تكوين مشروب "Zhivchik". آراء العملاء

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أصبح شرب "Zhivchik" خلال ظهوره الأول في السوق حداثة سرعان ما اكتسب شعبية بسبب مذاقه المنعش ونسبة كبيرة من العصير الطبيعي في التكوين ووصفة بسيطة. في البداية ، ارتبطت هذه العلامة التجارية حصريًا بعلامة تجارية واحدة مملوكة لشركة Obolon ، والتي جلبت المشروب إلى السوق الأوكرانية. لكن الأطفال أحبوا المنتج كثيرًا لدرجة أن نظائره ظهرت قريبًا ، بما في ذلك في جميع أنحاء رابطة الدول المستقلة. على الرغم من حقيقة أن الشركة المصنعة تدعي أن المشروب آمن بنسبة 100٪ للأطفال ، فإن العديد من الآباء يرفضون تناول الصودا لأطفالهم لأنهم يعتبرونها ضارة.

يمكن صنع مشروب Zhivchik ، أو على الأقل نظيره ، في المنزل بأقل جهد ومواد خام. وصفة المنتج بسيطة للغاية ولا تتطلب أي معدات تكنولوجية إضافية. يعتمد المشروب دائمًا على العصير ، غالبًا التفاح أو الكمثرى أو البرتقال ، ولكن يمكنك تناول أي مشروب آخر ، وبعد ذلك يعود الأمر إليك. سوف يروق المشروب النهائي للأطفال والكبار على حد سواء ، فهو منعش تمامًا في الطقس الحار ، وسهل الهضم وفي نفس الوقتغير مؤذية على الإطلاق. يتحدث معظم المستهلكين بشكل إيجابي فقط عن ذلك

ميزات التكوين

تكوين مشروب "Zhivchik" من شركة "Obolon" بسيط للغاية ، الشركة المصنعة لا تخفي بالضبط أساس المنتج المشهور للغاية. لا يحتوي على الكحول ، على أساس عصير التفاح والماء الارتوازي وصبغة إشنسا. في كثير من الأحيان ، يتم الخلط بين Zhivchik وعصير التفاح العادي ، حيث تم أخذ عصير التفاح كأساس للمنتج الأصلي ، ولكن هذا ليس كذلك. على عكس عصير التفاح ، يتم تناول العصير الطازج لـ Zhivchik ، ولا يمر بعملية التخمير ويحتفظ بجميع المواد المفيدة. مثل هذا المنتج ، بالطبع ، يمكن أن يشربه الأطفال ، فهو صحي جدًا ولذيذ.

في مسألة الكيمياء

يحتوي المشروب أيضًا على مادة حافظة بنزوات الصوديوم وجلوكوز السكر وحمض الستريك. وبسبب هذه العناصر اكتسب المشروب شهرة "الكيمياء" والمراجعات غير المبهجة. على الرغم من حقيقة أن الشركة المصنعة تصر على السلامة الكاملة لمشروبها ، مما يدل على نتائج مختبر مستقل ، لا يزال بعض المشترين يخشون شراء مثل هذا المنتج ، ويفضلون المشروبات المصنوعة منزليًا. شرب "Zhivchik" في المنزل ليس أكثر صعوبة في التحضير من الكومبوت العادي. بعد حصاد التفاح ، على سبيل المثال ، لفصل الشتاء ، يمكنك تخزين عامل منبه المناعة لفترة طويلة ، مما يساعد في إضعاف الجسم.

وصفة

يعود سر نجاح مشروب Zhivchik إلى حد كبير إلى تركيبات مثيرة للاهتمام من الصوداوعصير التفاح. تسمح الحموضة العالية للشراب بالبقاء في حالته الأولية لفترة طويلة ، دون أن يفقد خصائصه المفيدة وعملية التخمير. يتم توفير هذه الحموضة بواسطة حامض الستريك. للحفاظ على ثراء الذوق ، يتم استخدام السكر أو الجلوكوز. هناك رأي مفاده أن وجود الغازات في مشروب Zhivchik يرجع إلى إضافة تركيبة كيميائية خاصة ، على سبيل المثال ، تناظرية من rehydron ، بسبب ظهور تلك الفقاعات نفسها في المنتج. في الواقع ، هذا ليس صحيحًا تمامًا.

سبب الفقاعات في مشروب Zhivchik هو الماء الارتوازي ، على أساسه يتم الجمع بين المكونات الأخرى. غني بالهيدروجين. في أوكرانيا ، تأتي العديد من أنواع المياه المعدنية من الينابيع الارتوازية. إذا كنت تصنع مشروب Zhivchik لفصل الشتاء في المنزل ، فمن الصعب بالطبع الحصول على هذه المياه من المصدر الأصلي ، خاصةً لأنها لن تحتفظ بخصائصها المفيدة الأصلية. ولكن يمكن استبدالها بمياه معدنية عادية بأقل عدد من العناصر الإضافية حتى لا تفسد طعم المشروب مثل المكونات المكلورة.

تحضير المكونات

كأساس لمشروب Zhivchik ، الذي يتم تقديم صورته ، من الأفضل اختيار عصير التفاح محلي الصنع. يمكنك أيضًا أن تأخذ نظيرًا تم شراؤه من المتجر ، ولكن قد تختلف تركيبته عما هو مذكور في العبوة ، ونتيجة لذلك ، سيظهر المنتج بطعم مختلف قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تصفية العصير ، لأنه إذا اخترت نظيرًا تم شراؤه من المتجر للتحضير ، فقد يحتوي على بقايا لب. تمتص الألياف اللينة من التفاح كل الأحماضوتأخذ طعمًا مرًا. من الأفضل أيضًا عمل حامض الستريك في المنزل. حتى الآن ، هناك خلافات بين ربات البيوت حول موضوع ما إذا كان من الأفضل تناول السكر أو الجلوكوز في الشراب. في كلتا الحالتين ، سيصبح المشروب لذيذًا ومتسقًا مع الأصل ، ولكن مع الجلوكوز ، ستكون عملية التحضير أسرع وأسهل.

خطوة الطبخ

صنع مشروب Zhivchik في المنزل أمر بسيط للغاية. تحتاج أولاً إلى سكب عصير التفاح في وعاء ، وإضافة الحمض والجلوكوز إليه ، مما يؤدي إلى تفاعل كيميائي. بعد ذلك ، يُسكب الماء الغازي في الحاوية مع التحريك جيدًا. انتبه إلى حجامة الشراب وتقادمها. إذا تركت حاوية التخزين مفتوحة ، فستخرج ببساطة الفقاعات التي تميز المشروب عن المنتجات المعتادة. من الضروري فور خلط الفراغات إغلاق الحاوية بإحكام ووضعها لعدة ساعات في مكان مظلم. بعد ذلك المشروب جاهز للشرب

هذا المنتج طبيعي تمامًا ، لكنه يفتقر إلى متانة متجر Zhivchik. إذا أفرطت في تناول المشروب أو تركت الحاوية مفتوحة ، فيمكنك في النهاية الحصول على عصير التفاح الحلو والحامض. سيكون المشروب النهائي مكملاً تمامًا لأي وجبة ، ويمكن تقديمه مع كل من الحلوى والطبق الرئيسي. كميزة إضافية في فوائد تحضير Zhivchik محلي الصنع ، يمكن للمرء أن يفكر في تأثيره الإيجابي على الحموضة وعمل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذا المشروب هو ببساطة لذيذ من تلقاء نفسه ، فلماذا لا ترضي الأسرة وتصنع شيئًا جديدًا؟

السعرالسؤال

تكلفة المكونات لإعداد نسخة منزلية الصنع من المشروب أقل بكثير من شراء "Zhivchik" في المتجر ، والفوائد أعلى بما لا يقاس. إذا نمت التفاح للعصير وتم جمعه في أرضهم ، فلا داعي للقلق بشأن فوائد المنتج وتأثيره على صحة أفراد الأسرة على الإطلاق. Zhivchik ليس مجرد مشروب لذيذ ، إنه شائع جدًا لدى الأطفال وهو خطوة أولى رائعة في تعويد طفلك على وصفات طعام صحية ولذيذة.