ويسكي "شيفاس ريجال" ، 12 عامًا: استعراض ، طعم ، وصف

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في عام 1801 ، افتتح جيمس وجون شيفاس أول متجر لهما في أبردين ، اسكتلندا. كانت إحدى سمات المؤسسة هي الرهان على الجمهور المكرر ، الذي يعرف الكثير عن الكحول الجيد. في بداية القرن التاسع عشر ، كان طعم الويسكي ، سواء من الحبوب أو الشعير الفردي ، قاسًا للغاية. قاد هذا الإخوة إلى فكرة أنه من الممكن الجمع بين أنواع مختلفة من الويسكي من أجل تحسين جودة المزيج. لذلك تم إطلاق ويسكي سكوتش المعروف بالفعل "شيفاس ريجال" البالغ من العمر 12 عامًا.

أصل الاسم

حصلت شركة "Chivas Brothers" على اسمها تكريماً لقصر العائلة الذي يحمل نفس الاسم في أبردينشاير ، والذي تم بناؤه في الأربعينيات من القرن السابع عشر. حرفياً schivas (من الغيلية seamhas) يترجم كـ "عنق الزجاجة".

باع متجر الإخوة فقط أفضل المنتجات: البهارات النادرة ، عزيزتيكونياك ، قهوة متنوعة ، روم كاريبي وأكثر. المشكلة الوحيدة كانت الويسكي. في كل اسكتلندا ، لم يكن هناك مثل هذا الشريط الذي يلبي جميع احتياجات النخبة العامة. لذلك ، قرر جون وجيمس ابتكار تقنيتهما الخاصة. لذلك كان هناك ويسكي "شيفاس ريجال" يبلغ من العمر 12 عامًا. كانت التعليقات عنه هي الأكثر حماسة. كان الاسكوتش الجديد موضع تقدير كبير لدرجة أنه تم تسليمه رسميًا إلى بلاط الملكة فيكتوريا.

تميز القرن العشرين بتوسع الشركة وتصديرها إلى أسواق جديدة. تم تسمية الويسكي الفاخر المباع في الولايات المتحدة أيضًا باسم الشركة ، لكن الملصق يشير إلى تعرض لمدة 25 عامًا. كان مغرمًا جدًا بالمجتمع الأمريكي الراقي لدرجة أنه لم يتم نسيانه حتى أثناء الحظر. لذلك ، مع رفع الحظر ، عاد سكوتش المألوف للجميع بسهولة إلى السوق تحت ماركة ويسكي شيفاز ريغال لمدة 12 عامًا. تقول آراء المعاصرين أنه كان الكحول المفضل لفرانك سيناترا.

في الوقت الحالي ، تحافظ الشركة بعناية على التقاليد وتواصل إنتاج كحول عالي الجودة ، ولكن بالفعل تحت رعاية اهتمام Pernod Ricard.

الإنتاج

سكوتش من "شيفاز ريجال" فريد من نوعه من حيث أنه مزيج من الكحول عالي الجودة. تتكون نكهته من مجموعة متنوعة من أنواع ويسكي الحبوب والشعير التي تنشأ من مجموعة متنوعة من المناطق في اسكتلندا. الخلاط هو نوع من المبدعين. فقط بدلاً من السمات المعتادة للفنان ، يلعب بالروائح. كولين سكوت هو الفنان الذي صنع الويسكييواصل فيلم "Chivas Regal" تلقي تقييمات عالية. لأكثر من 30 عامًا ، كان هذا الرجل يعطي ذوقًا نبيلًا ورائحة غنية لمحبي العلامة التجارية. بالمناسبة ، الشريط اللاصق ذو الثمانية عشر عامًا هو بالضبط اختراعه ، حيث يحتفظ بخط المؤلف الخاص بالمؤلف.

بعد الانتهاء من تكوين التركيبة العطرية ، تبدأ مرحلة التخزين. الشيخوخة شيء لا يمكن بدونه الحصول على الخصائص المرغوبة. يبلغ عمر سكوتش براميل البلوط ، وتشير ملاحظة إضافية على الملصق إلى عدد السنوات التي وقفت فيها الويسكي قبل الوصول إلى الزجاجة. شيفاز ريجال يعمر سكوتشه من 12 إلى 25 عامًا.

تذوق الملاحظات

يجب تقديم سكوتش فوق الثلج في كوب بارد على شكل خزامى يتناقص التدريجي في الأعلى. هذه التركيبة هي التي تساهم في العودة الكاملة للرائحة.

Chivas Regal البالغ من العمر 12 عامًا عبارة عن سكوتش من العنبر الذهبي الدافئ. له رائحة عسل فاكهي رقيقة ونفس طعم الفاكهة الذي يكشف عن نفحات التفاح والكمثرى والدخان.

"Chivas Regal" ثمانية عشر لها نفس اللون ، لكن الرائحة تعطي بالفعل التوابل والفواكه المجففة. الطعم متغير ، ويكشف تدريجياً من الشوكولاتة الداكنة إلى الملاحظات الزهرية المدخنة.

"شيفاز ريجال" خمسة وعشرون عامًا ذات لون ذهبي عسلي غني. يغلب على الرائحة البرتقال والخوخ والمكسرات. الطعم رقيق ، يعطي تلميحات من شوكولاتة الحليب.

الحداثة

اليوم ، تنتج "Chivas Regal" منتجات التجزئة الحصرية على نطاق عالمي. يمكنك العثور على ويسكي هذه العلامة التجارية في الأقسام المتخصصة في محلات السوبر ماركت ومحلات النبيذ وكذلك في المطارات.

مراجعات الويسكي "شيفاس ريجال" 12 عامًا ليست عبثًا. مزيجه هو تكريم ل Strathille و Longhorn القديمة. لونه العنبر النبيل. والطعم عبارة عن مجموعة معقدة ، من الفاكهة والعسل إلى دخان لطيف ، يليه مذاق كريمي. مثل هذا الكحول مثالي لاجتماع رسمي ولقاء دائرة ضيقة من الناس في مكان أقل رسمية. تأخذ الشركة المصنعة في الاعتبار مثل هذه اللحظات ، وبالتالي تنتج ويسكي شيفاز ريجال لمدة 12 عامًا في زجاجة 4.5 لتر.

يتم التغليف في منشأة منفصلة. لديها العديد من العلامات الأمنية والرموز الترويجية. تم سك شعار النبالة الخاص بعائلة Chivas على الزجاجات. تم التصميم العام بدرجات اللون الرمادي الرصينة.

شريط لاصق من هذه الماركة متوفر للبيع بأحجام مختلفة. أكثر أنواع الويسكي شيوعًا "شيفاز ريجال" 12 سنة 1 لتر.

كيف تختار الشريط المناسب؟

من أجل عدم ارتكاب خطأ واتخاذ القرار الصحيح ، تحتاج إلى معرفة بعض الحقائق حول هذا الموضوع:

1. يتم تقطير Real Chivas Regal فقط في اسكتلندا. يتم استخدام الماء والحبوب والخميرة فقط في هذه العملية. عملية الإنتاج نفسها محمية بموجب القانون. لكن أن يطلق عليها اسم "اسكتلندي" ، فهذا لا يكفي. يبلغ عمر الويسكي الحقيقي ثلاث سنوات على الأقل بالبراميل التي لا يتجاوز حجمها 700 لتر.
2. النقش على الملصق "… 12 عامًا" ، "… 25 عامًا" ، إلخ. يعني أن الويسكي قد تم نقعه على الأقل في الوقت المحدد ولا يحتوي على شوائب من سكوتش الأصغر.
3. الشعير الفردي المستخدم في إنتاج شيفاس ريجال مصنوع من الشعير والخميرة والماء. يتم تقطيرها في معمل التقطير الاسكتلندي الوحيد. لذلك ، في أي مكان تشتري فيه كحول شيفاز ريجال ، يجب أن يحتوي الملصق على نقش يوضح أن المنتج قد تم تقطيره في معمل تقطير شيفاس في اسكتلندا.
4. سكوتش هذه الماركة عبارة عن منتج مخلوط معقد ، يتكون من عدة أصناف قديمة. يجب أن يشتمل على سكوتش شعير واحد على الأقل وسكوتش حبوب واحد. لذلك ، ادرس بعناية التكوين. إن تعدد استخدامات التركيبة يعني أن الخلاط قد عمل بجد على طعم ورائحة المشروب.
5. لا تنسى قواعد التخزين و الإيداع. يتطلب مشروب نبيل العلاج المناسب. هذا ينطبق بشكل خاص على الويسكي "Chivas Regal" 12 سنة 0.7 لتر. حجم أقل - تزداد احتمالية نفاد البخار سريعًا من المشروب إذا تُرك مفتوحًا.

تعليقات عن ويسكي "شيفاز ريجال" 12 عامًا

يطلق عليه العديد من المشترين شرابًا جيدًا. من السهل شربه ، وله طعم مثير للاهتمام ، حيث يشعر بالنعومة اللبنية. يتناسب بشكل جيد مع السيجار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن "شيفاس ريجال" هي آلة مزيت ، ولهذا تمت مقارنتها بالآخرين.أصناف الويسكي المخلوطة. لم يكن هناك قاسم مشترك من حيث نسبة الطعم والزيوت. بعض الناس أحبوا هذا الشريط ، والبعض الآخر لم يحب. كعيب ، لاحظ المشترون التكلفة العالية للإزاحة الصغيرة نسبيًا.