هل من الممكن حساء الملفوف أثناء الرضاعة الطبيعية: الميزات والتوصيات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

قائمة الأم المرضع محدودة نوعًا ما. خلال هذه الفترة يجب أن يدخل جسد المرأة أكبر عدد ممكن من المواد المفيدة. فوائد الملفوف معروفة للجميع. صحيح ، في شكله الجديد ، يتسبب في زيادة تكوين الغاز. سنخبرك في المقالة ما إذا كان الملفوف المطهي ممكنًا أثناء الرضاعة الطبيعية. كما سننظر في فوائد ومضار هذا الطبق على جسم الأم والطفل.

فوائد مطهي الكرنب عند الرضاعة

الخضار تحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة اللازمة للأم والطفل. مع التحضير المناسب للطبق (الكرنب المطهي) ، يتم إتلافها جزئيًا فقط. من الأفضل البدء في تناول الملفوف مع حساء الخضار. ثم يمكنك تناول الملفوف المطهي كطبق مستقل

ما هو الملفوف المطهي المفيد:

1. طبق منخفض السعرات الحرارية
2. يساعد على هضم الأطعمة الثقيلة.
3. يحارب رواسب الدهون.
4. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها الأم والطفل.
5. يعزز تجديد الخلايا وإصلاحها.
6. لا يسبب الحساسية
7. يقوي المناعة ويعززها لاحتوائه على فيتامين سي.
8. يحارب الكوليسترول
9. له تأثير مفيد على الأوعية الدموية وتكوين الدم.
10. يطهر الجسم من السموم و السموم
11. يطبيع وظيفة الأمعاء ويحسن التمثيل الغذائي.
12. يقضي على الامساك
13. يستحق حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية.
14. يساعدك على الابتهاج و يمنحك القوة
15. يزيد من مقاومة الإجهاد
16. يحارب الجلطات الدموية والخلايا السرطانية.
17. جيد للذاكرة
18. جيد للبشرة والشعر والأظافر.
19. له تأثير مضاد للالتهابات ومسكن.

ضرر الكرنب المطهي أثناء الرضاعة

الكرنب (مطهي) لا يسبب آلام في البطن عند الرضيع. ما الذي تخاف منه الأمهات بالضبط؟ على الرغم من أنه من الممكن طهي الملفوف أثناء الرضاعة الطبيعية ، إلا أنه يعتمد أيضًا على الحالة الصحية للأم نفسها. إذا كانت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فيجب تناول الطبق بعد استشارة المعالج.

من المهم أنه عند تناول مخلل الملفوف ، لا تتلقى الأم العناصر الغذائية فحسب ، بل تدخل جسم الطفل أيضًا عن طريق الحليب.

هل من الممكن طهي الملفوف أثناء الرضاعة الطبيعية؟ هل هذا الطبق صحي؟ نادرا جدا ، ومع ذلك ، لوحظ زيادة تكوين الغاز في الطفل والأم.لذلك ، لا ينصح بالطبق إذا كان الطفل يعاني من مغص شديد خلال هذه الفترة. يمكن أن يجعل الكرنب المطهي أقوى.

ملفوف ابيض اثناء الرضاعة

هل يمكن للأم المرضعة أن تأكل الملفوف الأبيض؟ وما هي الأصناف الأفضل؟ المزيد عن ذلك لاحقًا.

يشتهر الملفوف بتنوع محاصيله:

1. أبيض.
2. بروكلي.
3. اللون.
4. البحرية.

كلهم مفيدة جدا للجسم. ولكن أي نوع من الكرنب المطهي أثناء الرضاعة الطبيعية سيكون أكثر فائدة للأم والطفل. يمكن تناول الملفوف الأبيض (مطهي) من الشهر الثالث أو الرابع بعد ولادة الطفل. ولكن يجب إدخاله في النظام الغذائي بعناية تامة. سيزود الجسم بحمض الفوليك والأسكوربيك ، ويخفف التورم والألم في الغدد الثديية أثناء الرضاعة ، ويعيد فقدان العناصر الغذائية.

بروكلي أثناء الرضاعة

نظرًا لسرعة هضم الخضار ، يُسمح بتناول البروكلي تقريبًا منذ الأيام الأولى من التغذية. ينظف الجسم جيدًا ويعيد أيضًا فقدان العناصر الغذائية. جيد للدورة الدموية. إنه يعيد الرؤية تمامًا ويغذي الجسم بالطاقة. يحسن المزاج ويخفف التوتر. كما أنه يخفف من الإمساك.

القرنبيط أثناء الرضاعة الطبيعية

يحتوي هذا الملفوف المتنوع على الكثير من فيتامين سي ، فهو يقوي جهاز المناعة بشكل جيد. وبما أن الفواكه التي تحتوي على هذا الفيتامين عادة ما تكون مسببة للحساسية ، فهي على وجه التحديدبروكلي. ينظف الأمعاء جيدًا من السموم والسموم. يمكنك تناول الطعام من الشهر الثاني أو الثالث بعد الولادة.

الترقق الأعشاب البحرية

يباع هذا النوع من الكرنب الجاهز. تكمن فائدته في ارتفاع نسبة اليود. هذا العنصر هو الذي يحمي الغدة الدرقية للأم والطفل. كما أنه يقوي القلب والأوعية الدموية ويحسن الذاكرة. يُسمح باستخدامه بعد أن يبلغ الطفل من العمر 3 أشهر. لأن احتمالية الإصابة بالحساسية عالية. من الأفضل أن تستهلك بكميات صغيرة.

بناءً على ما تقدم ، فإن الإجابة على سؤال "هل ممكن أن ترضع الكرنب من الثدي" ، فإن الجواب يكون بالإيجاب. وليس ممكنًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الأجزاء. تحتاج أيضًا إلى معرفة العمر المسموح به لهذا النوع أو ذاك من الملفوف.

كيفية إدخال الملفوف في النظام الغذائي

لقد تعلمنا بالفعل الإجابة على السؤال المثير "هل من الممكن أكل الملفوف المطهي للأم المرضعة". الآن دعنا نتحدث عن كيفية إدخال هذا المنتج في النظام الغذائي.

نوع الملفوف الذي تختاره الأم يعتمد على أي شهر (عمر الطفل) يمكنك البدء في أكل مخلل الملفوف. بادئ ذي بدء ، تحتاج الأم إلى معرفة ما إذا كان يمكنها تناول هذا الطبق بنفسها (إذا كانت هناك أي مشاكل في الهضم). إذا كان كل شيء على ما يرام ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية طهي الطبق بشكل صحيح (ستتم مناقشة الوصفات أدناه). القاعدة الرئيسية - لا يمكنك استخدام التوابل (باستثناء أوراق الغار ، مسموح).

يجب إدخال الملفوف المطهيتبدأ في الصباح. نظرًا لأنه إذا كان الطفل يعاني من مشاكل (مغص أو حساسية أو عدم تحمل أحد المواد المفيدة للملفوف) ، فيمكنك الذهاب إلى أي مستشفى. وفي الليل يجب أن ترتاح معدة الطفل ولا تحاول استيعاب "الحليب الجديد" الذي تحصل عليه من الأم.

إلى جانب ذلك ، على عكس الأم ، يمكن للجسم أن يتفاعل مع الملفوف (حتى مطهي):

• براز سائل أو العكس بتثبيته ؛
• طفح جلدي (نادر جدا ، قد يكون من الأعشاب البحرية) ؛
• يمكن أن يصبح الطفل سريع الانفعال ، وهذا سيؤثر على نوعية النوم وسلوك الطفل ؛
• ظهور آلام قص في البطن

إذا كنت تستخدمين الملفوف المطهي في المساء ، وظهرت إحدى العلامات المدرجة ، فسيتم توفير ليلة ممتعة للطفل والأم.

بعد تناول الطبق ، في غضون 24 ساعة ، لم يلاحظ أي شيء من هذا القبيل ، فيمكن زيادة الحصة بأمان. يجب ألا تزيد الجرعة الأولية عن 30 جم ثم يمكنك تناول 100 جم لكل وجبة. لكن عليك المحاولة حتى لا تتعدى كمية الكرنب التي يتم تناولها أسبوعياً 300 جرام في 7 أيام.

هل من الممكن أكل الملفوف أثناء الرضاعة الطبيعية إذا كان مخلل الملفوف أو مخلل أو طازج؟ هنا ستكون الإجابة بالنفي. أسلم طبق هو الكرنب المطهي فقط.

مخلل الملفوف للأمهات المرضعات. تنويعات الطبق

إذا قررت أمي أن تعامل نفسها مع طبق ملفوف ، فمن المهم أن تقرر نوع / مجموعة الخضار. عند الشراء ، تأكد من التحققهل هو ملفوف قديم؟ إذا كانت أعشاب بحرية ، فهل انتهت صلاحيتها.

أفضل مكان للبدء به هو القرنبيط والبروكلي. في وقت لاحق سيكون من الممكن الحصول على الملفوف الأبيض. في البداية من الأفضل طهيه بدون إضافات. ثم يمكنك تضمين الجزر والطماطم والشبت وما إلى ذلك.

عند الطهي ، تأكد من الطهي والغطاء مغلق ، حتى يتم الحفاظ على العناصر الغذائية بشكل أفضل. يجب ألا يزيد وقت الطهي عن 1/3 ساعة. الملفوف المطبوخ أكثر من اللازم لا طعم له و تقريبا عديم الفائدة

1. طبق قرنبيط صحي. تحتاج إلى أن تأخذ النورات وتشطف وتخبز في الفرن بالبيض والجبن.
2. من المفيد طهي الملفوف الأبيض بدون بهارات ، كما يمكن استبعاد اللحوم. يُسكب الملفوف المفروم بالماء (هنا ، بناءً على طلب الأم ، لكن تأكد من أن الملفوف مسلوق وليس مقليًا). أضف ورق الغار ، في نهاية الطهي تحتاج إلى الحصول عليه. إذا كان الطفل يتفاعل بشكل طبيعي مع الطماطم ، فيمكنك إضافتها. إنها الطماطم المقشرة. وقد يحتوي معجون الطماطم على التوابل ، فهي ضارة لكل من الأم والطفل. يمكنك إضافة الجزر المبشور. أضف القليل من الملح. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، لكن لا تفرط في الطهي. سيكون مثل هذا الطبق مفيدًا للطفل كأول طعام عندما يكبر.
3. فقط ملفوف ابيض بالملح. يقطع الملفوف. اغلي الماء وضعي فيه الملفوف المفروم. لا تطبخ أكثر من 20 دقيقة. ملح على الفور. من الأفضل تصفية الملفوف الجاهز من خلال مصفاة. في هذا الشكل ، يعتبر الملفوف الأكثر ضررًا لتطور الجهاز الهضمي للطفل.

وصفة مطهي الملفوف بالبصل والطماطم

وصفة يخنة الملفوف للأم التي لديها طفل يزيد عمره عن 6 أشهر. مطلوب:

• ملفوف أبيض ؛
• طماطم ؛
• بصلة (بصلة) ؛
• شبت و بقدونس
• زيت عباد الشمس
• ورق الغار ؛
• ملح

يتم تناول جميع المكونات وفقًا لتقدير الأم. نفرم كل شيء. يقلى البصل والجزر في الزيت. ثم نضيف الملفوف ويطهى كل شيء معًا قليلاً (حوالي ثلاث دقائق). يضاف الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى قبل إطفاء النار (لمدة خمس دقائق ، تحتاج إلى إضافة الملح ووضع باقي المكونات). بعد الطهي ، قم بإزالة ورق الغار.

وصفة يخنة القرنبيط والبروكلي

للطبخ ستحتاج:

• القرنبيط والبروكلي بكميات متساوية ؛
• طماطم ؛
• جزرة
• شبت صغير
• القوس ؛
• زيت عباد الشمس

قطع النورات من نوعين من الملفوف إلى نصفين (أو كامل) واتركيها لفترة في ماء مملح لإزالة المرارة. بعد تصريف الماء وغليه في ماء جديد لمدة 30-40 دقيقة مع إضافة الملح. نقطع الطماطم والجزر والبصل ويقلى بالزيت. بعد 5 دقائق ، أضيفي مرق الكرنب والملفوف نفسه (كمية المرق متروكة لك). ينضج لمدة 10 دقائق أخرى.

الخلاصة

الآن من الواضح أن الإجابة على السؤال ، "هل من الممكن طهي الملفوف أثناء الرضاعة الطبيعية" ، نعم. الشيء الرئيسي هو أن الخضارطازجة وغير مطبوخة أكثر من اللازم.

حساء الملفوف ، المحضر وفقًا لجميع القواعد وبما يتوافق مع الوصفة ، سيعزز صحة الأم والطفل. لا تخافوا من المغص عند الرضيع. إذا كانت لديك أي أسئلة ، فيمكنك طلب المساعدة من أخصائي حتى يبدد شكوكك حول إمكانية إعطاء الملفوف للأم المرضعة. غالبًا ما تبدو نصيحة طبيب الأطفال كما يلي: إذا كانت الأم تأكل بشكل صحيح ولا تخشى إدخال طعام جديد في نظامها الغذائي ، فسيبدأ الطفل بسرعة وبإرادته في تناول الأطعمة التكميلية. وعلى حساب المغص يقولون إن أكثر من طفل لا يمكنهم تجنبها ، هكذا يتشكل نظامهم الهضمي. الشيء الرئيسي هو عدم وجود طفح جلدي تحسسي وعدم تحمل المنتج. سيساعد الكرنب المطهي على إصابة الأم والطفل بالمرض في كثير من الأحيان.