Jager Haus، St. Petersburg: العنوان وساعات العمل والقائمة والبيرة وتعليقات الزوار

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

Jager Haus في سانت بطرسبرغ هو مطعم براسيري ألماني كلاسيكي مملوك لسلسلة مطاعم JAGER. تم تصميم المؤسسة على أنها Kneippes الألمانية التقليدية ، وهي تضع نفسها كحانة وحانة حرفية وبار برجر. لزيارة حانة ألمانية حقيقية ، لا داعي للذهاب إلى ألمانيا ، يمكن العثور عليها في عدة عناوين بالعاصمة الشمالية.

الوصف

تأسست الشبكة عام 2001 تحت اسم Jagermeister Haus. كانت مؤسسة على طراز الكلاسيكيات الألمانية. في عام 2006 ، أصبحت المطاعم معروفة باسم Jager Haus. كانت هذه حانات منظمة وفقًا لأفضل تقاليد مؤسسات الشرب الألمانية ، تذكرنا بمنزل الصياد وتحافظ على تقاليد الطهي الألمانية الكلاسيكية.

في عام 2017 ، تمت إعادة تسمية العلامة التجارية بالكامل ، وأصبح مطعم restopub Jager جزءًا من مجموعة مطاعم Beer Family Project ، وهو مشروع كبير للبيرة في سانت بطرسبرغ.

Modern JAGER هو مفهوم جديد تمامًا يلامس كل شيء -الداخلية ، أصناف البيرة ، اتجاهات الطهي. مؤلف التصميم الداخلي الجديد هو المصمم N. Maslova. تم جلب أنواع جديدة من البيرة من أقدم مصانع الجعة في ألمانيا ، إلى جانب الأطباق الألمانية الكلاسيكية ، وظهرت أماكن جديدة تمامًا في قائمة الطعام - أطباق أصلية من الشيف.

مطبخ في المؤسسة - مؤلف ، ألماني ، عالمي. يوجد عروض خاصة - وجبات أطفال وقائمة موسمية

متوسط / u200b / u200b الفاتورة هو 1000-1700 روبل.

العناوين

يمكن العثور علىJager Haus في سانت بطرسبرغ في ستة عناوين:

1. البازلاء ، 34 ، الفن. محطة مترو سباسكايا.
2. احتمال نيفسكي ، 84-86 ، شارع. محطة مترو ماياكوفسكايا.
3. احتمال مالي من جانب بتروغراد ، 40 ، شارع. مترو "تشكالوفسكايا".
4. جسر سفيردلوفسكايا ، 60 ، شارع. محطة مترو Novocherkasskaya
5. احتمال Sredny لجزيرة Vasilyevsky ، 64 ، شارع. محطة مترو "Vasileostrovskaya".
6. ماراتا ، 4 ، فن. محطة مترو ماياكوفسكايا.

جدول العمل

ساعات عمل Jager Haus في سانت بطرسبرغ:

• من الأحد إلى الخميس - 11: 30-01: 00.
• الجمعة والسبت - 11: 30-02: 30.

خدمات

في أيام الأسبوع ، يدعوك مطعم البيرة Jager Haus (سانت بطرسبرغ) لتناول غداء عمل من الساعة 12:00 إلى الساعة 16:00. في الحانة يمكنك شراء القهوة للذهاب. كأس من البيرة سيكلف 180-350 روبل.

الحانة بها بار ، حلبة رقص ، تراس صيفي ، شاشات ، غرفة أطفال ، إنترنت ، موقف سيارات. تم تصميم القائمة ليس فقط للعملاء الناطقين بالروسية ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يتحدثون الإنجليزيةلغة. في المساء ، تُسمع أصوات الموسيقى الحية ، وتُقام البرامج الرياضية. يمكنك الدفع مقابل الخدمات نقدًا وبواسطة البطاقة المصرفية.

المؤسسة تنظم الاحتفالات. هنا يمكنك الحصول على حفلة ممتعة ، والاحتفال بالذكرى السنوية وعيد الميلاد ، وإقامة حفلة شركة.

العروض الترويجية تقام في البار. واحد منهم خصم للعميل في عيد ميلاده

القائمة

بالإضافة إلى القائمة الرئيسية ، يقدم Jager Haus وجبات خاصة للأطفال ووجبات منفصلة لوجبات غداء العمل.

في القائمة الرئيسية ، سيجد الضيوف عناصر في الأقسام التالية:

• وجبات خفيفة للبيرة.
• وجبات خفيفة باردة وساخنة.
• نقانق
• شوربات
• سلطات
• اطباق جانبية
• وجبات ساخنة.
• حلويات

أكثر عروض المطبخ الألماني إثارة للاهتمام ومن الشيف بسعر بالروبل:

• مخلل الملفوف - 190.
• مفصل لحم الخنزير مطهي بالتوابل في بيرة القمح - 1100.
• الزلابية الصغيرة المقلية بالثوم - 290.
• الحساء البافاري بالفاصوليا الحمراء والنقانق - 290.
• النقانق في تشكيلة: البافارية ، تورينغيان ، لحم الضأن ، جايجر ، كراجينسكي - 480.
• لحم الخنزير في صلصة الكراميل - 590 روبل.
• شرحات الدجاج في صلصة الجوز - 510.
• فطيرة الكرز والتفاح الكمثرى - 250.
• سمكة بافارية مع روبيان النمر - 520.
• ضلع بقري مطهي بصلصة الكراميل - 680.
• بطة الثدي معصلصة التوت والنعناع - 620.
• غانش الشوكولاتة مع الكرز المخمور - 270.

تتوفر قائمة غداء العمل في بار Jager Haus للأسبوع الزوجي والغريب. تكلفة وجبة غداء معقدة 290 روبل. وتشمل عيدان الجبن والخبز والشراب (شاي / مشروب فواكه).

غداء عمل يشمل الدورة الأولى ، الدورة الثانية ، سلطة. بعض الخيارات من قائمة المجموعة:

• أولاً: حساء الطماطم ، حساء البازلاء ، حساء الملفوف الحامض ، حساء السمك الفنلندي ، حساء كريمة الفطر ، البرش.
• ثانيًا: فطيرة النار مع البطاطس المسلوقة ، معكرونة بولونيز ، صيد النقانق مع الأرز ، الحنطة السوداء مع فخذ الدجاج ، طاجن البطاطس ، لحم ستروجانوف مع الحنطة السوداء ، كاربونارا ، مخلل الملفوف مع قطع لحم الخنزير.
• سلطة: رنجة تحت معطف فرو ، أوليفييه ، كوخ صيفي بالكريمة الحامضة ، أصابع السلطعون ، جزر كوري بالدجاج وغيرها.

تحتوي قائمة البار على مجموعة كبيرة من الكوكتيلات والنبيذ الفوار والأحمر والوردي والأبيض ، بالإضافة إلى المر ، والفيرموث ، والموانئ ، والتخصصات ، والمشروبات الكحولية ، والفودكا ، والروم ، والجن ، والويسكي ، والكونياك ، والبراندي ، والبوربون والمشروبات الغازية والكوكتيلات.

بطاقة البيرة

Pub Jager Haus هو أولاً وقبل كل شيء مجموعة رائعة من البيرة. هناك أكثر من 100 بيرة من مصانع الجعة الألمانية ، سواء أكانت مسودة أو معبأة.

يتم تمثيل المسودة بالأنواع التالية:

• الجعة الخفيفة: Spaten ، Zoller Hof ، Lake Hel ، Vasileostrovskoye الجعة الخفيفة غير المفلترة وغيرها - 280-290 روبل.
• ضوءالبيرة: TER DOLEN BLOND - 310 روبل.
• قمح: Meizels Weiss، Zoller-Hof Crystalweizen، Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 روبل.
• الجعة الداكنة: Münhof Schwarzbier، Zoller-Hof Brenzkofer، Hirschbräu Doppel Hirsch - 290-310.
• Dark ales: TER DOLEN DONKER - 310.
• الفاكهة: "Weizenfeld Kirsch" ، "Chekhov" ، "Ter Dolen Creek" ، "Casteel Rouge" - 240-330 روبل.
• خاص: "Bourgogne de Flandres" ، "Sonya Marmeladova" - 260-330.

بعض عناصر الزجاجة:

1. الجعة الباهتة: Closterbroy "Monashky Pils" و "Engel Premium Pils" و "Andex Hel" و "Bayreuter Hel" وغيرها - 340-430 روبل.
2. الجعة الداكنة: Stertebeker "Schwarzbier" و "Dingslebener Lava" و "Munchow Schwarzbier" و Klosterbroy "Male Pride" و "Kestritzer" وغيرها - 310-430 روبل.
3. الجعة الداكنة - 290-430 روبل.
4. بالي آلس - 310-790 روبل.
5. آلس القمح الباهت - 310-790 روبل.
6. آلس القمح الداكن - 310-450 روبل.
7. أصناف خاصة: "Duke Jan Grand Prestige" و "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage" و "Engel Aloysius Merzen" و "Zoller-Hof Perigator Rosso" وغيرها - 360-1300 روبل.

تعليقات

تحظى Jager Haus في سانت بطرسبرغ بشعبية ، والمؤسسة ، بناءً على التقييمات ، لديها الكثيرالمعجبين ، تم تشكيل دائرة من العملاء المنتظمين منذ فترة طويلة. يحب المنتظمون مفهوم بار البيرة - الالتزام بتقاليد البلدان ذات ثقافة البيرة المتطورة. ماذا يقول الزوار الذين يتركون تعليقات إيجابية؟

المزايا الرئيسية التي يتحدث عنها العديد من ضيوف المؤسسة هي كما يلي:

• بار البيرة المستوى الأوروبي.
• مجموعة ضخمة من البيرة عالية الجودة.
• تصميم داخلي مثير للاهتمام ، ألوان جميلة ، شرفات كبيرة.
• خيار رائع في القائمة ، طعام لذيذ ، الكثير من الأطباق الألمانية الكلاسيكية ، اقتراحات المؤلف الأصلي.
• فريق عمل ودود ، خدمة سريعة.
• جو دافئ في القاعة
• النظافة والنظام
• أسعار معقولة.
• موسيقى غير مزعجة.
• من الأطباق ، تم الإشادة بشكل خاص على المفصل ، شرحات الدجاج المفرومة ، الزلابية الصغيرة المقلية بالثوم ، لحم الخنزير في صلصة الكراميل ، النقانق الألمانية مع مخلل الملفوف ، الكرز الخروف ، فطيرة.

هناك أيضًا مراجعات سلبية. لدى الزوار تعليقات على جودة الطعام والبيرة ، يقولون إنهم يجلبون طعامًا باردًا ، وأحيانًا لا يحضرون ما طلبوه. يُعتقد أنه بعد التجديد الأخير ، فقدت المؤسسة أجواء Kneipp الألمانية الحقيقية وأصبحت أشبه بحانة صغيرة. تخلى بعض النظاميين السابقين عن حانة البيرة المفضلة لديهم ، Jager Haus ، بسبب التغييرات التي يشعرون أنها ليست للأفضل.