو خيوط جديدة ، ويخفف من التوتر ، ويفرح.

ضرر

واحد ونصف بوميلو
واحد ونصف بوميلو

بعد دراسة فوائد البوميلو وموانع الاستعمال ، يمكنك استخدامه للصحة ، ولكن هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها قبل البحث عن هذه الفاكهة الحمضية الطازجة. على الرغم من أنه ليس له آثار جانبية خطيرة ، إلا أنه يجب أن تأخذ في الاعتبار التحذيرات عند تناول الفاكهة (تم ذكر خصائصها المفيدة أعلاه) والأضرار التي يمكن أن تلحق بالصحة من البوميلو:

  • يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من فيتامين سي تجنب تناول الفاكهة. دائما آمنةاستشر طبيبك عند مواجهة أي مشاكل صحية.
  • الإفراط في تناول الفاكهة يؤدي إلى مضاعفات صحية مثل الإمساك وحصوات الكلى وغيرها.
  • المستويات العالية من فيتامين C والبوتاسيوم في هذه الفاكهة (كلاهما خصائص مفيدة وضرر لفاكهة البوميلو) يمكن أن تجعلها خطيرة على مرضى الكبد والكلى.
  • أيضًا ، قد يكون المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) معرضين للخطر لأن بوميلو يخفض ضغط الدم بشكل كبير.

كم يمكنك أن تأكل؟

فاكهة بوميلو لها خصائص مفيدة وموانع. يجب على الشخص الذي يتناول الدواء التحدث إلى الطبيب قبل تناول هذه الفاكهة. يمكنه منع إنزيم معوي يحتاج إلى امتصاص بعض الأدوية. يمكن أن يسبب تناول الكثير من هذه الفاكهة آثارًا ضارة إذا كان الشخص يأخذ أنواعًا معينة من العقاقير الموصوفة. في بعض الأحيان ، حتى كمية صغيرة يمكن أن تسبب ضررًا. بعض الأدوية التي يمكن أن تسبب آثارًا جانبية عند دمجها مع البوميلو هي البنزونات ، الستاتين ، مضادات الكالسيوم ، مضادات الفيروسات القهقرية أو مضادات الاكتئاب.

لأن بوميلو مرتفع أيضًا في السعرات الحرارية ، فإن تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. 1.5-2 كوب من هذه الفاكهة قد يكون الأمثل في النظام الغذائي العادي. نظرًا لأن البوميلو غني بالألياف ، فإن الكميات الكبيرة من هذه الفاكهة يمكن أن تسبب الإسهال ومشاكل الغازات وتشنجات المعدة.

باستخدام مكنسة

لب البوميلو
لب البوميلو

يمكن أن تؤكل ثمار بوميلو نيئة. نقطع الثمرة أفقيًا إلى نصفين ونستخرج اللب بملعقة. بوميلو إضافة ممتازة للسلطات والحلويات والمواد الماصة. قشر البوميلو مناسب لصنع مربى البرتقال.

عصير بوميلو هو مشروب مشهور جدًا في الصين وأمريكا. عند اختيار العصير ، يمكنك الجمع بين هذه الفاكهة والحمضيات الأخرى لتحسين مذاقها. يستخدم عصير بوميلو في المطبخ الصيني الجنوبي للشوربات والحلويات المنكهة.

بوميلو يستخدم أيضًا في المربيات والهلام والعصائر.

موصى به: