Kvas Starominskiy: التعليقات والوصف

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

منذ عدة قرون ، اكتشف السلاف القدماء الخصائص المفيدة للكفاس محلي الصنع. في الوقت الحاضر ، كقاعدة عامة ، يحترم الناس أيضًا هذا المشروب. واحدة من أشهرها وأكثرها استخدامًا هي الكفاس الحي "Starominskiy". وسنتحدث عن هذا المشروب اللذيذ والصحي في هذا المقال

كلمتين عن kvass

Kvass مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول يحسن عملية الهضم وله تأثير إيجابي على الجهاز القلبي الوعائي. في روسيا القديمة ، كان أسمك بكثير من البيرة ، وكان له أيضًا طعم منعش ويحتوي على نسبة كحول أكثر بكثير من النسخة الحديثة. إذا قالوا عن شخص "عجين مخمر" ، فإنهم يقصدون "سكير". في روسيا ، كان هذا المشروب مساويًا للقديس وغالبًا ما كان يستخدم في جميع أنواع الطقوس. على سبيل المثال ، إحدى الطقوس: قبل الزفاف ، تغسل العروس في كفاس مخمور ، وما تبقى كان في حالة سكر. بعد الزفاف ، توجه الشباب إلى منزل والدي أزواجهم ، حيث تم الترحيب بهم بالكفاس والخبز الطازج ، وبعد ذلك بالملح.

بدءًا من عام 2006 ، أصبح kvassأكثر قابلية للبيع من المشروبات الغازية. في وقت لاحق ، بدأت براميل الكفاس تكتسب شعبية ، وبدأت في البيع في جميع أنحاء البلاد. لكن الكثيرين يفضلون شراء هذا المشروب في زجاجات أو علب. كان من المفضلة "Starominskiy" kvass.

هناك رأي مفاده أنه بعد ظهور الفودكا ، بدأ تحضير الكفاس والكفاس باستخدام تقنيات أخرى. الشيء الرئيسي فيه لم يعد حصنًا ، بل ذوقًا وخفة راقية. انخفض محتوى الكحول بشكل ملحوظ. Kvass هو من عدة أنواع فرعية: على التوت ، على الخبز ، على الفاكهة. أي من هذه الأنواع الفرعية لها صفات لا يمكن الاستغناء عنها: المشروب يروي العطش وله تأثير مفيد على جسم الإنسان.

Live kvass "Starominskiy" في زجاجات وعلب

شركة Priboy المشهورة في جنوب روسيا تنتج منتجات غير كحولية منذ عشرين عامًا. أحد المنتجات التي ينتجونها هو Starominskiy kvass. تمثل هذه العلامة التجارية ربع المبيعات في إقليمي ستافروبول وكراسنودار ومنطقة روستوف وكذلك في مدن مثل أستراخان وشبه جزيرة القرم. يتم إنتاج Kvass "Starominskiy" في علب حديدية وزجاجات بلاستيكية. هذا مريح للغاية ، لأن الجميع يحب التعبئة والتغليف والحجم المختلفين.

Kvass "Starominskiy" ، الصورة المعروضة في هذه المقالة ، انطلاقا من الملصق الموجود على الزجاجة ، هو نتاج تخمير طبيعي. إنه مصنوع وفقًا لمعيار الدولة وتكوينه أقرب ما يكون إلى ما تم صنعه في الأيام الخوالي.

Kvass "Starominskiy"التركيب بسيط: مياه الشرب ، السكر المحبب ، خميرة الخباز ، نبتة الكفاس المركزة.

من الجيد جدًا معرفة أنه لم تتم إضافة أي شيء إضافي إلى المشروب. أخذت الشركة المصنعة في الاعتبار معايير معيار الدولة وجعلت المنتجات أقرب إلى تلك التي كانت في الأيام الخوالي. يستخدم العديد من الشركات المصنعة الكثير من الإضافات المختلفة (ليست مفيدة دائمًا) ، معتقدين أن العملاء لا يهتمون. على عكسهم ، تعمل شركة Priboy بحسن نية ، ويمكنك أن تستهلك مشروباتها بثقة ، مع العلم أنها مصنوعة وفقًا لـ GOST ولا تحتوي على مكونات غير ضرورية. بالطبع ، فهي أيضًا لذيذة جدًا وتروي عطشك تمامًا في الموسم الحار ، نظرًا لأن لديها مثل هذا التصنيف في المبيعات.

تعليقات حول kvass "Starominskiy"

ليس من المستغرب أن تكون تقييمات Starominskiy kvass إيجابية في الغالب. الأشخاص الذين أتيحت لهم الفرصة لتذوق هذا المشروب اللذيذ في الحرارة تفاجأوا بسرور: إنه طعم جيد ، ينشط وينعش بشكل رائع. يمكن استخدامه لخلع الملابس okroshka ، اتضح أنه طبق رائع. المشروب له طعم متوسط: إنه ليس حلوًا جدًا ، وليس حامضًا جدًا ، ومكربنًا بشكل معتدل. الشيء السلبي الوحيد هو أنه في بعض المدن أو البلدات يصعب الحصول عليها ، حيث يتم تفكيكها بسرعة ، ولكن ، مرة أخرى ، فقط لأنها لذيذة جدًا.

الخلاصة

Kvass "Starominskiy" له تأثير إيجابي على الجسم كما ذكرنا سابقاً فهو يحسن ضربات القلب وتأثير مفيد على المعدة. بالطبع ، مشروب حي محلي الصنع صحي للغاية ، لكن Starominskiy kvass ليس أسوأ من الناحية العملية. إنه لذيذ وعالي الجودة ولا يحتوي على أي شيء لا لزوم له. بالطبع ، هناك من لا يحبون هذا المنتج ، لكن لا يوجد الكثير من هؤلاء الأشخاص. أصبح "Starominskiy" المشروب المفضل للعديد من العائلات التي تتحدث عن نفسها - هذا المنتج لذيذ جدا.