2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
دجاج في الميكروويف ، الوصفة التي سننظر فيها أدناه ، لا تظهر أسوأ من طبق مشابه مصنوع في الفرن أو طباخ بطيء. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الطهي مثاليًا لأي شخص لا يحب الوقوف على الموقد لفترة طويلة في عملية إنشاء تحفة طهي شهية ومغذية.
وصفة لذيذة لطهي الدجاج بالميكروويف
المكونات المطلوبة للطبق:
- مايونيز قليل الدسم - 105 جم ؛
- أفخاذ دجاج مبردة - قطعتان صغيرتان
- ثوم صغير طازج - 1-2 فصوص ؛
- البهارات والفلفل الأسود - قليل من القرصات ؛
- عسل الزهور الطازجة - 2 ملاعق حلوى
- ملح طعام صغير - 2/3 ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم حارة - 1 ملعقة حلوى
- الشبت المجفف والبقدونس - بضع قرصات لكل منهما ؛
- خيار ، أعشاب ، طماطم - للتزيين
عملية تجهيز اللحوم
وصفة الدجاج بالميكروويفبسيطة بشكل مدهش ، اتضح أنها لذيذة بشكل خاص إذا كنت تستخدم أرجل دجاج التسمين الصغيرة للطهي. يجب غسلها وتنظيفها جيدًا من جميع الشعر الموجود على الجلد. لا ينبغي تقطيع اللحم إلى قطع أصغر ، لأنها ستطهى جيدًا وكاملة.
عملية صنع ماء مالح
الدجاج المطبوخ في الميكروويف يجب أن يكون مصحوبا بنقع اللحم في التتبيلة. بعد كل شيء ، هذه هي الطريقة الوحيدة لتحضير عشاء سريعًا يكون طريًا ورائعًا ورائعًا. وبالتالي ، يجب الجمع بين صلصة الطماطم الحارة والملح المعالج باليود والمايونيز قليل الدسم والثوم المبشور وعسل الزهرة والبهارات والفلفل الأسود والشبت المجفف والبقدونس في وعاء منفصل. يجب خلط كل هذه المكونات ، ثم تغليفها بأرجل الدجاج الطينية الناتجة. حتى تمتص رائحة المنتجات ، يُنصح بتركها تنقع لمدة 1-3 ساعات. يمكن القيام بهذا الإجراء في المساء ، بحيث يمكنك تحضير العشاء بسرعة وهدوء بحلول ظهر اليوم التالي. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، من الأفضل تخزين الأرجل في الثلاجة.
تشكيل الطبق
لكي يخبز الدجاج المخلل جيدًا في الميكروويف ، يجب وضعه في طبق زجاجي غير عميق جدًا بغطاء. قبل ذلك ، يجب تشحيم النموذج بالزيت النباتي.
المعالجة الحرارية
بالتأكيد كل شخص يقرراخبز اللحم بهذه الطريقة ، كنت مهتمًا بمسألة مقدار طهي الدجاج في الميكروويف. وتجدر الإشارة إلى أن وقت طهي هذا الطبق يختلف من 12 إلى 20 دقيقة (حسب كتلة المنتج). في نفس الوقت ، يُنصح بضبط قوة وحدة المطبخ على قيمة متوسطة.
كيف تخدم بشكل صحيح
قبل الحصول على أرجل الدجاج ، يجب فحصها من حيث النعومة والطعم. إذا كان اللحم جاهزًا ، فيجب إزالته من القالب الزجاجي ونقله إلى ألواح مقسمة. يتم تقديم دجاج الميكروويف ، الوصفة التي استعرضناها أعلاه ، ساخناً مع طبق جانبي من الطماطم الطازجة والأعشاب والخيار.
موصى به:
دجاج مقلي. وصفة دجاج مقلي بالصور
بطريقة ما أصبح من المعتاد الاهتمام بأطباق الدجاج. لسبب ما ، نسي الجميع صغار الدجاج. لكن الدجاج المقلي ، لا يعتبر طعامًا شهيًا فحسب ، بل يعتبر لحمه أيضًا أكثر نعومة وتغذية ، حتى لو كان أقل من طائر بالغ. حتى الثدي ، الذي يلومه الجميع على الجفاف وعدم الطعم ، يكون طريًا ومثيرًا للعصير في الدجاج. لذلك حان الوقت للتوجه إلى السوق للحصول على فراخ الدجاج وطهي شيء لذيذ
كيفية طهي كرات اللحم الطرية والعصرية: وصفة خطوة بخطوة بالصور
فطائر اللحم المفروم الطرية محلية الصنع تعتبر بحق واحدة من أفضل الخيارات لعشاء عائلي. يمكن صنعها بعدة طرق مختلفة. في أغلب الأحيان ، تُخبز هذه شرحات في الفرن أو تُقلى في مقلاة أو تُطهى على البخار. إنها تتناسب بشكل رائع مع أي طبق جانبي تقريبًا وهي مصنوعة من مكونات بسيطة يسهل الوصول إليها
كيف تصنع كرات اللحم اللذيذة في الميكروويف؟
فرن الميكروويف هو جهاز فريد لا يمكنه فقط تسخين أو إذابة الطعام. إمكانيات الجهاز لا تقتصر على هذا. مع ذلك ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق. لذا ، فإن شرحات الميكروويف ليست أسوأ من وضعها في المقلاة. للموافقة على هذا البيان ، تحتاج إلى التحقق من كل شيء من التجربة الشخصية
فطائر في الميكروويف. كيف تطبخ فطيرة التفاح في الميكروويف؟
تستخدم كل ربة منزل تقريبًا فرن الميكروويف فقط لتسخين الطعام. ومع ذلك ، يقول الخبراء أنه في جهاز المطبخ هذا ، لا يمكنك فقط تذويب الطعام أو تسخينه ، ولكن أيضًا طهي الأطباق المختلفة. اليوم سنتحدث بالتفصيل عن كيفية صنع الفطائر في الميكروويف
دجاج غينيا: وصفة. كيف لطهي دجاج غينيا؟
الأوز والديك الرومي والسمان وحتى الدراج لم يعد من الأشياء التي تثير الفضول منذ فترة طويلة. لقد تعلم الناس بالفعل كيفية طهيها وحتى وصفات شهيرة مع تحسيناتهم. دجاج غينيا أقل شهرة ومألوفًا إلى حد ما - وصفة طهي هذا الطائر ليست متقنة جيدًا ، وأحيانًا غير معروفة لعامة الناس. حان الوقت لملء الفجوات في تعليم الطهي لدينا
