كيف تطبخ كعك الجبن بالتفاح؟
كيف تطبخ كعك الجبن بالتفاح؟
Anonim

تشيز كيك هو طبق لذيذ جدا وصحي ومثالي للفطور والعشاء. كثير من الناس يحبون هذا الطعام. نقترح عليك طهي كعك الجبن بالتفاح

أساس الطبق هو الجبن. هناك معلومات تفيد أنه كلما زادت نسبة الدهون ، زادت فائدة المنتج للجسم. لذلك ، إذا كانت هناك فرصة كهذه ، فاختر المزيد من الجبن الدسم. يمكن لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا استخدام منتج قليل الدسم ، لكن الأمر يستحق إضافة ملعقة من الزبادي إليه. هذا يجعل الكالسيوم يمتصه الجسم بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون طعم اللبن الرائب أفضل.

الخيار الجيد هو 3٪ دهون. في مثل هذا المنتج ، يتم الحفاظ على الكالسيوم والبروتين ، في حين أن محتوى الدهون سيكون ضئيلاً. يمكنك أيضًا استخدام جبن قريش 9٪ دسم.

هناك الكثير من الوصفات لصنع أشهى أنواع الخثارة. الآن سنخبرك بعدة طرق حول كيفية طهي فطائر الجبن مع التفاح.

هذه المنتجات حساسة للغاية ، ولها نكهة تفاح خفيفة ، والتي يمكن تحسينها عن طريق إضافة رشة من القرفة.

ماذا تحتاج للطبخ؟

  • 400 جرام جبن قريش (9٪ دسم) ؛
  • ثلاثة فن. ملاعق طحين ؛
  • بيضتان دجاج
  • اثنين من التفاح ؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعقالسكر ؛
  • زيت نباتي (ضروري للقلي).

تنتج هذه الكمية من المنتجات حوالي اثنتي عشرة قطعة من كعكات الجبن الجاهزة ، على الرغم من أن هذا الرقم تقريبي بالطبع ، لأن كل هذا يتوقف على حجم كعكة الجبن.

كعكة الجبن مع التفاح وصفة
كعكة الجبن مع التفاح وصفة

تشيز كيك بالتفاح: وصفة الطبخ

  1. شطف الفاكهة تحت الماء الجاري ، قشر. ثم صر (ناعما).
  2. نأخذ وعاءً ، نضيف الجبن القريش ، ثم نخفقه مع السكر والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  3. كعك الجبن مع التفاح في الفرن
    كعك الجبن مع التفاح في الفرن
  4. ثم أضف التفاح إلى هذه الحاوية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة قليل من القرفة.
  5. أضف الدقيق إلى الكتلة الناتجة. اخلط جيدا. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة متجانسة ، ستشكل منها كعكات الجبن في المستقبل. بعد ذلك ، يجب غمس منتجات الخثارة في الدقيق.
  6. فطائر الجبن مع التفاح
    فطائر الجبن مع التفاح
  7. الآن نحن بحاجة إلى مقلاة. ضعيه على النار ، واسكبي زيت عباد الشمس وضعي كعك الجبن مع التفاح. يجب قلي المنتجات على كلا الجانبين حتى تظهر قشرة ذهبية فاتحة للشهية. بعد أن تكتسب كعكات الجبن مثل هذا الظل ، تحتاج إلى تغطيتها بغطاء ، والطهي لمدة سبع دقائق أخرى.
كعكة الجبن اللذيذة مع التفاح في الفرن
كعكة الجبن اللذيذة مع التفاح في الفرن

هذا كل شيء ، سيرنيكي التفاح لدينا جاهز! لذلك ، يمكنك خدمتهم على الطاولة والاتصال بالأقارب. من الأفضل تناول الجبن القريش الدافئ بالعسل أو القشدة الحامضة الدافئة (15٪ دسم).

تشيز كيك دايتمع التفاح في الفرن

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا وتحسب السعرات الحرارية ، فنحن نقترح عليك إعداد نسخة غذائية من هذا الطبق. يجب بالتأكيد تناول كعك الجبن مع التفاح خلال هذه الفترة ، لأن الجبن ، وهو المكون الرئيسي للطبق ، حيوي لجسم الإنسان. فلنبدأ … ماذا تحتاج لتحضير مثل هذا الطبق الغذائي؟

فطيرة الجبن بالتفاح
فطيرة الجبن بالتفاح
  • 250 غ جبن قريش (خالي الدسم) ؛
  • 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة ؛
  • 1 ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق طحين ؛
  • 1 تفاحة حلوة
  • 2 بيض الدجاج.

عملية الطهي:

  1. خذ وعاءًا عميقًا أو مقلاة ، واسكب الجبن القريش فيه.
  2. ثم خذ تفاحة ، اغسلها تحت الماء الجاري ، أزل القشر.
  3. ثم نحتاج إلى مبشرة (كبيرة). افركي عليها تفاحة
  4. ثم تحتاج إلى خلط الجبن والفواكه المبشورة.
  5. الآن خذ البيض ، افصلهم عن الصفار. نحن بحاجة للبروتينات. ضع الصفار جانبًا.
  6. صب البروتينات في خليط خثارة التفاح.
  7. بعد ذلك ، أضف مسحوق السكر. ثم امزج كل شيء جيدًا للحصول على كتلة متجانسة
  8. ثم ابدئي بإضافة الدقيق واعجن العجينة. لاحظ أنه يجب أن يحافظ على شكله ، لكن ليس ضيقًا جدًا.
  9. ثم بأيدٍ مبللة ، خذ ملعقة كبيرة من العجين من الكتلة الكلية وشكل كعكات الجبن.
  10. شغل الفرن
  11. ضع كعكات الجبن مع التفاح على ورقة خبز مع ورق الزبدة. اخبز لمدة خمس عشرة دقيقة على 180 درجة مئوية.
  12. ضع المنتجات النهائية على طبق واتركها تبرد قليلاً
  13. يمكن تقديم سيرنيكي مع الزبادي أو صلصة التوت. من الأفضل تناولها دافئة. ثم الطعم أكثر حساسية. شهية طيبة!

استنتاج صغير

الآن أنت تعرف كيف تطبخ كعك الجبن بالتفاح ، لقد وصفنا الوصفة بالتفصيل. نأمل أن تتمكن من طهي مثل هذا الطبق لعائلتك. بالتأكيد يجب أن تعجبهم هذه التشيز كيك

موصى به: